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Sugo Mediterraneo

Produktinformationen "Sugo Mediterraneo"

Ein Sugo aus Italien wie es sein soll - beste italienische Saucenkunst

Wir lieben die italienische Saucenkunst. Es braucht nicht viel, kein Chi-chi, sondern wenige ehrliche Zutaten und ausreichend Zeit um eine wirklich gute Sauce zur Pasta zu machen. Aus der traditionsreichen Locanda La Posta aus dem Piemont kommen traumhaft gute, komplexe Saucenklassiker, die seit Jahren eine fest Fangemeinde haben.

Das Sugo Mediterraneo ist solch ein Klassiker. Aus vollreifen Tomaten, langsam reduziert und mit Oliven, Kapern, Sardellen, Zwiebeln und einem guten Schuß Weißwein abgestimmt. Köstlich zu allen Teigwaren aber auch zu gebratenem Rindfleisch.
 

Hersteller "Locanda La Posta"

Erstklassige Tomatensaucen & Ragus aus dem Piemont

Seit Generationen betriebt die Familie Genovesio die Locanda La Posta, ein beliebtes Restaurant und Hotel südlich von Turin. Die hier servierten traditionellen Gerichte sind klassisch piemontesisch. Die wechselhafte Geschichte der Region und die Nähe zu Frankreich, verleihen der piemontesischen Küche ihren leicht französischen Touch. 
In der Küche des Betriebes stellt die Familie Genovesio ihre außergewöhnlich guten Nudelsaucen nach alten Familienrezepten her. Kurz im Topf erwärmt, schmecken sie zu verschiedenen Pasta- und Reissorten oder zur Bruschetta.

Tomatensaucen à la Nonna

Die Tomatensaucen und Ragus werden in der Restaurantküche der Locanda de La Posta nach alten, ganz traditionellen Rezepten gekocht. Dicht und komplex - so wie eine gute Sauce sein muss.

Lebensmittelkennzeichnung

Verkehrsbezeichnung: Tomatensauce mediterraner Art mit Sardellen und Kapern

Zutaten: Tomatenfruchtfleisch, Olivenöl (Mischung aus raffiniertem und nativem Olivenöl), Oliven, Weißwein (SULFITE), Kapern, SARDELLEN (FISCH), Zucker, Zwiebeln, Salz, Knoblauch

Kann Spuren von EIERN, MILCH, SCHALFENFRÜCHTEN und SELLERIE enthalten.

Hergestellt in Italien



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Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Agroalimenta Srl, Via dei Fossi 7, 10061 Cavour, Italien, +39.0121.69775 , laboratorio@agroalimenta.com

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 293  kJ/ 70 kcal
Fett 3,7 g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 6,7 g
 davon:  
– Zucker 5,5 g
Eiweiß 1,5 g
Salz 1,5 g
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

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