Passionsfrucht-Konfitüre

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Guter Rat, ein vergessenes Rezept, ein Geheimnis und die ersten Gl\u00e4ser wurden in der Familienk\u00fcche unter dem wissenden Blick seiner Gro\u00dfmutter eingekocht. Das kleine Geheimnis bei der Zubereitung erm\u00f6glicht es Raphael, die Kochzeiten au\u00dfergew\u00f6hnlich kurz zu halten.<\/p>\n<p>Mittlerweile ist auch Raphaels Bruder Cedric im Betrieb und ihre Tante gestaltet die sch\u00f6nen Etiketten.<br \/>Auch wenn heute nicht mehr in Gro\u00dfmutters K\u00fcche gekocht wird, so hat sich ansonsten nicht viel ge\u00e4ndert: Immer noch kochen Raphael und sein Team die Konfit\u00fcren liebevoll in Kupfert\u00f6pfen in reiner Handarbeit. So nennen sie sich stolz und ganz zu recht: Confiture Artisanale de Raphael.<\/p>","customFields":{"plentymarketsManufacturerId":"71967","cbaxProductCount":{"018ad22de21c73c89317df2e5a15c171":16},"cbaxManufacturerBannerMedia":"01929ee41e2b7682babc9d60822f1883"}},"createdAt":"2023-10-17T16:35:55.476+00:00","updatedAt":"2025-03-22T15:37:05.037+00:00","mediaId":"52b2a613c2b64b0ab607ff144947d7a8","name":"Les confitures de Raphael","link":null,"description":"<h2>Les confitures de Raphael - eine Familiengeschichte<\/h2>\n<p>Die Geschichte dieser kleinen Manufaktur beginnt im Bretonischen Saint Malo, als der im \u00f6kologischen Landbau t\u00e4tige Raphael an einem Winterabend von seiner Gro\u00dfmutter in die Herstellung feiner Konfit\u00fcren eingef\u00fchrt wird. 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