15 Jahre

Zimtrinde Cassia vera, gemahlen

Zimt gemahlen Altes Gewürzamt
6,50 € *
Inhalt: 70 g (92,86 € * / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Cassia vera. Diese Qualität zeichnet sich durch extreme Aromadichte aus. Verwendung: Probieren... mehr
Produktinformationen "Zimtrinde Cassia vera, gemahlen"

Cassia vera. Diese Qualität zeichnet sich durch extreme Aromadichte aus.

Verwendung:
Probieren Sie die gemahlene Rinde mit ihrem hohen Anteil an ätherischen Ölen mal in Schmorgerichten und Soßen mit gekochtem Fleisch und Geflügel. Aber auch Kürbis, Süßkartoffeln, Linsen und Bohnen bekommen eine interessante Note. 

Weiterführende Links zu "Zimtrinde Cassia vera, gemahlen"
Unsere Gewürze und Gewürzmischungen stammen aus dem „Alten Gewürzamt“. Der leider viel zu früh... mehr
Altes Gewürzamt, Ingo Holland

ingoholland576bd47107b1dUnsere Gewürze und Gewürzmischungen stammen aus dem „Alten Gewürzamt“. Der leider viel zu früh verstorbene Inhaber und einstige Chefkoch (1 Michelin-Stern, 18 Gault Millau-Punkte) Ingo Holland hat sich über Deutschlands Grenzen hinaus einen Namen gemacht mit seiner Leidenschaft für Gewürze und Gewürzmischungen.
Die mindere Qualität vieler Gewürze, die ihm begegneten, veranlassten Ingo Holland vor einigen Jahren selbst Einzelgewürze bester Qualität einzukaufen und daraus Gewürzmischungen herzustellen. Er ist einer DER deutschen Fachmänner auf diesem Gebiet. Kein anderer versteht es so gut, Gewürze miteinander zu kombinieren und dadurch neue Geschmackswelten zu schaffen. Auch deshalb kürte ihn das Magazin "Der Feinschmecker" in seiner Novemberausgabe 2005 zum "Koch des Monats". Sein früheres Restaurant liegt in der Altstadt von Klingenberg am Main, unweit der Landesgrenzen zu Bayern und Hessen und wird inzwischen von einem seiner früheren Köche erfolgreich weitergeführt.

Die Gewürze und Gewürzmischungen des Alten Gewürzamts sind nicht mit handelsüblicher Massenware vergleichbar. Was bei Familie Holland in den Mörser kommt ist von bester Qualität und oftmals auch eine Rarität. 
Curry ist da nicht gleich Curry.....und wissen Sie eigentlich, wie betörend langer Bengalischer Pfeffer duftet?

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil... mehr
Weitere Informationen
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Altes Gewürzamt GmbH
Ingo Holland
Frühlingstraße 37 63911 Klingenberg
Telefon: +49 (0) 93 72 - 94 81 09-0
Telefax: +49 (0) 93 72 - 94 81 09-20

Nährwertdeklaration
Zutaten: Zimt (Cassia vera), gemahlen Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten. Abgefüllt in Klingenberg.

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

Zimtrinde Ceylon, gemahlen Zimtrinde Ceylon, gemahlen
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 50g (148,00 € * / 1 kg)
7,40 € *
Pannonisches Paprikapulver, süß Pannonisches Paprikapulver, süß
Hersteller Johannes Pinterits
Inhalt 90 g (110,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
Muskatnuss, ganz Muskatnuss, ganz
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 30 g (240,00 € * / 1 kg)
7,20 € *
Zimtblüten, gemahlen Zimtblüten, gemahlen
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 70 g (150,00 € * / 1 kg)
10,50 € *
Kurkuma Altes Gewürzamt Kurkuma, gemahlen
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80 g (82,50 € * / 1 kg)
6,60 € *
Curry Anapurna Altes Gewürzamt Currypulver Anapurna Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 70 g (141,43 € * / 1 kg)
9,90 € *
Toskanisches Pastagewürz Altes Gewürzamt Ingo Holland Toskanisches Pastagewürz Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 75 g (129,33 € * / 1 kg)
9,70 € *
Pfeffermischung Sieben Altes Gewürzamt Sieben Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 90 g (127,78 € * / 1 kg)
11,50 € *
Kreuzkümmel Kreuzkümmel
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 65 g (101,54 € * / 1 kg)
6,60 € *
Pfeffermischung Melange Noir Altes Gewürzamt Mélange Noir, Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80 g (136,25 € * / 1 kg)
10,90 € *
Curry Jaipur Altes Gewürzamt Currypulver Jaipur Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 65 g (152,31 € * / 1 kg)
9,90 € *
Berg-Lorbeerblätter Berg Lorbeerblätter, luftgetrocknet, handgewendet
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 5 g (1.980,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
Schwarzer Kerala Pfeffer Altes Gewürzamt Klingenberg Schwarzer Kerala-Pfeffer, Periyar
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 70 g (111,43 € * / 1 kg)
7,80 € *
Curry Maharadja Altes Gewürzamt Currypulver Maharadja, Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 70 g (171,43 € * / 1 kg)
12,00 € *
Sternanis Altes Gewürzamt Shop Sternanis, ganz
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 30 g (276,67 € * / 1 kg)
8,30 € *
Tomatenflocken Tomatenflocken
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 45 g (168,89 € * / 1 kg)
7,60 € *
Gewürznelken Gewürznelken
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 60 g (140,00 € * / 1 kg)
8,40 € *
Kardamom grün Kardamom grün
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 60 g (215,00 € * / 1 kg)
12,90 € *
Raz el Hanout Altes Gewürzamt Raz el Hanout Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 70 g (167,14 € * / 1 kg)
11,70 € *
Korianderkörner Korianderkörner
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 45 g (148,89 € * / 1 kg)
6,70 € *
Pannonisches Paprikapulver, scharf Pannonisches Paprikapulver, scharf
Hersteller Johannes Pinterits
Inhalt 90 g (110,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
Curry Kashmir Altes Gewürzamt Currypulver Kashmir Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 65 g (161,54 € * / 1 kg)
10,50 € *
Salatgewürz Altes Gewürzamt Salatgewürz Gartenkräuter
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 90 g (110,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
Bourbon-Vanille aus Madagaskar 13/16cm "Gourmet Qualité" Bourbon-Vanille aus Madagaskar 13/16cm "Gourmet...
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 1 Schote
4,60 € *
Curry Mumbai Altes Gewürzamt Currypulver Mumbai Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 70 g (155,71 € * / 1 kg)
10,90 € *
Tonkabohnen, ganz Tonkabohnen, ganz
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 30 g (263,33 € * / 1 kg)
7,90 € *
Pannonischer Thymian Pannonischer Thymian
Hersteller Johannes Pinterits
Inhalt 26 g (269,23 € * / 1 kg)
7,00 € *
Piment - Altes Gewürzamt Piment
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 60 g (115,00 € * / 1 kg)
6,90 € *
Klingenberger Lebkuchengewürz Altes Gewürzamt Klingenberger Lebkuchengewürz Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 65 g (183,08 € * / 1 kg)
11,90 € *
Schwarzer Belem Pfeffer Schwarzer Belem Pfeffer
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80 g (85,00 € * / 1 kg)
6,80 € *
Dillspitzen Altes Gewürzamt Dillspitzen
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 10 g (690,00 € * / 1 kg)
6,90 € *
Mazedonischer Wacholder Mazedonischer Wacholder
Hersteller Johannes Pinterits
Inhalt 55 g (127,27 € * / 1 kg)
7,00 € *
Safran Coupé Safran Coupé
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 1 g (12.900,00 € * / 1 kg)
12,90 € *
Bourbonvanillezucker Altes Gewürzamt Gewürzzucker Bourbon
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 150 g (70,00 € * / 1 kg)
10,50 € *
Mallorquinischer Kräutergarten, Altes Gewürzamt Mallorquinischer Kräutergarten
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 30 g (316,67 € * / 1 kg)
9,50 € *
Tiroler Brotgewürz, Altes Gewürzamt Tiroler Brotgewürz, Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 60 g (180,00 € * / 1 kg)
10,80 € *
Altes Gewürzamt Ingo Holland Baharat Gewürzmischung Baharat Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 70 g (154,29 € * / 1 kg)
10,80 € *
zimtrinde stangen Zimtrinde Ceylon Kaneel Stangen
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80 g (155,00 € * / 1 kg)
12,40 € *
Chili Con Carne especia Gewürzmischung Chili Con Carne especia Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 70 g (155,71 € * / 1 kg)
10,90 € *
Weinviertler Fenchel [Bio] Weinviertler Fenchel [Bio]
Hersteller Johannes Pinterits
Inhalt 60 g (100,00 € * / 1 kg)
6,00 € *
Pannonischer Kümmel Pannonischer Kümmel
Hersteller Johannes Pinterits
Inhalt 110 g (59,09 € * / 1 kg)
6,50 € *