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"Piekfeine alkoholfreie Weine zu kreieren, ist unsere Mission."

Philipp Rößle, Kolonne Null

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Einzelgewürze

"Kaufen Sie Einzelgewürze möglichst ungemahlen und schaffen Sie sich Mühlen und Mörser an.

Schauen Sie sich Ihren Gewürzhändler genau an. Wenn Sie Vertrauen gefasst haben, dann bleiben Sie bei ihm. Er wird es Ihnen durch gute Beratung und exzellente Qualität danken.

Ob Sie Gewürze auf Märkten kaufen, bleibt Ihnen überlassen. Jedoch ist es so, dass dort die Gewürze meist lose verkauft und täglich ein- und ausgepackt werden. Und: Sie sind ein Kunde, der  heute da ist und morgen wieder weg. Es gibt also keinen Grund, beste Qualität anzubieten.

Keine industriell gefertigten Billiggewürze. Qualität hat auch mit Quantität zu tun. Ein in großen Mengen hergestelltes Produkt kann nie die Qualität erreichen wie ein in kleinen Mengen erzeugtes. auch der Faktor Zeit spielt eine Rolle: langsames Trocknen ist wesentlich besser für Farbe und Aroma, aber eben auch aufwändiger und somit kostspieliger.

Kaufen Sie Gewürze nie in durchsichtigen Verpackungen. Auch wenn es schön aussieht, werden Sie sich nicht lange an den strahlenden Farben erfreuen können, da Licht die Farbpigmente in den Gewürzen zerstört."

Gewürzmüller Ingo Holland, Altes Gewürzamt

Ajowan, ganz
Ajowan, ganz
Königskümmel oder auch indischer Kümmel genannt. Ajowan ist eng verwandt mit Kümmel und Kreuzkümmel.Das Aroma verstärkt sich durch Rösten. Sparsam verwenden zu Fisch, grünen Bohnen, Kartoffeln, Hülsenfrüchten und Wurzelgemüse.

Hersteller : Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt: 0.08 kg (133,75 €* / 1 kg)

Lebensmittelkennzeichnung

Handelsbezeichung: indischer Kümmel



Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland, Frühlingstr. 37, 63911 Klingenberg / Main, Deutschland, 09372-9481090 , info@altesgewuerzamt.de

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

10,70 €*
Berg-Lorbeerblätter
Berg Lorbeerblätter, luftgetrocknet, handgewendet
Geschmacksexplosion pur! Einzigartig unverwechselbare Aromen: frischer Lorbeer, Kampfer, Minze, exotische Früchte. Schöne, große Blätter. Genial für Pasta, Suppen, Schmorgerichte, Süßspeisen. Dosierung: 1/3 der üblichen Menge.Wer mit solchen Gewürzen arbeitet braucht keine Geschmacksverstärker!Da es sich um ein Naturprodukt handelt, kann die Abbildung abweichen.Weiter unten finden Sie ein Rezept mit Berg-Lorbeer aus der Feder von Ingo Holland.

Hersteller : Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt: 5 g (1.980,00 €* / 1 kg)

Lebensmittelkennzeichnung

Lorbeerblätter ganz

Herkunft: Kalifornien



Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland, Frühlingstr. 37, 63911 Klingenberg / Main, Deutschland, 09372-9481090 , info@altesgewuerzamt.de

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

9,90 €*
Bockshornkleesaat, Altes Gewürzamt - hier kaufen
Bockshornkleesaat
Bockshornklee ist eine Grundzutat fast aller Currys und Masalas. Er passt gut zu Fischcurrys, Blatt- und Wurzelgemüsen, Hülsenfrüchten, Lamm, Kartoffeln, Reis, Tomaten. Auf Fladenbrotteig gestreut und mitgebacken, entwickelt sich ein unwiderstehliches Aroma.

Hersteller : Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt: 0.12 kg (63,33 €* / 1 kg)

Lebensmittelkennzeichnung

Ursprung: Indien



Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland, Frühlingstr. 37, 63911 Klingenberg / Main, Deutschland, 09372-9481090 , info@altesgewuerzamt.de

Nährwertdeklaration Ursprung: Indien
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

7,60 €*
Bottarga di Tonno Rosso
Bottarga di Tonno Rosso
ein Stück feinste Bottarga von der Amalfiküste - ein exklusives Würzmittel für Pasta und mehr

Hersteller : Armatore

Inhalt: 0.1 kg (399,00 €* / 1 kg)

Lebensmittelkennzeichnung

Zutaten: Blauflossen-ThunFISCHrogen, Meersalz

Verkehrsbezeichnung: Gesalzener und getrockneter Thunfischrogen



Lebensmittelhersteller

Armatore s.r.l. Via Campinola 1 84010 Cetara, Italien



Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 1064kJ/254 kcal
Fett 11,6g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 3,5g
Kohlenhydrate 0,4g
 davon:  
– Zucker 0g
Eiweiß 35,9g
Salz 16,8g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

39,90 €*
Aktuell ausverkauft
Pfeffersack & Söhne - Chili, Keramikdose
Chili
feurige Birdseye Chili Schoten, schonend getrocknet

Hersteller : Pfeffersack & Soehne

Inhalt: 0.03 kg (330,00 €* / 1 kg)

Lebensmittelkennzeichnung

Getrocknete Chili-Schoten



Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
P&S GmbH & Co. KG, Am Berg 6, 56070 Koblenz, Deutschland, +49 (0)261 - 450 992 96 , hallo@pfeffersackundsoehne.de

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

9,90 €*
Altes Gewürzamt Chili Ancho
Chili Ancho
Die getrocknete Poblano-Chili schmeckt fruchtig und süß mit reichem Tabak-, Pflaumen- und Rosinenaroma, etwas scharf. Der passende Chili, wenn Sie nicht nur Schokolade scharf machen wollen.

Hersteller : Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt: 0.08 kg (117,50 €* / 1 kg)

Lebensmittelkennzeichnung

Poblano-Chili, gemahlen



Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland, Frühlingstr. 37, 63911 Klingenberg / Main, Deutschland, 09372-9481090 , info@altesgewuerzamt.de

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9,40 €*
Chili Bhut Jolokia
Chili Bhut Jolokia
Für Schärfe-Junkies: Zum Aufpeppen von allen sehr scharfen Gerichten wie z.B. Currywurst und vielem mehr.

Hersteller : Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt: 0.035 kg (368,57 €* / 1 kg)

Lebensmittelkennzeichnung
Kontakt mit Schleimhäuten verhindern und zum Streuen nicht die Finger benutzen! Vorsicht beim Dosieren! Vor Kindern fernhalten!

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland, Frühlingstr. 37, 63911 Klingenberg / Main, Deutschland, 09372-9481090 , info@altesgewuerzamt.de

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12,90 €*
Chili Bird Eye Altes Gewürzamt
Chili Bird´s Eye
Chili Bird's Eye geben nicht nur asiatischen Gerichten eine feurige Schärfe. Sehr scharf! Zu kräftigen Fleischgerichten und für herzhafte Eintöpfe ideal.

Hersteller : Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt: 0.03 kg (230,00 €* / 1 kg)

Lebensmittelkennzeichnung

Chili, ganz

Kann Spuren von Erdnüssen enthalten



Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland, Frühlingstr. 37, 63911 Klingenberg / Main, Deutschland, 09372-9481090 , info@altesgewuerzamt.de

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6,90 €*
Chili Chipotle Jalapeno Altes Gewürzamt
Chili Chipotle Jalepeno rot, gemahlen
Zum Würzen von Suppen und Eintöpfen und in Soßen. Da wo geräucherter Speck passt, könnte Ihnen dieser Chili gefallen. Scharf!

Hersteller : Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt: 0.08 kg (112,50 €* / 1 kg)

Lebensmittelkennzeichnung

Zutaten: Chili Jalapeno rot, Rauch.



Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland, Frühlingstr. 37, 63911 Klingenberg / Main, Deutschland, 09372-9481090 , info@altesgewuerzamt.de

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

9,00 €*
Chili Habanero - Altes Gewürzamt
Chili Habanero, gemahlen
Zu Bohnen und Soßen. Achtung: extrem scharf!!! Kontakt mit Schleimhäuten verhindern! In der Schärfeskala von 1-10 auf Platz 10.

Hersteller : Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt: 0.03 kg (330,00 €* / 1 kg)

Lebensmittelkennzeichnung

Bitte vermeiden Sie den Kontakt mit Schleimhäuten und dosieren Sie sehr vorsichtig!



Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland, Frühlingstr. 37, 63911 Klingenberg / Main, Deutschland, 09372-9481090 , info@altesgewuerzamt.de

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9,90 €*
Chili Pasilla, gemahlen
Chili Pasilla, gemahlen
Bei diesem Chili handelt es sich um die getrocknete und gemahlene, ziemlich scharfe Chilacaschote. Ihr voller Geschmack mit krautiger Note ist komplex und wirkt lange nach. Ideal in Soßen und zu Fisch verwendbar. 

Hersteller : Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt: 0.08 kg (136,25 €* / 1 kg)

Lebensmittelkennzeichnung

Chilacaschote, gemahlen



Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland, Frühlingstr. 37, 63911 Klingenberg / Main, Deutschland, 09372-9481090 , info@altesgewuerzamt.de

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

10,90 €*
Chilifäden
Chilifäden
Chilifäden eignen sich wunderbar als hübsche essbare Dekoration: Ein kleines Büschel in einem kleinen Sieb nur ganz kurz (rein – raus) knusprig frittieren und auf das Gericht setzen.  Chilifäden haben nahezu keine Schärfe.

Hersteller : Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt: 0.02 kg (360,00 €* / 1 kg)

Lebensmittelkennzeichnung

Chilifäden

Kontakt mit Augen und Schleimhäuten vermeiden.



Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland, Frühlingstr. 37, 63911 Klingenberg / Main, Deutschland, 09372-9481090 , info@altesgewuerzamt.de

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7,20 €*
Colatura di Alici - die berühmte Sardellensauce aus Kampanien
Colatura di Alici di Cetara
traditionelle Würzsauce der Amalfiküste, wunderbar für Nudelgerichte, Gemüse und Salate

Hersteller : Delfino Battista

Inhalt: 0.1 l (95,00 €* / 1 l)

Lebensmittelkennzeichnung

Verkehrsbezeichnung: Würzsauce aus Sardellen

Zutaten: SARDELLENextrakt (FISCH), Salz

Aufbewahrung: kühl und trocken, nach Anbruch im Kühlschrank lagern



Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Delfino Battista S.r.l., Via G. Rossini 1/3, 84090 Montecorvino Pugliano (SA), Italien, , info@delfinobattistasrl.it

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 431,2 kJ/103 kcal
Fett 2,1g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 0,3g
Kohlenhydrate 0g
Ballaststoffe 0g
Eiweiß 21g
Salz 23g

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9,50 €*
Eingelegter Grüner Pfeffer
Eingelegter Grüner Pfeffer
Frisches Aroma und eine angenehme Schärfe, die nicht übermäßig feurig ist.

Hersteller : Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Abtropfgewicht: 0.12 kg (115,83 €* / 1 kg)

Lebensmittelkennzeichnung

Zutaten: Pfeffer grün (Indien), Rotweinessig (5% Säure), Salzlake (Wasser, Salz 14%, Kokoswasseressig).

Füllmenge: 200g
Abtropfgewicht: 120g



Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland, Frühlingstr. 37, 63911 Klingenberg / Main, Deutschland, 09372-9481090 , info@altesgewuerzamt.de

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 235 kJ/56 kcal
Fett 0,7 g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 6,6 g
 davon:  
– Zucker <0,5 g
Eiweiß 1,8 g
Salz 7,7 g

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13,90 €*
Aktuell ausverkauft
Geräucherter schwarzer Pfeffer
Geräucherter schwarzer Pfeffer
eine indische Rarität, mehrere Tage über Buchenholz geräuchert

Hersteller : Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt: 0.075 kg (142,67 €* / 1 kg)

Lebensmittelkennzeichnung
Zutaten: Pfeffer, Buchenrauch

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland, Frühlingstr. 37, 63911 Klingenberg / Main, Deutschland, 09372-9481090 , info@altesgewuerzamt.de

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

10,70 €*
Getrocknete Kapern
Getrocknete Kapern von Pantelleria
knusprig und aromatisch; schön zum Aperitif oder auf Frischkäse

Hersteller : Kazzen - Oro di Pantelleria

Inhalt: 0.05 kg (380,00 €* / 1 kg)

Lebensmittelkennzeichnung

Zutaten: Kapern, Meersalz
Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten

Kühl und trocken lagern.



Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
KAZZEN S.R.L. , C/da Kazzen 10, 91017 Pantelleria (TP, Italien, +390923-911770 , info@kazzen.it

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 139 kJ/32 kcal
Fett 0,6 g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 2,9g
 davon:  
– Zucker 0 g
Ballaststoffe 5,8 g
Eiweiß 3,5 g
Salz 32,25 g

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19,00 €*
Getrocknete Sojasauce 'Furikake Shoyu'
Getrocknete Sojasauce 'Furikake Shoyu'
Ein neues Gewürz, von Alain Ducasse geliebt, macht die Runde in Feinschmeckerkreisen. Es handelt sich hierbei um getrocknete Sojasauce, genauer um getrockneten Sojasaucenkuchen, welcher mit Salz gemischt wird. Ein Topping mit vieeel Umami. Für Sashimi, Carpaccio, gegrilltes Fleisch und Huhn, BBQ, Tenpura, Pommes Fites aber auch Vanilleeis!

Hersteller : Yamakawa

Inhalt: 0.025 kg (476,00 €* / 1 kg)

Lebensmittelkennzeichnung

Zutaten: Salz, SOJAsaucenkuchen (SOJAbohnen, WEIZEN (GLUTEN), Salz)

Hergestellt in Japan



Lebensmittelhersteller
, , , Japan,

In die EU importiert durch & Verantworliche Person
DJLC Walter Britz, Düsseldorferstr. 29a, 40545 Düsseldorf, Deutschland, , service@umamijapan.de

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 393,2 kJ/94 kcal
Fett 0 g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 11g
 davon:  
– Zucker 11 g
Eiweiß 12,5g
Salz 68 g

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11,90 €*
Gewürznelken
Gewürznelken
sehr gute Qualität aus Madagaskar

Hersteller : Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt: 0.06 kg (140,00 €* / 1 kg)

Lebensmittelkennzeichnung

Ursprung: Sri-Lanka



Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland, Frühlingstr. 37, 63911 Klingenberg / Main, Deutschland, 09372-9481090 , info@altesgewuerzamt.de

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8,40 €*
Grüner Pfeffer Altes Gewürzamt
Grüner Pfeffer, luftgetrocknet
einer unserer Favoriten, dezent-zurückhaltend mit einer angenehmen Schärfe

Hersteller : Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt: 0.035 kg (205,71 €* / 1 kg)

Lebensmittelkennzeichnung

Ursprung: Indien und Sri-Lanka



Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland, Frühlingstr. 37, 63911 Klingenberg / Main, Deutschland, 09372-9481090 , info@altesgewuerzamt.de

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

7,20 €*
Grüner Szechuanpfeffer
Grüner Szechuanpfeffer
Die getrockneten Fruchtschalen des Szechuanpfeffers begeistern mit intensiven Limettenaromen. Blumige, exotische Anklänge bringen eine aufregende Frische auf den Teller.Mit leichter, prickelnder Schärfe passt Szechuanpfeffer ideal zu asiatischen Speisen. Bei Gerichten nach „Szechuan-Art“ darf er keinesfalls fehlen. Sogar Bitterschokolade und Zitrusfrüchte (z.B. Sorbets) haben ihre Freude mit diesem exotischen Pfeffer. 

Hersteller : Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt: 0.035 kg (254,29 €* / 1 kg)

Lebensmittelkennzeichnung

Herkunft: China



Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland, Frühlingstr. 37, 63911 Klingenberg / Main, Deutschland, 09372-9481090 , info@altesgewuerzamt.de

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8,90 €*
Jiloca Safran
Jiloca Safran
Superior-Safran aus der Region Jiloca, Provinz Teruel); ein Slow Food Presidio Produkt

Hersteller : Azafaranes Jiloca

Inhalt: 0.5 g (19.000,00 €* / 1 kg)

Lebensmittelkennzeichnung

Zutaten: Safran

Herkunft: Spanien



Lebensmittelhersteller

Azafranes Jiloca, Calle Montes Universales, 44300 Monreal del Campo, Teruel, Spanien



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9,50 €*
Kaneichi Sansho japanischer Bergpfeffer, gemahlen
Kaneichi Sansho japanischer Bergpfeffer, gemahlen
Herbsternte, intensiv und scharf mit schönem Zitrusaroma

Hersteller : Dinses Culinarium

Inhalt: 0.01 kg (1.130,00 €* / 1 kg)

Lebensmittelkennzeichnung

Zutaten: Japanischer Bergpfeffer

Herkunft: Japan



Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Dinses Culinarium, Dinse & Hund GbR, Hasselborner Str. 19-21, 35647 Waldsolms, Deutschland, , service@dinsesculinarium.de

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11,30 €*
Kapernpulver von Pantelleria
Kapernpulver
Dieses "Gewürz" ist ungewöhnlich, aber auch ausgesprochen mediterran. Es würzt Saucen, Suppen, Frischkäse, Tomatensalate, Eiergerichte und Fisch.

Hersteller : Kazzen - Oro di Pantelleria

Inhalt: 0.01 kg (690,00 €* / 1 kg)

Lebensmittelkennzeichnung

Verkehrsbezeichnung: Kapernpulver

Zutaten: Kapern, Meersalz

Herkunft: Italien



Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
KAZZEN S.R.L. , C/da Kazzen 10, 91017 Pantelleria (TP, Italien, +390923-911770 , info@kazzen.it

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 139kJ, 32kcal
Fett 0,6g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 2,9g
 davon:  
– Zucker 0g
Ballaststoffe 5,8g
Eiweiß 3,6g
Salz 32,25g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

6,90 €*
Grüner Kardamom - Altes Gewürzamt
Kardamom grün
Kardamom verfeinert Süßes und Pikantes. Als Kaffeearoma und Brotgewürz, für Reis, Schmorgerichte, Obst, Geflügel, Pickles, Currys usw.

Hersteller : Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt: 0.06 kg (228,33 €* / 1 kg)

Lebensmittelkennzeichnung

Kardamomkapseln, grün

Abgefüllt in Klingenberg



Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland, Frühlingstr. 37, 63911 Klingenberg / Main, Deutschland, 09372-9481090 , info@altesgewuerzamt.de

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13,70 €*

Shop Info

Dinses Culinarium

Dinse & Hund GbR

Hasselborner Straße 19 -21

35647 Waldsolms

Telefon (0 60 85) 9 89 66 85

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