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WASSER Gewürzmischung nach Thomas Vilgis

Gewürzmischung Wasser, Thomas Vilgis & Ingo Holland
16,90 € *
Inhalt: 80 g (211,25 € * / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Prima für Melone, Blatt- und Gemüsesalate sowie rote Früchte einsetzbar. Das „gewisse Etwas“ für... mehr
Produktinformationen "WASSER Gewürzmischung nach Thomas Vilgis"

Prima für Melone, Blatt- und Gemüsesalate sowie rote Früchte einsetzbar. Das „gewisse Etwas“ für Meeresfische und Krustentiere.

Mehr Informationen über die spannende Kooperation von Ingo Holland und Thomas Viligs haben wir für Sie weiter unten in einem pdf-Dokument zusammengestellt.

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Unsere Gewürze und Gewürzmischungen stammen aus dem „Alten Gewürzamt“. Inhaber und einstiger... mehr
Altes Gewürzamt, Ingo Holland

ingoholland576bd47107b1dUnsere Gewürze und Gewürzmischungen stammen aus dem „Alten Gewürzamt“. Inhaber und einstiger Chefkoch (1 Michelin-Stern, 18 Gault Millau-Punkte) Ingo Holland hat sich über Deutschlands Grenzen hinaus einen Namen gemacht mit seiner Leidenschaft für Gewürze und Gewürzmischungen.
Die mindere Qualität vieler Gewürze, die ihm begegneten, veranlassten Holland vor einigen Jahren selbst Einzelgewürze bester Qualität einzukaufen und daraus Gewürzmischungen herzustellen. Er ist einer DER deutschen Fachmänner auf diesem Gebiet. Kein anderer versteht es so gut, Gewürze miteinander zu kombinieren und dadurch neue Geschmackswelten zu schaffen. Auch deshalb kürte ihn das Magazin "Der Feinschmecker" in seiner Novemberausgabe 2005 zum "Koch des Monats". Sein früheres Restaurant liegt in der Altstadt von Klingenberg am Main, unweit der Landesgrenzen zu Bayern und Hessen und wird inzwischen von einem seiner früheren Köche erfolgreich weitergeführt.

Die von Ingo Holland hergestellten Produkte sind nicht mit handelsüblicher Massenware vergleichbar. Was bei ihm in den Mörser kommt ist von bester Qualität und oftmals auch eine Rarität. Seine Gewürzmischungen sind nicht mit Salz gestreckt und kommen selbstverständlich ohne Farbstoffe und Geschmacksverstärker aus.
Curry ist da nicht gleich Curry.....und wissen Sie eigentlich, wie betörend langer Bengalischer Pfeffer duftet?

Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland
Frühlingstraße 37
63911 Klingenberg

Telefon: +49 (0) 93 72 - 94 81 09-0
Telefax: +49 (0) 93 72 - 94 81 09-20

Zutaten: Kichererbsen, Pfeffer grün, Granatapfelkerne, Annattosaat, Szechuanpfeffer grün,... mehr
Weitere Informationen

Zutaten: Kichererbsen, Pfeffer grün, Granatapfelkerne, Annattosaat, Szechuanpfeffer grün, Borretsch, Pimpinelle, Wakamé-Algen. Spuren: SENF, SELLERIE.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Altes Gewürzamt GmbH
Ingo Holland
Frühlingstraße 37 63911 Klingenberg
Telefon: +49 (0) 93 72 - 94 81 09-0
Telefax: +49 (0) 93 72 - 94 81 09-20

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kauvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

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Steakpfeffer Steakpfeffer
Hersteller Pfeffersack & Soehne
Inhalt 60 g (231,67 € * / 1 kg)
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Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 250 g (27,60 € * / 1 kg)
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ERDE Gewürzmischung nach Thomas Vilgis ERDE Gewürzmischung nach Thomas Vilgis
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80 g (211,25 € * / 1 kg)
16,90 € *
Kartoffelstampfgewürz Gewürzzubereitung Kartoffelstampfgewürz Gewürzzubereitung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
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BBQ Fish Gewürzzubereitung BBQ Fish Gewürzzubereitung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80 g (186,25 € * / 1 kg)
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Flor de Sal Flor de Sal
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Inhalt 125 g (55,20 € * / 1 kg)
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ERDE Gewürzmischung nach Thomas Vilgis ERDE Gewürzmischung nach Thomas Vilgis
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80 g (211,25 € * / 1 kg)
16,90 € *
Mallorquinischer Kräutergarten Mallorquinischer Kräutergarten
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
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Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 120 g (9,92 € * / 100 g)
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BBQ Pork Gewürzzubereitung BBQ Pork Gewürzzubereitung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 120 g (186,25 € * / 1 kg)
14,90 € *
Toskanisches Pastagewürz Gewürzmischung Toskanisches Pastagewürz Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80 g (118,75 € * / 1 kg)
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Römergewürz Gewürzmischung Römergewürz Gewürzmischung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80 g (123,75 € * / 1 kg)
9,90 € *
Gemüseschmackes Gewürzzubereitung Gemüseschmackes Gewürzzubereitung
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80 g (0,19 € * / 1 g)
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Schwarzer Belem Pfeffer Schwarzer Belem Pfeffer
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80g (111,25 € * / 1 kg)
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Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
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Geräucherter Rohrzucker Geräucherter Rohrzucker
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Inhalt 8 x 4g (0,15 € * / 1 g)
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Zatar Gewürzzubereitung Zatar Gewürzzubereitung
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Inhalt 30 g (263,33 € * / 1 kg)
7,90 € *
Paccheri Paccheri
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Inhalt 500g (8,80 € * / 1 kg)
ab 4,40 € *
FETT Gewürzmischung nach Thomas Vilgis FETT Gewürzmischung nach Thomas Vilgis
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80 g (211,25 € * / 1 kg)
16,90 € *
SAFT Gewürzmischung nach Thomas Vilgis SAFT Gewürzmischung nach Thomas Vilgis
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 80 g (211,25 € * / 1 kg)
16,90 € *
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Inhalt 180 g (25,00 € * / 1 kg)
4,50 € *
Tomami Tomate Tomami Tomate
Hersteller Tomami
Inhalt 90 ml (110,00 € * / 1 l)
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Inhalt 125 g (55,20 € * / 1 kg)
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Inhalt 250 ml (31,60 € * / 1 l)
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Inhalt 70 g (107,14 € * / 1 kg)
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Inhalt 275 g (25,09 € * / 1 kg)
6,90 € *