Tapenade Noir

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- Artikel-Nr.: DC8859
- Hersteller: Carlant
- EAN: 3700727260097
Was wäre die südfranzösische Küche ohne ihre Tapenade? In ihr vereinen sich die Aromen aus Frankreichs Süden. Schwarze Oliven, Kapern, Anchovis, Zitrone, Kräuter. Man serviert sie auf geröstetem Brot oder als Dip zu Gemüse. Sie eignet sich aber auch hervorragend zum Würzen von Fleisch.
Olivenpaste Zutaten: schwarze Oliven 91% (schwarze Oliven und schwarze Oliven nach griechischer Art, Wasser, Salz), Kapern 4,5% (Kapern, Salz, Wasser, Essig), Olivenöl, ANCHOVISpaste 1,8% (ANCHOVIS (FISCH), Salz), konzentrierter Zitronensaft, Knoblauch, Kräuter, Pfeffer Kann Spuren von Krustentieren, Milch, Senf, Eiern und Sulfiten enthalten.
Carlant, 5 rue de Wasselonne, 67000 Strasbourg, Frankreich
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
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Brennwert/Energie | 740 kj/180 kcal |
Fett | 17 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 2,2 g |
Kohlenhydrate | 1,0 g |
davon: | |
– Zucker | 1,0 g |
Eiweiß | 1,8 g |
Salz | 3,4 g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.