Lebensmittelkennzeichnung
Verkehrsbezeichnung: Gemischte Trüffel-Pralinen
Weiße Praline mit Haselnüssen
Zutaten: Weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Laktose (MILCH), Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma, Piement-HASELNUSS 35%, Zucker, Waffel (WEIZENmehl (GLUTEN), Zucker, wasserfreies MILCHfett, LAKTOSE (MILCH), MILCHproteine, Salz, Malzextrakte (GERSTE), Backtriebmittel: E500ii). Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüssen und Eiern enthalten.
Dunkle Praline mit Haselnüssen
Zutaten: Schokoladenkuvertüre: (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma), HASELNÜSSE I.G.P. 35%, Puderzucker, Kakaopulver. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüsse, Milch, Eier und Gluten enthalten.
Pistazienpraline
Zutaten: Weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, MILCHzucker, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma), PISTAZIEN 23%, Zucker, Waffeln, (WEIZENmehl, Zucker, wasserfreies MILCHfett, LAKTOSE, MILCHproteine, Salz, Gerstenmalz, Backtriebmittel: Natriumcarbonat E500ii), Salz aus Guèrande. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüsse und Eiern enthalten
Praline mit Salz und Karamell
Zutaten: Weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, MILCHzucker, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma); MANDELpaste, Karamell 16% (Zucker, Glukosesirup, Pflanzenfett gehärtet, Maltrodextrin, SAHNEpulver, MagerMILCHpulver, Butterfett, Salz, Emulgator: SOJAlecithin), Puderzucker, dunkle Schokolade (Zucker, Kakaopaste, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma), graues Salz aus Guèrande 0,3%. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchte, Eiern und Gluten enthalten
Cappuccino-Praline
Zutaten: Weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Milchzucker, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma), MANDELN, Puderzucker, Kaffepulver 2%, Kakaokörner. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchte, Erdnüsse, Eiern und Gluten
Hergestellt in Italien
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Zun\u00e4chst w\u00e4hlten sie frische wei\u00dfe Alba-Tr\u00fcffel\n aus, pr\u00fcften deren Qualit\u00e4t und verschickten sie an Kunden in aller Welt.\n Aus der Erfahrung mit dem empfindlichen Naturprodukt entstanden bald\n Rezepturen, mit denen sich Tr\u00fcffelaromen auch au\u00dferhalb der kurzen Saison\n in der K\u00fcche verwenden lie\u00dfen.\n<\/p>\n\n<h3>Tr\u00fcffel aus Langhe, Roero und Monferrato<\/h3>\n\n<p>\n Tartuflanghe ist bis heute ein Familienunternehmen. Nach Angaben der\n Manufaktur werden inzwischen mehr als 30 Hektar Wald- und Tr\u00fcffelfl\u00e4chen\n in den Gebieten Langhe, Roero und Monferrato gepflegt. Frische Tr\u00fcffel aus\n den eigenen W\u00e4ldern werden einzeln kontrolliert und ausgew\u00e4hlt. Bei\n weiteren Zutaten setzt Tartuflanghe unter anderem auf gesch\u00fctzte\n piemontesische und italienische Herkunftsbezeichnungen.\n<\/p>\n\n<p>\n Zur Geschichte des Hauses geh\u00f6rt auch die 1990 entwickelte\n <i>Tartufissima<\/i>. Tartuflanghe bezeichnet sie als die erste\n handwerklich hergestellte Pasta, bei der Tr\u00fcffel unmittelbar in den Teig\n eingearbeitet wurde. 1992 erhielt sie auf der Fancy Food Show in New York\n die Auszeichnung \u201eBest New Product\u201c. Auch wenn diese Pasta derzeit nicht\n zu unserem Sortiment geh\u00f6rt, steht sie beispielhaft f\u00fcr den Ansatz der\n Familie Montanaro: Tr\u00fcffel so zu verarbeiten, dass sie sich unkompliziert\n und vielseitig einsetzen lassen.\n<\/p>\n\n<h3>Tr\u00fcffel\u00f6l, Tr\u00fcffelsalz und Tr\u00fcffelcremes<\/h3>\n\n<p>\n F\u00fcr die herzhafte K\u00fcche bietet Tartuflanghe unterschiedliche M\u00f6glichkeiten,\n einem Gericht Tr\u00fcffelaroma zu geben. Die Tr\u00fcffel\u00f6le verbinden natives\n Oliven\u00f6l extra mit gefriergetrocknetem Sommertr\u00fcffel beziehungsweise wei\u00dfem\n Tr\u00fcffel und einer darauf abgestimmten Aromatisierung. Wenige Tropfen \u00fcber\n frisch gekochter Pasta, Risotto, Kartoffeln, Eierspeisen oder mildem K\u00e4se\n gen\u00fcgen meist. Am besten wird Tr\u00fcffel\u00f6l erst kurz vor dem Servieren\n zugegeben, damit sein Duft erhalten bleibt. Weitere Produkte finden Sie in\n unserer Kategorie\u00a0<a target=\"_self\" href=\"https://www.dinsesculinarium.de/\/navigation\/018b3e6dab58718a9d8d89e512fa6553\" rel=\"noreferrer noopener\">Tr\u00fcffel\u00f6l<\/a>.\n<\/p>\n\n<p>\n Tr\u00fcffelsalz l\u00e4sst sich \u00e4hnlich einfach dosieren. Tartuflanghe kombiniert\n Salz aus Gu\u00e9rande je nach Variante mit gefriergetrocknetem Sommertr\u00fcffel\n oder wei\u00dfem Tr\u00fcffel. Es eignet sich als abschlie\u00dfendes W\u00fcrzsalz f\u00fcr\n R\u00fchrei, Ofenkartoffeln, Pasta, Risotto, Fleisch, Gem\u00fcse und cremige\n Saucen.\n<\/p>\n\n<p>\n Die Tr\u00fcffelcremes des Hauses sind bereits vollst\u00e4ndiger komponiert. Zur\n Auswahl geh\u00f6ren eine Eigelbcreme mit wei\u00dfem Tr\u00fcffel, eine w\u00fcrzige Creme\n aus Sardellen, Butter und Sommertr\u00fcffel sowie eine K\u00e4secreme mit Parmigiano\n Reggiano und Sommertr\u00fcffel. Je nach Rezept dienen sie als Sauce zu Pasta\n oder Gnocchi, als F\u00fcllung, als W\u00fcrze f\u00fcr Fleisch und Gem\u00fcse oder warm auf\n ger\u00f6stetem Brot.\n<\/p>\n\n<h3>Tartufi dolci und Triful\u00f2t \u2013 die s\u00fc\u00dfe Seite von Tartuflanghe<\/h3>\n\n<p>\n 2005 er\u00f6ffnete Tartuflanghe ein eigenes S\u00fc\u00dfwarenlabor. Nach zweij\u00e4hriger\n Entwicklungsarbeit entstand dort der <i>Triful\u00f2t<\/i>: eine kleine,\n unregelm\u00e4\u00dfig geformte Praline, deren Aussehen an einen Tr\u00fcffel erinnert.\n Damit erweiterte die Familie ihre urspr\u00fcnglich herzhafte Tr\u00fcffelwelt um\n eine piemontesische Confiserie-Linie.\n<\/p>\n\n<p>\n Der italienische Begriff <i>Tartufi dolci<\/i> bedeutet \u201es\u00fc\u00dfe Tr\u00fcffel\u201c.\n Gemeint sind Schokoladen- und Nusspralinen, die auch als\n Schokoladentr\u00fcffel oder Tr\u00fcffelpralinen bezeichnet werden. Die klassischen\n Varianten in unserem Sortiment enthalten keine Speisetr\u00fcffel. Ihren Namen\n tragen sie aufgrund ihrer Form und ihrer dunklen beziehungsweise hellen\n Oberfl\u00e4che.\n<\/p>\n\n<p>\n Beim <i>Tartufo dolce Bianco<\/i> treffen wei\u00dfe Schokolade und\n Piemonteser Haseln\u00fcsse IGP aufeinander. Der <i>Tartufo dolce Nero<\/i>\n verbindet dunkle Schokoladenkuvert\u00fcre, Kakao und Haseln\u00fcsse. Die\n Pistazienvariante wird aus wei\u00dfer Schokolade und Pistazien gefertigt.\n Hinzu kommt eine Geschenkpackung mit verschiedenen Triful\u00f2t-Sorten. Durch\n ihre handliche Gr\u00f6\u00dfe passen die Pralinen zum Espresso, auf einen\n kleinen Dessertteller oder als s\u00fc\u00dfer Abschluss eines Men\u00fcs.\n<\/p>\n\n<h3>Welche Tartuflanghe-Spezialit\u00e4t passt wozu?<\/h3>\n\n<p>\n F\u00fcr eine punktuelle W\u00fcrze am Tisch empfehlen sich Tr\u00fcffel\u00f6l und\n Tr\u00fcffelsalz. Cremes sind die bessere Wahl, wenn das Tr\u00fcffelaroma Teil\n einer Sauce, F\u00fcllung oder Vorspeise werden soll. Produkte mit wei\u00dfem\n Tr\u00fcffel besitzen meist ein besonders markantes Duftbild und passen gut zu\n milden Zutaten wie Ei, Kartoffel, Butter, Pasta und Risotto.\n Sommertr\u00fcffel harmoniert auch mit K\u00e4se, Fleisch, Pilzen und kr\u00e4ftigeren\n Saucen. F\u00fcr Kaffee, Dessert oder ein kleines Geschenk sind die\n Tartufi dolci gedacht.\n<\/p>\n\n<h3>H\u00e4ufige Fragen zu Tartuflanghe<\/h3>\n\n<h4>Was ist Tartuflanghe?<\/h4>\n\n<p>\n Tartuflanghe ist ein italienisches Familienunternehmen f\u00fcr\n Tr\u00fcffelspezialit\u00e4ten und piemontesische S\u00fc\u00dfwaren. Gegr\u00fcndet wurde es 1975\n von Giuseppe \u201eBeppe\u201c Montanaro und seiner Frau Domenica.\n<\/p>\n\n<h4>Woher kommt Tartuflanghe?<\/h4>\n\n<p>\n Tartuflanghe hat seinen Sitz in Piobesi d\u2019Alba im Piemont. Der Ort liegt\n unweit von Alba und damit im Zentrum der Langhe, die besonders f\u00fcr ihren\n wei\u00dfen Tr\u00fcffel bekannt ist.\n<\/p>\n\n<h4>Was sind Tartufi dolci?<\/h4>\n\n<p>\n Tartufi dolci sind italienische Schokoladen- oder Nusspralinen in\n tr\u00fcffel\u00e4hnlicher Form. Der Singular lautet <i>Tartufo dolce<\/i>. Typische\n piemontesische Varianten werden mit Schokolade und ger\u00f6steten Haseln\u00fcssen\n hergestellt.\n<\/p>\n\n<h4>Enthalten die Tartufi dolci von Tartuflanghe echte Tr\u00fcffel?<\/h4>\n\n<p>\n Die klassischen Varianten Bianco, Nero und Pistacchio in unserem Sortiment\n enthalten keine Speisetr\u00fcffel. Die Bezeichnung bezieht sich auf ihre\n unregelm\u00e4\u00dfige Form, die an einen Tr\u00fcffel erinnert. Ma\u00dfgeblich bleibt stets\n die Zutatenliste des jeweiligen Produkts.\n<\/p>\n\n<h4>Was bedeutet Triful\u00f2t?<\/h4>\n\n<p>\n Triful\u00f2t ist der von Tartuflanghe verwendete Name f\u00fcr seine kleinen\n Tartufi-dolci-Pralinen. Entwickelt wurden sie im hauseigenen\n S\u00fc\u00dfwarenlabor und so portioniert, dass sie als einzelne Praline zu Kaffee\n oder Espresso serviert werden k\u00f6nnen.\n<\/p>\n\n<h4>Wie verwendet man Tr\u00fcffel\u00f6l?<\/h4>\n\n<p>\n Tr\u00fcffel\u00f6l wird sparsam dosiert und idealerweise erst nach dem Kochen \u00fcber\n das Gericht gegeben. Es passt besonders zu Pasta, Risotto, Kartoffeln,\n Eierspeisen, Pilzgerichten, Fleisch und mildem K\u00e4se.\n<\/p>\n\n<h4>Wozu passt Tr\u00fcffelsalz?<\/h4>\n\n<p>\n Tr\u00fcffelsalz eignet sich als abschlie\u00dfendes W\u00fcrzsalz f\u00fcr Eier,\n Bratkartoffeln, Pasta, Risotto, Gem\u00fcse, Fleisch und Saucen. Da Salz und\n Tr\u00fcffelaroma gemeinsam dosiert werden, sollte zun\u00e4chst zur\u00fcckhaltend\n gew\u00fcrzt werden.\n<\/p>","customFields":{"plentymarketsManufacturerId":"70045","cbaxProductCount":{"018ad22de21c73c89317df2e5a15c171":11},"custom_webimpact_manufacturer_kurzeinleitung":"\n<h2>Tartuflanghe \u2013 Tr\u00fcffelprodukte und Tartufi dolci aus dem Piemont<\/h2>\n\n<p>\n \nDenkt man an Tr\u00fcffel, denkt man an Alba. Denkt man an Alba, denkt man an Tr\u00fcffel. Hier, im Herzen des Piemont sitzt der Familienbetrieb Tartuflanghe, renommierter Hersteller von Tr\u00fcffelprodukten und Delikatessen. Seit \u00fcber 40 Jahren steht Tartuflanghe f\u00fcr erstklassige Tr\u00fcffelprodukte, die nicht nur in Italien, sondern weltweit f\u00fcr ihre Qualit\u00e4t und Authentizit\u00e4t gesch\u00e4tzt werden.\n\nTartuflanghe ist seit 1975 in Piobesi d\u2019Alba zu Hause, mitten in einer der\n ber\u00fchmtesten Tr\u00fcffelregionen Italiens. Aus der K\u00fcche von Beppe und Domenica\n Montanaro entwickelte sich ein Familienunternehmen, das Tr\u00fcffel\u00f6l,\n Tr\u00fcffelsalz und Tr\u00fcffelcremes ebenso herstellt wie die s\u00fc\u00dfen\n <i>Tartufi dolci<\/i>.\n<\/p>\n\n<p>\n Bei Dinses k\u00f6nnen Sie beide Seiten von Tartuflanghe entdecken: herzhafte\n Spezialit\u00e4ten mit wei\u00dfem Tr\u00fcffel oder Sommertr\u00fcffel f\u00fcr Pasta, Risotto,\n Eiergerichte und Saucen sowie Schokoladenpralinen mit Haseln\u00fcssen oder\n Pistazien. Die <i>Tartufi dolci<\/i>, von Tartuflanghe auch\n <i>Triful\u00f2t<\/i> genannt, verdanken ihren Namen ihrer tr\u00fcffel\u00e4hnlichen Form\n und werden besonders gerne zu Espresso oder Kaffee gereicht.<\/p>","cbaxManufacturerMetaTitle":"Tartuflanghe kaufen: Tr\u00fcffel & Tartufi dolci","cbaxManufacturerMetaDescription":"Tartuflanghe aus dem Piemont: Tr\u00fcffel\u00f6l, Tr\u00fcffelsalz, feine Cremes und Tartufi dolci online bei Dinses Culinarium entdecken.","cbaxManufacturerMetaKeyword":"Tartuflanghe, Tr\u00fcffel, Tartufi dolci, Piemont, italienische Delikatessen, Tr\u00fcffelprodukte, italienischer Tr\u00fcffel, K\u00e4secreme mit Tr\u00fcffel, Tr\u00fcffel\u00f6l, Gourmet, Dinses Culinarium","company_name":"Tartuflanghe Srl","street":"Loc. 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Tartuflanghe bezeichnet sie als die erste\n handwerklich hergestellte Pasta, bei der Tr\u00fcffel unmittelbar in den Teig\n eingearbeitet wurde. 1992 erhielt sie auf der Fancy Food Show in New York\n die Auszeichnung \u201eBest New Product\u201c. Auch wenn diese Pasta derzeit nicht\n zu unserem Sortiment geh\u00f6rt, steht sie beispielhaft f\u00fcr den Ansatz der\n Familie Montanaro: Tr\u00fcffel so zu verarbeiten, dass sie sich unkompliziert\n und vielseitig einsetzen lassen.\n<\/p>\n\n<h3>Tr\u00fcffel\u00f6l, Tr\u00fcffelsalz und Tr\u00fcffelcremes<\/h3>\n\n<p>\n F\u00fcr die herzhafte K\u00fcche bietet Tartuflanghe unterschiedliche M\u00f6glichkeiten,\n einem Gericht Tr\u00fcffelaroma zu geben. Die Tr\u00fcffel\u00f6le verbinden natives\n Oliven\u00f6l extra mit gefriergetrocknetem Sommertr\u00fcffel beziehungsweise wei\u00dfem\n Tr\u00fcffel und einer darauf abgestimmten Aromatisierung. Wenige Tropfen \u00fcber\n frisch gekochter Pasta, Risotto, Kartoffeln, Eierspeisen oder mildem K\u00e4se\n gen\u00fcgen meist. Am besten wird Tr\u00fcffel\u00f6l erst kurz vor dem Servieren\n zugegeben, damit sein Duft erhalten bleibt. Weitere Produkte finden Sie in\n unserer Kategorie\u00a0<a target=\"_self\" href=\"https://www.dinsesculinarium.de/\/navigation\/018b3e6dab58718a9d8d89e512fa6553\" rel=\"noreferrer noopener\">Tr\u00fcffel\u00f6l<\/a>.\n<\/p>\n\n<p>\n Tr\u00fcffelsalz l\u00e4sst sich \u00e4hnlich einfach dosieren. Tartuflanghe kombiniert\n Salz aus Gu\u00e9rande je nach Variante mit gefriergetrocknetem Sommertr\u00fcffel\n oder wei\u00dfem Tr\u00fcffel. Es eignet sich als abschlie\u00dfendes W\u00fcrzsalz f\u00fcr\n R\u00fchrei, Ofenkartoffeln, Pasta, Risotto, Fleisch, Gem\u00fcse und cremige\n Saucen.\n<\/p>\n\n<p>\n Die Tr\u00fcffelcremes des Hauses sind bereits vollst\u00e4ndiger komponiert. Zur\n Auswahl geh\u00f6ren eine Eigelbcreme mit wei\u00dfem Tr\u00fcffel, eine w\u00fcrzige Creme\n aus Sardellen, Butter und Sommertr\u00fcffel sowie eine K\u00e4secreme mit Parmigiano\n Reggiano und Sommertr\u00fcffel. Je nach Rezept dienen sie als Sauce zu Pasta\n oder Gnocchi, als F\u00fcllung, als W\u00fcrze f\u00fcr Fleisch und Gem\u00fcse oder warm auf\n ger\u00f6stetem Brot.\n<\/p>\n\n<h3>Tartufi dolci und Triful\u00f2t \u2013 die s\u00fc\u00dfe Seite von Tartuflanghe<\/h3>\n\n<p>\n 2005 er\u00f6ffnete Tartuflanghe ein eigenes S\u00fc\u00dfwarenlabor. Nach zweij\u00e4hriger\n Entwicklungsarbeit entstand dort der <i>Triful\u00f2t<\/i>: eine kleine,\n unregelm\u00e4\u00dfig geformte Praline, deren Aussehen an einen Tr\u00fcffel erinnert.\n Damit erweiterte die Familie ihre urspr\u00fcnglich herzhafte Tr\u00fcffelwelt um\n eine piemontesische Confiserie-Linie.\n<\/p>\n\n<p>\n Der italienische Begriff <i>Tartufi dolci<\/i> bedeutet \u201es\u00fc\u00dfe Tr\u00fcffel\u201c.\n Gemeint sind Schokoladen- und Nusspralinen, die auch als\n Schokoladentr\u00fcffel oder Tr\u00fcffelpralinen bezeichnet werden. Die klassischen\n Varianten in unserem Sortiment enthalten keine Speisetr\u00fcffel. Ihren Namen\n tragen sie aufgrund ihrer Form und ihrer dunklen beziehungsweise hellen\n Oberfl\u00e4che.\n<\/p>\n\n<p>\n Beim <i>Tartufo dolce Bianco<\/i> treffen wei\u00dfe Schokolade und\n Piemonteser Haseln\u00fcsse IGP aufeinander. Der <i>Tartufo dolce Nero<\/i>\n verbindet dunkle Schokoladenkuvert\u00fcre, Kakao und Haseln\u00fcsse. Die\n Pistazienvariante wird aus wei\u00dfer Schokolade und Pistazien gefertigt.\n Hinzu kommt eine Geschenkpackung mit verschiedenen Triful\u00f2t-Sorten. Durch\n ihre handliche Gr\u00f6\u00dfe passen die Pralinen zum Espresso, auf einen\n kleinen Dessertteller oder als s\u00fc\u00dfer Abschluss eines Men\u00fcs.\n<\/p>\n\n<h3>Welche Tartuflanghe-Spezialit\u00e4t passt wozu?<\/h3>\n\n<p>\n F\u00fcr eine punktuelle W\u00fcrze am Tisch empfehlen sich Tr\u00fcffel\u00f6l und\n Tr\u00fcffelsalz. Cremes sind die bessere Wahl, wenn das Tr\u00fcffelaroma Teil\n einer Sauce, F\u00fcllung oder Vorspeise werden soll. Produkte mit wei\u00dfem\n Tr\u00fcffel besitzen meist ein besonders markantes Duftbild und passen gut zu\n milden Zutaten wie Ei, Kartoffel, Butter, Pasta und Risotto.\n Sommertr\u00fcffel harmoniert auch mit K\u00e4se, Fleisch, Pilzen und kr\u00e4ftigeren\n Saucen. F\u00fcr Kaffee, Dessert oder ein kleines Geschenk sind die\n Tartufi dolci gedacht.\n<\/p>\n\n<h3>H\u00e4ufige Fragen zu Tartuflanghe<\/h3>\n\n<h4>Was ist Tartuflanghe?<\/h4>\n\n<p>\n Tartuflanghe ist ein italienisches Familienunternehmen f\u00fcr\n Tr\u00fcffelspezialit\u00e4ten und piemontesische S\u00fc\u00dfwaren. Gegr\u00fcndet wurde es 1975\n von Giuseppe \u201eBeppe\u201c Montanaro und seiner Frau Domenica.\n<\/p>\n\n<h4>Woher kommt Tartuflanghe?<\/h4>\n\n<p>\n Tartuflanghe hat seinen Sitz in Piobesi d\u2019Alba im Piemont. Der Ort liegt\n unweit von Alba und damit im Zentrum der Langhe, die besonders f\u00fcr ihren\n wei\u00dfen Tr\u00fcffel bekannt ist.\n<\/p>\n\n<h4>Was sind Tartufi dolci?<\/h4>\n\n<p>\n Tartufi dolci sind italienische Schokoladen- oder Nusspralinen in\n tr\u00fcffel\u00e4hnlicher Form. Der Singular lautet <i>Tartufo dolce<\/i>. Typische\n piemontesische Varianten werden mit Schokolade und ger\u00f6steten Haseln\u00fcssen\n hergestellt.\n<\/p>\n\n<h4>Enthalten die Tartufi dolci von Tartuflanghe echte Tr\u00fcffel?<\/h4>\n\n<p>\n Die klassischen Varianten Bianco, Nero und Pistacchio in unserem Sortiment\n enthalten keine Speisetr\u00fcffel. Die Bezeichnung bezieht sich auf ihre\n unregelm\u00e4\u00dfige Form, die an einen Tr\u00fcffel erinnert. Ma\u00dfgeblich bleibt stets\n die Zutatenliste des jeweiligen Produkts.\n<\/p>\n\n<h4>Was bedeutet Triful\u00f2t?<\/h4>\n\n<p>\n Triful\u00f2t ist der von Tartuflanghe verwendete Name f\u00fcr seine kleinen\n Tartufi-dolci-Pralinen. Entwickelt wurden sie im hauseigenen\n S\u00fc\u00dfwarenlabor und so portioniert, dass sie als einzelne Praline zu Kaffee\n oder Espresso serviert werden k\u00f6nnen.\n<\/p>\n\n<h4>Wie verwendet man Tr\u00fcffel\u00f6l?<\/h4>\n\n<p>\n Tr\u00fcffel\u00f6l wird sparsam dosiert und idealerweise erst nach dem Kochen \u00fcber\n das Gericht gegeben. Es passt besonders zu Pasta, Risotto, Kartoffeln,\n Eierspeisen, Pilzgerichten, Fleisch und mildem K\u00e4se.\n<\/p>\n\n<h4>Wozu passt Tr\u00fcffelsalz?<\/h4>\n\n<p>\n Tr\u00fcffelsalz eignet sich als abschlie\u00dfendes W\u00fcrzsalz f\u00fcr Eier,\n Bratkartoffeln, Pasta, Risotto, Gem\u00fcse, Fleisch und Saucen. Da Salz und\n Tr\u00fcffelaroma gemeinsam dosiert werden, sollte zun\u00e4chst zur\u00fcckhaltend\n gew\u00fcrzt werden.\n<\/p>","media":{"extensions":{"foreignKeys":{"extensions":[],"apiAlias":"media_foreign_keys_extension"},"internal_mapping_storage":{"extensions":[],"apiAlias":null}},"_uniqueIdentifier":"019146237610741680fd81287291297e","versionId":null,"translated":{"alt":null,"title":null,"customFields":[]},"createdAt":"2024-08-12T10:30:05.386+00:00","updatedAt":"2024-08-12T10:30:05.559+00:00","userId":"0d4c596084a64d49876065a5049d7be8","mimeType":"image\/jpeg","fileExtension":"jpg","fileSize":17850,"title":null,"metaData":{"width":389,"height":155,"type":2,"hash":"b877a5bbcd5e2412660ce2fb381f8e96"},"mediaType":{"extensions":[],"name":"IMAGE","flags":[]},"uploadedAt":"2024-08-12T10:30:05.557+00:00","alt":null,"url":"https:\/\/www.dinsesculinarium.de\/media\/12\/66\/e4\/1723458605\/tartuflanghe-logo.jpg?ts=1723458605","fileName":"tartuflanghe-logo","user":null,"translations":null,"categories":null,"productManufacturers":null,"productMedia":null,"avatarUsers":null,"thumbnails":[{"extensions":{"foreignKeys":{"extensions":[],"apiAlias":"media_thumbnail_foreign_keys_extension"}},"_uniqueIdentifier":"0191462353887344a4fa0d54c45c37f3","versionId":null,"translated":[],"createdAt":"2024-08-12T10:30:05.961+00:00","updatedAt":null,"path":"thumbnail\/12\/66\/e4\/1723458605\/tartuflanghe-logo_1920x1920.jpg","width":1920,"height":1920,"url":"https:\/\/www.dinsesculinarium.de\/thumbnail\/12\/66\/e4\/1723458605\/tartuflanghe-logo_1920x1920.jpg?ts=1723458605","mediaId":"019146237610741680fd81287291297e","media":null,"customFields":null,"id":"0191462353887344a4fa0d54c45c37f3"},{"extensions":{"foreignKeys":{"extensions":[],"apiAlias":"media_thumbnail_foreign_keys_extension"}},"_uniqueIdentifier":"0191462353887344a4fa0d54c4ee3125","versionId":null,"translated":[],"createdAt":"2024-08-12T10:30:05.961+00:00","updatedAt":null,"path":"thumbnail\/12\/66\/e4\/1723458605\/tartuflanghe-logo_200x200.jpg","width":200,"height":200,"url":"https:\/\/www.dinsesculinarium.de\/thumbnail\/12\/66\/e4\/1723458605\/tartuflanghe-logo_200x200.jpg?ts=1723458605","mediaId":"019146237610741680fd81287291297e","media":null,"customFields":null,"id":"0191462353887344a4fa0d54c4ee3125"},{"extensions":{"foreignKeys":{"extensions":[],"apiAlias":"media_thumbnail_foreign_keys_extension"}},"_uniqueIdentifier":"0191462353887344a4fa0d54c5910ff0","versionId":null,"translated":[],"createdAt":"2024-08-12T10:30:05.961+00:00","updatedAt":null,"path":"thumbnail\/12\/66\/e4\/1723458605\/tartuflanghe-logo_360x360.jpg","width":360,"height":360,"url":"https:\/\/www.dinsesculinarium.de\/thumbnail\/12\/66\/e4\/1723458605\/tartuflanghe-logo_360x360.jpg?ts=1723458605","mediaId":"019146237610741680fd81287291297e","media":null,"customFields":null,"id":"0191462353887344a4fa0d54c5910ff0"}],"mediaFolderId":"018ad22ba65271ae8430c3e73701bec2","mediaFolder":null,"hasFile":true,"private":false,"propertyGroupOptions":null,"mailTemplateMedia":null,"tags":null,"path":"media\/12\/66\/e4\/1723458605\/tartuflanghe-logo.jpg","documentBaseConfigs":null,"shippingMethods":null,"paymentMethods":null,"productConfiguratorSettings":null,"orderLineItems":null,"cmsBlocks":null,"cmsSections":null,"cmsPages":null,"documents":null,"appPaymentMethods":null,"appShippingMethods":null,"productDownloads":null,"orderLineItemDownloads":null,"config":null,"fileHash":null,"customFields":null,"id":"019146237610741680fd81287291297e"},"translations":null,"products":null,"customFields":{"plentymarketsManufacturerId":"70045","cbaxProductCount":{"018ad22de21c73c89317df2e5a15c171":11},"cbaxManufacturerBannerMedia":null,"custom_webimpact_manufacturer_kurzeinleitung":"\n<h2>Tartuflanghe \u2013 Tr\u00fcffelprodukte und Tartufi dolci aus dem Piemont<\/h2>\n\n<p>\n \nDenkt man an Tr\u00fcffel, denkt man an Alba. Denkt man an Alba, denkt man an Tr\u00fcffel. Hier, im Herzen des Piemont sitzt der Familienbetrieb Tartuflanghe, renommierter Hersteller von Tr\u00fcffelprodukten und Delikatessen. Seit \u00fcber 40 Jahren steht Tartuflanghe f\u00fcr erstklassige Tr\u00fcffelprodukte, die nicht nur in Italien, sondern weltweit f\u00fcr ihre Qualit\u00e4t und Authentizit\u00e4t gesch\u00e4tzt werden.\n\nTartuflanghe ist seit 1975 in Piobesi d\u2019Alba zu Hause, mitten in einer der\n ber\u00fchmtesten Tr\u00fcffelregionen Italiens. 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Die <i>Tartufi dolci<\/i>, von Tartuflanghe auch\n <i>Triful\u00f2t<\/i> genannt, verdanken ihren Namen ihrer tr\u00fcffel\u00e4hnlichen Form\n und werden besonders gerne zu Espresso oder Kaffee gereicht.<\/p>","responsibleName":null,"responsibleStreet":null,"responsibleHouseNo":null,"responsiblePostCode":null,"responsibleTown":null,"responsibleCountry":null,"responsibleEmail":null,"responsibleContactUrl":null,"responsiblePhoneNo":null,"cbaxManufacturerMetaTitle":"Tartuflanghe kaufen: Tr\u00fcffel & Tartufi dolci","cbaxManufacturerMetaDescription":"Tartuflanghe aus dem Piemont: Tr\u00fcffel\u00f6l, Tr\u00fcffelsalz, feine Cremes und Tartufi dolci online bei Dinses Culinarium entdecken.","cbaxManufacturerMetaKeyword":"Tartuflanghe, Tr\u00fcffel, Tartufi dolci, Piemont, italienische Delikatessen, Tr\u00fcffelprodukte, italienischer Tr\u00fcffel, K\u00e4secreme mit Tr\u00fcffel, Tr\u00fcffel\u00f6l, Gourmet, Dinses Culinarium","company_name":"Tartuflanghe Srl","street":"Loc. 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Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Tartuflanghe Srl, Loc. Catena Rossa 7, 12040 Piobesi d'Alba (CN), Italien, +39 0173.361414
, tartuflanghe@tartuflanghe.com
Nährwertdeklaration
| Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) |
| Brennwert/Energie | 2353 kJ/565 kcal |
| Fett | 37 g |
| davon: | |
| – gesättigte Fettsäuren | 15 g |
| Kohlenhydrate | 48 g |
| davon: | |
| – Zucker | 42 g |
| Eiweiß | 8,3 g |
| Salz | 0,24 g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
