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SchokOrange mit Quatre Èpices
SchokOrange mit Quatre Èpices
Feinster Kakao trifft auf fruchtige Orange und sinnliche Aromen von Zimt und Macis. Eine raffinierte Zutat aus Ingo Hollands Altem Gewürzamt für Kuchen und Gebäck oder für heiße Schokolade.
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 90g (13,56 € * / 100 g)
12,20 € *
Macis, gemahlen
Macis, gemahlen
Macis, auch Muskatblüte genannt, ist das aromatische Netz, das sich um die Schale der Muskatnuss schmiegt. Die orangerote Farbe ist charakteristisch für Macis bester Qualität. Macis hat den aromatisch-warmen Geschmack der Muskatnuss, ist...
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 65g (19,23 € * / 100 g)
12,50 € *
Zimtrinde Ceylon, gemahlen
Zimtrinde Ceylon, gemahlen
Kaneel Zimtstangen werden aus der Innenrinde des Zimtbaumes hergestellt. Sie schmecken fein-süßlich mit eleganter Schärfe im Nachhall. Die gemahlene Zimtrinde veredelt Kompotte, Kuchen sowie herzhafte Speisen, wie z.B. Schmorgerichte,...
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 50g (14,40 € * / 100 g)
7,20 € *
Zitronenmyrte, grob gemahlen
Zitronenmyrte, grob gemahlen
Zitronenmyrte hat ein herrlich erfrischendes und zitronig intensives Aroma, mit Eukalyptus- und Kampfernoten. Sie ist vielfältig verwendbar und stellt somit eine perfekte Bereicherung für Huhn, Fisch, Schwein und vegetarische Speisen...
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 20g (40,50 € * / 100 g)
8,10 € *
Tatar-Hackepeter-Gewürz
Tatar-Hackepeter-Gewürz
Für köstliches Tatar und Hackepeter! Die Kreation von Ingo Holland unterstreicht den kräftigen Geschmack von rohem Rinder- und Schweinefleisch. Ob fein geschnitten oder gewolft, herzhaftes Fleisch bekommt eine pikante Note.
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 70g (14,14 € * / 100 g)
9,90 € *
Würzpaste Tomate
Würzpaste Tomate
Würzige Pastenkreation von Ingo Holland & Stefan Marquard.
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 150g (8,33 € * / 100 g)
12,50 € *
Würzpaste Gemüsebrühe
Würzpaste Gemüsebrühe
Würzige Pastenkreation von Ingo Holland & Stefan Marquard.
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 150g (9,93 € * / 100 g)
14,90 € *
Würzpaste Umami
Würzpaste Umami
Zutaten wie Shii Takee und Tomate erzeugen den magischen Umami-Moment mit einem typisch würzigen und wohlschmeckenden Geschmackserlebnis. Perfekt als Saucen-Finish
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 150g (9,67 € * / 100 g)
14,50 € *
Kaffee Curry
Kaffee Curry
Frisch gerösteter Kaffee trifft auf feinste Curryaromen! Ein wahres Aromenfeuerwerk, das Geflügel, Wild, Krusten- und Schalentieren einen noch nie da gewesenen Geschmack verleiht.
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 65 g (15,23 € * / 100 g)
9,90 € *
Kardamomsaat, ganz Guatemala
Kardamomsaat, ganz Guatemala
Feine Kardamomsaat aus dem Alten Gewürzamt, Ingo Holland
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 45 g (22,00 € * / 100 g)
9,90 € *
Curry Hara, Gewürzmischung
Curry Hara, Gewürzmischung
Endlich wieder verfügbar!!! Dieses thailändische grüne Curry mit den typisch frischen und kräutrigen Aromen passt ausgezeichnet zu Geflügel, Gemüse, Frisch und Krustentieren. Tipp von den Hollands: Curry Hara in asiatischem...
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 65 g (15,23 € * / 100 g)
9,90 € *
 Schwarzer Pfeffer mit Meersalz fermentiert
Schwarzer Pfeffer mit Meersalz fermentiert
Frischer, von Hand gepflückter Grüner Pfeffer aus Pondicherry wird in Ingo Hollands Altem Gewürzamt in Klingenberg gesalzen und fermentiert. Durch den aufwändigen Herstellungsprozess entwickelt sich neben der Schwarzfärbung der Körner...
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80 g (18,63 € * / 100 g)
14,90 € *
Zitronen-Pfeffer, Gewürzmischung
Zitronen-Pfeffer, Gewürzmischung
Schwarzer brasilianischer Pfeffer trifft auf die säuerliche Frische der Zitrone. Zaubern Sie mit dieser fruchtig-scharfen Kombination pfiffige Geflügel- und Fischgerichte sowie sommerliche Gemüsespeisen.
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 75g (14,40 € * / 100 g)
10,80 € *
Niora, grob gemahlen
Niora, grob gemahlen
Eine regionale Besonderheit der Region Murcia: Ein sonnenetrockneter milder Paprika mit angenehm erdigen und süßen Aromen. Er besitzt keinerlei Schärfe. Köstlich in Reisgerichten und Eintöpfen!
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 60g (12,17 € * / 100 g)
7,30 € *
Süßholzsaft (Lakritz), gemahlen
Süßholzsaft (Lakritz), gemahlen
Der konzentrierte und gemahlene Saft des Süßholzes. Verfeinern Sie damit beispielsweise Eis, Konfitüren und Birnenkuchen.
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 65g (11,08 € * / 100 g)
7,20 € *
Schwarzer Belem Pfeffer, Großpackung
Schwarzer Belem Pfeffer, Großpackung
Ingo Hollands Allround-Pfeffer; sehr aromatisch mit angenehmer Schärfe und dichtem Aroma
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 500g (35,80 € * / 1 kg)
17,90 € *
Ausverkauft
Goldene Milch, Gewürzmischung
Goldene Milch, Gewürzmischung
Die Goldene Milch ist ein typisch indisches Heißgetränk. Für samtige Geschmackserlebnisse 1 TL in 250 ml heiße (Pflanzen-) Milch geben und etwas Kokosöl oder Ghee einrühren. Nach Belieben mit Honig, Ahornsirup oder Agavendicksaft süßen.
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 65g (15,85 € * / 100 g)
10,30 € *
Eingelegter Grüner Pfeffer
Eingelegter Grüner Pfeffer
Dieser Grüne Pfeffer indischer Herkunft ist von ausnehmend guter Qualität. Er wird in reiner Handarbeit in Ingo Hollands Altem Gewürzamt in Klingenberg hergestellt. Frisches Aroma und eine angenehme Schärfe, die nicht übermäßig feurig...
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 200g (79,50 € * / 1 kg)
15,90 € *
Altes Gewürzamt Kreuzkümmel
Kreuzkümmel, gemahlen
Kreuzkümmel, auch Cumin genannt, finden Sie in vielen Mittelmeergerichten. Unerlässlich in fast allen Mischungen wie Currys und Masalas. Er passt wunderbar zu Auberginen, Bohnen, Brot, Huhn, Kartoffeln, Hart- und Weichkäse, Kohl, Kürbis,...
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 70g (10,29 € * / 100 g)
7,20 € *
Hollands Frittenwürze
Hollands Frittenwürze
Ein echtes Muss für alle Fritten-Liebhaber! Die Kreation von Ingo Holland schmeichelt Fritten aus Kartoffeln, Pastinaken oder Süßkartoffeln und sorgt auch bei Wedges oder Bratkartoffeln für einen raffinierten Twist.
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 140g (5,64 € * / 100 g)
7,90 € *
Grüner Szechuanpfeffer
Grüner Szechuanpfeffer
Die getrockneten Fruchtschalen des Szechuanpfeffers begeistern mit intensiven Limettenaromen. Blumige, exotische Anklänge bringen eine aufregende Frische auf den Teller. Mit leichter, prickelnder Schärfe passt Szechuanpfeffer ideal zu...
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 35 g (23,71 € * / 100 g)
8,30 € *
Geräucherter schwarzer Pfeffer
Geräucherter schwarzer Pfeffer
eine indische Rarität, mehrere Tage über Buchenholz geräuchert
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 75g (13,60 € * / 100 g)
10,20 € *
Weißer Penja-Pfeffer
Weißer Penja-Pfeffer
leicht animalischer Duft, harmonischer vollreifer Geschmack
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 90g (14,33 € * / 100 g)
12,90 € *
Mörser
Mörser
Das Mahlen von Gewürzen mit einem Steinmörser ist die wohl beste und aromenschonenste Methode der Zerkleinerung. Zum einen lässt sich so stets nur die benötigte Menge frisch vermahlen, was gegenüber fertig vermahlenen Gewürzen einen...
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 1 Stck.
ab 51,00 € *
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