Gianduja doppelt genießen – zwei Charaktere, ein Ursprung
Von Roman Hund am 24.04.25
Die helle und dunkle Giandujacreme von Papa dei Boschi im Vergleich
Wenn Nüsse, dann die feinen Piemonteser Haselnüsse IGP – und wer das Beste aus diesen Nüssen sucht, kommt an Papa dei Boschi nicht vorbei. Der renommierte Familienbetrieb aus dem Piemont steht für kompromisslose Qualität, handwerkliche Herstellung und unvergleichliche Qualität. Aus den feinen Piemonteser Haselnüssen stellt man bei Papa dei Boschi eine traumhaft gute Giandujacreme her.
Bei Dinses Culinarium führen wir zwei Varianten dieser Haselnuss-Nougatcreme: eine klassische, süß-nussige Giandujacreme und eine dunkle Version mit höherem Kakaoanteil – beide einzigartig, beide ein besonderer Genuss.
Die helle Crema Gianduja – klassisch, nussig
Die klassische Crema Gianduja von Papa dei Boschi überzeugt mit cremiger Textur und mild-süßem Charakter. Verarbeitet werden ausschließlich Piemonteser Haselnüsse I.G.P., Milchpulver, edler Kakao, Rohrzucker und feine Bourbonvanille. Das Ergebnis ist eine samtige Nuss-Nougat-Creme, die pur, auf Croissants oder in der Pâtisserie begeistert.
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Die dunkle Giandujacreme – kräftiger, kakaointensiver, herber
Für Liebhaber herberer Noten bietet die dunkle Giandujacreme eine intensivere Aromatik. Mit höherem Kakaoanteil, ohne Milch und natürlich ebenfalls mit Haselnüssen aus dem Piemont, liefert sie eine schokoladigere Variante des Klassikers – ideal für dunkles Gebäck oder als purer Löffelgenuss.
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Zwei Cremes, zwei Charaktere – welche passt zu Ihnen?
| Eigenschaft | Helle Variante | Dunkle Variante |
|---|---|---|
| Geschmack | Süß-nussig, mild | Kräftig, schokoladig, herb |
| Kakaoanteil | Dezenter (5%) | Hoch (10%) |
| Textur | Sehr cremig | Etwas dichter |
| Milch | enthält Milchpulver | ohne Milch |
| Ideal für | Frühstück, helle Desserts | Pâtisserie, dunkles Gebäck, pur |
Genusstipp von Dinses Culinarium
Probieren Sie beide Varianten parallel – auf neutralem Weißbrot. So entfalten sich die Unterschiede am besten und machen den Vergleich. Werlcher ist Ihr Favorit?
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Hersteller : Papa dei Boschi
Inhalt: 0.5 kg (39,00 €* / 1 kg)