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Afrikanisches Perlensalz

Afrikanisches Perlensalz
11,90 € *
Inhalt: 250 g (47,60 € * / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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An mineralreichen Seen und Küsten entstehen durch heißes, trockenes Wetter, starke Winde und den... mehr
Produktinformationen "Afrikanisches Perlensalz"

An mineralreichen Seen und Küsten entstehen durch heißes, trockenes Wetter, starke Winde und den entstehenden Wellendruck einzigartige Salzperlen, die sich am Ufer als runde, glatte, unterschiedlich große Perlen absetzen.

Das afrikanische Perlensalz eignet sich wunderbar für Salzmühlen und zum Selbermachen von elegantem Gewürzsalz.

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Unsere Gewürze und Gewürzmischungen stammen aus dem „Alten Gewürzamt“. Inhaber und einstiger... mehr
Altes Gewürzamt, Ingo Holland

ingoholland576bd47107b1dUnsere Gewürze und Gewürzmischungen stammen aus dem „Alten Gewürzamt“. Inhaber und einstiger Chefkoch (1 Michelin-Stern, 18 Gault Millau-Punkte) Ingo Holland hat sich über Deutschlands Grenzen hinaus einen Namen gemacht mit seiner Leidenschaft für Gewürze und Gewürzmischungen.
Die mindere Qualität vieler Gewürze, die ihm begegneten, veranlassten Holland vor einigen Jahren selbst Einzelgewürze bester Qualität einzukaufen und daraus Gewürzmischungen herzustellen. Er ist einer DER deutschen Fachmänner auf diesem Gebiet. Kein anderer versteht es so gut, Gewürze miteinander zu kombinieren und dadurch neue Geschmackswelten zu schaffen. Auch deshalb kürte ihn das Magazin "Der Feinschmecker" in seiner Novemberausgabe 2005 zum "Koch des Monats". Sein früheres Restaurant liegt in der Altstadt von Klingenberg am Main, unweit der Landesgrenzen zu Bayern und Hessen und wird inzwischen von einem seiner früheren Köche erfolgreich weitergeführt.

Die von Ingo Holland hergestellten Produkte sind nicht mit handelsüblicher Massenware vergleichbar. Was bei ihm in den Mörser kommt ist von bester Qualität und oftmals auch eine Rarität. Seine Gewürzmischungen sind nicht mit Salz gestreckt und kommen selbstverständlich ohne Farbstoffe und Geschmacksverstärker aus.
Curry ist da nicht gleich Curry.....und wissen Sie eigentlich, wie betörend langer Bengalischer Pfeffer duftet?

Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland
Frühlingstraße 37
63911 Klingenberg

Telefon: +49 (0) 93 72 - 94 81 09-0
Telefax: +49 (0) 93 72 - 94 81 09-20

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil... mehr
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Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Altes Gewürzamt GmbH
Ingo Holland
Frühlingstraße 37 63911 Klingenberg
Telefon: +49 (0) 93 72 - 94 81 09-0
Telefax: +49 (0) 93 72 - 94 81 09-20

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kauvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

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Mélange Noir Nachfüllbeutel Mélange Noir Nachfüllbeutel
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 500 g (87,80 € * / 1 kg)
43,90 € *
Algensalz Algensalz
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Inhalt 80 g (93,75 € * / 1 kg)
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Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80 g (173,75 € * / 1 kg)
13,90 € *
Schwarzer Tellicherry-Pfeffer Schwarzer Tellicherry-Pfeffer
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 100 g (99,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
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Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
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9,90 € *
Australian Murray River Salz Australian Murray River Salz
Hersteller Murray River Salt
Inhalt 250 g (35,60 € * / 1 kg)
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Fleur de Sel aus der Guérande Fleur de Sel aus der Guérande
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Inhalt 250 g (27,60 € * / 1 kg)
6,90 € *
Sieben Gewürzmischung Sieben Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 100 g (139,00 € * / 1 kg)
13,90 € *
Bambussalz Bambussalz
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 150 g (72,67 € * / 1 kg)
10,90 € *
Toskanisches Pastagewürz Gewürzmischung Toskanisches Pastagewürz Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80 g (118,75 € * / 1 kg)
9,50 € *
Langer Pfeffer Langer Pfeffer
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 100 g (119,00 € * / 1 kg)
11,90 € *
Ingo Hollands Curry-Ketchup Ingo Hollands Curry-Ketchup
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 500 ml (19,80 € * / 1 l)
9,90 € *
Pannonischer Thymian Pannonischer Thymian
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Inhalt 40 g (175,00 € * / 1 kg)
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Inhalt 200 g (19,50 € * / 1 kg)
3,90 € *
Tomatenflocken Tomatenflocken
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 60 g (148,33 € * / 1 kg)
8,90 € *
Lion Poivré Pfeffermischung Lion Poivré Pfeffermischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 100 g
14,90 € *
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Hersteller Marisol
Inhalt 340 g (58,53 € * / 1 kg)
19,90 € *
Raz el Hanout Gewürzmischung Raz el Hanout Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80 g (161,25 € * / 1 kg)
12,90 € *
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Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 200 g (39,50 € * / 1 kg)
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Inhalt 500 ml (25,60 € * / 1 l)
12,80 € *
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Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 250 g (35,60 € * / 1 kg)
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TIPP!
Erdbeerkernöl Erdbeerkernöl
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Weißer Pfeffer aus Sri Lanka Weißer Pfeffer aus Sri Lanka
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
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Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
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Keramiktopf Sal de Ibiza Keramiktopf Sal de Ibiza
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21,90 € *
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Inhalt 100 ml (95,00 € * / 1 l)
9,50 € *
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Hersteller Terra delle Nocciole, Piemont
Inhalt 250 g (38,00 € * / 1 kg)
9,50 € * 12,90 € *
Salatgewürz Gartenkräuter Salatgewürz Gartenkräuter
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 100 g (99,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
Bouquets garnis Bouquets garnis
Hersteller Provence Tradition
Inhalt 4 Stück (16 g) (0,37 € * / 1 g)
5,90 € *
Sal de Ibiza grano Sal de Ibiza grano
Hersteller Sal de Ibiza
Inhalt 1 kg
6,50 € *
Muskatnuss, Grenada Muskatnuss, Grenada
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 30 g (330,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
Tomaten-Paradeisersalz, Gewürzsalz Tomaten-Paradeisersalz, Gewürzsalz
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 120 g (99,17 € * / 1 kg)
11,90 € *
Ducca Gewürzmischung Ducca Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80 g (12,38 € * / 100 g)
9,90 € *
Tiroler Brotgewürz, Gewürzmischung Tiroler Brotgewürz, Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80 g (14,88 € * / 100 g)
11,90 € *
Bester Festtagsbraten, Gewürzsalz Bester Festtagsbraten, Gewürzsalz
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 100 g (0,11 € * / 1 g)
10,90 € *
Kubebenpfeffer Kubebenpfeffer
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80 g (123,75 € * / 1 kg)
9,90 € *
Pannonische Fenchelpollen Pannonische Fenchelpollen
Hersteller Johannes Pinterits
Inhalt 3 g (2,50 € * / 1 g)
7,50 € *
Tomatenmark-Set Marca Rossa & Marca Bianca Tomatenmark-Set Marca Rossa & Marca Bianca
Hersteller Pezziol
Inhalt 2 x 130 g (15,00 € * / 1 kg)
3,90 € *
BBQ Fish Gewürzzubereitung BBQ Fish Gewürzzubereitung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80 g (186,25 € * / 1 kg)
14,90 € *
Gewürzsalz Poivres Rares Gewürzsalz Poivres Rares
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 150 g (0,07 € * / 1 g)
10,90 € *
Ungarisches Gulaschgewürz Gewürzmischung Ungarisches Gulaschgewürz Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80 g (148,75 € * / 1 kg)
11,90 € *
Molé Gewürzmischung Molé Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 100 g (153,00 € * / 1 kg)
15,30 € *
Currypulver Kashmir Gewürzmischung Currypulver Kashmir Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80 g (173,75 € * / 1 kg)
13,90 € *