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Weiße Kuvertüre Ivoire 35 %
Weiße Kuvertüre Ivoire 35 %
hochwertige Kuvertüre vom französischen Schokoladenexperten Valrhona
Hersteller Valrhona
Inhalt 250 g (44,00 € * / 1 kg)
11,00 € *
Kardamomsaat, ganz Guatemala
Kardamomsaat, ganz Guatemala
Feine Kardamomsaat aus dem Alten Gewürzamt, Ingo Holland
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 45 g (22,00 € * / 100 g)
9,90 € *
Pompona-Vanille XL
Pompona-Vanille XL
Die sogenannte Gewürzvanille ist sehr groß mit einem atemberaubenden Aroma. Sie ist komplex in der Aromatik, ohne mit Vanille zu protzen. Sehr rar!
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 1 Schote
19,90 € *
Marzipanrohmasse
Marzipanrohmasse
Marzipan so wie es sein soll: Mild im Geschmack mit feinem Bittermandelaroma und von feinster Körnung. Wir beziehen es aus einem seit 1809 produzierenden Traditionsbetrieb. Dort weiß man noch um die Geheimnisse besten Marzipans:...
Hersteller Ewald Liedtke
Inhalt 500 g (25,80 € * / 1 kg)
12,90 € *
Weihnachtsbäckerei
Weihnachtsbäckerei
Ein Geheimtipp für waschechte Weihnächtsbäcker, die es gerne festlicher und vor allem noch leckerer mögen.
Hersteller Pfeffersack & Soehne
Inhalt 50 g (21,80 € * / 100 g)
10,90 € *
Ausverkauft
Italienische Walnusskerne Sorte 'Lara', gebrochen
Italienische Walnusskerne Sorte 'Lara', gebrochen
Keine ranzige Ware von irgendwo, sondern köstliche Walnusskerne aus Italien. Es handelt sich um die Sorte 'Lara' welche sich durch einen besonders feinen Geschmack auszeichnet. Die Walnüsse sind geschält und grob gebrochen. Perfekt zum...
Hersteller Pariani
Inhalt 150g (4,60 € * / 100 g)
6,90 € *
Orangeat - Kandierte Orangenschale in Sirup
Orangeat - Kandierte Orangenschale in Sirup
der Klassiker für die Weihnachtsbäckerei
Hersteller Pariani
Inhalt 260 g (30,38 € * / 1 kg)
7,90 € *
Sizilianische Mandeln geschält, Sorte: Tuono
Sizilianische Mandeln geschält, Sorte: Tuono
Fast ausnahmslos stammen die heute gehandelten Mandeln aus Kalifornien. Die traditionellen Anbaugebiete sind aufgrund des massiven Preisdrucks durch die kalifornischen Giganten größtenteils aufgegeben worden. Und längst nicht alles was...
Hersteller Pariani
Inhalt 500 g (35,80 € * / 1 kg)
17,90 € *
Gemahlene Sizilianische Mandeln, geschält
Gemahlene Sizilianische Mandeln, geschält
Fast ausnahmslos stammen die heute gehandelten Mandeln aus Kalifornien. Die traditionellen Anbaugebiete sind aufgrund des massiven Preisdrucks durch die kalifornischen Giganten größtenteils aufgegeben worden. Und längst nicht alles was...
Hersteller Pariani
Inhalt 150 g (3,93 € * / 100 g)
5,90 € *
Valrhona Jivara Kuvertüre
Kuvertüre Jivara 40%
Vom französischen Schokoladenexperten Valrhona kommen unsere hochwertigen Grand Cru-Kuvertüren. 40% Kakaoanteil.
Hersteller Valrhona
Inhalt 250 g (3,96 € * / 100 g)
9,90 € *
Backmatte Silpat
Backmatte Silpat
Ein Profiprodukt aus Frankreich. Die immer wieder zu verwendende Silpat-Matte von Demarle gehört zur Standardausrüstung hochdekorierter Pattisiers und Zuckerkünstler. Das silikonummantelte Glasfasergewebe lässt weder Gebäck, noch...
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 1 Stck.
22,50 € *
Ausverkauft
Gedörrte fränkische Hauszwetschgen
Gedörrte fränkische Hauszwetschgen
traditionelle Dörrzwetschgen aus dem Holzofen
Hersteller Franz Hümmer
Inhalt 100g
5,50 € *
Fatschenbrunner Hutzeln
Fatschenbrunner Hutzeln
traditionell hergestellte Dörrbirnen aus dem Steigerwald; als Snack, zum Müsli und für die Weihnachtsbäckerei
Hersteller Franz Hümmer
Inhalt 200g (2,75 € * / 100 g)
5,50 € *
Waldviertler Weißmohn
Waldviertler Weißmohn
die seltenste Mohnsorte, deutlich nussiger im Geschmack; ungemahlen
Hersteller Familie Gressl
Inhalt 250 g (1,60 € * / 100 g)
4,00 € *
Waldviertler Graumohn g.U.
Waldviertler Graumohn g.U.
der edelste Backmohn, feinstes Mohnaroma; ungemahlen
Hersteller Familie Gressl
Inhalt 500 g (6,00 € * / 1 kg)
3,00 € *
Spritzbeutel Profi-Super
Spritzbeutel Profi-Super
Normalerweise sind wir Verfechter natürlicher Materialien. Aber es gibt Einsatzgebiete wo Kunststoffprodukte anderen Materialien überlegen sind. So beim Spritzbeutel. Beschichtete Baumwollbeutel werden nach mehrmaliger Anwendung speckig...
Hersteller Lauterjung
Inhalt 1 Stck.
7,90 € *
Winterzucker
Winterzucker
Für süße und wunderbar würzige Wintermonate.
Hersteller Pfeffersack & Soehne
Inhalt 100g
9,90 € *
Farina Nocciola Piemonte I.G.P. tostata
Farina Nocciola Piemonte I.G.P. tostata
Haselnussmehl aus den legendären Piemonteser Haselnüssen von Papa Dei Boschi, perfekt für die Weihnachtsbäckerei
Hersteller Papa dei Boschi
Inhalt 200g (4,25 € * / 100 g)
8,50 € *
Granella di Nocciola Piemonte - Papa Dei Boschi
Granella di Nocciola Piemonte I.G.P. tostata
Gehackte Piemonteser Haselnüsse von Papa Dei Boschi hier im Shop kaufen
Hersteller Papa dei Boschi
Inhalt 200g (4,25 € * / 100 g)
8,50 € *
Nocciola Piemonte I.G.P. tostata 500 g
Nocciola Piemonte I.G.P. tostata 500 g
Kaufen Sie bei uns die begehrten Piemonteser Haselnüsse von Papa dei Boschi
Hersteller Papa dei Boschi
Inhalt 500g (37,00 € * / 1 kg)
18,50 € *
Ausverkauft
zimtrinde stangen
Zimtrinde Ceylon Kaneel Stangen
Kaneel-Stangen 10 cm, aus Sri Lanka
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80 g (161,25 € * / 1 kg)
12,90 € *
Kandierte Zitronenschale in Sirup
Kandierte Zitronenschale in Sirup
In Italien haben wir wirklich feines Zitronat und Orangeat aufgetan. Unser Produzent hat sich auf die Belieferung der anspruchsvollsten Gelaterie spezialisiert. Das Zitronat ist ein klassisches Gewürz in der Weihnachtsbäckerei....
Hersteller Pariani
Inhalt 260 g (30,38 € * / 1 kg)
7,90 € *
Tonda Gentile Papa Dei Boschi
Nocciola Piemonte I.G.P. tostata - Papa dei Boschi
wenn Haselnüsse - dann diese von Papa dei Boschi, grandiose Qualität aus dem Piemont, Sorte: Tonda Gentile Trilobata
Hersteller Papa dei Boschi
Inhalt 200g (3,85 € * / 100 g)
ab 7,70 € *
Sternanis Altes Gewürzamt Shop
Sternanis, ganz
Sternanis ist perfekt für Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, gegarte Tomaten, Tomatensoßen, Suppen, Desserts und Glühwein. Auch sehr schön zum Dekorieren geeignet. Wir liefern hervorragende, handverlesene Qualität aus dem Alten Gewürzamt.
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 30 g (21,33 € * / 100 g)
6,40 € *
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