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Ragu di Salsiccia

Produktinformationen "Ragu di Salsiccia"

Aus der traditionsreichen Locanda La Posta kommt dieses gut gemachte Tomatenragout mit Salsiccia. Es harmoniert bestens zu muschelförmigen Nudeln oder kurzen Penne.

Lesen Sie in unserem Blogbeitrag Mantecare - die glückliche Verbindung von Pasta und Sauce, was es mit diesem Begriff auf sich hat und welcher Kniff Pasta und Sauce zu einer Einheit werden lassen.

Hersteller "Locanda La Posta"

Erstklassige Tomatensaucen & Ragus aus dem Piemont

Seit Generationen betriebt die Familie Genovesio die Locanda La Posta, ein beliebtes Restaurant und Hotel südlich von Turin. Die hier servierten traditionellen Gerichte sind klassisch piemontesisch. Die wechselhafte Geschichte der Region und die Nähe zu Frankreich, verleihen der piemontesischen Küche ihren leicht französischen Touch. 
In der Küche des Betriebes stellt die Familie Genovesio ihre außergewöhnlich guten Nudelsaucen nach alten Familienrezepten her. Kurz im Topf erwärmt, schmecken sie zu verschiedenen Pasta- und Reissorten oder zur Bruschetta.

Tomatensaucen à la Nonna

Die Tomatensaucen und Ragus werden in der Restaurantküche der Locanda de La Posta nach alten, ganz traditionellen Rezepten gekocht. Dicht und komplex - so wie eine gute Sauce sein muss.

Lebensmittelkennzeichnung

Verkehrsbezeichnung: Tomatensauce mit Wurst aus Schweinefleisch

Zutaten: Tomatenfruchtfleisch, Salsiccia Wurst (Schweinefleisch 89%, Wasser, Salz, Gewürze, natürliche Aromen, Aromen, Säureregulator: E262, Antioxidationsmittel: E301, E300) 38,3%, Zwiebeln, Rotwein (SULFITE), SELLERIE, Karotten, OLivenöl (aus nativem und raffiniertem Olivenöl), Salz, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Rosmarin, Lorbeerblatt, Muskatnuss, Nelken

Kann Spuren von EIERN, FISCH, MILCH, SCHALENFRÜCHTEN enthalten.

Hergestellt in Italien



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Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Agroalimenta Srl, Via dei Fossi 7, 10061 Cavour, Italien, +39.0121.69775 , laboratorio@agroalimenta.com

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 661 kJ/159 kcal
Fett 12 g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 4,4 g
 davon:  
– Zucker 3,5 g
Eiweiß 8,7 g
Salz 1,9 g
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

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