Altes Gewürzamt

Ein echtes Muss für alle Fritten-Liebhaber! Die Kreation von Ingo Holland schmeichelt Fritten aus Kartoffeln, Pastinaken oder Süßkartoffeln und sorgt auch bei Wedges oder Bratkartoffeln für einen raffinierten Twist.

Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt 140g (5,64 € * / 100 g)

7,90 € *

Bestellen

Grüner Szechuanpfeffer

Die getrockneten Fruchtschalen des Szechuanpfeffers begeistern mit intensiven Limettenaromen. Blumige, exotische Anklänge bringen eine aufregende Frische auf den Teller. Mit leichter, prickelnder Schärfe passt Szechuanpfeffer ideal zu...

Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt 35 g (23,71 € * / 100 g)

8,30 € *

Bestellen

Geräucherter schwarzer Pfeffer

eine indische Rarität, mehrere Tage über Buchenholz geräuchert

Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt 75g (13,60 € * / 100 g)

10,20 € *

Bestellen

Weißer Penja-Pfeffer

leicht animalischer Duft, harmonischer vollreifer Geschmack

Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt 90g (14,33 € * / 100 g)

12,90 € *

Bestellen

Panela Vollrohrzucker

Panela ist Zucker in seiner ursprünglichsten Form! Der naturbelassene, cremegelbe Vollrohrzucker ist gänzlich unraffiniert. Panela entsteht durch Verdampfen des reinen Zuckerrohrsaftes. Intensiv, leicht fruchtig & herrlich karamellig!...

Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt 1 kg

9,90 € *

Bestellen

Fernöstliche Küche - Altes Gewürzamt Geschenkset

Die bevorstehende Geschmacksreise entführt nach Fernost und macht kulinarische Stopps in Indien, Japan, China und dem Iran. Die edle Geschenkbox aus dem Alten Gewürzamt mit hochwertigem Schaumstoff-Inlay enthält acht kleine Gewürzdosen...

Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt 10 g (740,00 € * / 100 g)

74,00 € *

Bestellen

Grillküche - Altes Gewürzamt Geschenkbox

Diese spezielle Gewürz-Auswahl von Ingo Holland lässt die Herzen aller BBQ-Fans höherschlagen!

Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt 1 Stck.

69,00 € *

Bestellen

Mittelmeerküche - Altes Gewürzamt Geschenkbox

Gewürzexperte Ingo Holland hat seine unverzichtbaren Basics für die Mittelmeerküche in dieser edlen Geschenkbox zusammengestellt.

Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt 1 Stck.

69,00 € *

Bestellen

Omas Küche - Altes Gewürzamt Geschenkbox

So schmeckt´s garantiert wie früher bei Oma! Wärmende Eintöpfe, deftige Hauptgerichte und die leckersten Nachspeisen zubereitet ohne Schnick Schnack, sondern mit aromatischen Einzelgewürzen und viel Liebe. Mit diesen acht Gewürzen aus...

Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt 1 Stck.

55,00 € *

Bestellen

Fischküche - Altes Gewürzamt Geschenkset

Die Hauptdarsteller dieser Geschenkbox aus dem Alten Gewürzamt sind vier Gewürzkreationen für Fisch und Meeresfrüchte, die Sie geschmacklich direkt ans Meer versetzen. Inhalt: Fischgenuss (40g), Gewürzsalz Bouillabaisse (70g), Gewürzsalz...

Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt 10 g (390,00 € * / 100 g)

39,00 € *

Bestellen

Geflügelküche - Altes Gewürzamt Geschenkset

Ein Geschenkset aus dem Alten Gewürzamt welches sich einzig um das große Thema Geflügelküche dreht. Mit dieser aufregenden Zusammenstellung werden Geflügelgerichte von nun an kreativ, vielseitig und extrem lecker! Geliefert werden die...

Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt 10 g (390,00 € * / 100 g)

39,00 € *

Bestellen

Fleischküche - Altes Gewürzamt Geschenkbox

Kaum einer bringt in Deutschland derart viel Erfahrung für anspruchsvolle Küche und Gewürze mit wie unser Lieferant Ingo Holland. Sein Altes Gewürzamt in Klingenberg ist seit Jahren das Mekka von Feinschmeckern aus Nah und Fern. Nun hat...

Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt 1 Stck.

39,00 € *

Bestellen

Gewürzamt Einmaleins - Geschenkset

Diese Gewürzbox aus dem Alten Gewürzamt beinhaltet die wichtigsten Basis-Gewürze, die einfach in jede Küche gehören. Ob als Geschenkidee oder für sich selbst – diese Box ist der perfekte Start in die wunderbare Welt der Gewürze! Inhalt:...

Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt 10 g (340,00 € * / 100 g)

34,00 € *

Bestellen

Liebstöckelblätter

Wird auch als Maggikraut bezeichnet. Das spezielle Verfahren der Gefriertrocknung erhält sowohl die Farbe als auch das intensive Aroma. Durch Kontakt mit Flüssigkeit erreichen Sie fast den frischen Zustand. Das Aroma ist etwas herber als...

Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt 10 g (76,67 € * / 100 g)

6,90 € *

Bestellen

Toskanisches Pastagewürz Altes Gewürzamt

Vadouvan Gewürzzubereitung

Vadouvan - eine wunderbare indische Gewürzspezialität zum Aromatisieren von Reis. Sehr, sehr selten! Wir liefern hervorragende Qualität von Gewürzprofi Ingo Holland/ Altes Gewürzamt. Spannend für den experimentierfreudigen Feinschmecker.

Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt 70 g (18,43 € * / 100 g)

12,90 € *

Ausverkauft

Schwarzer Sarawak-Pfeffer

Dieser schwarze Pfeffer hat ein fruchtig mildes, leicht nussiges Aroma mit einer angenehmen Schärfe. Verwendung: Er passt sehr gut in Marinaden, kräftige Eintopfgerichte sowie zu gebratenem und gegrilltem Fleisch.

Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt 90 g (8,44 € * / 100 g)

7,60 € *

Bestellen

ERDE Gewürzmischung nach Thomas Vilgis

Die perfekte Ergänzung zu Gemüse (egal ob über oder unter der Erde), insbesondere Wurzelgemüse sowie Kohl, Spinat, Mangold und weitere Blattgemüse. Eine außergewöhnliche Abrundung zu Haarwild sowie Schmorgerichten. Mehr Informationen...

Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt 60 g (24,17 € * / 100 g)

14,50 € *

Bestellen

Fischbeize Gewürzamt

Ingo Hollands Fischbeize: Zum Beizen von Lachs, Zander, Saibling oder Lachsforelle. Der aufregende Kräutermix verleiht Fisch ein delikates Aroma. Die rohen Filets mit Beize bestreuen, in Folie einwickeln und 18-24 Stunden kühlen. Zum...

Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt 110 g (74,55 € * / 1 kg)

8,20 € *

Bestellen

Zimtrinde Ceylon Kaneel Stangen

Kaneel-Stangen 10 cm, aus Sri Lanka

Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt 80 g (161,25 € * / 1 kg)

12,90 € *

Bestellen

Harissa Paste

Diese tunesische Chilipaste aus Ingo Hollands Altem Gewürzamt eignet sich großartig zu Eiern, Couscous, Tagine und gegrillten Lammwürsten (Merguez).

Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt 200 g (8,45 € * / 100 g)

16,90 € *

Bestellen

Thaicurrypaste grün

Aus Ingo Hollands Altem Gewürzamt stammt diese würzige Thaicurrypaste. Ausgezeichnet zu Fisch, Meeresfrüchten, Huhn und Gemüse.

Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt 200 g (8,45 € * / 100 g)

16,90 € *

Bestellen

Fischbeize Orange

Fruchtige Orange und ein Hauch Macis verleihen Lachs, Zander, Saibling und Lachsforelle eine edle Frische. Die rohen Filets mit der Beize bestreuen, in Folie einwickeln und 18-24 Stunden kühlen. Zum Servieren die Beize abwaschen.

Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt 130 g (8,08 € * / 100 g)

10,50 € *

Bestellen

BBQ Rub Deluxe, Gewürzzubereitung

Rauchig, fruchtig, scharf! Dieser Rub aus erlesenen Zutaten verleiht edlem Fleisch und Geflügel eine intensive Rauchnote und eine feurige Knusprigkeit . Verwendung: Das Grillgut einmarinieren. Nun gib dem Fleisch 12 Stunden im...

Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt 250 g (6,76 € * / 100 g)

16,90 € *

Bestellen

Schwarzer Knoblauch gemahlen, fermentiert

Für diese Spezialität wird frischer Knoblauch natürlich fermentiert. Sein Geschmacksbild ändert sich durch diesen Prozess völlig. Es treten Aromen Lakritz, anbratenen Zwiebeln, Karamell und dunklen Früchten in den Vordergrund. Das...

Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland

Inhalt 45 g (35,33 € * / 100 g)

15,90 € *

Bestellen