15 Jahre

Piemonteser Haselnüsse - Papa dei Boschi

Nocciola Piemonte tostata I.G.P. - frisch geröstet & geknackt

0066

Feinschmecker in ganz Europa lecken sich die Finger nach den Piemonteser Haselnüssen. Es sind für uns die Besten - wenn Haselnüsse, dann diese. Das Familienunternehmen Papa dei Boschi rund um Firmeninhaber José Noé liefert grandiose Qualität der Nocciole Piemonte, genauer: der Sorte Tonda Gentile Trilobata. Die frisch geernteten Nüsse werden in der Sonne behutsam getrocknet und bei recht niedriger Temperatur geröstet. Intensiver Duft, perfekte Knackigkeit. Wieder mal ein typisches Dinses Culinarium Produkt, getreu unserem Motto: Es geht immer noch ein bisschen besser. Doch José Noe bietet neben den Haselnüssen auch eine sagenhaft gute Haselnusscreme an. Suchtfaktor garantiert!

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Piemonteser Haselnüsse - Papa dei Boschi

Nocciola Piemonte tostata I.G.P. - frisch geröstet & geknackt

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Feinschmecker in ganz Europa lecken sich die Finger nach den Piemonteser Haselnüssen. Es sind für uns die Besten - wenn Haselnüsse, dann diese. Das Familienunternehmen Papa dei Boschi rund um Firmeninhaber José Noé liefert grandiose Qualität der Nocciole Piemonte, genauer: der Sorte Tonda Gentile Trilobata. Die frisch geernteten Nüsse werden in der Sonne behutsam getrocknet und bei recht niedriger Temperatur geröstet. Intensiver Duft, perfekte Knackigkeit. Wieder mal ein typisches Dinses Culinarium Produkt, getreu unserem Motto: Es geht immer noch ein bisschen besser. Doch José Noe bietet neben den Haselnüssen auch eine sagenhaft gute Haselnusscreme an. Suchtfaktor garantiert!

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Die Piemonteser Haselnuss

Diese Nuss besitzt eine geschützte Ursprungsbezeichnung (I.G.P.). Bei der kultivierten Sorte handelt es sich um die feine Tonda Gentile delle Langhe - die wohl edelste und aromatischste Haselnuss Sorte. Die zur Saison, Ende August, geernteten Haselnüsse werden von unserem Haselnussbauern Jose Noè - Papa dei Boschi traditionell in der Sonne getrocknet und dabei mehrfach gewendet und händisch selektiert. Eine schonende Röstung kitzelt aus den kugelrunden Haselnüssen das optimale Aroma heraus. Unsere Piemonteser Haselnüsse werden erst nach Eingang unserer Bestellung beim Produzenten geröstet, geknackt und vakuum-verpackt. Das garantiert ein optimales Aroma und eine perfekt knackig-mürbe Textur. Diese Haselnüsse sind unvergleichlich gut - machen Sie den Vergleich! Der Duft der einem beim Öffnen der Verpackung in die Nase steigt ist betörend.

Bei uns erhalten Sie die gerösteten und geschälten Piemonteser Haselnüsse sowie gehackt als Granella, oder als fein vermahlenes Haselnussmehl zum Baken und als Pasta di Nocciola für die Patisserie.

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