Dark Chocolate 72%
6,90 €*
Diese Auswahl steht nicht zur Verfügung**
Menakao steht für exzellente "bean to bar" Schokoladenkreationen, deren Kakaobohnen aus dem Sambirano-Tal im Nordwestern Madagaskars stammen. Diese einzigartigen Single-Origin-Schokoladen werden ausschließlich aus feinstem Trinitario Kakao hergestellt.
Die Menakao Dark Chocolate 72% ist eine eine Edebitterschokolade aus feinem Trinitariokakao der Sorte Sambirano. Mild, fruchtig und angenehme Säure. Mit Noten von Zitrusfruchten. Überaus harmonisch.
Produkt- & Lebensmittelkennzeichnung
Edelbitterschokolade, 72% Kakao mind. Zutaten: Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Chocolaterie Menakao S.A., BP 4101 Ambohidratrimo - Antanarivo 105, Madagaskar In die EU importiert durch: Wilk Gourmetgroup Gutenbergstr. 29 374671 Hoexter Deutschland
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 594,07 kcal/2487,25 Kj |
Fett | 41,27 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 10,39 g |
Kohlenhydrate | 42,96 g |
davon: | |
– Zucker | 36,50 g |
Eiweiß | 12,70 g |
Salz | 0,03 g |