Hiascht: Herbst, Jahreszeit Kein majestätischer Waldbewohner, sondern vielmehr unsere liebste Jahreszeit ist Namensgeber für diesen typischen Fruchtbrand. Kräftige Wiesenaromen gepaart mit erdigen Fruchttönen machen diese steirische...

In der Steiermark war er der Apfel der Nachkriegszeit. Jeder Bauernhof hatte zumindest ein, zwei Bäume auf den eigenen Streuobstwiesen ausgepflanzt. Heute wird er von großen Handelsketten leider als optisch nicht supermarkttauglich...

Die Quitte im Kleiderschrank war das Parfum der armen Leute. Die ätherischen Öle in der Schale der Frucht betören mit feinen Honignoten und dem Duft reifer Zitrusfrüchte. Auch im Schnapsglas verführt sie mit ihrem unglaublich breiten...

fünf Edelbrände aus der Manufaktur Alois Gölles in einer schönen Geschenkverpackung.

Fall der Berliner Mauer, Öffnung des Eisernen Vorhangs, Friedensnobelpreis für den Dalai Lama, Gerhard Bergers Feuerunfall in Imola. Ein kleiner Auszug aus den Ereignissen des Jahres 1989. Nach einer besonderen Apfelernte im Herbst 1989...

Lady Diana verstirbt in Paris, Tiger Woods gewinnt sein erstes Major-Turnier, Harry Potter und der Stein der Weisen wird veröffentlicht, Eröffnung des Museo Guggenheim Bilbao, Beschluss des Kyoto-Protokolles. Ein kleiner Auszug aus den...

Tony Blair wird englischer Premierminister, Jaques Villeneuve gewinnt die Formel-1-WM, Uraufführung des Musicals Tanz der Vampire in Wien, Hongkong wird als letzte britische Kolonie aufgegeben und fällt zurück an China. Ein kleiner...

Hiascht: Herbst, Jahreszeit Kein majestätischer Waldbewohner, sondern vielmehr unsere liebste Jahreszeit ist Namensgeber für diesen typischen Fruchtbrand. Kräftige Wiesenaromen gepaart mit erdigen Fruchttönen machen diese steirische...

Es hat schon einen Grund, warum beinahe kein Edelbrenner auf die Verarbeitung der Williams-Christbirne verzichten möchte. Sie bezaubert schon am Baum mit ihrer saftigen Süße und überzeugt im Destillat mit ihrer vollmundigen Fruchtigkeit....

In der Steiermark war er der Apfel der Nachkriegszeit. Jeder Bauernhof hatte zumindest ein, zwei Bäume auf den eigenen Streuobstwiesen ausgepflanzt. Heute wird er von großen Handelsketten leider als optisch nicht supermarkttauglich...

In der Steiermark war er der Apfel der Nachkriegszeit. Jeder Bauernhof hatte zumindest ein, zwei Bäume auf den eigenen Streuobstwiesen ausgepflanzt. Heute wird er von großen Handelsketten leider als optisch nicht supermarkttauglich...

Der Obstler, der Klassiker unter den Edelbränden, liebt den Mix aus Äpfeln, Birnen und Quitten. Mit seinem herb-fruchtigen Duft und seiner breiten Geschmacksvielfalt hinterlässt er am Gaumen stets einen bleibenden feinen und subtilen...

Der Obstler, der Klassiker unter den Edelbränden, liebt den Mix aus Äpfeln, Birnen und Quitten. Mit seinem herb-fruchtigen Duft und seiner breiten Geschmacksvielfalt hinterlässt er am Gaumen stets einen bleibenden feinen und subtilen...

So mancher hat bereits beim ersten Anblick der wundervollen Bernsteinfarbe sein Herz an die Alte Zwetschke verloren. Spätestens jedoch wenn die ausgewogen milden und reifen Fruchtaromen gepaart mit der weichen Holznote den Gaumen...

Man schrieb das Jahr 1981, als bei Gölles die ersten Apfelbrände ins Eichenfass wanderten. Maschansker, Ilzer Rosenapfel, Gravensteiner – nur ein Auszug aus der Reihe der alten Apfelsorten, die nach der Destillation noch für mindestens...

Kaum ein anderer Edelbrand polarisiert so stark wie die Vogelbeere. Der eine liebt sie, der andere kann sie nicht riechen. In den letzten Jahren wieder verstärkt in der steirischen Teichalmregion ausgepflanzt, sind die Früchte der...

Man schrieb das Jahr 1981, als bei Gölles die ersten Apfelbrände ins Eichenfass wanderten. Maschansker, Ilzer Rosenapfel, Gravensteiner – nur ein Auszug aus der Reihe der alten Apfelsorten, die nach der Destillation noch für mindestens...

So mancher hat bereits beim ersten Anblick der wundervollen Bernsteinfarbe sein Herz an die Alte Zwetschke verloren. Spätestens jedoch wenn die ausgewogen milden und reifen Fruchtaromen gepaart mit der weichen Holznote den Gaumen...

Kaum ein anderer Edelbrand polarisiert so stark wie die Vogelbeere. Der eine liebt sie, der andere kann sie nicht riechen. In den letzten Jahren wieder verstärkt in der steirischen Teichalmregion ausgepflanzt, sind die Früchte der...

Tiefrot, saftig, süß. Die Herzkirsche, der wahrscheinlich aromatischste Vertreter aus der Familie der Kirschen, liegt diesem feinen Edelbrand zu Grunde. Wirkt sie in der Nase noch etwas filigran oder gar schüchtern, trumpft sie doch...

Dem Pfirsich fällt in der Reihe der Edelbrände oft die undankbare Rolle des kleinen Bruders der Marille zu – zu Unrecht. Schafft er es doch mit seiner sanften und eleganten Fruchtnote, immer ein Stück Sommer ins Schnapsglas zu zaubern....

Die Brombeere steht als kleine Schwester der Himbeere oftmals nur in deren Schatten. Wahre Genießer erkennen jedoch rasch, dass man ihr damit unrecht tut. Sie überzeugt mit einzigartigen Waldaromen in der Nase und unglaublich...

Tiefblau und kugelrund strahlen die Kriecherln im Hochsommer von den dicht behangenen Bäumen. Der wilde Bruder der klassischen Hauszwetschke, eng verwandt mit Ringlotten und Mirabellen, überzeugt schon als Obst mit seinem intensiven...

So mancher hat bereits beim ersten Anblick der wundervollen Bernsteinfarbe sein Herz an die Alte Zwetschke verloren. Spätestens jedoch wenn die ausgewogen milden und reifen Fruchtaromen gepaart mit der weichen Holznote den Gaumen...