Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
mit Miso, Dashi und Sojasauce kräftig gewürzte Ramen-Base
Hersteller Salsus
Inhalt 1 Liter
12,90 € *
eine lupenreine Ramen-Base für eine traditionelle japanische Nudelsuppe
Hersteller Salsus
Inhalt 1 Liter
9,90 € *
Eine kräftige Basis für Shoyu-Ramen, welche ihren besonderen Geschmack durch großzügigen Einsatz von Sojasauce und einem Schuss Mirin verdankt. Einfach erhitzen, Einlage und Gewürze nach Belieben hinzufügen - fertig. So einfach und gut.
Hersteller Salsus
Inhalt 1 Liter
12,90 € *
Eine pikant gewürzte, langsam gekochte Ramen-Brühe. Einfach erwärmen, vorgegarte Nudeln hinzufügen. Fertig.
Hersteller Salsus
Inhalt 1 Liter
12,90 € *
handwerklich hergestellt; ein Muss für Sushi
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 0,5l (39,80 € * / 1 l)
19,90 € *
Hier nun eine ganz besondere, sehr seltene Sojasauce! Saishikomi bedeutet, dass anstatt mit Wasser mit Sojasauce gebraut wird. Und diese Grundsojasauce ist über 10 Jahre alt. Durch das Zugeben von neuen Zutaten und erneuter Fermentierung...
Hersteller Ando Jozo
Inhalt 100ml
28,00 € *
Ein herausragend gutes Sesamöl aus geröstetem goldenem Sesam. Es besitzt ein sehr duftiges Bouquet, sollte `roh´ genossen werden und gibt Gerichten den letzten Touch beim Abschmecken. Es stammt aus der 1934 gegründeten Yamada Sesame Oil...
Hersteller Yamada Sesame Oil Manufacturing Company
Inhalt 65,5ml (210,61 € * / 1 l)
13,90 € *
Unverdünnt zum Marinieren, verdünnt als kalter Tip und - natürlich - ganz klassisch als Grundlage für Nudelsuppen
Hersteller Morita Shoyu
Inhalt 150 ml (132,67 € * / 1 l)
19,90 € *
Schwarze Sesamsamen ergeben ein besonders kräftiges Sesamöl. Die Schwierigkeit bei der Herstellung besteht im langen Rösten, ohne das Bitterstoffe entstehen können. Der intensive, starke Geschmack eignet sich besonders zum Abschmecken...
Hersteller Yamada Sesame Oil Manufacturing Company
Inhalt 65,5ml (204,55 € * / 1 l)
13,50 € *
Ein eleganter Teebecher mit Craquelé-Glasur aus einer japanischen Manufaktur. ø=8,5 H=6cm
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt Stk.
9,00 € *
Japanische Gewürzmischung für Fisch, Sushi, Sashimi, Dashi, Miso-Suppe, Gemüsezubereitungen. Auch als Schlussgewürz geeignet.
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 60 g (186,67 € * / 1 kg)
11,20 € *
Ein Suribachi ist ein in der japanischen Küche unverzichtbares Utensil,welches funktionell zwischen Mörser und Reibe angesiedelt ist. Dabei handelt es sich um eine solide Schale, außen braun glasiert, innen unlasiert, auf deren...
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 1 Stck.
27,00 € *
intensiv bedampfter Tee; reiche Süße, tiefgrüne Farbe, üppiges Aroma
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 100 g (290,00 € * / 1 kg)
29,00 € *
eine helle, handwerklich hergestellte Shoyu mit besonders hohem Umami und natürlicher Süße
Hersteller Suehiro
Inhalt 100 ml (179,00 € * / 1 l)
17,90 € *
Für Ästheten ist die Sojasaucenflasche auf dem Tisch - egal wie gut ihr Inhalt auch sein mag - ein Faux pas. Aus einer japanischen Manufaktur beziehen wir kleine, handgefertigte Sojasaucenspender für die gehobene Tischkultur. Innen und...
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt Stk.
18,50 € *
ein preiswerter Gyokuro-Abkömmling mit intensivem Aroma, tiefgrüne Tasse
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 50 g (330,00 € * / 1 kg)
16,50 € *
Diese Premium-Sojasauce, welche in einem 150 Jahre alten Zedernfass gebraut wird, hat ein komplexes Aroma von Karamel und Vanille und vollen Umami Geschmack. Abgefüllt in edle Tokkuri-Keramik.
Hersteller Chiba Shoyu
Inhalt 180ml (132,78 € * / 1 l)
23,90 € *
Das Spitzenprodukt dieses traditonellen Produzenten. Intensive Süße und ausgeprägter Umami-Geschmack. Sehr feine Würzsauce.
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 150 ml (99,33 € * / 1 l)
14,90 € *
Leicht goldene Tasse, tiefer Geschmack mit vollem Abgang. Ein Tee für Kenner.
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 30 g (1.233,33 € * / 1 kg)
37,00 € *
Ein besonders gelungener Tee durch die sorgfältige Auswahl hochwertiger Mischungselemente. Gerösteter Reis wird mit Grüntee vermischt und mit Matcha veredelt. Erfrischend aromatischer Tee mit grüner Tasse. Aufgusstemperatur: 95°C...
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 100 g (159,00 € * / 1 kg)
15,90 € *
Eine klassische Matchaschale aus japanischer Fertigung. Die rote Lasur kontrastiert sehr schön mit dem Grasgrün des Matchas. ø=11 H=7cm
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 1 Stck.
36,00 € *
"Kraftvoll und würzig" sind die beiden Vokabeln, die einem sofort beim Genuss dieses Tees einfallen. Der japanische Name "Tsyobi" - starkes Feuer - spricht für sich selbst. Tiefgrüne Tasse.
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 100 g (135,00 € * / 1 kg)
13,50 € *
naturtrüber Sake in seiner ursprünglichen Form
Hersteller Rihaku
Inhalt 300 ml (63,00 € * / 1 l)
18,90 € *
erstklassiger Schattentee aus der Region Shizouka, mild mit feiner Süße
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 50 g (498,00 € * / 1 kg)
24,90 € *
Zuletzt angesehen