2019 SEKT BLANC DE NOIR TRADITION brut, Griesel & Compagnie - Hessische Bergstraße

Aus einem der innovativsten Sekthäuser Deutschlands, welches in den vergangenen Jahren einen kometenhaften Aufstieg hinlegte, kommt dieser elegante Schaumwein mit viel Charakter. Kellermeister Nico Brandner hat seine Tätigkeit im Sekthaus Griesel der Familie Streit mit dem kompromisslosen Ziel angetreten, den besten Sekt Deutschlands zu produzieren. Der Erfolg gibt ihm Recht.
Hier nun der Blanc de Noir Sekt, ganz klassisch aus Pinot Noir und Pinot Meunier weiß gekeltert. Ein deutscher Sekt mit enormem Charakter. Ausgebaut im Edelstahl und Barrique. Über 18 Monate auf der Hefe gereift.
In der Nase ausgewogen mit intensiven Brioche-Noten, Walnuss, Apfel, reifer Birne. Am Gaumen druckvoll, knackig, sehr feines Mousseux, strahlende Frische und prägnante Mineralik.

91 P. Falstaff, 1. Platz Meiningers Deutscher Sektpreis 2021 Kategorie Burgunder Sekt