Backen macht Spaß. Aber noch viel mehr Spaß macht Backen mit gutem Mehl. Wir haben gestern das Rezept eines Freundes für Milchbrötchen ausprobiert. Dank dem sehr guten Mehl der Adler Mühle ein sehr überzeugendes Ergebnis. Wunderbar wattig dank reichlich Weizenkleber im Mehl.
