Das einstige Meersalz wurde vor 150 Milionen. Jahren bei der Entstehung der Alpen tief im Bergesinneren eingeschlossen. Bis heute lagert der Salzschatz bestens geschützt vor allen Umwelteinflüssen im Herzen des Salzkammergutes. Dieses...

Mediterranes Meersalz mit gemahlenen Hibiskusblüten

Mediterranes Meersalz mit Himbeerpulver aus gefriergetrockneten Himbeeren

Hier kommt aus Ingo Hollands Altem Gewürzamt eine handgelesene Rarität aus Ägypten! Die zarten, kleinen Salzkristalle des Wüsten-Kristallsalzes stammen aus der Sahara und werden dort in der Nähe der Oase Al-Bahariyya gewonnen. Dicht und...

Intensives Aroma von Garten- und Wildkräutern. Geeignet für Tafelspitz, Rindermark.

Auf junges Gemüse, auf gedämpften, zart gebratenen oder pochierten Fisch ohne Haut streuen.

in Bambusrohren gebranntes Meersalz aus Korea; pudrig-fein, mineralischer Geschmack

An mineralreichen Seen und Küsten entstehen durch heißes, trockenes Wetter, starke Winde und den entstehenden Wellendruck einzigartige Salzperlen, die sich am Ufer als runde, glatte, unterschiedlich große Perlen absetzen. Das...

portugiesisches Meersalz mit seltenen Pfeffersorten

eine Spezialität der indischen Küche, pikant-rauchiges Aroma