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Nam Prik - geröstete Thailändische Chilipaste
Nam Prik - geröstete Thailändische Chilipaste
Eine scharfe Chilipaste aus Ingo Hollands Küche. Zum Dippen von Gemüse.
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 200 g (0,09 € * / 1 g)
16,90 € *
Thaicurrypaste, rot
Thaicurrypaste, rot
Diese wunderbare Würzpaste aus dem Alten Gewürzamt passt sehr gut zu Rind, Wild, Ente und Schweinefleisch.
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 200 g (0,09 € * / 1 g)
16,90 € *
Klasse Hackipulver Gewürzmischung
Klasse Hackipulver Gewürzmischung
Das perfekte Gewürz für alles Gehackte, wie z.B. für Frikadellen, Buletten, Hackbraten, Hachés, Fleischfüllungen, Klopse und vielem mehr. Einfach klasse!
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80 g (0,15 € * / 1 g)
11,90 € *
Kräuter der Provence - Exklusiv
Kräuter der Provence - Exklusiv
nicht wie üblich luftgetrocknet, sondern gefriergetrocknet und dadurch ungleich aromatischer
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 20 g (0,55 € * / 1 g)
10,90 € *
Gemüseschmackes Gewürzzubereitung
Gemüseschmackes Gewürzzubereitung
Ingo Hollands Gewürzmischung zum Abschmecken von Gemüsepfannen, Gemüsereis, Schmorgemüse, Eintöpfen sowie Kartoffelgerichten. Sehr ergiebig!
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80 g (0,19 € * / 1 g)
14,90 € *
Schwarzer Belem Pfeffer
Schwarzer Belem Pfeffer
Ingo Hollands Allround-Pfeffer; sehr aromatisch mit angenehmer Schärfe und dichtem Aroma
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80g (111,25 € * / 1 kg)
8,90 € *
Chiloé Pfeffer, ganz
Chiloé Pfeffer, ganz
eine pfefferähnliche Rarität von der chilenischen insel Chiloé, intensiv-fruchtig und scharf
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 20g (49,50 € * / 100 g)
9,90 € *
Altes Gewürzamt Sieben
Sieben Gewürzmischung Großpackung
Ingo Hollands Pfeffermischung für Kurzgebratenes, Steaks, Wokgerichte, dunkles Fleisch (z. B. große Fleischstücke), Geflügel, ganze Teile wie Lammkeule, Lammkarree, Schweinerücken.
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 500g (95,80 € * / 1 kg)
47,90 € *
Fränkisches Brotgewürz Gewürzmischung
Fränkisches Brotgewürz Gewürzmischung
Ideal für Sauerteigbrot und pikantes Gebäck.
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80g (12,38 € * / 100 g)
9,90 € *
Liebstöckelblätter
Liebstöckelblätter
Wird auch als Maggikraut bezeichnet. Das spezielle Verfahren der Gefriertrocknung erhält sowohl die Farbe als auch das intensive Aroma. Durch Kontakt mit Flüssigkeit erreichen Sie fast den frischen Zustand. Das Aroma ist etwas herber als...
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 15 g (0,66 € * / 1 g)
9,90 € *
Wilder Assam Pfeffer
Wilder Assam Pfeffer
brombeerförmiger Pfeffer mit dezenter Schärfe und feiner Harznote; sehr gut zu Rind, Wild und Lamm
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 40 g (0,32 € * / 1 g)
12,90 € *
Chilifäden
Chilifäden
Chilifäden eignen sich wunderbar als hübsche essbare Dekoration: Ein kleines Büschel in einem kleinen Sieb nur ganz kurz (rein – raus) knusprig frittieren und auf das Gericht setzen. Chilifäden haben nahezu keine Schärfe.
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 20 g (0,40 € * / 1 g)
7,90 € *
Schwarzer Lampong Pfeffer
Schwarzer Lampong Pfeffer
grüner, frischer Duft; vielschichtiges Aroma, leicht zitronig, milde Schärfe
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 100 g (99,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
Bockshornkleesaat
Bockshornkleesaat
Bockshornklee ist eine Grundzutat fast aller Currys und Masalas. Er passt gut zu Fischcurrys, Blatt- und Wurzelgemüsen, Hülsenfrüchten, Lamm, Kartoffeln, Reis, Tomaten. Auf Fladenbrotteig gestreut und mitgebacken, entwickelt sich ein...
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 150 g (59,33 € * / 1 kg)
8,90 € *
Planifolia Vanille, gemahlen
Planifolia Vanille, gemahlen
DIE perfekte Vanille. Süß, aromatisch mit einem dunklen, weichen Aroma.
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 8 g (1,24 € * / 1 g)
9,90 € *
Senfsaat, gelb
Senfsaat, gelb
Gelbe Senfsaat wird hauptsächlich zum Einlegen, Konservieren und Beizen verwendet. Siet trägt zu Konsistenz und Aroma in Pickles, eingelegtem Gemüse, Marianden sowie Sauer- oder Schmorbraten bei. Dazu in Wasser, Weißwein und Essig...
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 120 g (65,83 € * / 1 kg)
7,90 € *
Bergkernsalz gemahlen
Bergkernsalz gemahlen
Das einstige Meersalz wurde vor 150 Milionen. Jahren bei der Entstehung der Alpen tief im Bergesinneren eingeschlossen. Bis heute lagert der Salzschatz bestens geschützt vor allen Umwelteinflüssen im Herzen des Salzkammergutes. Dieses...
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 1 kg
13,90 € *
Tahiti Vanille, gemahlen
Tahiti Vanille, gemahlen
blütenartiger Duft und sehr intensives Aroma, hervorragend für Gebäck und Desserts
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 8 g (1,11 € * / 1 g)
8,90 € *
Ajowan, ganz
Ajowan, ganz
Königskümmel oder auch indischer Kümmel genannt. Ajowan ist eng verwandt mit Kümmel und Kreuzkümmel. Das Aroma verstärkt sich durch Rösten. Sparsam verwenden zu Fisch, grünen Bohnen, Kartoffeln, Hülsenfrüchten und Wurzelgemüse.
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80 g (0,16 € * / 1 g)
12,90 € *
Amchoor - Mangopulver
Amchoor - Mangopulver
hergestellt aus getrockneten, grünen Mangos; verleiht Speisen eine feine Säure; ein Klassiker der indischen Küche
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 100 g (0,14 € * / 1 g)
13,90 € *
Dillspitzen
Dillspitzen
hocharomatische, da gefriergetrocknete Ware von unserem Gewürzprofi Ingo Holland
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 15 g (0,59 € * / 1 g)
8,90 € *
Sternanis, ganz
Sternanis, ganz
Sternanis ist perfekt für Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, gegarte Tomaten, Tomatensoßen, Suppen, Desserts und Glühwein. Auch sehr schön zum Dekorieren geeignet. Wir liefern hervorragende, handverlesene Qualität aus dem Alten Gewürzamt.
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 40 g (0,22 € * / 1 g)
8,90 € *
Chili Bhut Jolokia
Chili Bhut Jolokia
Für Schärfe-Junkies: Zum Aufpeppen von allen sehr scharfen Gerichten wie z.B. Currywurst und vielem mehr.
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 50 g (0,42 € * / 1 g)
20,90 € *
Gewürzkiste Gold Edition
Gewürzkiste Gold Edition
20 der edelsten Gewürze aus dem Alten Gewürzamt, incl Booklet
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
89,00 € *
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