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Hersteller: Dinses Culinarium

Inhalt:

25,00 €*

San Marzano Tomate dell Agro Sarnese DOP - Agrigenus

San Marzano Tomaten dell'Agro Sarnese - DOP

das handgeerntete und zertifizierte Original vom Fuße des Vesuv - wir kennen kein anderes Produkt, das qualitativ an beste Tomaten in der Hochsaison heranreicht

Hersteller: Agrigenus

Abtropfgewicht: 0.26 kg (11,15 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Eingelegte Tomaten der Sorte San Marzano dell'Agro Sarnese im eigenen Saft

Zutaten: Ganze, geschälte San Marzano Tomaten, Saft von San Marzano Tomaten, Salz

Füllmenge: 400g
Abtropfgewicht: 260g

Lebensmittelhersteller

Bioagriwolrd srl Via delle Industrie, 292 80011 Accerra - Napoli - Italien

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	80 kJ/19 kcal
Fett	0,5 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	2,5 g
davon:
– Zucker	2,5g
Ballaststoffe	0,9 g
Eiweiß	1,3 g
Salz	0,25 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

Ab 2,90 €*

Auswahl

Linguine

wunderbar rauhe Pasta, welche Saucen besonders gut aufnimmt

Hersteller: Benedetto Cavalieri

Inhalt: 0.5 kg (9,80 €* / 1 kg)

Handelsbezeichnung: Teigwaren aus Hartweizengrieß
Zutaten: HartWEIZENgrieß, Wasser

Kann Spuren von Senf und Soja enthalten.
Kühl und trocken lagern.

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Pastificio Benedetto Cavalieri S.r.l., Via Garibaldi 68, 73024 Maglie (LE), Italien, +39 0836 48 41 44 , info@benedettocavalieri.it

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1490 kj/355 kcal
Fett	1,5 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0,3 g
Kohlenhydrate	71,5 g
davon:
– Zucker	3,6 g
Ballaststoffe	2,5 g
Eiweiß	12,5 g
Salz	0 g

4,90 €* vorher 4,80 €*

Colatura di Alici - die berühmte Sardellensauce aus Kampanien

Colatura di Alici di Cetara

traditionelle Würzsauce der Amalfiküste, wunderbar für Nudelgerichte, Gemüse und Salate

Hersteller: Delfino Battista

Inhalt: 0.1 l (95,00 €* / 1 l)

Verkehrsbezeichnung: Würzsauce aus Sardellen

Zutaten: SARDELLENextrakt (FISCH), Salz

Aufbewahrung: kühl und trocken, nach Anbruch im Kühlschrank lagern

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Delfino Battista S.r.l., Via G. Rossini 1/3, 84090 Montecorvino Pugliano (SA), Italien, , info@delfinobattistasrl.it

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	431,2 kJ/103 kcal
Fett	2,1g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0,3g
Kohlenhydrate	0g
Ballaststoffe	0g
Eiweiß	21g
Salz	23g

9,50 €*

Faella Spaghetti - Pasta di Gragnano - 500g Packung

Spaghetti - Pasta di Gragnano IGP

Der Klassiker. Lange Nudeln aus Gragnano mit etwa 2mm Durchmesser.

Hersteller: Pastificio Faella

Inhalt: 0.5 kg (9,60 €* / 1 kg)

Handelsbezeichnung: Teigwaren aus Hartweizengrieß

Zutaten: HartWEIZENgrieß (GLUTEN), Wasser
Kann Spuren von Senf und Soja enthalten

Hergestellt in Italien

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Pastificio Gaetano Faella s.r.l. , P.zza Guglielmo Marconi 13, 80054 Gragnano NA, Italien, +39 081 8012985 , web@pastificiofaella.it

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1521 kj/359 kcal
Fett	1,4 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0,3 g
Kohlenhydrate	73 g
davon:
– Zucker	3,3 g
Ballaststoffe	2,1 g
Eiweiß	13 g
Salz	0 g

4,80 €*

Olivenöl Cutrera Primo DOP Olio Extra Vergine di Oliva D.O.P. Monti Iblei, 0,5l Flasche

Cutrera Primo - Olio Extra Vergine di Oliva D.O.P. Monti Iblei

eines der meist prämierten Olivenöle weltweit - intensiv-fruchtig, Noten von grünen Tomaten, frisch geschnittenen Kräutern, angenehm balancierte Bitterkeit

Hersteller: Frantoi Cutrera

Inhalt: 0.5 l (42,00 €* / 1 l)

ZUTATEN: natives Olivenöl extra

VERKEHRSBEZEICHNUNG Natives Olivenöl extra DOP Erste Güteklasse, direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen

LAGERTEMPERATUR 15 - 18 °C

AUFBEWAHRUNG Kühl lagern. Vor Licht und Wärme schützen

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Frantoi Cutrera SRL, C.da Piano Dell'Acqua 37, 97012 Chiaramonte Gulfi (RG), Italien, +39 0932 926187 , olio@cutrera.com

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	3389 kJ/824 kcal
Fett	91.6 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	14 g
Kohlenhydrate	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

21,00 €*

Salsa Pronta Ciliegino [BIO]

Für den perfekten Teller Spaghetti al Pomodoro braucht man nur noch Nudeln, Käse und einen Flaschenöffner.

Hersteller: Frantoi Cutrera

Inhalt: 0.33 l (14,24 €* / 1 l)

VERKEHRSBEZEICHNUNG Tomatensauce, Bio
LAGERTEMPERATUR > 18 °C
AUFBEWAHRUNG Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbrauchen
ZUTATEN Kirschtomaten 95%*, natives Olivenöl extra*, Salz, Basilikum*

*aus kontolliert biologischem Anbau (IT-BIO-008)

Kann Spuren von Fisch, Milch, Sellerie, Mandeln und Pistazien enthalten.

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Frantoi Cutrera SRL, C.da Piano Dell'Acqua 37, 97012 Chiaramonte Gulfi (RG), Italien, +39 0932 926187 , olio@cutrera.com

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	153 kJ/37 kcal
Fett	1,9 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0,3 g
Kohlenhydrate	3,4 g
davon:
– Zucker	3,4 g
Eiweiß	1,0g
Salz	0,6g

4,70 €*

Spaghettini - Pasta di Gragnano IGP

Spaghettini besitzen einen etwas schmaleren Querschnitt als die bekannte Spaghetti.

Hersteller: Pastificio Faella

Inhalt: 0.5 kg (9,60 €* / 1 kg)

Handelsbezeichnung: Teigwaren aus Hartweizengrieß

Zutaten: HartWEIZENgrieß (GLUTEN), Wasser
Kann Spuren von Senf und Soja enthalten

Hergestellt in Italien

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1521 kj/359 kcal
Fett	1,4 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0,3 g
Kohlenhydrate	73 g
davon:
– Zucker	3,3 g
Ballaststoffe	2,1 g
Eiweiß	13 g
Salz	0 g

4,80 €*

Spaghettini

etwas schmaleres Pastaformat als die klassischen Spaghetti

Hersteller: Benedetto Cavalieri

Inhalt: 0.5 kg (9,80 €* / 1 kg)

Handelsbezeichnung: Teigwaren aus Hartweizengrieß
Zutaten: HartWEIZENgrieß, Wasser

Kann Spuren von Senf und Soja enthalten.
Kühl und trocken lagern.

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1490 kj/355 kcal
Fett	1,5 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0,3 g
Kohlenhydrate	71,5 g
davon:
– Zucker	3,6 g
Ballaststoffe	2,5 g
Eiweiß	12,5 g
Salz	0 g

4,90 €* vorher 4,80 €*

Giusti - Il denso Aceto Balsamico, 250ml Flasche

Aceto Balsamico di Modena IGP Giusti '3 Medaglie d'Oro - Il Denso'

Giusti Aceto Balsamico Il Denso ist ein mehrfach ausgezeichneter, herrlich komplexer Balsamessig mit schöner Süße und dezenter Säure

Hersteller: Acetaia Giuseppe Giusti

Inhalt: 0.25 l (87,60 €* / 1 l)

Balsamessig aus Modena

Zutaten: gealterter Weinessig, gekochter Traubenmost

Säure: 6%

Enthält SULFITE

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Acetaia Giusti S.r.l., Strada Quattro Ville 155, 41123 Modena, Italien, +39 059 840135 , info@giusti.it

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 15 g (oder 15 ml)
Brennwert/Energie	45 kcal
Fett	0 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	11 g
davon:
– Zucker	5 g
Ballaststoffe	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

21,90 €*

Tagliatelle

die einzig denkbare Pasta für das echte Ragú alla Bolognese

Hersteller: Benedetto Cavalieri

Inhalt: 0.5 kg (9,80 €* / 1 kg)

Handelsbezeichnung: Teigwaren aus Hartweizengrieß
Zutaten: HartWEIZENgrieß, Wasser

Kann Spuren von Senf und Soja enthalten.
Kühl und trocken lagern.

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1490 kj/355 kcal
Fett	1,5 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0,3 g
Kohlenhydrate	71,5 g
davon:
– Zucker	3,6 g
Ballaststoffe	2,5 g
Eiweiß	12,5 g
Salz	0 g

4,90 €* vorher 4,80 €*

Geschenkgutschein 100EUR (Zum Ausdrucken)

die schnelle Geschenkidee, zum selbst Ausdrucken

Hersteller: Dinses Culinarium

Inhalt:

100,00 €*

Bestellung bis Dienstag

Lieferung am Donnerstag

frischer Wintertrüffel (Tuber melanosporum) aus dem Périgord

der echte schwarze Trüffel - saisonal von Dezember bis März, Preis pro Gramm.

Hersteller: saisonal wechselnd

Inhalt: (2,99 € / 1 g)

Zutaten: Winter-Edeltrüffel (Tuber melanosporum)

Herkunft: Frankreich

Gekühlt lagern bei maximal +7°C

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Bos Food Lebensmittelgroßhandels GmbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland, , service@bosfood.de

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	246 kJ/59 kcal
Fett	0,9g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Kohlenhydrate	3 g
davon:
– Zucker	0,2 g
Eiweiß	5,5 g
Salz	0,9 g

2,99 €*

Penne rigate

mehrfach ausgezeichnete Premiumpasta aus Apulien

Hersteller: Benedetto Cavalieri

Inhalt: 0.5 kg (9,80 €* / 1 kg)

Handelsbezeichnung: Teigwaren aus Hartweizengrieß
Zutaten: HartWEIZENgrieß, Wasser

Kann Spuren von Senf und Soja enthalten.
Kühl und trocken lagern.

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1490 kJ/355 kcal
Fett	1,5 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0,3 g
Kohlenhydrate	71,5 g
davon:
– Zucker	3,6 g
Ballaststoffe	2,5 g
Eiweiß	12,5 g
Salz	0 g

4,90 €* vorher 4,80 €*

Apfel Balsamessig

das Flagschiff von Alois Gölles; ein Balsamessig aus alten steirischen Mostsorten, pure Fruchtigkeit gepaart mit feiner Süße; herrlich dickflüssige Konsistenz

Hersteller: Gölles Manufaktur

Inhalt: 0.25 l (71,60 €* / 1 l)

Handelsbezeichnung: Fruchtessig Apfel

5% Säure

Hergestellt in Österreich

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Gölles GmbH, Stang 52, 8333 Riegersburg, Österreich, +43 3153 7555 , obst@goelles.at

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	983KJ, 231kcal
Fett	0g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0g
Kohlenhydrate	54g
davon:
– Zucker	54g
Ballaststoffe	0g
Eiweiß	0g
Salz	0g

Varianten ab 12,80 €*

17,90 €* 18,70 €* (4.28% gespart)

Passata Vellutata

Ein Tomatenpüree mit schöner Cremigkeit und Süße. Schmackhaft und intensiv aromatisch.

Hersteller: Agrigenus

Inhalt: 0.4 kg (6,00 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Passierte Tomaten
Zutaten: Tomaten, Salz
Hergestellt in Italien

Lebensmittelhersteller

Bioagriwolrd srl Via delle Industrie, 292 80011 Accerra - Napoli - Italien

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	108kJ/25 kcal
Fett	0,5 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	<0,1 g
Kohlenhydrate	3,1 g
davon:
– Zucker	2,9g
Ballaststoffe	8 g
Eiweiß	1,5g
Salz	0,24 g

Ab 2,40 €*

Auswahl

Filder Spitzbüble Weinsauerkraut

Sauerkraut bei Dinses Culinarium? Das mag den ein oder anderen Kunden erstaunen. Aber lassen Sie sich sagen: Sauerkraut ist nicht gleich Sauerkraut! Im Süden Deutschland, genauer gesagt in der Filderebene, vor den Toren Stuttgarts, haben wir ein besonderes Sauerkraut ausfindig gemacht: Das Filder Spitzbüble Weinsauerkraut.Die kleine, in dritter Generation arbeitende Sauerkonservenfabrik Fritz Schlecht bezieht das für die Region so typische Kraut aus der direkten Umgebung. In den Fildern wird seit Jahrhunderten Kohl angebaut und insbesondere die hutförmigen und außerordentlich zarten Kohlsorten haben sich hier entwickelt. Die ausgewählten Kohlköpfe werden in reiner Handarbeit geerntet, einzeln kontrolliert, manuell vom Strunk befreit und in einem traditionellen, handarbeitsreichen Verfahren zu feinstem Sauerkraut verarbeitet.Kulinarisch ist das Filder Spitzbüble dem herkömmlichen Sauerkraut weit überlegen. Der etwas derb-plumpe Geschmack, der wohl verantwortlich ist für das negative Image von Kohlgerichten, fehlt dem Spitzbüble. Stattdessen ist es außerordentlich zart und besitzt einen angenehm ausgewogenen, nicht allzu derben Geschmack mit feiner Süße.

Hersteller: Sauerkonserven Fritz Schlecht

Abtropfgewicht: 0.52 kg (5,19 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Weinsauerkraut, pasteurisiert

Zutaten: Weißkohl, Wein (SULFITE), Salz

Füllmenge: 550g
Abtropfgewicht: 520g

Lebensmittelhersteller

Sauerkonservenfabrik Fritz Schlecht, Johannesstraße 2, 70794 Filderstadt

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	91 kJ/22 kcal
Fett	0,1 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	<0,1 g
Kohlenhydrate	1,9 g
davon:
– Zucker	1,7 g
Ballaststoffe	2,5 g
Eiweiß	1,5 g
Salz	0,3 g

Ab 2,70 €*

Auswahl

Sardinen in Bordier Butter

Erstklassige bretonische Sardinen Jahrgang 2024, eingelegt in der legendären Beurre Bordier. Ideal zum Braten.

Hersteller: La Quiberonnaise

Inhalt: 0.115 kg (73,91 €* / 1 kg)

Zutaten: Sardinen (FISCH) 80%, Butter (MILCH) 20%, Salz

Sardinen in Butter
Hergestellt in Frankreich

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
La Quiberonnaise SAS, Zone d'Activités Plein Ouest 1, 56178 Quiberon, Frankreich, , mail@laquiberonnaise.fr

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	264 kcal/1095 kJ
Fett	19,75 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	8,7 g
Kohlenhydrate	<0,1 g
davon:
– Zucker	<0,1 g
Eiweiß	21,3 g
Salz	1 g

8,50 €*

Faella Linguine - Pasta di Gragnano - 500g - Dinses Culinarium Delikatessen Shop

Linguine - Pasta di Gragnano IGP

Das Pastaformat Linguine entspricht einer flach gewalzten Spaghetti. Schmaler als Fettucine und Tagliatelle.

Hersteller: Pastificio Faella

Inhalt: 0.5 kg (9,60 €* / 1 kg)

Handelsbezeichnung: Teigwaren aus Hartweizengrieß

Zutaten: HartWEIZENgrieß (GLUTEN), Wasser
Kann Spuren von Senf und Soja enthalten

Hergestellt in Italien

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1521 kj/359 kcal
Fett	1,4 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0,3 g
Kohlenhydrate	73 g
davon:
– Zucker	3,3 g
Ballaststoffe	2,1 g
Eiweiß	13 g
Salz	0 g

4,80 €*

Geschenkgutschein 75EUR (Zum Ausdrucken)

die schnelle Geschenkidee, zum selbst Ausdrucken

Hersteller: Dinses Culinarium

Inhalt:

75,00 €*

Rinderfond Demi Glace

Welche Zutaten kommen bei Ihnen in einen Fond? Fleisch und Knochen? Zwiebel, Karotte, Lauch? Knoblauch Thymian, Wacholder? Evtl. noch eine Nelke, etwas Rosmarin und natürlich ein Lorbeerblatt? Sonst nichts? Genau. Und genau aus diesen Zutaten wird unser Rinderfond bei Salsus gekocht.Aus einem jungen, hochmodernen norwegischen Betrieb, der sich auf die Herstellung hochwertiger Fonds, Brühen und Saucen spezialisiert hat, kommt dieser Rinderfond. 12 Stunden gekocht und anschließend auf 2/3 reduziert und konzentriert. Und selbstverständlich ohne künstliche Aromen, Geschmacksverstärker, Farbstoffe etc.. - das ist, gerade in dem Produktbereich Fond, eine Seltenheit. Ein Muss in jeder Küche als Grundlage für Saucen, Suppen und vieles mehr. Tipp: Den Fond in Eiswürfelbehältern einfrieren und bequem portionsweise verwenden.

Hersteller: Salsus

Inhalt: (17,90 € / 1 l)

Verkehrsbezeichnung: reduzierter Rinderfond

Zutaten: reduzierte Rinderbrühe (Wasser, fleischige Rinderknochen, Zwiebeln, Karotten, Lauch, Tomatenmark, Knoblauch, Thymian, Wacholderbeeren, Pfeffer, Rosmarin, Nelke, Lorbeerblatt), Salz

Nach dem Öffnen innerhalb von 3-4 Tagen verbrauchen

Lebensmittelhersteller
A La Carte Produkter AS, Grorudveien 55, 0976 Oslo, Norwegen, 004822 90 10 30 , ordre@alacarte.no

In die EU importiert durch & Verantworliche Person
Dinse und Hund GbR, Hasselborner Str. 19-21, 35647 Waldsolms, Deutschland, 06085-9896685, service@dinsesculinarium.de

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	63kcal/262 kj
Fett	0,3g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	0,8g
davon:
– Zucker	0,8g
Eiweiß	14,8g
Salz	0,9g

17,90 €*

Fleur de Sel aus der Guérande g.g.A.

aus den traditionellen Salzgärten der bretonischen Paludiers

Hersteller: Erwan Bourdic

Inhalt: 0.25 kg (31,60 €* / 1 kg)

7,90 €*

Condimento Bianco di Modena

das helle Pendant zu einem Aceto Balsamico - zu sommerlichen Salaten, zum Würzen von Gemüse- und Fischgerichten

Hersteller: Acetaia Giuseppe Giusti

Inhalt: 0.25 l (51,60 €* / 1 l)

Verkehrsbezeichnung: Dressing aus Weinessig und Traubenmost

Zutaten: gealterter Weinessig und Most aus ausgewählten Trauben
Säure: 6%

Enthält SULFITE

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Acetaia Giusti S.r.l., Strada Quattro Ville 155, 41123 Modena, Italien, +39 059 840135 , info@giusti.it

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 15 g (oder 15 ml)
Brennwert/Energie	45 kcal
Fett	0 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	11 g
davon:
– Zucker	5 g
Ballaststoffe	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

12,90 €*

Geschenk-Gutschein, handgeschrieben

Geschenkgutschein für Gourmets und Feinschmecker

Hersteller: Dinses Culinarium

Inhalt:

Varianten ab 50,00 €*

100,00 €*

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