Granito con hierbas - Meersalz mit mediterranen Kräutern

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F\u00fcr das Meersalz entwickelte er die leuchtend t\u00fcrkise Gestaltung, die inzwischen zu einem Erkennungszeichen der Marke geworden ist.<\/p>\n\n<h3>Was ist das Besondere an Sal de Ibiza?<\/h3>\n\n<p>Im Mittelpunkt steht die Herkunft des Salzes aus den Salinen Ibizas. Sal de Ibiza bietet unterschiedliche K\u00f6rnungen und Salzspezialit\u00e4ten f\u00fcr verschiedene Anwendungen in der K\u00fcche. Besonders bekannt ist das <strong>Fleur de Sel<\/strong> in der charakteristischen t\u00fcrkisfarbenen Keramikdose.<\/p>\n\n<p>Fleur de Sel bildet sich unter geeigneten Bedingungen als feine Salzschicht an der Oberfl\u00e4che der Salinenbecken und wird abgesch\u00f6pft. Seine feine Kristallstruktur macht es vor allem zum Finish interessant: Es wird bevorzugt erst kurz vor dem Servieren \u00fcber ein Gericht gegeben.<\/p>\n\n<h3>Fleur de Sel oder grobes Meersalz?<\/h3>\n\n<p>Welche Variante sich eignet, h\u00e4ngt von der Verwendung ab. <strong>Fleur de Sel<\/strong> wird vor allem als Finishing-Salz eingesetzt \u2013 beispielsweise auf Tomaten, gegrilltem Gem\u00fcse, Fisch, Fleisch oder einem einfachen Brot mit gutem Oliven\u00f6l. Die feinen Kristalle sorgen dabei nicht nur f\u00fcr Salzigkeit, sondern auch f\u00fcr eine sp\u00fcrbare Textur.<\/p>\n\n<p><strong>Grobes Meersalz<\/strong> eignet sich dagegen f\u00fcr zahlreiche Anwendungen beim Kochen und W\u00fcrzen. Je nach Produkt erg\u00e4nzt Sal de Ibiza das Meersalz au\u00dferdem mit Kr\u00e4utern und Gew\u00fcrzen und greift damit unterschiedliche Aromen der mediterranen K\u00fcche auf.<\/p>\n\n<h3>Die t\u00fcrkise Dose von Sal de Ibiza<\/h3>\n\n<p>Fast ebenso bekannt wie das Salz selbst ist die Verpackung. Das kr\u00e4ftige T\u00fcrkis erinnert an das Meer rund um Ibiza und hat sich zum Markenzeichen von Sal de Ibiza entwickelt. Besonders die Keramikdose des Fleur de Sel verbindet die Herkunft des Produkts mit einem hohen Wiedererkennungswert.<\/p>\n\n<p>Bei Dinses Culinarium finden Sie ausgew\u00e4hlte <strong>Sal de Ibiza Meersalze und Fleur de Sel<\/strong> f\u00fcr die t\u00e4gliche K\u00fcche, zum Abschmecken und als feines Finish direkt am Tisch.<\/p>","customFields":{"plentymarketsManufacturerId":"70065","cbaxProductCount":{"018ad22de21c73c89317df2e5a15c171":10},"cbaxManufacturerMetaTitle":"Sal de Ibiza kaufen | Fleur de Sel & Meersalz aus Ibiza","cbaxManufacturerMetaDescription":"Sal de Ibiza entdecken: Fleur de Sel und Meersalz aus den Salinen Ibizas in der charakteristischen t\u00fcrkisen Dose. Jetzt online bei Dinses Culinarium kaufen.","custom_webimpact_manufacturer_kurzeinleitung":"<h2>\nT\u00fcrkis - Salz - Ibiza\u00a0<\/h2><h3>Die Geschichte hinter Sal de Ibiza<\/h3><div>Daniel Witte, der Mann hinter <b>Sal de Ibiza<\/b>, hat einiges von der Welt gesehen. Zu der Baleareninsel Ibiza hat er jedoch ein besonderes Verh\u00e4ltnis. Bereits lange vor seiner Geburt im Jahre 1964 kauften seine Eltern dort ein Ferienhaus und so verbrachte er seit fr\u00fchester Kindheit seine Ferien auf Ibiza.\nIm Herbst 2003 kam er auf die Idee, das kostbare, naturbelassene Meersalz, das seit \u00fcber 2700 Jahren in den Salinen Ibizas gewonnen wird, nach Deutschland zu importieren. Dazu entwickelte Witte eine traumhaft sch\u00f6ne Verpackung f\u00fcr das feine Salz. Heute sind die leuchtend t\u00fcrkisen Keramikdosen von Sal de Ibiza ein Hingucker in vielen Feinkostgesch\u00e4ften Europas.\n\nSeitdem findet das au\u00dfergew\u00f6hnliche Sal de Ibiza zahlreiche begeisterte Abnehmer. 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