Mehr Dominanz: Der schottische Whisky kommt kräftig zum Zug und hebt mit seinen rauchigen Aromen den herb-säuerlichen Geschmack der Nobelbitterschokolade hervor. Eine perfekte Symbiose. Ganz nach schottischer Tradition.

Nobelbitterschokolade gefüllt mit einer Brennholzbrandganache

Nobelbitterschokolade gefüllt mit Schokolademousse Simply cacao! Dunkle Schokolade wird mit Butter leicht schaumig zu Mousse gerührt. Sehr schokoladig und großartig im Geschmack, mit fantastischem Schmelz. Eingehüllt in eine dunkle...

Handgezupft wird handgeschöpft. Aus den handgezupften Stempelfäden des Krokusses, dem teuersten Gewürz der Welt, entsteht eine Safrancanache, die uns wieder an Wunder glauben lässt. Aufgestrichen auf hausgemachtes Pistazienmarzipan und...

Nobelbitterschokolade gefüllt mit Apfelbalsamessig-Ganache, Apfelbalsamessig- Gelee und Walnussnougat Eine Delikatesse: dunkle Schokolade mit 70 % Kakaoanteil, gefüllt mit einer feinen Apfelbalsamganache, in die neben Schokolade auch der...

Ein fast außerirdischer Genuss. Ein lang im Eichenfaß gelagerter Zwetschkenbrand gibt dieser Nobelbitterschokolade ihren Namen. Handgeschöpfte Schokolade

Ein Geniestreich: Zotter akzentuiert Früchte mit Kräutern, wodurch ein sensationelles Geschmackserlebnis entsteht, dem man kaum widerstehen kann. Diese dunkle Milchschokolade mit 60 % Kakaoanteil überrascht mit einer erfrischend-sauren...

In einer Schoko-Mandel-Creme summen und knacken leckere Honigblättchen. Überzogen von Weißer Schokolade.

Eine fruchtige Marillenschicht, die mit Marillenbrand veredelt wird, ruht auf einer Marzipanschicht, in der natürlich auch ein guter Schuss Marillenbrand und Marillenfrüchte Fruchtlust wecken

die passende Geschenkverpackung für drei Tafeln Zotter Schokolade

Diese geniale Kreation von Josef Zotter zieht alle Register der österreichischen Mehlspeisen-Tradition. Am Gaumen explodiert der Zimt, der als dünne Schicht in der Schokolade schlummert und den karamellisierten Graumohn umhüllt....

Dunkle Bergmilchschokolade gefüllt mit Waldbeeren und Vanille

Dunkle Bergmilchschokolade gefüllt mit Waldbeeren und Vanill

Dunkle Bergmilchschokolade mit Marzipan und Pistazien

Extradunkle Milchschokolade gefüllt mit Marzipan und Amaretto