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Panela Vollrohrzucker
Panela ist Zucker in seiner ursprünglichsten Form! Der naturbelassene, cremegelbe Vollrohrzucker ist gänzlich unraffiniert. Panela entsteht durch Verdampfen des reinen Zuckerrohrsaftes. Intensiv, leicht fruchtig & herrlich karamellig!...
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Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt
1 kg
9,90 €
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Liebstöckelblätter
Wird auch als Maggikraut bezeichnet. Das spezielle Verfahren der Gefriertrocknung erhält sowohl die Farbe als auch das intensive Aroma. Durch Kontakt mit Flüssigkeit erreichen Sie fast den frischen Zustand. Das Aroma ist etwas herber als...
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Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt
10 g
(76,67 €
* / 100 g)
6,90 €
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Vadouvan Gewürzzubereitung
Vadouvan - eine wunderbare indische Gewürzspezialität zum Aromatisieren von Reis. Sehr, sehr selten! Wir liefern hervorragende Qualität von Gewürzprofi Ingo Holland/ Altes Gewürzamt. Spannend für den experimentierfreudigen Feinschmecker.
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Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt
70 g
(18,43 €
* / 100 g)
12,90 €
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Ausverkauft
Gewürzkiste Basic
Zwölf alltagstaugliche Gewürze, die jeder zu Hause haben sollte - eine Grundausstattung. Die einzelnen Zutaten der Gewürzmischungen und ein Hinweis auf eventuell enthaltene Allergene entnehmen Sie bitte den jeweiligen...
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Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt
10 x 20 ml
55,00 €
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Schwarzer Sarawak-Pfeffer
Dieser schwarze Pfeffer hat ein fruchtig mildes, leicht nussiges Aroma mit einer angenehmen Schärfe. Verwendung: Er passt sehr gut in Marinaden, kräftige Eintopfgerichte sowie zu gebratenem und gegrilltem Fleisch.
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Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt
90 g
(8,44 €
* / 100 g)
7,60 €
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ERDE Gewürzmischung nach Thomas Vilgis
Die perfekte Ergänzung zu Gemüse (egal ob über oder unter der Erde), insbesondere Wurzelgemüse sowie Kohl, Spinat, Mangold und weitere Blattgemüse. Eine außergewöhnliche Abrundung zu Haarwild sowie Schmorgerichten. Mehr Informationen...
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Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt
60 g
(24,17 €
* / 100 g)
14,50 €
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Fischbeize Gewürzamt
Ingo Hollands Fischbeize: Zum Beizen von Lachs, Zander, Saibling oder Lachsforelle. Der aufregende Kräutermix verleiht Fisch ein delikates Aroma. Die rohen Filets mit Beize bestreuen, in Folie einwickeln und 18-24 Stunden kühlen. Zum...
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Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt
110 g
(74,55 €
* / 1 kg)
8,20 €
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Zimtrinde Ceylon Kaneel Stangen
Kaneel ist süßer und deutlicher im Aroma als Cassia vera. Man erkennt ihn an den feinblättrigen übereinander liegenden Schichten. Probieren Sie die Rinde mit ihrem hohen Anteil an ätherischen Ölen mal in Schmorgerichten und Soßen mit...
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Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt
80 g
(161,25 €
* / 1 kg)
12,90 €
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Harissa Paste
Diese tunesische Chilipaste aus Ingo Hollands Altem Gewürzamt eignet sich großartig zu Eiern, Couscous, Tagine und gegrillten Lammwürsten (Merguez). Sonderaktion wegen kurzer Restlaufzeit!
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Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt
200 g
(8,45 €
* / 100 g)
16,90 €
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Thaicurrypaste grün
Aus Ingo Hollands Altem Gewürzamt stammt diese würzige Thaicurrypaste. Ausgezeichnet zu Fisch, Meeresfrüchten, Huhn und Gemüse.
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Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt
200 g
(8,45 €
* / 100 g)
16,90 €
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Fischbeize Orange
Fruchtige Orange und ein Hauch Macis verleihen Lachs, Zander, Saibling und Lachsforelle eine edle Frische. Die rohen Filets mit der Beize bestreuen, in Folie einwickeln und 18-24 Stunden kühlen. Zum Servieren die Beize abwaschen.
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Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt
130 g
(8,08 €
* / 100 g)
10,50 €
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Schwarzer Knoblauch gemahlen, fermentiert
Für diese Spezialität wird frischer Knoblauch natürlich fermentiert. Sein Geschmacksbild ändert sich durch diesen Prozess völlig. Es treten Aromen Lakritz, anbratenen Zwiebeln, Karamell und dunklen Früchten in den Vordergrund. Das...
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Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt
45 g
(35,33 €
* / 100 g)
15,90 €
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BBQ Rub Deluxe, Gewürzzubereitung
Rauchig, fruchtig, scharf! Dieser Rub aus erlesenen Zutaten verleiht edlem Fleisch und Geflügel eine intensive Rauchnote und eine feurige Knusprigkeit . Verwendung: Das Grillgut einmarinieren. Nun gib dem Fleisch 12 Stunden im...
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Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt
250 g
(6,76 €
* / 100 g)
16,90 €
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BBQ Rub Provence, Gewürzzubereitung
Aromatisch, kräutrig, kräftig! Im BBQ Rub Provence steckt die Würze mediterraner Kräuter gepaart mit aromatischem schwarzen Pfeffer und einer deftigen Note gerösteter Zwiebel. Verwendung: Gibt Lamm, Schwein und Geflügel eine köstliche...
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Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt
200 g
(6,95 €
* / 100 g)
13,90 €
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BBQ Rub Fränkisch, Gewürzzubereitung
Dieser Rub ist perfekt auf den kräftigen Geschmack von Schweinefleisch abgestimmt. Verwendung: Das geniale Aromenspiel von heimisch angebauten Gewürzen machen Pulled Pork, Rips & Co zum herrlich saftigen Highlight einer Grillparty. Die...
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Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt
250 g
(5,16 €
* / 100 g)
12,90 €
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BBQ Rub Ocean, Gewürzzubereitung
Frisch, würzig, zitronig! Dieser Rub unterstreicht den feinen Eigengeschmack von Fisch und Meeresfrüchten und verleiht diesen eine fein-würzige Knusperkruste. Verwendung: Bevor der Fisch auf dem Grill landet, einfach mit dem Rub...
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Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt
200 g
(6,45 €
* / 100 g)
12,90 €
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Mélange du Jardin, Gewürzmischung
Die überwiegend gefriergetrockneten Zutaten entfalten sich und schmecken wie frisch, wenn sie verarbeitet werden. Mit wenigen Tropfen Wasser beträufeln und für Salatsaucen, Kräuterquark, marinierten Spargel, Remouladen, Mayonnaisen,...
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Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt
10 g
(79,00 €
* / 100 g)
7,90 €
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Salbeiblätter
Wir liefern hervorragende Qualität aus Ingo Hollands Altem Gewürzamt. Sie unterscheidet sich von der handelsüblichen Ware durch die Art der Trocknung. Das spezielle Verfahren der Gefriertrocknung erhält die Farbe als auch das intensive...
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Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt
5 g
(122,00 €
* / 100 g)
6,10 €
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Rosmarin, gefriergetrocknet
Anders als üblich ist der Rosmarin von Ingo Holland nicht luftgetrocknet, sondern gefriergetrocknet. Das spezielle Verfahren der Gefriertrocknung erhält sowohl die Farbe als auch das elegante und feine Aroma. Durch Kontakt mit...
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Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt
15 g
(51,33 €
* / 100 g)
7,70 €
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Glühweingewürz Gewürzmischung
Das Glühweingewürz aus Ingo Hollands Gewürzamt hier bestellen
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Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt
50 g
(19,80 €
* / 100 g)
9,90 €
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Lion Poivré - Steakpfeffer Gewürzamt Großpackung
Vier trocken geröstete Pfeffer und gerösteter Knoblauch, sehr grob gebrochen, um eine homogene Mühlenmischung zu erzeugen. Am besten direkt aus der Mühle auf das ausgewählte Fleisch mahlen. Sehr warme, angenehme Aromatik. Geeignet für...
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Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt
500 g
(86,00 €
* / 1 kg)
43,00 €
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Schwarzer Kerala-Pfeffer Großpackung
Dieser Pfeffer wächst im Nationalpark Periyar im indischen Bundesstaat Kerala und ist ganz nebenbei Ingo Hollands schwarzer Lieblingspfeffer. Zu Rind, Wild, dunklen Suppen und Soßen, zu Salat und Tomaten schmeckt er wunderbar.
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Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt
500 g
(43,80 €
* / 1 kg)
21,90 €
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Rosmarin, gefriergetrocknet
Anders als üblich ist der Rosmarin von Ingo Holland nicht luftgetrocknet, sondern gefriergetrocknet. Das spezielle Verfahren der Gefriertrocknung erhält sowohl die Farbe als auch das elegante und feine Aroma. Durch Kontakt mit...
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Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt
15 g
(49,33 €
* / 0.1 kg)
7,40 €
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Knoblauch granuliert, gefriergetrocknet
Durch das spezielle Verfahren der Gefriertrocknung bleibt das intensive Aroma erhalten. Der Knoblauch ist trocken, aber durch Kontakt mit Flüssigkeit erreichen Sie fast wieder den Zustand frischen Knoblauchs zurück. Gewohnt hervorragende...
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Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt
40 g
(22,25 €
* / 100 g)
8,90 €
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