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Südtiroler Rinderrohschinken

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24,90 €*

Inhalt: 0.47 kg (52,98 €* / 1 kg)

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Artikel-Nr. : DC9536
Hersteller: Genuss Gruber
EAN: 1000000238341
Produktinformationen "Südtiroler Rinderrohschinken"

Südtiroler Rinderrohschinken

Aus der Südtiroler Metzgerei von Christian Gruber stammt dieser traumhaft gute Rinderschinken. Geschnitten aus der oberen Keule, mager und fein marmoriert. Über Wacholder und Buchenspänen angeräuchert und anschließend langsam luftgetrocknet. 

Dieser Südtiroler Rinderschinken schmeckt hauchdünn aufgeschnitten besonders gut mit einem Spritzer Olivenöl und etwas Zitrone.

Lebensmittelkennzeichnung

Verkehrsbezeichnung: luftgetrockneter Rinderrohschinken, geräuchert

Zutaten: Rindfleisch, Salz, Dextrose, Gewürze, Konservierungsmittel: Natriumnitrit



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Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Gruber Christian & Co. KG, Kreuzweg 15, 39026 Prad am Stilfserjoch, Italien, +39 0473 616 054 , info@genuss-gruber.com

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 852 kJ / 202 kcal
Fett 6,4g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 2,5 g
Kohlenhydrate 2,5 g
 davon:  
– Zucker 2,5 g
Eiweiß 33,6 g
Salz 5,7g
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

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