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Jahrgangssardinen in Weißwein

Spitzenqualität, bretonische Ölsardinen in Weißwein eingelegt.

Produktinformationen "Jahrgangssardinen in Weißwein"

Sardinen sind in der einfachen Küche der Fischer und Küstenbewohner zuhause. Seit Generationen hat sich an ihrer Zubereitung und Verwendung nicht viel verändert.
Erst in jüngster Zeit wurde die eingelegte Sardine mehr und mehr zum Massenprodukt und verlor damit viel von ihrer kulinarischen Bedeutung.

Umso erfreulicher ist es, dass es noch einige wenige Betriebe gibt, die auf ganz traditionelle Weise diese kleinen Fische verarbeiten. Einer davon ist die im Hafen von Quiberon ansässige Konservenfabrik "La Quiberonnaise".
Bernard und Thierry Jourdan, die Enkel des Firmengründers, arbeiten noch heute nach den Methoden und Rezepten von 1921 - dem Gründungsjahr der Firma.
Sie spezialisierten sich auf die Verarbeitung von fangfrischen Sardinen und weißem Thunfisch aus dem Atlantik. Die Qualität ihrer Produkte ist mit herkömmlicher Massenware nicht zu vergleichen.

Drei Faktoren sind für diese außergewöhnliche Qualität entscheidend:
1.) Die Verarbeitung von fangfrischem Fisch, und nicht wie sonst üblich von gefrorener Ware.
2.) Viel Handarbeit - ein Großteil der Arbeitsschritte wird bei "La Quiberonnaise" noch von Hand gemacht.
3.) Zeit - die Sardinen reifen im Öl und gewinnen dabei an Geschmack und Feinheit.
Auf jeder Dose ist das Datum ihrer Verarbeitung festgehalten; es handelt sich hierbei um sogenannte Jahrgangssardinen (franz. Millésimes). Liebhaber lagern die Ölsardinen bis zu fünf Jahren, bevor sie sie genießen.

Nur die kleinsten Sardinen eines Fanges liefern die bretonischen Fischer an die Brüder Jourdan. Anders als ihre größeren Artgenossen weisen die kleinen Sardinen ein besonders feines und festes Fleisch mit einem geringerem Fettanteil auf.

Traditionell werden die bretonischen Sardinen in mildem Erdnussöl eingelegt. Recht jung aber nicht minder lecker ist das Rezept, die Sardinen in einer Marinade aus Weißwein und Gewürzen einzulegen.

Unsere Sardinen in Weißwein sind "Millésime 2026". Sie sind schon wunderbar zart, können aber selbstverständlich auch noch längere Zeit gelagert werden.

Hersteller "La Quiberonnaise"

La Quiberonnaise: Jahrgangssardinen aus der Bretagne

La Quiberonnaise ist eine traditionsreiche Conserverie im Hafen von Quiberon in der Bretagne. Seit 1921 entstehen dort französische Sardinen, weißer Thunfisch und weitere Fischkonserven nach handwerklich geprägten Methoden. Besonders bekannt ist die Conserverie für ihre Jahrgangssardinen, die sogenannten Millésimes. Sie tragen das Jahr ihrer Verarbeitung und können durch die Reifung in der Dose über Jahre an Komplexität und Feinheit gewinnen.

Die Sardine aus der Dose

Wir sind in der Bretagne. Im Hafen von Quiberon. Vor uns eine geöffnete Dose Sardinen, aus der es himmlisch duftet. Kein Wunder: Sitzen wir doch vor den heiligen Hallen von La Quiberonnaise und genießen gerade deren sagenhaft gute Jahrgangssardinen.

Tauchen Sie ein in die Welt der wohl besten Jahrgangssardinen der Welt. Tauchen Sie ein in die Welt der Sardinen von La Quiberonnaise und entdecken Sie unsere Auswahl an feinen Sardinen und Jahrgangssardinen.


Direkt zum Thema:

Sardinen aus Quiberon

Sardinen sind in der einfachen Küche der Fischer und Küstenbewohner zu Hause. Seit Generationen hat sich an ihrer Zubereitung und Verwendung wenig verändert. Erst mit der industriellen Herstellung wurde die eingelegte Sardine zunehmend zum Massenprodukt und verlor viel von ihrer kulinarischen Bedeutung.

Umso erfreulicher ist es, dass es noch Conserverien gibt, die diese kleinen Fische mit Sorgfalt und viel Handarbeit verarbeiten. Eine davon ist La Quiberonnaise im alten Fischereihafen Port Maria in Quiberon. Dort entstehen französische Sardinenkonserven, bei denen die Qualität des frischen Fisches im Mittelpunkt steht.

Eine Conserverie mit Geschichte

Henriette Jourdan gründete La Quiberonnaise im Jahr 1921. Später führten ihre Enkel Bernard und Thierry Jourdan die Tradition der Familie fort und prägten die Conserverie mit ihrem Beharren auf frischem Fisch, handwerklicher Verarbeitung und den überlieferten Rezepturen des Hauses.

Seit 2023 gehört La Quiberonnaise zur ebenfalls in Quiberon ansässigen Conserverie la belle-iloise. Die Marke La Quiberonnaise, ihr charakteristisches Sortiment und die handwerklich geprägte Verarbeitung in Quiberon werden weitergeführt.

Frischer Fisch, Handarbeit und Zeit

Drei Faktoren sind für die besondere Qualität der Jahrgangssardinen von La Quiberonnaise entscheidend:

  1. Frischer Fisch: Die Sardinen werden während der Fangsaison frisch angeliefert und innerhalb kurzer Zeit in Quiberon verarbeitet.
  2. Viel Handarbeit: Die Fische werden sorgfältig vorbereitet und von Hand in die Dosen gelegt.
  3. Zeit: In der verschlossenen Dose verbinden sich Sardine und Öl immer stärker miteinander. Dabei kann der Geschmack mit den Jahren feiner und harmonischer werden.

Auf den Dosen ist das Jahr der Verarbeitung angegeben; daher spricht man von Jahrgangssardinen oder französisch sardines millésimées. Liebhaber lagern gute Ölsardinen über mehrere Jahre und wenden die Dosen gelegentlich, damit sich das Öl gleichmäßig verteilt.

Seit mehr als 20 Jahren bei Dinses Culinarium

Diese Sardinen aus Quiberon in der Bretagne stellen das meiste, was man bisher an Sardinen genossen hat, in den Schatten. Seit mehr als 20 Jahren begleitet La Quiberonnaise Dinses Culinarium. Wir sind stolz darauf, die Conserverie über einen so langen Zeitraum begleiten und dazu beitragen zu dürfen, dass ihre Jahrgangssardinen auch in Deutschland viele Liebhaber gefunden haben.

Neben den raffinierten Rezepturen empfehlen wir insbesondere die beiden Klassiker: die Jahrgangssardinen in Erdnussöl und die Jahrgangssardinen in Olivenöl. Bei diesen puristischen Varianten kommen die Qualität des Fisches und sein feiner Geschmack besonders unverfälscht zur Geltung.

Ein weiterer Höhepunkt sind die Sardinen in bretonischer Bordier-Butter, die vor dem Genuss behutsam erwärmt werden. Unsere vollständige Auswahl finden Sie in der Kategorie Jahrgangssardinen und Sardinen.

Mehr über Sardinen und ihre Reifung

Wie sich hochwertige Sardinen in der Dose entwickeln und wie man sie am besten serviert, erfahren Sie in unserer Warenkunde über das Geheimnis der Sardinendosen und in unserem Beitrag Sardinen richtig genießen. Den Unterschied zwischen Sardinen, Sardellen und Anchovis erklären wir in einer eigenen Fischwarenkunde.

FAQ – häufige Fragen zu La Quiberonnaise

Was sind Jahrgangssardinen?

Jahrgangssardinen sind Sardinenkonserven, auf denen das Jahr der Verarbeitung angegeben ist. In Frankreich werden sie als sardines millésimées bezeichnet. Gute Jahrgangssardinen können sich während der Lagerung in der Dose geschmacklich weiterentwickeln.

Wo werden die Sardinen von La Quiberonnaise hergestellt?

La Quiberonnaise produziert in Port Maria, dem historischen Fischereihafen von Quiberon an der bretonischen Atlantikküste. Die Conserverie wurde dort 1921 gegründet.

Was macht La Quiberonnaise Jahrgangssardinen besonders?

La Quiberonnaise verarbeitet frische Sardinen mit viel Handarbeit. Die Fische werden sorgfältig vorbereitet, von Hand in die Dosen gelegt und in Öl oder nach verschiedenen Rezepturen eingelegt. Anschließend können sich Fisch, Öl und Gewürze während der Reifung immer harmonischer miteinander verbinden.

Wie genießt man Jahrgangssardinen?

Klassische Jahrgangssardinen in Öl schmecken am besten bei Zimmertemperatur, pur oder mit etwas gutem Brot. Aufwendige Beilagen sind nicht notwendig. Varianten mit Butter werden dagegen behutsam erwärmt.

Welche Sardinen von La Quiberonnaise eignen sich zum Einstieg?

Wer La Quiberonnaise zum ersten Mal probiert, beginnt am besten mit den klassischen Jahrgangssardinen in Olivenöl oder Erdnussöl. Bei diesen puristischen Varianten steht der Geschmack der Sardine besonders deutlich im Mittelpunkt. Die Sardinen in bretonischer Bordier-Butter sind eine gute Wahl für alle, die eine kräftigere, warme Zubereitung bevorzugen. Varianten mit Zitrone, Chili, Algen oder Persillade bieten sich anschließend zum Vergleichen an.

Welche Produkte bietet La Quiberonnaise außer Jahrgangssardinen an?

Zum Sortiment gehören außerdem weißer Thunfisch, Makrelenfilets, Fischsuppen, Hummerbisque und verschiedene Fischcremes. Der kulinarische Schwerpunkt der Conserverie bleibt jedoch die Sardine.

Gehört La Quiberonnaise zu la belle-iloise?

Ja. La Quiberonnaise wurde 2023 von der ebenfalls in Quiberon ansässigen Conserverie la belle-iloise übernommen. Die Marke und ihr charakteristisches Sortiment werden weitergeführt.

Lebensmittelkennzeichnung

Zutaten: Sardinen (FISCH) 85%, Weißwein (SULFITE), Essig, natürliche Aromen, Salz 

Hergestellt in Frankreich



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Die Conserverie wurde dort 1921 gegr\u00fcndet.<\/p>\n\n<h3>Was macht La Quiberonnaise Jahrgangssardinen besonders?<\/h3>\n\n<p>La Quiberonnaise verarbeitet frische Sardinen mit viel Handarbeit. Die Fische werden sorgf\u00e4ltig vorbereitet, von Hand in die Dosen gelegt und in \u00d6l oder nach verschiedenen Rezepturen eingelegt. Anschlie\u00dfend k\u00f6nnen sich Fisch, \u00d6l und Gew\u00fcrze w\u00e4hrend der Reifung immer harmonischer miteinander verbinden.<\/p>\n\n<h3>Wie genie\u00dft man Jahrgangssardinen?<\/h3>\n\n<p>Klassische Jahrgangssardinen in \u00d6l schmecken am besten bei Zimmertemperatur, pur oder mit etwas gutem Brot. Aufwendige Beilagen sind nicht notwendig. Varianten mit Butter werden dagegen behutsam erw\u00e4rmt.<\/p>\n\n<h3>Welche Sardinen von La Quiberonnaise eignen sich zum Einstieg?<\/h3>\n\n<p>Wer La Quiberonnaise zum ersten Mal probiert, beginnt am besten mit den klassischen Jahrgangssardinen in Oliven\u00f6l oder Erdnuss\u00f6l. Bei diesen puristischen Varianten steht der Geschmack der Sardine besonders deutlich im Mittelpunkt. Die Sardinen in bretonischer Bordier-Butter sind eine gute Wahl f\u00fcr alle, die eine kr\u00e4ftigere, warme Zubereitung bevorzugen. Varianten mit Zitrone, Chili, Algen oder Persillade bieten sich anschlie\u00dfend zum Vergleichen an.<\/p>\n\n<h3>Welche Produkte bietet La Quiberonnaise au\u00dfer Jahrgangssardinen an?<\/h3>\n\n<p>Zum Sortiment geh\u00f6ren au\u00dferdem wei\u00dfer Thunfisch, Makrelenfilets, Fischsuppen, Hummerbisque und verschiedene Fischcremes. Der kulinarische Schwerpunkt der Conserverie bleibt jedoch die Sardine.<\/p>\n\n<h3>Geh\u00f6rt La Quiberonnaise zu la belle-iloise?<\/h3>\n\n<p>Ja. La Quiberonnaise wurde 2023 von der ebenfalls in Quiberon ans\u00e4ssigen Conserverie la belle-iloise \u00fcbernommen. 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Seit Generationen hat sich an ihrer Zubereitung und Verwendung wenig ver\u00e4ndert. Erst mit der industriellen Herstellung wurde die eingelegte Sardine zunehmend zum Massenprodukt und verlor viel von ihrer kulinarischen Bedeutung.<\/p>\n\n<p>Umso erfreulicher ist es, dass es noch Conserverien gibt, die diese kleinen Fische mit Sorgfalt und viel Handarbeit verarbeiten. Eine davon ist La Quiberonnaise im alten Fischereihafen Port Maria in Quiberon. Dort entstehen franz\u00f6sische Sardinenkonserven, bei denen die Qualit\u00e4t des frischen Fisches im Mittelpunkt steht.<\/p>\n\n<h2 id=\"conserverie-geschichte\">Eine Conserverie mit Geschichte<\/h2>\n\n<p>Henriette Jourdan gr\u00fcndete La Quiberonnaise im Jahr 1921. Sp\u00e4ter f\u00fchrten ihre Enkel Bernard und Thierry Jourdan die Tradition der Familie fort und pr\u00e4gten die Conserverie mit ihrem Beharren auf frischem Fisch, handwerklicher Verarbeitung und den \u00fcberlieferten Rezepturen des Hauses.<\/p>\n\n<p>Seit 2023 geh\u00f6rt La Quiberonnaise zur ebenfalls in Quiberon ans\u00e4ssigen Conserverie <a target=\"_self\" title=\"la belle-iloise \u2013 Conserverie aus Quiberon\" href=\"\/la-belle-iloise\/\" rel=\"noreferrer noopener\">la belle-iloise<\/a>. Die Marke La Quiberonnaise, ihr charakteristisches Sortiment und die handwerklich gepr\u00e4gte Verarbeitung in Quiberon werden weitergef\u00fchrt.<\/p>\n\n<h3 id=\"frischer-fisch-handarbeit-zeit\">Frischer Fisch, Handarbeit und Zeit<\/h3>\n\n<p>Drei Faktoren sind f\u00fcr die besondere Qualit\u00e4t der Jahrgangssardinen von La Quiberonnaise entscheidend:<\/p>\n\n<ol>\n <li><strong>Frischer Fisch:<\/strong> Die Sardinen werden w\u00e4hrend der Fangsaison frisch angeliefert und innerhalb kurzer Zeit in Quiberon verarbeitet.<\/li>\n <li><strong>Viel Handarbeit:<\/strong> Die Fische werden sorgf\u00e4ltig vorbereitet und von Hand in die Dosen gelegt.<\/li>\n <li><strong>Zeit:<\/strong> In der verschlossenen Dose verbinden sich Sardine und \u00d6l immer st\u00e4rker miteinander. Dabei kann der Geschmack mit den Jahren feiner und harmonischer werden.<\/li>\n<\/ol>\n\n<p>Auf den Dosen ist das Jahr der Verarbeitung angegeben; daher spricht man von Jahrgangssardinen oder franz\u00f6sisch <i>sardines mill\u00e9sim\u00e9es<\/i>. Liebhaber lagern gute \u00d6lsardinen \u00fcber mehrere Jahre und wenden die Dosen gelegentlich, damit sich das \u00d6l gleichm\u00e4\u00dfig verteilt.<\/p>\n\n<h2 id=\"dinses-partnerschaft\">Seit mehr als 20 Jahren bei Dinses Culinarium<\/h2>\n\n<p>Diese Sardinen aus Quiberon in der Bretagne stellen das meiste, was man bisher an Sardinen genossen hat, in den Schatten. Seit mehr als 20 Jahren begleitet La Quiberonnaise Dinses Culinarium. Wir sind stolz darauf, die Conserverie \u00fcber einen so langen Zeitraum begleiten und dazu beitragen zu d\u00fcrfen, dass ihre Jahrgangssardinen auch in Deutschland viele Liebhaber gefunden haben.<\/p>\n\n<p>Neben den raffinierten Rezepturen empfehlen wir insbesondere die beiden Klassiker: die\u00a0<a target=\"_self\" href=\"https://www.dinsesculinarium.de/\/detail\/018b3e8c0f00706cb8877badd00180d5\" rel=\"noreferrer noopener\">Jahrgangssardinen in Erdnuss\u00f6l<\/a>\u00a0und die\u00a0<a target=\"_self\" href=\"https://www.dinsesculinarium.de/\/detail\/018b3e8c14e97192b3deb3ac062ec719\" rel=\"noreferrer noopener\">Jahrgangssardinen in Oliven\u00f6l<\/a>. Bei diesen puristischen Varianten kommen die Qualit\u00e4t des Fisches und sein feiner Geschmack besonders unverf\u00e4lscht zur Geltung.<\/p>\n\n<p>Ein weiterer H\u00f6hepunkt sind die\u00a0<a target=\"_self\" href=\"https://www.dinsesculinarium.de/\/detail\/018b3e85339b72f6a40c1fbcfa934f03\" rel=\"noreferrer noopener\">Sardinen in bretonischer Bordier-Butter<\/a>, die vor dem Genuss behutsam erw\u00e4rmt werden. Unsere vollst\u00e4ndige Auswahl finden Sie in der Kategorie\u00a0<a target=\"_self\" href=\"https://www.dinsesculinarium.de/\/navigation\/018b3e6dafbe73948061c85fc9ba9c70\" rel=\"noreferrer noopener\">Jahrgangssardinen und Sardinen<\/a>.<\/p>\n\n<h2 id=\"sardinen-reifung\">Mehr \u00fcber Sardinen und ihre Reifung<\/h2>\n\n<p>Wie sich hochwertige Sardinen in der Dose entwickeln und wie man sie am besten serviert, erfahren Sie in unserer Warenkunde \u00fcber <a target=\"_self\" title=\"Das Geheimnis der Sardinendosen\" href=\"\/warenkundliches\/das-geheimnis-der-sardinendosen\/\" rel=\"noreferrer noopener\">das Geheimnis der Sardinendosen<\/a> und in unserem Beitrag <a target=\"_self\" title=\"Sardinen richtig genie\u00dfen\" href=\"\/warenkundliches\/sardinen-richtig-geniessen\/\" rel=\"noreferrer noopener\">Sardinen richtig genie\u00dfen<\/a>. Den Unterschied zwischen Sardinen, Sardellen und Anchovis erkl\u00e4ren wir in einer eigenen <a target=\"_self\" title=\"Unterschied zwischen Sardinen, Sardellen und Anchovis\" href=\"\/warenkundliches\/sardinen-und-sardellen-unterschied-anchovis\/\" rel=\"noreferrer noopener\">Fischwarenkunde<\/a>.<\/p>\n\n<h2 id=\"faq-la-quiberonnaise\">FAQ \u2013 h\u00e4ufige Fragen zu La Quiberonnaise<\/h2>\n\n<h3>Was sind Jahrgangssardinen?<\/h3>\n\n<p>Jahrgangssardinen sind Sardinenkonserven, auf denen das Jahr der Verarbeitung angegeben ist. In Frankreich werden sie als <i>sardines mill\u00e9sim\u00e9es<\/i> bezeichnet. Gute Jahrgangssardinen k\u00f6nnen sich w\u00e4hrend der Lagerung in der Dose geschmacklich weiterentwickeln.<\/p>\n\n<h3>Wo werden die Sardinen von La Quiberonnaise hergestellt?<\/h3>\n\n<p>La Quiberonnaise produziert in Port Maria, dem historischen Fischereihafen von Quiberon an der bretonischen Atlantikk\u00fcste. Die Conserverie wurde dort 1921 gegr\u00fcndet.<\/p>\n\n<h3>Was macht La Quiberonnaise Jahrgangssardinen besonders?<\/h3>\n\n<p>La Quiberonnaise verarbeitet frische Sardinen mit viel Handarbeit. Die Fische werden sorgf\u00e4ltig vorbereitet, von Hand in die Dosen gelegt und in \u00d6l oder nach verschiedenen Rezepturen eingelegt. Anschlie\u00dfend k\u00f6nnen sich Fisch, \u00d6l und Gew\u00fcrze w\u00e4hrend der Reifung immer harmonischer miteinander verbinden.<\/p>\n\n<h3>Wie genie\u00dft man Jahrgangssardinen?<\/h3>\n\n<p>Klassische Jahrgangssardinen in \u00d6l schmecken am besten bei Zimmertemperatur, pur oder mit etwas gutem Brot. Aufwendige Beilagen sind nicht notwendig. Varianten mit Butter werden dagegen behutsam erw\u00e4rmt.<\/p>\n\n<h3>Welche Sardinen von La Quiberonnaise eignen sich zum Einstieg?<\/h3>\n\n<p>Wer La Quiberonnaise zum ersten Mal probiert, beginnt am besten mit den klassischen Jahrgangssardinen in Oliven\u00f6l oder Erdnuss\u00f6l. Bei diesen puristischen Varianten steht der Geschmack der Sardine besonders deutlich im Mittelpunkt. Die Sardinen in bretonischer Bordier-Butter sind eine gute Wahl f\u00fcr alle, die eine kr\u00e4ftigere, warme Zubereitung bevorzugen. Varianten mit Zitrone, Chili, Algen oder Persillade bieten sich anschlie\u00dfend zum Vergleichen an.<\/p>\n\n<h3>Welche Produkte bietet La Quiberonnaise au\u00dfer Jahrgangssardinen an?<\/h3>\n\n<p>Zum Sortiment geh\u00f6ren au\u00dferdem wei\u00dfer Thunfisch, Makrelenfilets, Fischsuppen, Hummerbisque und verschiedene Fischcremes. Der kulinarische Schwerpunkt der Conserverie bleibt jedoch die Sardine.<\/p>\n\n<h3>Geh\u00f6rt La Quiberonnaise zu la belle-iloise?<\/h3>\n\n<p>Ja. La Quiberonnaise wurde 2023 von der ebenfalls in Quiberon ans\u00e4ssigen Conserverie la belle-iloise \u00fcbernommen. 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Kein Wunder: Sitzen wir doch vor den heiligen Hallen von La Quiberonnaise und genie\u00dfen gerade deren sagenhaft gute Jahrgangssardinen.<\/p>\n\n<p>Tauchen Sie ein in die Welt der wohl besten Jahrgangssardinen der Welt. Tauchen Sie ein in die Welt der Sardinen von La Quiberonnaise und entdecken Sie unsere Auswahl an feinen <a href=\"\/unser-sortiment\/fisch-meeresfruechte\/jahrgangssardinen-sardinen\/\" title=\"Sardinen und Jahrgangssardinen\" target=\"_self\" rel=\"noreferrer noopener\">Sardinen und Jahrgangssardinen<\/a>.<\/p>\n","responsibleName":null,"responsibleStreet":null,"responsibleHouseNo":null,"responsiblePostCode":null,"responsibleTown":null,"responsibleCountry":null,"responsibleEmail":null,"responsibleContactUrl":null,"responsiblePhoneNo":null,"company_name":"La Quiberonnaise SAS","street":"Zone d'Activit\u00e9s Plein Ouest","house_number":"1","zip_code":"56178","city":"Quiberon","phone_number":null,"country":"Frankreich","email":"mail@laquiberonnaise.fr","manufacturer_seo_markup_json":"{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@graph\": [\n {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"@id\": \"https:\/\/www.dinsesculinarium.de\/#organization\",\n \"name\": \"Dinses Culinarium Delikatessen\",\n \"url\": \"https:\/\/www.dinsesculinarium.de\/\",\n \"logo\": {\n \"@type\": \"ImageObject\",\n \"url\": \"https:\/\/www.dinsesculinarium.de\/media\/0b\/37\/c2\/1744706959\/logo.png\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"WebSite\",\n \"@id\": \"https:\/\/www.dinsesculinarium.de\/#website\",\n \"url\": \"https:\/\/www.dinsesculinarium.de\/\",\n \"name\": \"Dinses Culinarium Delikatessen\",\n \"publisher\": {\n \"@id\": \"https:\/\/www.dinsesculinarium.de\/#organization\"\n },\n \"inLanguage\": \"de-DE\"\n },\n {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"@id\": \"https:\/\/www.dinsesculinarium.de\/la-belle-iloise\/#manufacturer\",\n \"name\": \"la belle-iloise\",\n \"url\": \"https:\/\/www.labelleiloise.fr\/de\/\"\n },\n {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"@id\": \"https:\/\/www.dinsesculinarium.de\/la-quiberonnaise\/#manufacturer\",\n \"name\": \"La Quiberonnaise\",\n \"url\": \"https:\/\/www.laquiberonnaise.fr\/fr\/\",\n \"logo\": {\n \"@type\": \"ImageObject\",\n \"url\": \"https:\/\/www.dinsesculinarium.de\/media\/f6\/a9\/a4\/1710853160\/quiberonnaise-logo.png\"\n },\n \"image\": {\n \"@type\": \"ImageObject\",\n \"url\": \"https:\/\/www.dinsesculinarium.de\/thumbnail\/18\/04\/ff\/1731665487\/quiberonnaise%20%281%29_1920x1920.webp\"\n },\n \"description\": \"La Quiberonnaise ist eine 1921 in Quiberon gegr\u00fcndete bretonische Conserverie. 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Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
La Quiberonnaise SAS, Zone d'Activités Plein Ouest 1, 56178 Quiberon, Frankreich, , mail@laquiberonnaise.fr

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 1095 kJ/264 kcal
Fett 19,75 g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 3,86 g
Kohlenhydrate 0 g
 davon:  
– Zucker 0 g
Eiweiß 21,3 g
Salz 1,4 g
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

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