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Jörg Geiger PriSecco
PriSecco weißduftig
Prickelt wie Secco - ganz ohne Alkohol
Hersteller Manufaktur Jörg Geiger
Inhalt 0,75 l (12,67 € * / 1 l)
9,50 € *
Jörg Geiger Prisecco rotfruchtig
Prisecco rotfruchtig
Aus den landschaftsprägenden Streuobstwiesen entlang des Vogelschutzgebiets am Fuße der Schwäbischen Alb stammen die alten Apfel- und Mostbirnensorten – handverlesen, gereift und schonend verarbeitet in der Manufaktur Jörg Geiger. Diese...
Hersteller Manufaktur Jörg Geiger
Inhalt 0,75 l (11,87 € * / 1 l)
8,90 € *
Champagner-Bratbirne - Frei von Alkohol
Champagner-Bratbirne - Frei von Alkohol
3 Jahre auf der Hefe gereift I entalkoholisiert I gekonnt verfeinert
Hersteller Manufaktur Jörg Geiger
Inhalt 0,75l (21,20 € * / 1 l)
15,90 € *
ApfelSinfonie Prisecco - alkoholfrei
ApfelSinfonie Prisecco - alkoholfrei
säurebetonter alkoholfreier Prisecco, mit dezent schwarf-würzigen Kräuternoten; perferkt zu asiatischen Gerichten
Hersteller Manufaktur Jörg Geiger
Inhalt 0,75l (12,67 € * / 1 l)
9,50 € *
"Aecht Bitter!" - PriSecco
"Aecht Bitter!" - PriSecco
Grüne Jagdbirne mit Bitternoten von Schargarbe und Wermut
Hersteller Manufaktur Jörg Geiger
Inhalt 0,75 l (13,20 € * / 1 l)
9,90 € *
Jörg Geiger Prisecco Cuvee Nr. 11
Cuvee Nr. 11 Prisecco
ein schlanker, spritziger Prisecco aus früh geerntetem Boskoop vermählt mit Nägelesbirne, gemeinsam gepresst mit Ruchgras, Eichenlaub, Indianernessel und Jasminblüten
Hersteller Manufaktur Jörg Geiger
Inhalt 0,75 l (13,20 € * / 1 l)
9,90 € *
Sommernachtstraum Apfelweincocktail
Sommernachtstraum Apfelweincocktail
Aus der spätreifen Apfelsorte Bittenfelder wird nach sorgfältiger Lese, Selektion und schonender Pressung, in langsamer Kaltgärung ein frisch fruchtiger Apfelwein als Grundlage hergestellt. Nach sorgsamem Ausbau im Keller werden darin...
Hersteller Manufaktur Jörg Geiger
Inhalt 0,75 l (11,33 € * / 1 l)
8,50 € *
Schwäbischer WiesenObst Cider
Schwäbischer WiesenObst Cider
Ein Original seit 1854. Neben handverlesenen alten Apfelsorten prägen herbe Weinbirnen traditionell den einzigartigen Charakter von Schwäbischen Cider. Diese Erzeugerabfüllung von Jörg Geiger kommt selbstverständlich ohne zugesetzte...
Hersteller Manufaktur Jörg Geiger
Inhalt 0,33l (8,79 € * / 1 l)
2,90 € *
NEU
Cuvée Nr.20 Prisecco - alkoholfrei prickelnd [BIO]
Cuvée Nr.20 Prisecco - alkoholfrei prickelnd [BIO]
Mostbirne | Wacholder | Schlehe - in der Nase würzige Wacholdernoten und rote Frucht; am Gaumen dunkelbeeriger Auftakt mit angenehm herben Nachhall von Schlehe und Wacholder
Hersteller Manufaktur Jörg Geiger
Inhalt 0,75l (13,33 € * / 1 l)
10,00 € *
Cuvee Nr. 8 Prisecco
Cuvee Nr. 8 Prisecco
Stachelbeere vermählt mit unreifem Apfel und Douglasienspitzen - selbstverständlich alkoholfrei
Hersteller Manufaktur Jörg Geiger
Inhalt 0,75 l (13,20 € * / 1 l)
9,90 € *
Jörg Geiger Birnenschaumwein Champagner Bratbirne
Birnenschaumwein aus der Champagner Bratbirne -...
halbtrocken, breite üppige Frucht im Duft vereint sich mit deutlicher Süße im Geschmack und hinterlässt einen fülligen und schmeichelnden Eindruck
Hersteller Manufaktur Jörg Geiger
Inhalt 750 ml (20,67 € * / 1 l)
15,50 € *
Cuvee Nr. 23 Prisecco
Cuvee Nr. 23 Prisecco
Rhabarber + Apfel + Blüten, ein erfrischender Aperitif im Sommer, leicht, frisch, gradlinig und säurebetont.
Hersteller Manufaktur Jörg Geiger
Inhalt 0,75 l (14,00 € * / 1 l)
10,50 € *
Cuvee Nr. 15 Prisecco
Cuvee Nr. 15 Prisecco
Schwäbische Mostbirne trifft auf Apfel und Kaffee, prickelt wie Secco...aber alkoholfrei
Hersteller Manufaktur Jörg Geiger
Inhalt 0,75 l (13,20 € * / 1 l)
9,90 € *
Cuvee Nr. 10 Prisecco Mostbirne wilder Holunder
Cuvee Nr. 10 Prisecco Mostbirne wilder Holunder
Intensive schwarze Holunderbeeren mit der feingliedrigen Duftigkeit grüner Birnen, unterlegt mit erdig nussigen Noten. Die milde Säure harmoniert mit der dezent pfeffrigen Schärfe und ergibt ein spannendes Mittelstück von Frucht und...
Hersteller Manufaktur Jörg Geiger
Inhalt 0,75 l (15,87 € * / 1 l)
11,90 € *
Craft Cider - Schwäbischer Cider Brut
Craft Cider - Schwäbischer Cider Brut
Vegetabile Noten mit hefigen Anklängen unterlegt und erfrischender Apfel-Birnenduft kennzeichnen diesen Schwäbischen Cider. Am Gaumen wird die frische Apfel- und Birnenfrucht ebenso unterstützt von Hefenoten. Durch die milde Herbe der...
Hersteller Manufaktur Jörg Geiger
Inhalt 0,75 l (12,67 € * / 1 l)
9,50 € *
Schaumwein von der Karcherbirne
Schaumwein von der Karcherbirne
üppiges Birnenaroma, halbtrocken; köstlich zu Käse sowie zu Nusskuchen
Hersteller Manufaktur Jörg Geiger
Inhalt 0,75l (20,00 € * / 1 l)
15,00 € *
[d͡ʒin] Bitter
[d͡ʒin] Bitter
die alkoholfreie Alternative zum Gin - gut, besser, bitter
Hersteller Manufaktur Jörg Geiger
Inhalt 0,75l (15,87 € * / 1 l)
11,90 € *
Schaumwein 'Schillers Äpfel' extra brut
Schaumwein 'Schillers Äpfel' extra brut
ein edler Schaumwein aus einer sagenumwobenen Apfelsorte in traditioneller Flaschengärung hergestellt
Hersteller Manufaktur Jörg Geiger
Inhalt 0,75l (20,00 € * / 1 l)
15,00 € *
Jörg Geiger Obstwein
Obstwein Gewürzluike und Weinbirne
Leicht und beschwingt trocken mit birnig rundem Auftakt und frischer würziger Aromatik des Apfels. Weißer Spargel mit Nussbutter und neuen Kartoffeln, sowie sommerliche Blattsalate, Salat von weißem und grünem Spargel mit...
Hersteller Manufaktur Jörg Geiger
Inhalt 750 ml (7,87 € * / 1 l)
5,90 € *
Schwäbischer WiesenObst Cider - Alkoholfrei
Schwäbischer WiesenObst Cider - Alkoholfrei
Ein richtig guter (und alkoholfreier) Cider: Feinherb,. Leicht, erfrischend und prickelnd.
Hersteller Manufaktur Jörg Geiger
Inhalt 0,33l (8,79 € * / 1 l)
2,90 € *
Jörg Geiger Apfelkir
Craft Cider - Apfelkir
Aus alten Apfelsorten und dem Saft von schwarzen Johannisbeeren aus Hattenhofen entsteht in der Manufaktur Jörg Geiger dieser erfrischende, teilvergorene Obstschaumwein. Die herbe Struktur der Johannisbeere und die angenehme Säure der...
Hersteller Manufaktur Jörg Geiger
Inhalt 0,75 l (11,87 € * / 1 l)
8,90 € *
!Wehmut - Apfelwermutwein
!Wehmut - Apfelwermutwein
Jörg Geigers Apfelwermutwein ist ein Bekenntnis zur echten Bitternote des Wermutkrauts
Hersteller Manufaktur Jörg Geiger
Inhalt 0,5l (39,80 € * / 1 l)
19,90 € *
Jörg Geiger Geschenkset
Geschenkset 'Rundgang durch die Streuobstwiese'
Drei Spezialitäten aus der Manufaktur Jörg Geiger in einer edlen Holzkassette. Champagner Bratbirne Farbe Strahlendes Hellgelb mit grünlichen Reflexen, lebendige feine Perlage Geruch: Kräftige Birnennase mit vegetabilen Anklängen von...
Hersteller Manufaktur Jörg Geiger
Inhalt 3x 0,75l
39,90 € *
Cuvée Nr.21 Prisecco - alkoholfrei prickelnd [BIO]
Cuvée Nr.21 Prisecco - alkoholfrei prickelnd [BIO]
Reifer Apfel trifft auf Birne und Heublumen
Hersteller Manufaktur Jörg Geiger
Inhalt 0,75l (13,20 € * / 1 l)
9,90 € *
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Alte Obstsorten

Seit mehreren Jahren ist ein Sinneswandel zu spüren: Die Nachfrage nach alten Obstsorten, nach Vielfalt steigt. Das ist gut, denn für viele von ihnen war es fünf vor zwölf. Über die Jahrhunderte hat sich auf den Streuobstwiesen Deutschlands eine mehrere tausend Sorten umfassende Vielfalt an Äpfeln, Birnen, Pflaumen entwickelt. Durch stetige Selektion, statt durch moderne Züchtungsarbeit, entstanden höchst unterschiedliche Sorten. Mostbirnen, Wirtschaftsbirnen, Speisebirnen. Heute findet nur noch die letzte Kategorie verwendung. Ebenso bei den Äpfeln. Heute finden sich in den Regalen der Supermärkte nur noch eine handvoll, meist sogar rechtlich geschützte, Sorten. Deren primäres Züchtungsziel nicht der Geschmack sondern Handelsanforderungen wie gute Lagerfähigkeit, makelloses Aussehen, Druckfestigkeit waren.

Die Manufaktur Jörg Geiger erkannte schon früh den enormen kulinarischen Wert der alten Obstsorten. Stuttgarter Gaishirtle, eine alte Mostsorte, Nägelesbirne, Hauxapfel, Bohnapfel, Goldparmäne und vor allen Dingen die sagenhaft gute Champagner Bratbirne wurden zu reinsortigen Weinen und Destillaten verarbeitet. Heute hat sich der Betrieb ganz dem Erhalt und der Vermarktung dieser besonderen Sorten verschrieben. Handverleses sortenreines Wiesenobst, duftende Kräuter und Blüten sind die Grundlage für das mittlerweile enorm Vielfältige Sortiment von Jörg Geiger

Auszeichnungen für die Manufaktur Jörg Geiger

Dass Jörg Geiger zu den Besten seiner Branche gehört und ohne Übertreibung als innovativer Geist bezeichnet werden kann, finden nicht nur wir. Sondern auch viele Fachgremien.

So erhielt er 2019 den World Spirits Award Double-Gold für seine 'Goldparmäne im Bourbonfass', ebenfalls in 2019 den Cider World Award in Gold für seinen !Wehmut, 2016 als meistausgezeichneter Hersteller in Gijon, Asturien. Sein 'Birnengold', 'AP' und sein 'Craft Cider Schwäbisch' begeisterten die Jury und erhielten erste Plätze.

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