Lebensmittelkennzeichnung
Seelachs-Rillette mit Szechuan-Beeren
Verkehrsbezeichnung: Fischrillette mit Szechuan Beeren
Zutaten: SEELACHS (FISCH) 54%, Sonnenblumenöl, Wasser, Zwiebeln, EIgelb, SENF (Wasser, SENFkörner, Branntweinessig, Salz), Maniokstärke, Algen (Dulse, Kombo), Zitronensaft, Zitronenschalenzesten, Salz, geräucherte Zwiebeln, Gewürze einschließlich Szechuanbeeren (0,09%), Hefeextrakt
Hergestellt in Frankreich
Makrelen-Èmietté mit Weißbier
Verkehrsbezeichnung: Zerkleinertes Makrelenfilet mit Weißbier
Zutaten: MAKRELENfilet (FISCH) 49%, Sonnenblumenöl, Weißbier (Gerstenmalz (GLUTEN), Weizenmalz (GLUTEN), Zucker, Hopfen, Koriander, Bitterorange, Hefe) 10%, Zwiebeln 9%, Möhren 5%, Maniokstärke, Kartoffelstärke, Röstzwiebeln, Kräuter, Salz, SENFkörner, SELLERIE, Gewürze
Hergestellt in Frankreich
Lachs-Kürbis-Aufstrich mit Timut Pfeffer
Verkehrsbezeichnung: Lachszubereitung mit Kürbis und Pfeffer
Zutaten: PazifikLACHSfilet (FISCH) 50%, Sonnenblumenöl, Butternut-Kürbis 7%, Wasser, EI, Zwiebeln 4%, halbgetrocknete Tomaten 4%, LACHSsaft (FISCH) 3%, Wakame-Algen, Zitronensaft, Zichorienfaser, Reismehl, Ingwer, Salz, Zitronenthymian 0,2%, Gewürze, Pfeffer einschließlich Timut-Pfeffer (0,03%)
Hergestellt in Frankreich
Crevetten-Calvados-Aufstrich
Verkehrsbezeichnung: Garnelenzubereitung mit Calvados
Zutaten: GARNELEN (KRUSTENTIER) 32%, Wasser, Sonnenblumenöl, GARNELENextrakt (KRUSTENTIER) 6%, Tomaten, Kartoffelstärke, Champignons, Zwiebeln, Calvados 2,9%, EIgelb, Süßkartoffel, Gemüsefasern, Branntweinessig, Gewürze, Knoblauch, Petersilie, EIweiß, Tomatenkonzentrat, Hefeextrakt, Salz
Kann Spuren von FISCH enthalten
Hergestellt in Frankreich
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Kr\u00e4uter, Gew\u00fcrze oder Zitronenscheiben kommen je nach Rezeptur von Hand hinzu.<\/p>\n\n<h3>Mit welchen Sardinen beginnen?<\/h3>\n\n<p>Wer la belle-iloise kennenlernen m\u00f6chte, beginnt am besten mit den <a href=\"https:\/\/www.dinsesculinarium.de\/la-belle-iloise-saint-georges-bretonische-sardinen-in-olivenoel\">Saint-Georges-Sardinen in Oliven\u00f6l<\/a>. Sardinen, natives Oliven\u00f6l extra und Salz bestimmen diese klassische Rezeptur. Sie zeigt den Geschmack des Fisches besonders deutlich und passt mit Brot und etwas Butter ebenso gut als Vorspeise wie zu einer schlichten Mahlzeit.<\/p>\n\n<p>Danach lohnt sich der Blick auf die gew\u00fcrzten Varianten: Zitrone gibt den Sardinen Frische; gr\u00fcner Pfeffer und Kumquat setzen w\u00fcrzige und fruchtige Akzente; Sauce Pitomail verbindet Tomate, Knoblauch und Chili. Welche Sorte Ihnen am besten gef\u00e4llt, h\u00e4ngt auch davon ab, ob Sie die Sardinen pur essen oder als Teil eines Gerichts servieren m\u00f6chten.<\/p>\n\n<h3>\u00c9miett\u00e9s, Suppen und Geschenksets<\/h3>\n\n<p>Neben ganzen Sardinen f\u00fchrt Dinses Culinarium auch \u00c9miett\u00e9s de Sardine von la belle-iloise. Dabei wird der Fisch zerteilt und mit weiteren Zutaten zu einer streichf\u00e4higen oder l\u00f6ffelbaren Zubereitung verarbeitet. Diese Sorten eignen sich etwa f\u00fcr ger\u00f6stetes Brot oder einen Aperitif. Die Fisch- und Meeresfr\u00fcchtesuppen der Conserverie sind eine andere M\u00f6glichkeit, die K\u00fcche der Bretagne kennenzulernen. 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Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
La Belle Iloise, ZA Plein Ouest 1, 56170 Quiberon, Frankreich,
, contact@labelleiloise.fr
Nährwertdeklaration
Seelachs-Rillettes mit Szechuan-Beeren
| Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) |
| Brennwert/Energie | 785 kJ/182kcal |
| Fett | 13 g |
| davon: | |
| – gesättigte Fettsäuren | 2 g |
| Kohlenhydrate | 3 g |
| davon: | |
| – Zucker | 0,9 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | 0,91 g |
Makrelen-Émietté mit Weißbier
| Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) |
| Brennwert/Energie | 1016 kJ/245kcal |
| Fett | 19,7 g |
| davon: | |
| – gesättigte Fettsäuren | 2,38 g |
| Kohlenhydrate | 3,5 g |
| davon: | |
| – Zucker | 2,2 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | 0,9 g |
Lachs-Kürbis-Aufstrich mit Timut Pfeffer
| Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) |
| Brennwert/Energie | 844 kJ/203kcal |
| Fett | 15 g |
| davon: | |
| – gesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 4,1 g |
| davon: | |
| – Zucker | 1,1 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | 0,85 g |
Crevetten-Calvados-Aufstrich
| Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) |
| Brennwert/Energie | 809 kJ/195kcal |
| Fett | 16 g |
| davon: | |
| – gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 5,1 g |
| davon: | |
| – Zucker | <0,5 g |
| Eiweiß | 6,7 g |
| Salz | 1,1 g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
