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Winterzucker
Winterzucker
Für winterlich-würzigen Tee oder auch zum Nachsüßen von Desserts & Backobst ist unser Winterzucker mit seiner warmen Zimtnote, einem frischen Hauch von Cardamom und leichter, fruchtiger Schärfe eine ganz besonders gute Wahl! Warme...
Hersteller Pfeffersack & Soehne
Inhalt 100g
9,90 € *
Ausverkauft
Farina Nocciola Piemonte I.G.P. tostata
Farina Nocciola Piemonte I.G.P. tostata
Kaufen Sie bei uns Piemonteser Haselnussmehl von Papa dei Boschi
Hersteller Papa dei Boschi
Inhalt 200g (3,75 € * / 100 g)
7,50 € *
Ausverkauft
Granella di Nocciola Piemonte - Papa Dei Boschi
Granella di Nocciola Piemonte I.G.P. tostata
Gehackte Piemonteser Haselnüsse von Papa Dei Boschi hier im Shop kaufen
Hersteller Papa dei Boschi
Inhalt 200g (3,75 € * / 100 g)
7,50 € *
Ausverkauft
Nocciola Piemonte I.G.P. tostata 500 g
Nocciola Piemonte I.G.P. tostata 500 g
Kaufen Sie bei uns die begehrten Piemonteser Haselnüsse von Papa dei Boschi
Hersteller Papa dei Boschi
Inhalt 500g (35,00 € * / 1 kg)
17,50 € *
Ausverkauft
zimtrinde stangen
Zimtrinde Ceylon Kaneel Stangen
Kaneel ist süßer und deutlicher im Aroma als Cassia vera. Man erkennt ihn an den feinblättrigen übereinander liegenden Schichten. Probieren Sie die Rinde mit ihrem hohen Anteil an ätherischen Ölen mal in Schmorgerichten und Soßen mit...
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80 g (161,25 € * / 1 kg)
12,90 € *
Kandierte Zitronenschale in Sirup
Kandierte Zitronenschale in Sirup
In Italien haben wir wirklich feines Zitronat und Orangeat aufgetan. Unser Produzent hat sich auf die Belieferung der anspruchsvollsten Gelaterie spezialisiert. Das Zitronat ist ein klassisches Gewürz in der Weihnachtsbäckerei....
Hersteller Pariani
Inhalt 260 g (30,38 € * / 1 kg)
7,90 € *
Weihnachtsbäckerei
Weihnachtsbäckerei
Unsere würzig-fruchtige Weihnachtsbäckerei passt perfekt zur kalten Jahreszeit. Wenn der Duft von Lebkuchen, Vanillekipferl und Stollen die Straßen und Gassen erfüllt… Fruchtige Elemente, wie Orangenschale und -blüte, werden mit dem...
Hersteller Pfeffersack & Soehne
Inhalt 50 g (17,80 € * / 100 g)
8,90 € * 10,90 € *
Tonda Gentile Papa Dei Boschi
Nocciola Piemonte I.G.P. tostata
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Hersteller Papa dei Boschi
Inhalt 200g (3,75 € * / 100 g)
7,50 € *
Sternanis Altes Gewürzamt Shop
Sternanis, ganz
Sternanis ist perfekt für Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, gegarte Tomaten, Tomatensoßen, Suppen, Desserts und Glühwein. Auch sehr schön zum Dekorieren geeignet. Wir liefern hervorragende, handverlesene Qualität aus dem Alten Gewürzamt.
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 30 g (21,33 € * / 100 g)
6,40 € *
Bourbonvanillezucker Altes Gewürzamt
Gewürzzucker Bourbon
Erstklassige Bourbonvanille verleiht diesem Gewürzzucker eine unverwechselbare Note! Verfeinern Sie mit diesem Vanillezucker Ihr Gebäck und Dessert - einfach großartig! Top-Qualität aus dem Alten Gewürzamt.
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 150 g (7,73 € * / 100 g)
11,60 € *
Kuvertüre Guanaja 70 %
Kuvertüre Guanaja 70 %
Vom französischen Schokoladenexperten Valrhona kommen unsere hochwertigen Grand Cru-Kuvertüren. 70% Kakaoanteil - bitter und elegant.
Hersteller Valrhona
Inhalt 250 g (3,96 € * / 100 g)
9,90 € *
Bäckerleinen
Mühlviertler Bäckerleinen
großes Reinleinen Bäckertuch aus dem Mühlviertel
Hersteller Leinenweberei Vieböck
Inhalt 1 Stck.
19,90 € *
Teigrolle
Teigrolle, kugelgelagert
Beim Hantieren mit Küchenwerkzeug fragt man sich doch immer wieder, warum man sich mit (im besten Falle) durchschnittlicher Qualität zufrieden geben soll. Hier ist gute Qualität nicht nur der reinen Ästhetik willens gefragt, sondern...
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 1 Stck.
65,00 € *
Zimtblüten Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Zimtblüten, ganz
Anders als die Zimtstange, die aus der Rinde hergestellt wird, ist die Zimtblüte frei von Holzaromen. Ihr Geschmack ist moschusartig, süß und scharf. Erst kurz vor dem Gebrauch mörsern oder ganz verwenden im Kompott und beim Einwecken....
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 60 g (16,17 € * / 100 g)
9,70 € *
Zimtblüten, gemahlen
Zimtblüten, gemahlen
Anders als die Zimtstange, die aus der Rinde hergestellt wird, ist die Zimtblüte frei von Holzaromen. Ihr Geschmack ist moschusartig, süß und scharf. Erst kurz vor dem Gebrauch mörsern oder ganz verwenden im Kompott und beim Einwecken....
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 70 g (16,29 € * / 100 g)
11,40 € *
Bourbon-Vanille aus Madagaskar 13/16cm "Gourmet Qualité"
Bourbon-Vanille aus Madagaskar 13/16cm "Gourmet...
Die bekannte Bourbon-Vanille hat ihren Namen von der Insel Bourbon, heute Réunion. Von dort aus hat sie ihren Siegeszug angetreten und wird mittlerweile in vielen Ländern angebaut. Wie bei vielen Früchten, spiegeln sich die verschiedenen...
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 1 Schote
4,60 € *
Klingenberger Lebkuchengewürz Altes Gewürzamt
Klingenberger Lebkuchengewürz Gewürzmischung
Endlich gibt es ein Lebkuchengewürz, dessen vielschichtige Aromen nicht von penetrantem Zimtduft überlagert werden. Verantwortlich dafür ist die Verwendung der besonders hochwertigen und deutlich dezenter würzenden Zimtblüte anstatt...
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 65 g (16,77 € * / 100 g)
10,90 € *
Tahiti-Vanille "Gourmet Qualité"
Tahiti-Vanille "Gourmet Qualité"
Tahiti-Vanille wird auch "Königin der Vanille" genannt. Wer sie einmal in der Hand hatte, sie probiert hat, weiß warum. Diese Vanille gelangte vor einigen Jahren erstmals nach Deutschland. Damals für die Spitzengastronomie welche...
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 1 Schote 13-17cm
12,90 € *
Zimt gemahlen Altes Gewürzamt
Zimtrinde Cassia vera, gemahlen
der echte Cassia vera Zimt von Ingo Holland, Altes Gewürzamt
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 70 g (10,00 € * / 100 g)
7,00 € *
Weizendunst
Weizendunst
Doppelgriffiges Mehl wird auch als Dunst bezeichnet. Seine Feinheit liegt zwischen glattem Mehl und Grieß. Dieses Mehl ist aufgrund seiner hohen Wasseraufnahme ideal für Knödel, Spätzle, Pasta und Strudelteig geeignet. Warenkundliches...
Hersteller Adler Mühle
Inhalt 2,5 kg (3,16 € * / 1 kg)
7,90 € *
Weizenmehl Type 550
Weizenmehl Type 550
Ein helles Weizenmehl mit hervorragenden Klebeeigenschaften. Für Brot, Brötchen und Kleingebäck. Hefeteige gelingen hiermit ausgezeichnet. Warenkundliches Man ahnt es fast: Neben Weizenmehl Type 405, preiswert im Ausland für wenige Cent...
Hersteller Adler Mühle
Inhalt 2,5 kg (2,36 € * / 1 kg)
5,90 € *
Tonkabohnen, ganz
Tonkabohnen, ganz
Tonkabohne wird für Baumkuchen, Christstollen, Desserts und Süßspeisen sehr gering dosiert verwendet. Mit dem Mörser grob brechen und in Sahne ziehen lassen bis das gewünschte Aroma erreicht ist, dann alle Stücke entfernen. So wird ein...
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 30 g (28,00 € * / 100 g)
8,40 € *
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