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Bourbon-Vanille aus Madagaskar 13/16cm "Gourmet... eine typische Bourbon Vanille mit süßlich-exotischem Frucht-Aroma, höchste Qualitätsstufe
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 1 Schote
4,90 € *
Mühlviertler Bäckerleinen großes Reinleinen Bäckertuch aus dem Mühlviertel
Hersteller Leinenweberei Vieböck
Inhalt 1 Stck.
19,90 € *
Weichweizenmehl ,Type 00‘ für Pizza das Geheimnis italienischer Pizzabäcker
Hersteller Antonio Favero
Inhalt 1kg
4,30 € *
Korianderkörner Beste Korianderqualität mit Anklängen von Zitrusaromen.
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 45 g (151,11 € * / 1 kg)
6,80 € *
![Weinviertler Anis [Bio]](https://www.dinsesculinarium.de/media/image/5c/42/5d/Marchfelder-Anis-13490LT5ZrMl9XyJxA_200x200@2x.jpg "Weinviertler Anis [Bio]")
Weinviertler Anis [Bio] Schöner, großer Anis ("Süßer Kümmel") aus dem Weinviertel mit süßlich-aromatischem Aroma. Passt gut zu: Brot/Gebäck, Kuchen, Kekse, Fruchtkompott (sehr schön mit Apfel und Birne), Suppen und Gemüse, zu Fisch und hellem Fleisch aber auch...
Hersteller Johannes Pinterits
Inhalt 60 g (65,56 € * / 1 kg)
5,90 € *
Fränkisches Brotgewürz Gewürzmischung Grob gemahlene Gewürzmischung für Sauerteigbrot und pikantes Gebäck.
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 60g (165,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
Kuvertüre Guanaja 70 % Grand Cru-Zartbitterkuvertüre aus dem Hause Valrhona; bitter und elegant
Hersteller Valrhona
Inhalt 250 g (71,60 € * / 1 kg)
17,90 € *
Pizzamehl Ein helles Weizenmehl mit sehr hohem Kleberanteil und etwas höherer Griffigkeit. Perfekt für knusperdünnen Pizzaboden.
Hersteller Adler Mühle
Inhalt 2,5 kg (3,80 € * / 1 kg)
9,50 € *
Obsttortenförmchen Klassisches Obsttortenförmchen mit geripptem Rand. Aus Weissblech gefertigt. 100 / 80 mm / H = 22 mm
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 1 Stck.
2,90 € *
Teigritzmesser, drehbare Klinge Nach der Stückgare, kurz vor dem Einschießen, werden Brot und Brötchen meist eingeschnitten, damit der Teig schön aufspringt. Dies sorgt neben der ansprechenden Optik auch für eine besonders leckere Kruste. Küchenmesser sind dazu nicht...
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 1 Stck.
4,90 € *
Weizenmehl Type 550 Für Brot, Brötchen und Kleingebäck. Hefeteige gelingen hiermit ausgezeichnet.
Hersteller Adler Mühle
Inhalt 2,5 kg (3,40 € * / 1 kg)
8,50 € *
Rollholz Wie bei einer guten Teigrolle, sollte auch beim Rollholz die Größe nicht zu knapp bemessen sein um gut damit arbeiten zu können. Wir haben uns daher für eine 50cm lange Ausführung aus massivem Buchenholz entschieden. Das Rollholz ist das...
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 1 Stck.
18,00 € *
Manitoba Weichweizenmehl Type 0 spezielle, sehr kleberreiche Weizensorte für hochelastisches Gebäck
Hersteller Caputo
Inhalt 1 kg
4,90 € *
Lievito di birra Für passionierte Pizzabäcker, die ihren Teig optimieren wollen, gibt es die originale italienische Bierhefe in Pulverform. Unsere stammt aus der Traditionsmühle Caputo aus Neapel. Die Bierhefe wird alternativ zur Standard-Bäckerhefe...
Hersteller Caputo
Inhalt 100g (55,00 € * / 1 kg)
5,50 € *
Weizendunst ideal für Knödel, Spätzle, Pasta und Strudelteig geeignet
Hersteller Adler Mühle
Inhalt 2,5 kg (3,16 € * / 1 kg)
7,90 € *
Roggenmehl Type 1150 Wir zitieren den Müller der Adlermühle: "Verwenden Sie stets hochwertige Mehle, denn: von nix kommt nix "
Hersteller Adler Mühle
Inhalt 2,5 kg (3,16 € * / 1 kg)
7,90 € *
Dinkelmehl Type 630 besonders Kleberreiches Mehl für elastische, aromatische Teige
Hersteller Adler Mühle
Inhalt 2,5 kg (4,40 € * / 1 kg)
11,00 € *
Spritzbeutel Profi-Super Normalerweise sind wir Verfechter natürlicher Materialien. Aber es gibt Einsatzgebiete wo Kunststoffprodukte anderen Materialien überlegen sind. So beim Spritzbeutel. Beschichtete Baumwollbeutel werden nach mehrmaliger Anwendung speckig...
Hersteller Lauterjung
Inhalt 1 Stck.
8,90 € *
![Bohnenmehl [BIO]](https://www.dinsesculinarium.de/media/image/0d/5a/e3/Bohnenmehl-Bio-13502IfA9typfFtwVf_200x200@2x.jpg "Bohnenmehl [BIO]")
Bohnenmehl [BIO] der Geheimtipp französischer Bäcker für richtig gutes Baguette
Hersteller Adler Mühle
Inhalt 250 g (19,60 € * / 1 kg)
4,90 € *
Kuchenpinsel Mit Edelstahlzwinge, reinem Borstenbesatz und Kunststoffgriff. Lieferbar in zwei Breiten, bitte wählen Sie aus.
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 1 Stck.
2,90 € *
Spätzlemehl Das richtige Mehl für perfekte Spätzle!
Hersteller Adler Mühle
Inhalt 2,5 kg (4,60 € * / 1 kg)
11,50 € *
Garniertüllen Satz 7-tlg. Passend zu unserem Spritzbeutel bieten wir Ihnen diesen 7-tlg. Garniertüllensatz an. Die Tüllen stammen vom Solinger Traditionsunternehmen Lauterjung und werden aus Weißblech für den Profibedarf gefertigt.
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 1 Stck.
34,90 € *
Gerstenmalzmehl enzymaktiv Bei den Malzmehlen unterscheidet man die enzymaktiven, welche eher zur Verbesserung von Teigstruktur und Krume eingesetzt werden, von den nicht-enzymaktiven, welche vornehmlich zur Aromaverbesserung zugesetzt werden. Bei beiden Mehlen...
Hersteller Adler Mühle
Inhalt 250 g (14,80 € * / 1 kg)
3,70 € *
Roggenvollkornmehl hochwertiges, aromatisches Mehl für die Brotbäckerei
Hersteller Adler Mühle
Inhalt 2,5 kg (3,16 € * / 1 kg)
7,90 € *
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