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Mühlviertler Bäckerleinen großes Reinleinen Bäckertuch aus dem Mühlviertel
Hersteller Leinenweberei Vieböck
Inhalt 1 Stck.
19,90 € *
Bourbon-Vanille aus Madagaskar 13/16cm "Gourmet... eine typische Bourbon Vanille mit süßlich-exotischem Frucht-Aroma, höchste Qualitätsstufe
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 1 Schote
4,60 € *
Mandeln aus Avola die berühmten feinen, knackig-aromatischen Mandeln aus Sizilien
Hersteller Sebastiano Munafò
Inhalt 250 g (39,60 € * / 1 kg)
9,90 € *
Fränkisches Brotgewürz Gewürzmischung Grob gemahlene Gewürzmischung für Sauerteigbrot und pikantes Gebäck.
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 60g (14,10 € * / 100 g)
8,46 € * 9,40 € *
Obsttortenförmchen Klassisches Obsttortenförmchen mit geripptem Rand. Aus Weissblech gefertigt. 100 / 80 mm / H = 22 mm
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 1 Stck.
2,90 € *
Weichweizenmehl ,Type 00‘ für Pizza das Geheimnis italienischer Pizzabäcker
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 1kg
3,40 € *
Geröstete Sizilianische Pistazien die wohl besten Pistazien - gewachsen auf den kargen Lavaböden am Fuße des Ätna
Hersteller Sebastiano Munafò
Inhalt 250 g (79,60 € * / 1 kg)
19,90 € *
Korianderkörner Beste Korianderqualität mit Anklängen von Zitrusaromen.
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 45 g (13,78 € * / 100 g)
6,20 € *
Weizenmehl Type 550 Für Brot, Brötchen und Kleingebäck. Hefeteige gelingen hiermit ausgezeichnet.
Hersteller Adler Mühle
Inhalt 2,5 kg (2,76 € * / 1 kg)
6,90 € *
Backmatte Silpat Profiprodukt aus Frankreich, ersetzt das Backpapier und ist immer wieder verwendbar
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 1 Stck.
22,50 € *
![Weinviertler Anis [Bio]](https://www.dinsesculinarium.de/media/image/5c/42/5d/Marchfelder-Anis-13490LT5ZrMl9XyJxA_200x200@2x.jpg "Weinviertler Anis [Bio]")
Weinviertler Anis [Bio] Schöner, großer Anis ("Süßer Kümmel") aus dem Weinviertel mit süßlich-aromatischem Aroma. Passt gut zu: Brot/Gebäck, Kuchen, Kekse, Fruchtkompott (sehr schön mit Apfel und Birne), Suppen und Gemüse, zu Fisch und hellem Fleisch aber auch...
Hersteller Johannes Pinterits
Inhalt 60 g (6,56 € * / 100 g)
5,90 € *
Tiroler Brotgewürz, Gewürzmischung Ein wunderbares Brotgewürz mit feiner Kräuternote,so wie man es von Tiroler und Südtiroler Broten her kennt.
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 60 g (17,17 € * / 100 g)
10,30 € *
![Bohnenmehl [BIO]](https://www.dinsesculinarium.de/media/image/0d/5a/e3/Bohnenmehl-Bio-13502IfA9typfFtwVf_200x200@2x.jpg "Bohnenmehl [BIO]")
Bohnenmehl [BIO] der Geheimtipp französischer Bäcker für richtig gutes Baguette
Hersteller Adler Mühle
Inhalt 250 g (15,60 € * / 1 kg)
3,90 € *
Gerstenmalzmehl enzymaktiv Bei den Malzmehlen unterscheidet man die enzymaktiven, welche eher zur Verbesserung von Teigstruktur und Krume eingesetzt werden, von den nicht-enzymaktiven, welche vornehmlich zur Aromaverbesserung zugesetzt werden. Bei beiden Mehlen...
Hersteller Adler Mühle
Inhalt 250 g (11,20 € * / 1 kg)
2,80 € *
Sizilianische Mandeln, geschält köstliche Mandeln, wunderbar zum Direkt-Genießen aber auch zur Verarbeitung
Hersteller Sebastiano Munafò
Inhalt 250 g (31,60 € * / 1 kg)
7,90 € *
Weizendunst ideal für Knödel, Spätzle, Pasta und Strudelteig geeignet
Hersteller Adler Mühle
Inhalt 2,5 kg (3,16 € * / 1 kg)
7,90 € *
Dinkelmehl Type 630 besonders Kleberreiches Mehl für elastische, aromatische Teige
Hersteller Adler Mühle
Inhalt 2,5 kg (3,80 € * / 1 kg)
9,50 € *
Sterntülle Rostfrei 10 mm Passend zu unserem Spritzbeutel. 10mm
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 1 Stck.
2,50 € *
Pizzamehl Ein helles Weizenmehl mit sehr hohem Kleberanteil und etwas höherer Griffigkeit. Perfekt für knusperdünnen Pizzaboden.
Hersteller Adler Mühle
Inhalt 2,5 kg (3,16 € * / 1 kg)
7,90 € *
Sizilianische Pistazien unverwechselbar gute Pistazien, roh und geschält
Hersteller Sebastiano Munafò
Inhalt 250 g (79,60 € * / 1 kg)
19,90 € *
Aromamalz (Backmalz) Bei den Malzmehlen unterscheidet man die enzymaktiven, welche eher zur Verbesserung von Teigstruktur und Krume eingesetzt werden, von den nicht-enzymaktiven, welche vornehmlich zur Aromaverbesserung zugesetzt werden. Bei beiden Mehlen...
Hersteller Adler Mühle
Inhalt 250 g (1,12 € * / 100 g)
2,80 € *
Brotbackbuch Nr. 3 Für dieses neue Standardwerk zu den Themen Vollkornbäckerei, Getreide und Müllerei haben zwei wahre Experten ihr Wissen zusammengetragen: Brotpädagoge Lutz Geißler und die Müllermeisterin Monika Drax. Erfahren Sie alles über die...
Hersteller Lutz Geissler
Inhalt 1 Stck.
34,90 € *
Teigritzmesser, drehbare Klinge Nach der Stückgare, kurz vor dem Einschießen, werden Brot und Brötchen meist eingeschnitten, damit der Teig schön aufspringt. Dies sorgt neben der ansprechenden Optik auch für eine besonders leckere Kruste. Küchenmesser sind dazu nicht...
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 1 Stck.
4,90 € *
Geschälte, gemahlene Mandeln aus Avola feinste sizilianische Mandeln; perfekt für die Weihnachtsbäckerei oder für feinstes Marzipan
Hersteller Sebastiano Munafò
Inhalt 500 g (31,80 € * / 1 kg)
15,90 € *
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