Panettone Classico
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Produktinformationen "Panettone Classico"
Der italienische Weihnachtsklassiker in traumhaft guter Qualität
Der italienische Weihnachtsgebäckklassiker genießt hierzulande einen zweifelhaften Ruf. Kennen ihn viele doch als trocken-trostlose, vorweihnachtliche Dreingabe ihrer Pizzeria oder Gelateria des Vertrauens.
Wie wahnsinnig gut ein Panettone sein kann beweisen Qualitätsproduzenten wie Breramilano, Galup und Cova. Raffiniert, saftig und opulent.
Für die Produktion des großen Panettone Classico nimmt man sich bei Breramilano die nötige Zeit. Dem luftigen Hefeteig aus Weizenmehl, viel Butter und frischen Eiern werden Rosinen, kandierte Orangenschalen und kandierte Würfel von der Zedratzitrone beigefügt. Ein Klassiker aus der Lombardei.
VERKEHRSBEZEICHNUNG
Hefekuchen mit Rosinen und kandierter Orangenschale
ZUTATEN
WEIZENmehl ((GLUTEN), frische EIER, kandierte Orangen - Zitronat und Zitronenschale (Orangen - Zitronat - Zitrone Schalen, Glukose-Fruktosesirup, Zucker, Säureregulator: Zitronensäure), Rosinen, Butter (MILCH), Zucker, Hefe (WEIZENmehl (GLUTEN), Wasser), rehydriertes VollMILCHpulver, frischer EIdotter, Emulgatoren: Mono und Diglyzeride der Speisefettsäuren, natürliche Aromastoffe, Salz, Kakaobutter
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Senf und Soja enthalten
LAGERTEMPERATUR
15 - 18 °C
AUFBEWAHRUNG
Kühl und trocken lagern
Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Breramilano 1930 Srl, via Cusani 10, 20121 Milano (MI), Italien, +39 800 013 346 , help@breramilano1930.com
Nährwertdeklaration
| Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
|---|---|
| Brennwert/Energie | 1517kJ / 361kcal |
| Fett | 14 g |
| davon: | |
| – gesättigte Fettsäuren | 8,5g |
| Kohlenhydrate | 51g |
| davon: | |
| – Zucker | 26 g |
| Eiweiß | 7,0g |
| Salz | 0,6g |
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