Filotea Tagliatelle

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Filotea Nudeln duften traumhaft und schmecken wie frisch gemacht - so muss italienische Eierpasta sein!<br \/><br \/>Filotea hat 'besten Geschmack' zum Ziel und dazu sich selbst ein Manifest auferlegt:<\/p>\n<h3>Bestes Mehl<\/h3>\n<p>Eine Mischung aus Hartweizengrie\u00df und Nudelmehl der Type00 ist es, mit der eine Pasta entsteht, die in Geschmack und Konsistenz an die hausgemachten Nudeln von Oma erinnert.<\/p>\n<h3>Frische Eier<\/h3>\n<p>Tagesfrische Eier, anstelle von sterilisiertem Fertigei. Ein springender Punkt f\u00fcr Qualit\u00e4t und Aroma der Filotea Nudeln.<\/p>\n<h3>Roughness - perfekte Oberfl\u00e4che<\/h3>\n<p>Alle Filotea Nudeln entstehen durch die Pressung in Bronzeformen und eine anschlie\u00dfende langsame Trocknung bei niedriger Temperatur. Dadurch erh\u00e4lt die Pasta eine traumhaft rauhe und por\u00f6se Oberfl\u00e4che welche sich perfekt mit Saucen verbindet.<\/p>\n<h3>Handarbeit<\/h3>\n<p>Die Filotea Pasta wird von Hand verpackt. Zum einen weil dies am schonendsten ist, zum anderen weil Filotea ein handwerklich arbeitender Betrieb ist und die Endkontrolle f\u00fcr jede einzelne Nudelpackung eine enorm hohe Qualit\u00e4t gew\u00e4hrleistet.<\/p>\n<h3>Innovation<\/h3>\n<p>Filotea stellt Eierteigwaren her. Aber das in jeder nur erdenklichen Form und Variante. Ob Tagliatelle, Spaghetti, Chitarre, reinsorte Senatore Capelli Pasta, Pasta mit Spinat, Sepia, Limone....der Kreativit\u00e4t sind kaum Grenzen gesetzt.<\/p>\n\n<h2>FAQ \u2013 H\u00e4ufig gestellte Fragen zu Filotea Pasta<\/h2>\n\n<h3>Was macht Filotea Pasta besonders?<\/h3>\n<p>Filotea Pasta wird nach traditionellem Rezept in den italienischen Marken hergestellt, mit Hartweizengrie\u00df aus alten regionalen Sorten und frischen Eiern hergestellt. Durch die Pressung durch Bronzematrizen besitzt die Filotea Pasta eine sch\u00f6ne raue Oberfl\u00e4che. Das sorgt f\u00fcr besonderen Geschmack und ideale Saucenhaftung.<\/p>\n\n<h3>Wie lange dauert die Kochzeit von Filotea Pasta?<\/h3>\n<p>Dank der langsamen, schonenden Trocknung hat Filotea Pasta eine vergleichsweise kurze Kochzeit. Die genaue Zeit variiert je nach Pasta-Format und ist entsprechend auf der Verpackung angegeben, meist zwischen 3 und 6 Minuten.<\/p>\n\n<h3>Woher stammt das Mehl f\u00fcr Filotea Pasta?<\/h3>\n<p>Das Mehl und der Hartweizengrie\u00df stammen aus der italienischen Region Marken, wo alte, oft regionale Getreidesorten angebaut werden.<\/p>\n\n<h3>Welche Pastasorten bietet Filotea an?<\/h3>\n<p>Filotea bietet verschiedene Pastaformate an wie die klassischen Tagliatelle, Linguine und Pappardelle. Aber auch ausgefallenere wie die feinen Chitarra. Zudem bietet Filotea mit der <i>Linea Speciale<\/i> auch feine aromatisierte Pasta an.\u00a0 Alle mit charakteristischer rauer Oberfl\u00e4che.<br \/>Zum Kennenlernen der Filotea Pasta empfehlen wir Ihnen unsere zwei Kennenlernsets, das<a target=\"_blank\" href=\"https://www.dinsesculinarium.de/\/detail\/018b3ea3a52f73b59b6a3adb956ee8c0\" rel=\"noreferrer noopener\">\u00a0'Linea Tradizionale' Paket<\/a>\u00a0und das\u00a0<a target=\"_blank\" href=\"https://www.dinsesculinarium.de/\/detail\/018b3ea3a82f70d19d532cc3595af5e9\" rel=\"noreferrer noopener\">'Linea Speciale' Paket<\/a>.<\/p>\n","customFields":{"plentymarketsManufacturerId":"72156","cbaxProductCount":{"018ad22de21c73c89317df2e5a15c171":15},"cbaxManufacturerBannerMedia":"01929b166e637d77828cb4f7b85bc289","cbaxManufacturerMetaDescription":"Filotea Pasta \u2713erstklassige Eiernudeln aus Italien \u2713 gro\u00dfe Auswahl \u2713 schneller Versand \u2713 hier im Shop entdecken","cbaxManufacturerMetaTitle":"Filotea Pasta - feinste Eierpasta aus Italien","company_name":"Filotea Experience Societ\u00e0 Cooperativa","street":"Via Primo Maggio","house_number":"56","zip_code":"60131","city":"Ancona (AN)","country":"Italien","email":"info@filoteapasta.com","custom_webimpact_manufacturer_kurzeinleitung":"<h2><span style=\"font-size:28px;letter-spacing:0px;\">Filotea - Handwerkliche Pasta aus den italienischen Marken<\/span><\/h2>\n<p>Im Herzen der Marken sitzt die kleine Nudelmanufaktur Filotea Pasta. <b>Filotea <\/b>ist unser Spezialist f\u00fcr feinste Eierpasta. Das recht junge Unternehmen wurde mit dem Ziel gegr\u00fcndet eine Pasta herzustellen, die dasselbe herrliche Aroma hat wie hausgemachte, frische Eierpasta und zugleich aber haltbar ist.<br \/>Denn genau das ist der Punkt: Frisch gemachte Eierpasta schmeckt traumhaft, ist aber nicht lagerf\u00e4hrig. Bei Filotea Pasta hat man sich auf ein traditionelles Rezept aus den Marken berufen und dieses mit viel Sachverstand weiterentwickelt.\u00a0<span style=\"letter-spacing:0px;\">Filotea Nudeln duften traumhaft und schmecken wie frisch gemacht - so muss italienische Eierpasta sein!<\/span><\/p><p><br \/><\/p>\n<div style=\"background:#f9f9f9;padding:1em;border-left:4px solid #b12d27;font-family:Arial, sans-serif;max-width:600px;margin:1em 0;\"> <strong>Filotea Pasta \u2013 Feinste Qualit\u00e4t aus den Marken<\/strong><br \/> Handwerklich hergestellte Eiernudeln, gezogen durch Bronzeformen f\u00fcr eine raue Oberfl\u00e4che, die Saucen perfekt aufnimmt. Schonende Trocknung und sorgf\u00e4ltige Auswahl regionaler Zutaten machen Filotea zu einem unverwechselbaren Genuss. <\/div>"}},"createdAt":"2023-10-17T16:36:06.185+00:00","updatedAt":"2025-07-12T09:37:00.545+00:00","mediaId":"f6019373e5d44d47bddb57d5f5a3a666","name":"Filotea Pasta","link":null,"description":"<h2><span style=\"font-size:28px;letter-spacing:0px;\">Filotea Eierpasta mindestens so gut wie hausgemacht<\/span><\/h2>\n<p>Im Herzen der Marken sitzt die kleine Nudelmanufaktur Filotea Pasta. Filotea ist unser Spezialist f\u00fcr feinste Eierpasta. Das recht junge Unternehmen wurde mit dem Ziel gegr\u00fcndet eine Pasta herzustellen, die dasselbe herrliche Aroma hat wie hausgemachte, frische Eierpasta und zugleich aber haltbar ist.<br \/>Denn genau das ist der Punkt: Frisch gemachte Eierpasta schmeckt traumhaft, ist aber nicht lagerf\u00e4hrig. Bei Filotea Pasta hat man sich auf ein traditionelles Rezept aus den Marken berufen und dieses mit viel Sachverstand weiterentwickelt. Filotea Nudeln duften traumhaft und schmecken wie frisch gemacht - so muss italienische Eierpasta sein!<br \/><br \/>Filotea hat 'besten Geschmack' zum Ziel und dazu sich selbst ein Manifest auferlegt:<\/p>\n<h3>Bestes Mehl<\/h3>\n<p>Eine Mischung aus Hartweizengrie\u00df und Nudelmehl der Type00 ist es, mit der eine Pasta entsteht, die in Geschmack und Konsistenz an die hausgemachten Nudeln von Oma erinnert.<\/p>\n<h3>Frische Eier<\/h3>\n<p>Tagesfrische Eier, anstelle von sterilisiertem Fertigei. Ein springender Punkt f\u00fcr Qualit\u00e4t und Aroma der Filotea Nudeln.<\/p>\n<h3>Roughness - perfekte Oberfl\u00e4che<\/h3>\n<p>Alle Filotea Nudeln entstehen durch die Pressung in Bronzeformen und eine anschlie\u00dfende langsame Trocknung bei niedriger Temperatur. Dadurch erh\u00e4lt die Pasta eine traumhaft rauhe und por\u00f6se Oberfl\u00e4che welche sich perfekt mit Saucen verbindet.<\/p>\n<h3>Handarbeit<\/h3>\n<p>Die Filotea Pasta wird von Hand verpackt. Zum einen weil dies am schonendsten ist, zum anderen weil Filotea ein handwerklich arbeitender Betrieb ist und die Endkontrolle f\u00fcr jede einzelne Nudelpackung eine enorm hohe Qualit\u00e4t gew\u00e4hrleistet.<\/p>\n<h3>Innovation<\/h3>\n<p>Filotea stellt Eierteigwaren her. Aber das in jeder nur erdenklichen Form und Variante. Ob Tagliatelle, Spaghetti, Chitarre, reinsorte Senatore Capelli Pasta, Pasta mit Spinat, Sepia, Limone....der Kreativit\u00e4t sind kaum Grenzen gesetzt.<\/p>\n\n<h2>FAQ \u2013 H\u00e4ufig gestellte Fragen zu Filotea Pasta<\/h2>\n\n<h3>Was macht Filotea Pasta besonders?<\/h3>\n<p>Filotea Pasta wird nach traditionellem Rezept in den italienischen Marken hergestellt, mit Hartweizengrie\u00df aus alten regionalen Sorten und frischen Eiern hergestellt. Durch die Pressung durch Bronzematrizen besitzt die Filotea Pasta eine sch\u00f6ne raue Oberfl\u00e4che. Das sorgt f\u00fcr besonderen Geschmack und ideale Saucenhaftung.<\/p>\n\n<h3>Wie lange dauert die Kochzeit von Filotea Pasta?<\/h3>\n<p>Dank der langsamen, schonenden Trocknung hat Filotea Pasta eine vergleichsweise kurze Kochzeit. Die genaue Zeit variiert je nach Pasta-Format und ist entsprechend auf der Verpackung angegeben, meist zwischen 3 und 6 Minuten.<\/p>\n\n<h3>Woher stammt das Mehl f\u00fcr Filotea Pasta?<\/h3>\n<p>Das Mehl und der Hartweizengrie\u00df stammen aus der italienischen Region Marken, wo alte, oft regionale Getreidesorten angebaut werden.<\/p>\n\n<h3>Welche Pastasorten bietet Filotea an?<\/h3>\n<p>Filotea bietet verschiedene Pastaformate an wie die klassischen Tagliatelle, Linguine und Pappardelle. Aber auch ausgefallenere wie die feinen Chitarra. Zudem bietet Filotea mit der <i>Linea Speciale<\/i> auch feine aromatisierte Pasta an.\u00a0 Alle mit charakteristischer rauer Oberfl\u00e4che.<br \/>Zum Kennenlernen der Filotea Pasta empfehlen wir Ihnen unsere zwei Kennenlernsets, das<a target=\"_blank\" href=\"https://www.dinsesculinarium.de/\/detail\/018b3ea3a52f73b59b6a3adb956ee8c0\" rel=\"noreferrer noopener\">\u00a0'Linea Tradizionale' Paket<\/a>\u00a0und das\u00a0<a target=\"_blank\" href=\"https://www.dinsesculinarium.de/\/detail\/018b3ea3a82f70d19d532cc3595af5e9\" rel=\"noreferrer noopener\">'Linea Speciale' Paket<\/a>.<\/p>\n","media":{"extensions":{"foreignKeys":{"extensions":[],"apiAlias":"media_foreign_keys_extension"},"internal_mapping_storage":{"extensions":[],"apiAlias":null}},"_uniqueIdentifier":"f6019373e5d44d47bddb57d5f5a3a666","versionId":null,"translated":{"alt":null,"title":null,"customFields":[]},"createdAt":"2024-03-19T12:02:39.327+00:00","updatedAt":"2024-03-19T12:02:39.399+00:00","userId":"0d4c596084a64d49876065a5049d7be8","mimeType":"image\/jpeg","fileExtension":"jpg","fileSize":23894,"title":null,"metaData":{"width":800,"height":401,"type":2,"hash":"3add13eaec143085129b44f14126f72c"},"mediaType":{"extensions":[],"name":"IMAGE","flags":[]},"uploadedAt":"2024-03-19T12:02:39.397+00:00","alt":null,"url":"https:\/\/www.dinsesculinarium.de\/media\/cc\/07\/9b\/1710849759\/Filotea-Logo.jpg","fileName":"Filotea-Logo","user":null,"translations":null,"categories":null,"productManufacturers":null,"productMedia":null,"avatarUsers":null,"thumbnails":[],"mediaFolderId":"018ad22ba65271ae8430c3e73701bec2","mediaFolder":null,"hasFile":true,"private":false,"propertyGroupOptions":null,"mailTemplateMedia":null,"tags":null,"path":"media\/cc\/07\/9b\/1710849759\/Filotea-Logo.jpg","documentBaseConfigs":null,"shippingMethods":null,"paymentMethods":null,"productConfiguratorSettings":null,"orderLineItems":null,"cmsBlocks":null,"cmsSections":null,"cmsPages":null,"documents":null,"appPaymentMethods":null,"appShippingMethods":null,"productDownloads":null,"orderLineItemDownloads":null,"config":null,"customFields":null,"id":"f6019373e5d44d47bddb57d5f5a3a666"},"translations":null,"products":null,"customFields":{"plentymarketsManufacturerId":"72156","cbaxProductCount":{"018ad22de21c73c89317df2e5a15c171":15},"cbaxManufacturerBannerMedia":"01929b166e637d77828cb4f7b85bc289","cbaxManufacturerMetaDescription":"Filotea Pasta \u2713erstklassige Eiernudeln aus Italien \u2713 gro\u00dfe Auswahl \u2713 schneller Versand \u2713 hier im Shop entdecken","cbaxManufacturerMetaTitle":"Filotea Pasta - feinste Eierpasta aus Italien","responsibleName":null,"responsibleStreet":null,"responsibleHouseNo":null,"responsiblePostCode":null,"responsibleTown":null,"responsibleCountry":null,"responsibleEmail":null,"responsibleContactUrl":null,"responsiblePhoneNo":null,"company_name":"Filotea Experience Societ\u00e0 Cooperativa","street":"Via Primo Maggio","house_number":"56","zip_code":"60131","city":"Ancona (AN)","country":"Italien","phone_number":null,"email":"info@filoteapasta.com","custom_webimpact_manufacturer_kurzeinleitung":"<h2><span style=\"font-size:28px;letter-spacing:0px;\">Filotea - Handwerkliche Pasta aus den italienischen Marken<\/span><\/h2>\n<p>Im Herzen der Marken sitzt die kleine Nudelmanufaktur Filotea Pasta. <b>Filotea <\/b>ist unser Spezialist f\u00fcr feinste Eierpasta. 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