Altes Gewürzamt

Aus Ingo Hollands Altem Gewürzamt stammt diese würzige Thaicurrypaste. Ausgezeichnet zu Fisch, Meeresfrüchten, Huhn und Gemüse.

Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt 200 g (8,45 € * / 0.1 kg)

16,90 € *

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Schwarzer Knoblauch gemahlen, fermentiert

Für diese Spezialität wird frischer Knoblauch natürlich fermentiert. Sein Geschmacksbild ändert sich durch diesen Prozess völlig. Es treten Aromen Lakritz, anbratenen Zwiebeln, Karamell und dunklen Früchten in den Vordergrund. Das...

Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt 40 g (35,75 € * / 0.1 kg)

14,30 € *

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Fischbeize Orange

Fruchtige Orange und ein Hauch Macis verleihen Lachs, Zander, Saibling und Lachsforelle eine edle Frische. Die rohen Filets mit der Beize bestreuen, in Folie einwickeln und 18-24 Stunden kühlen. Zum Servieren die Beize abwaschen.

Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt 160 g (6,13 € * / 0.1 kg)

9,80 € *

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BBQ Rub Deluxe, Gewürzzubereitung

Rauchig, fruchtig, scharf! Dieser Rub aus erlesenen Zutaten verleiht edlem Fleisch und Geflügel eine intensive Rauchnote und eine feurige Knusprigkeit . Verwendung: Das Grillgut einmarinieren. Nun gib dem Fleisch 12 Stunden im...

Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt 250 g (6,76 € * / 0.1 kg)

16,90 € *

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BBQ Rub Fränkisch, Gewürzzubereitung

Dieser Rub ist perfekt auf den kräftigen Geschmack von Schweinefleisch abgestimmt. Verwendung: Das geniale Aromenspiel von heimisch angebauten Gewürzen machen Pulled Pork, Rips & Co zum herrlich saftigen Highlight einer Grillparty. Die...

Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt 250 g (5,16 € * / 0.1 kg)

12,90 € *

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BBQ Rub Provence, Gewürzzubereitung

Aromatisch, kräutrig, kräftig! Im BBQ Rub Provence steckt die Würze mediterraner Kräuter gepaart mit aromatischem schwarzen Pfeffer und einer deftigen Note gerösteter Zwiebel. Verwendung: Gibt Lamm, Schwein und Geflügel eine köstliche...

Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt 200 g (6,95 € * / 0.1 kg)

13,90 € *

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BBQ Rub Ocean, Gewürzzubereitung

Frisch, würzig, zitronig! Dieser Rub unterstreicht den feinen Eigengeschmack von Fisch und Meeresfrüchten und verleiht diesen eine fein-würzige Knusperkruste. Verwendung: Bevor der Fisch auf dem Grill landet, einfach mit dem Rub...

Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt 200 g (6,45 € * / 0.1 kg)

12,90 € *

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Salbeiblätter

Wir liefern hervorragende Qualität aus Ingo Hollands Altem Gewürzamt. Sie unterscheidet sich von der handelsüblichen Ware durch die Art der Trocknung. Das spezielle Verfahren der Gefriertrocknung erhält die Farbe als auch das intensive...

Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt 5 g (158,00 € * / 100 g)

7,90 € *

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Mélange du Jardin, Gewürzmischung

Die überwiegend gefriergetrockneten Zutaten entfalten sich und schmecken wie frisch, wenn sie verarbeitet werden. Mit wenigen Tropfen Wasser beträufeln und für Salatsaucen, Kräuterquark, marinierten Spargel, Remouladen, Mayonnaisen,...

Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt 10 g (62,00 € * / 100 g)

6,20 € *

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Rosmarin, gefriergetrocknet

Anders als üblich ist der Rosmarin von Ingo Holland nicht luftgetrocknet, sondern gefriergetrocknet. Das spezielle Verfahren der Gefriertrocknung erhält sowohl die Farbe als auch das elegante und feine Aroma. Durch Kontakt mit...

Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt 15 g (49,33 € * / 0.1 kg)

7,40 € *

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Glühweingewürz Gewürzmischung

Das Glühweingewürz aus Ingo Hollands Gewürzamt hier bestellen

Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt 50 g (18,20 € * / 0.1 kg)

9,10 € *

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Schwarzer Kerala-Pfeffer Großpackung

Dieser Pfeffer wächst im Nationalpark Periyar im indischen Bundesstaat Kerala und ist ganz nebenbei Ingo Hollands schwarzer Lieblingspfeffer. Zu Rind, Wild, dunklen Suppen und Soßen, zu Salat und Tomaten schmeckt er wunderbar.

Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt 500 g (49,80 € * / 1 kg)

24,90 € *

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Lion Poivré Pfeffermischung Großpackung

Vier trocken geröstete Pfeffer und gerösteter Knoblauch, sehr grob gebrochen, um eine homogene Mühlenmischung zu erzeugen. Am besten direkt aus der Mühle auf das ausgewählte Fleisch mahlen. Sehr warme, angenehme Aromatik. Geeignet für...

Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt 500 g (91,80 € * / 1 kg)

45,90 € *

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Rosmarin, gefriergetrocknet

Anders als üblich ist der Rosmarin von Ingo Holland nicht luftgetrocknet, sondern gefriergetrocknet. Das spezielle Verfahren der Gefriertrocknung erhält sowohl die Farbe als auch das elegante und feine Aroma. Durch Kontakt mit...

Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt 15 g (49,33 € * / 0.1 kg)

7,40 € *

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Knoblauch granuliert, gefriergetrocknet

Durch das spezielle Verfahren der Gefriertrocknung bleibt das intensive Aroma erhalten. Der Knoblauch ist trocken, aber durch Kontakt mit Flüssigkeit erreichen Sie fast wieder den Zustand frischen Knoblauchs zurück. Gewohnt hervorragende...

Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt 40 g (19,75 € * / 0.1 kg)

7,90 € *

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Roter langer Pfeffer

Eine Pfefferrarität aus Ingo Hollands Altem Gewürzamt, auch bekannt als Bengalischer Pfeffer

Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt 60 g (15,83 € * / 100 g)

9,50 € *

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Kräuter der Provence - Exklusiv

Üblicherweise werden Kräuter luftgetrocknet. Durch diesen recht langsamen Prozess gehen viele wertvolle Aromastoffe verloren. Unser Gewürzexperte Ingo Holland hat daher eine exklusive Kräuter der Provence Mischung hergestellt, für welche...

Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt 10 g (62,00 € * / 100 g)

6,20 € *

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Nam Prik - geröstete Thailändische Chilipaste

Eine scharfe Chilipaste aus Ingo Hollands Küche. Zum Dippen von Gemüse.

Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt 200 g (8,45 € * / 100 g)

16,90 € *

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Klasse Hackipulver Gewürzmischung

Nun, als Ingo Holland uns diese Neuheit aus seinem Alten Gewürzamt vorstellte, fremdelten wir etwas mit dem doch etwas speziellen Namen. Aber lässt man diesen außer acht, hat man ein wirklich perfektes Gewürz für alles Gehackte. Also...

Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt 70 g (14,86 € * / 100 g)

10,40 € *

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Thaicurrypaste, rot

Diese wunderbare Würzpaste aus dem Alten Gewürzamt passt sehr gut zu Rind, Wild, Ente und Schweinefleisch.

Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt 200 g (8,45 € * / 100 g)

16,90 € *

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Altes Gewürzamt Gemüseschmackes Gewürzmischung

Gemüseschmackes Gewürzzubereitung

Ingo Hollands Gemüseschmackes - hier kaufen

Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt 80 g (18,63 € * / 100 g)

14,90 € *

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Schwarzer Belem Pfeffer

Der schwarze Belem-Pfeffer ist Ingo Hollands Allround-Pfeffer. Er ist sehr aromatisch, mit einer angenehmen Schärfe und dichtem Aroma. Perfekt für die Mühle.

Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt 80 g (8,88 € * / 0.1 kg)

7,10 € *

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Chiloé Pfeffer, ganz

Aus Ingo Hollands Altem Gewürzamt kommt diese Rarität: Getrocknete Beerenfrüchte des auf der chilenischen Insel Chiloé beheimateten Canelo Baums. Geschmacklich liegen sie zwischen Pfeffer und Chili: intensiv fruchtig-scharf. Dieses...

Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt 20g (49,50 € * / 100 g)

9,90 € *

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Sieben Gewürzmischung Großpackung

Sehr frische, leichte und fruchtige, durch den Chilianteil auch angenehm würzige Pfeffermischung aus Ingo Hollands Altem Gewürzamt. Für Kurzgebratenes, Steaks, Wokgerichte, dunkles Fleisch (z. B. große Fleischstücke), Geflügel, ganze...

Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt 500g (95,80 € * / 1 kg)

47,90 € *

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