Entenrillettes
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Inhalt:
0.18 kg
(36,11 €* / 1 kg)
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Artikel-Nr. :
DC7985
Hersteller:
Beauharnais
EAN:
3760148420166
Produktinformationen "Entenrillettes"
Rillettes sind typisch französische Spezialitäten und werden klassischerweise auf Brot oder Baguette genossen. Durch den langen Garprozess im eigenen Fett zerfällt das Fleisch feinfaserig, daher die etwas holprige deutsche Bezeichnung "Schmalzfleisch".
Produkt- & Lebensmittelkennzeichnung
Verkehrsbezeichnung: Entenschmalzfleisch Zutaten: Entenfleisch 56%, Entenfett 30%, Wasser, Salz, natürliches Aroma, Pfeffer, Maltodextrine, Dextrose, Hühnerfett, Gewürze Entenfleisch Herkunft: EU Hergestellt in FrankreichVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Beauharnais Carlant 57100 Thionville FrankreichNährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
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Brennwert/Energie | 1348 kj/326kcal |
Fett | 30g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 8,8 g |
Kohlenhydrate | 0g |
davon: | |
– Zucker | 0g |
Eiweiß | 14 g |
Salz | 0,8g |