Butter mit Sommertrüffeln

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	3659 kJ/898 kcal
Fett	96 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	60 g
Kohlenhydrate	0,5 g
davon:
– Zucker	0,5g
Eiweiß	1 g
Salz	0,25g

Olivenöl mit Trüffel

köstlich auf Pasta, Fleisch, Salat und Käse

Hersteller : Tartuflanghe

Inhalt: 0.1 l (199,00 €* / 1 l)

Zutaten: natives Olivenöl extra 99%, Sommertrüffel gefriergetrocknet (Tuber aestivum) 0,2% (entspricht 1% frischen Trüffeln), Aromastoffe

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Tartuflanghe 12040 – Piobesi d’Alba (CN) Loc. Catena Rossa, 7 Italien

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	3367kJ/819 kcal
Fett	91 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	14 g
Kohlenhydrate	0 g
davon:
– Zucker	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

19,90 €*

Cremant d'Alsace Brut Blanc des Blancs

ein fruchtig erfrischender Cremant aus dem Elsass, traditionelle Flaschengärung

Hersteller : Emile Boeckel

Inhalt: 0.75 l (21,20 €* / 1 l)

15,90 €*

Filotea Linguine

Feinste, dünne Eierpasta im Linguine-Format aus den Marken. Bei Filotea versteht man es herrlich duftende Nudeln aus frischen (!!!) Eiern, ausgewähltem Hartweizen und Pastamehl Type00 herzustellen, die einen Vergleich mit frisch gemachten Nudeln nicht scheuen müssen. Liebevoll handgelegt und verpackt.

Hersteller : Filotea Pasta

Inhalt: 0.25 kg (19,60 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Eierteigwaren

Zutaten: HartWEIZENgrieß, EIER (27%), WEIZENmehl

Kann Spuren von Weichtieren, Soja und Senf enthalten.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Filotea Experience Società Cooperativa Via Primo Maggio 56 60131 Ancona (AN), Italien

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1584 kj/374 kcal
Fett	4,2 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	1,3 g
Kohlenhydrate	67 g
davon:
– Zucker	1,5 g
Eiweiß	16 g
Salz	0,09 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

4,90 €*

Mostarda di voghera

die echten Senffrüchte aus Voghera; klassisch zu Käse und gesottenem Fleisch

Hersteller : Barbieri

Abtropfgewicht: 0.45 kg (38,89 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Kandierte Früchte mit Senfgeschmack

Zutaten: Früchte - in veränderlichen Gewichtsanteilen, (Kirschen, Aprikosen, Pfirsiche, Birne, Feigen, Clementinen, Melone, weiße Wassermelone), Zucker, Glukosesirup, Senfaroma, Antioxidationsmittel: SCHWEFELDIOXID (SULFITE), Farbstoff (Kirschen): Erythrosin (E127).
Das Vorhandensein aller aufgeführten Früchte kann nicht garantiert werden. Es können Kirschsteine oder Teile davon enthalten sein.

Füllmenge: 750g
Abtropfgewicht: 450g

Hergestellt in Italien

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Pianetta di BARBIERI & C. snc
Via Alfieri, 16
(IT) 27058 Voghera (PV), Italien

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1155 kJ / 272 kcal
Fett	0 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	66 g
davon:
– Zucker	63g
Eiweiß	0,2g
Salz	0,23 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

17,50 €*

Salchichón Trufado - Trüffelsalami aus Vic

eine ECHTE Trüffelsalami: mit schwarzem Wintertrüffel und ohne Zugabe von Aromen - einzigartig hochwertig

Hersteller : Casa Riera Ordeix

Inhalt: 0.3 kg (149,67 €* / 1 kg)

VERKEHRSBEZEICHNUNG Luftgetrocknete Schweinesalami mit Trüffeln

ZUTATEN Schweinefleisch, Périgord-Trüffel (Tuber melanosporum Vitt.) 2%, Salz, Pfeffer, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat

zur Herstellung von 100 g Salami wurden 166 g Schweinefleisch verwendet

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Casa Riera Ordeix s.a.
Casa de Salchichon VIC
Plaza de Los Martires, 14
(ES) 08500 VIC, Spanien

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	381 kcal/1589 kj
Fett	27,1g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	4,6g
Kohlenhydrate	2,4 g
davon:
– Zucker	2,4g
Eiweiß	32,1 g
Salz	2,3 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

44,90 €*

Trüffelsalami von Falorni aus der Toskana

Salame all'Aroma di Tartufo

klassische toskanische Salami aus Greve mit weißem Trüffel

Hersteller : Antica Macelleria Falorni

Inhalt: 0.3 kg (76,33 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Salami mit Trüffelaroma

Zutaten: Schweinefleisch, Salz, natürliche Aromen, Dextrose, Trüffelaroma (0,088%), Antioxidationsmittel: E300, Konservierungsstoff: E252

147g Schweinefleisch für die Herstellung von 100g Salami

Hergestellt in Italien

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Antica Macelleria Falorni, Via di Colognole, 67, 50022 Greve FI, Italien

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	425 kcal/1765 kj
Fett	34,3 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	22,12 g
Kohlenhydrate	0,5g
davon:
– Zucker	<0,5g
Eiweiß	28,82 g
Salz	4,63 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

22,90 €*

Wintertrüffel extra (Tuber melanosporum)

aus Frankreich, höchste Qualitätsstufe (1er Choix, Extra)

Hersteller : Plantin Trüffel

Abtropfgewicht: 12.5 g (3.592,00 €* / 1 kg)

Zutaten: Trüffel (Tuber melanosporum), Trüffelsaft, Salz

Füllmenge: 15g
Abtropfgewicht: 12,5g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Truffe Plantin, Route de Nyons, 84110 Puymeras, Frankreich

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	246 kJ/59 kcal
Fett	0,9 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Kohlenhydrate	3 g
davon:
– Zucker	0,2 g
Eiweiß	5,5 g
Salz	0,9 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

44,90 €*

Butter mit Sommertrüffeln

Eine feine Trüffelbutter aus dem Piemont