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Produktinformationen "Tartufi dolci - Trifulòt Geschenkpackung"
Tartufi Dolci / Tartufo Dolce – Trifulòt Geschenkpackung von Tartuflanghe
Die Trifulòt Geschenkpackung von Tartuflanghe enthält eine verführerische Mischung an Tartufi Dolci – jenen berühmten piemontesischen Süßwaren, die international auch als Tartufo Dolce bekannt sind. Die kleinen, mundgerechten Trifulòt sind die feine, etwas kleinere Interpretation der klassischen Tartufi und stehen für puren Genuss aus dem Piemont.
Trifulòt – die feinen Geschwister der Tartufo Dolce
Während klassische Tartufi Dolci etwas größer sind, präsentieren sich die Trifulòt als kleinere, raffinierte Variante: zartschmelzend, ausgewogen und ideal für den genussvollen Moment zwischendurch. Der Name leitet sich vom piemontesischen Dialekt ab und verweist auf die Tradition der Trüffelsuche – ein dezenter Hinweis auf Herkunft und Handwerk.
Tartuflanghe – Piemonteser Confiseriekunst mit Trüffeltradition
Beim Hersteller Tartuflanghe dreht sich seit jeher alles um Trüffel – sowohl in der herzhaften als auch in der süßen Variante. Die Verbindung aus regionaler Identität, handwerklicher Präzision und hochwertigen Rohstoffen macht die Produkte der Familie Montanaro zu einer Referenz für piemontesische Spezialitäten.
Scatola Mista Grande – die große Trifulot Geschenkbox
Die edle Geschenkpackung „Scatola Mista Grande“ enthält eine abwechslungsreiche Auswahl der beliebtesten Sorten und bietet einen umfassenden Einblick in die Vielfalt der Tartufi Dolci:
- Nero – intensiv schokoladig
- Bianco – zart und cremig
- Pistacchio – mit feiner Pistaziennote
- Caramello e Sale – süß-salzige Balance mit feiner Karamellnote
- Cappuccino – aromatisch mit Kaffeenoten
Diese Mischung macht die Trifulòt Geschenkpackung zu einer idealen Wahl für Genießer, die unterschiedliche Geschmacksprofile entdecken möchten.
Beste Haselnüsse aus dem Piemont – Nocciola Piemonte I.G.P.
Die Grundlage jeder einzelnen Praline bildet die berühmte Nocciola Piemonte I.G.P. der Sorte „Tonda Gentile delle Langhe“. Diese Haselnüsse zählen zu den aromatischsten der Welt und zeichnen sich durch ihren feinen, runden Geschmack aus.
Mehr zur Herkunft und Qualität dieser besonderen Zutat finden Sie hier: Piemonteser Haselnüsse IGP.
Geschmack & Textur
Die Trifulòt überzeugen durch ihre besonders zarte Textur: leicht mürbe, cremig schmelzend und getragen von intensiven Haselnuss- und Kakaonoten. Je nach Sorte treten zusätzlich feine Nuancen von Pistazie, Karamell oder Kaffee hervor – stets harmonisch eingebunden und niemals überladen.
Genussmomente & Verwendung
Ob als Begleitung zu Espresso, als feine Süßigkeit nach dem Essen oder als stilvolles Präsent – die Tartufi Dolci von Tartuflanghe sind vielseitig einsetzbar. Durch ihre handliche Größe eignen sich die Trifulòt besonders gut zum Teilen, Probieren und Kombinieren.
Eine Geschenkidee für Feinschmecker
Die hochwertig gestaltete Box unterstreicht den Anspruch des Inhalts und macht die Trifulot Geschenkpackung zu einer geschmackvollen Aufmerksamkeit für Genießer, Kunden oder Gastgeber. Eine authentische Spezialität aus dem Piemont, die Qualität und Herkunft überzeugend transportiert.
FAQ – Wissenswertes zu Tartufi Dolci & Trifulot
Was ist ein Tartufo Dolce?
Ein Tartufo Dolce ist eine italienische Praline aus dem Piemont, die traditionell aus Haselnüssen, Kakao und Schokolade hergestellt wird. Der Name „Trüffel“ bezieht sich auf die Form, nicht auf den Pilz.
Was ist der Unterschied zwischen Tartufi Dolci und Trifulot?
Trifulot sind die kleinere Variante der klassischen Tartufi Dolci. Sie sind feiner portioniert und bieten eine größere Sortenvielfalt in einer Packung.
Was macht piemontesische Haselnüsse so besonders?
Die Nocciola Piemonte I.G.P. gilt als eine der besten Haselnusssorten weltweit. Sie ist besonders aromatisch, fein und ausgewogen und prägt den Charakter hochwertiger Tartufi Dolci maßgeblich.
Trüffel & Tartufi dolci aus dem Piemont
Denkt man an Trüffel, denkt man an Alba. Denkt man an Alba, denkt man an Trüffel. Hier, im Herzen des Piemont sitzt der Familienbetrieb Tartuflanghe, enommierter Hersteller von Trüffelprodukten und Delikatessen. Seit über 40 Jahren steht Tartuflanghe für erstklassige Trüffelprodukte, die nicht nur in Italien, sondern weltweit für ihre Qualität und Authentizität geschätzt werden. Neben feinsten Trüffelprodukten ist Tartuflanghe auch berühmt für seine verführerischen Tartufi dolci, hier auch Trifulòt genannt - die herrlichen Schokoladentrüffel die in Italien fast jeden Espresso belgeiten.
Tartuflanghe Trüffel und Delikatessen von höchster Qualität
Die Geschichte der Firma Tartuflanghe geht auf den Grüner Giuseppe Montanaro zurück, welcher in den 50er Jahren als Küchenchef in renommierten Restaurants und auf Kreuzfahrtschiffen sich eine kulinarische Expertise erarbeitete. Nach den Lehr und Wanderjahren eröffnete er gemeinsam mit seiner Frau Domenica in Alba im Piemont ein eigenes Restaurant. Alba war schon damals Pilgerziel für Liebhaber feinster Trüffel und so erwuchs in den beiden schnell der Wunsch einen Vertrieb für allerfeinste weiße Alba-Trüffel zu gründen. So entstand Tartuflanghe.
Innovation - Trüffelpasta, Trifulot und mehr
Tartuflanghe war von Beginn an ein überaus innovatives Unternehmen. in den 1990ern entwickelte man die erste Trüffelpasta und begeisterte damit das Fachpublikum auf der New Yorker Fancy Food Show. Zehn Jahre später kam Tartuflanghe mit den verführerischen Tartufi dolci auf den Markt, welche man Trifulòt nannte.
Ein Stück italienische Tradition – Trüffel aus dem Piemont
Das Piemont, mit seiner malerischen Landschaft und seiner langen Tradition in der Trüffelernte, ist der ideale Ursprung für die edlen Trüffel von Tartuflanghe. Das Unternehmen arbeitet eng mit Trüffelsuchern zusammen, die die wertvollen Knollen in den Wäldern der Region finden. Besonders bekannt ist Tartuflanghe für den weißen Alba Trüffel (Tuber magnatum), der als einer der besten und teuersten Trüffel der Welt gilt.
Tartuflanghe bietet eine Vielzahl von Produkten an, die mit diesen exquisiten Trüffeln hergestellt werden, darunter Trüffelöl, Trüffelcremes, Trüffelsalze und Trüffel-Pasta. Jedes Produkt wird mit größter Sorgfalt und unter Beachtung traditioneller Herstellungsverfahren produziert, um den einzigartigen Geschmack und das Aroma der Trüffel perfekt zur Geltung zu bringen.
Verkehrsbezeichnung: Gemischte Trüffel-Pralinen
Weiße Praline mit Haselnüssen
Zutaten: Weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Laktose (MILCH), Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma, Piement-HASELNUSS 35%, Zucker, Waffel (WEIZENmehl (GLUTEN), Zucker, wasserfreies MILCHfett, LAKTOSE (MILCH), MILCHproteine, Salz, Malzextrakte (GERSTE), Backtriebmittel: E500ii). Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüssen und Eiern enthalten.
Dunkle Praline mit Haselnüssen
Zutaten: Schokoladenkuvertüre: (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma), HASELNÜSSE I.G.P. 35%, Puderzucker, Kakaopulver. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüsse, Milch, Eier und Gluten enthalten.
Pistazienpraline
Zutaten: Weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, MILCHzucker, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma), PISTAZIEN 23%, Zucker, Waffeln, (WEIZENmehl, Zucker, wasserfreies MILCHfett, LAKTOSE, MILCHproteine, Salz, Gerstenmalz, Backtriebmittel: Natriumcarbonat E500ii), Salz aus Guèrande. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüsse und Eiern enthalten
Praline mit Salz und Karamell
Zutaten: Weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, MILCHzucker, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma); MANDELpaste, Karamell 16% (Zucker, Glukosesirup, Pflanzenfett gehärtet, Maltrodextrin, SAHNEpulver, MagerMILCHpulver, Butterfett, Salz, Emulgator: SOJAlecithin), Puderzucker, dunkle Schokolade (Zucker, Kakaopaste, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma), graues Salz aus Guèrande 0,3%. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchte, Eiern und Gluten enthalten
Cappuccino-Praline
Zutaten: Weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Milchzucker, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma), MANDELN, Puderzucker, Kaffepulver 2%, Kakaokörner. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchte, Erdnüsse, Eiern und Gluten
Hergestellt in Italien
Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Tartuflanghe Srl, Loc. Catena Rossa 7, 12040 Piobesi d'Alba (CN), Italien, +39 0173.361414 , tartuflanghe@tartuflanghe.com
Nährwertdeklaration
| Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 2353 kJ/565 kcal |
| Fett | 37 g |
| davon: | |
| – gesättigte Fettsäuren | 15 g |
| Kohlenhydrate | 48 g |
| davon: | |
| – Zucker | 42 g |
| Eiweiß | 8,3 g |
| Salz | 0,24 g |
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