15 Jahre

Roséwein Essig, klein

Roséwein Essig, klein
7,40 € *
Inhalt: 250 ml (29,60 € * / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Ich punkte mit meiner knackigen Säure und lebendigen Fruchtigkeit. Um meinen typisch... mehr
Produktinformationen "Roséwein Essig, klein"

Ich punkte mit meiner knackigen Säure und lebendigen Fruchtigkeit. Um meinen typisch blumigen Geschmack zu behalten, werde ich ausschließlich in Edelstahlbehältern gelagert.

Nimm mich für:
Backhendlsalat, Blattsalate, Käferbohnensalat, Karottensalat
Kombinier mich mit:
Kürbiskernöl, Olivenöl, Traubenkernöl rot

Weiterführende Links zu "Roséwein Essig, klein"
  Gölles - die Manufaktur Wenn Alois Gölles von Essigen und Edelbränden spricht, dann... mehr
Gölles Manufaktur

Alois_G-lles_Brennkessel_01 

Gölles - die Manufaktur

Wenn Alois Gölles von Essigen und Edelbränden spricht, dann meint er stets 100% reine Frucht. Dahinter stecken viel Handarbeit, Feingefühl und eine große Portion Leidenschaft.

Bodenständig

 

Schon Ende der 1950er Jahre wurde von Alois Gölles sen. der Grundstein für die heutige Manufaktur gelegt. Damals noch Bauer mit einer gemischte Landwirtschaft, begann er als einer der ersten Südoststeirer mit der Kultivierung von Apfelbäumen.

Ein Leben im Obstgarten

Alois Gölles jun. wuchs förmlich im Obstgarten auf. Von Kindheitstagen an war er in die Abläufe des elterlichen Betriebs integriert und verdiente schon früh bei der Ribiselernte sein erstes Geld. Mit 14 Jahren stellte dann auch er die Weichen, indem er sich dazu entschloss, seine Ausbildung an der HBLA Klosterneuburg zu beginnen. Seiner Ausbildung folgten mehrere Wanderjahre. 1979 begann er das Obst des elterlichen Betriebes weiterzuveredeln - anfangs zu Fruchtwein und Saft und später eben auch zu Edelbrand.

Das Streben nach dem Besseren

In einer Zeit, in welcher die Devise noch lautete "Das beste Obst wird gegessen, die zweite Wahl zu Saft gepresst und alles, was dann noch übrig bleibt, zu Schnaps gebrannt", schlug Gölles einen anderen Weg ein. "Ich wollte den besten Schnaps brennen, daher war es naheliegend, dafür auch das beste Obst zu verwenden." Eine Idee, die bist heute das Handeln im Betrieb bestimmt - das ständige Streben nach dem Besseren.

Apfel Balsamessig - Balsamico auf die steirische Art

Getrieben von dem Wunsch, Essig zu erzeugen, welcher nicht durch Säure, sondern vielmehr durch fruchttypischen Geschmack und milde Würze überzeugt, begann im Verlauf der 1980er Jahre die Essigproduktion im Hause Gölles immer Fester Fuß zu fassen. Nach Besuchen verschiedener Acetaias rund um Modena wuchs in Alois Gölles immer mehr der Drang, auch dieser Form der Obstveredelung eine Chance zu geben. 1984 wurde schließlich mit dem Apfel Balsamessig der Grundstein gelegt. Acht Jahre im Eichenfass gelagert, geprägt durch wundervoll harmonische Apfelaromen, gepaart mit reifen Fassnoten steht er den besten italienischen Balsamici in Geschmack und Charme in nichts nach und ist auch heute noch das Aushängeschild der Manufaktur Gölles.

VERKEHRSBEZEICHNUNG Weinessig 5% Säure LAGERTEMPERATUR 10 - 20 °C AUFBEWAHRUNG Vor Licht und... mehr
Weitere Informationen

VERKEHRSBEZEICHNUNG Weinessig 5% Säure LAGERTEMPERATUR 10 - 20 °C AUFBEWAHRUNG Vor Licht und Wärme schützen

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Gölles GmbH
Stang 52
8333 Riegersburg, Austria
Tel.: +43 3153 7555

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

Roséwein Essig Roséwein Essig
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 500 ml (16,40 € * / 1 l)
8,20 € *
Roséwein Essig Zerstäuber Roséwein Essig Zerstäuber
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 125 ml (59,20 € * / 1 l)
7,40 € *
Roséwein Essig Bag in Box Roséwein Essig Bag in Box
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 5 Liter (7,30 € * / 1 l)
36,50 € *
Weißer Balsamessig, klein Weißer Balsamessig, klein
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 250 ml (43,60 € * / 1 l)
10,90 € *
Kirschen Essig Kirschen Essig
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 250 ml (34,40 € * / 1 l)
8,60 € *
Gölles Marillen Essig Marillen Essig
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 250 ml (34,40 € * / 1 l)
8,60 € *
Gölles Zwetschken Essig Zwetschken Essig
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 250 ml (34,40 € * / 1 l)
8,60 € *
Gölles Quitten Essig Quitten Essig
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 250 ml (34,40 € * / 1 l)
8,60 € *
Apfel Essig Apfel Essig
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 250 ml (29,60 € * / 1 l)
7,40 € *
Kürbiskernöl Kürbiskernöl
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 250 ml (59,60 € * / 1 l)
14,90 € *
Tomaten Essig, klein Tomaten Essig, klein
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 250 ml (43,60 € * / 1 l)
10,90 € *
Psaltiras Olivenöl, Griechenland Olivenöl Psaltiras
Hersteller Nicos Psaltiras
Inhalt 500 ml (25,80 € * / 1 l)
12,90 € *
Aceto Balsamico di Modena IGP Giusti 'Il Classico - 2 Medaglio d'Oro', ca. 8 Jahre
Aceto Balsamico di Modena IGP Giusti 'Il...
Hersteller Acetaia Giuseppe Giusti
Inhalt 250 ml (55,60 € * / 1 l)
13,90 € *
Rehpastete Rehpastete
Hersteller Jean-Marie Dumaine, Vieux Sinzig
Inhalt 250 g (46,00 € * / 1 kg)
11,50 € *
Gölles Apfel Balsamessig Apfel Balsamessig
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 250 ml (74,80 € * / 1 l)
18,70 € *
Gölles Himbeer Essig Himbeer Essig
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 250 ml (51,20 € * / 1 l)
12,80 € *
Zweigelt Rotwein Essig Rotwein Essig
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 500 ml (16,40 € * / 1 l)
8,20 € *
Stekovics Apfelpaprika in Welschrieslingessig Stekovics Apfelpaprika in Welschrieslingessig
Hersteller Erich Stekovics
Inhalt 240 g, Abtropfgewicht 160 g (49,38 € * / 1 kg)
7,90 € *
Gölles Olivenöl Gölles Olivenöl
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 500 ml (29,80 € * / 1 l)
14,90 € *
Gölles Tomatenessig Tomaten Essig
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 500 ml (28,40 € * / 1 l)
14,20 € *
Tagliatelle Tagliatelle
Hersteller Benedetto Cavalieri
Inhalt 500g (8,40 € * / 1 kg)
ab 4,20 € *
Aceto Balsamico di Modena IGP Giusti 'Il Profumato'
Aceto Balsamico di Modena IGP Giusti 'Il...
Hersteller Acetaia Giuseppe Giusti
Inhalt 250 ml (46,00 € * / 1 l)
11,50 € *
Kaninchenpastete Kaninchenpastete
Hersteller Jean-Marie Dumaine, Vieux Sinzig
Inhalt 250 g (46,00 € * / 1 kg)
11,50 € *
Gölles Weißer Balsamessig Weißer Balsamessig
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 500 ml (28,40 € * / 1 l)
14,20 € *
Olasagasti Pinna Gialla Tonno Pinna Gialla - Gelbflossen-Thunfisch
Hersteller Olasagasti
Inhalt 120 g, Abtropfgewicht 81 g (60,49 € * / 1 kg)
4,90 € *
Provencalischer Lorbeer, getrocknet Provencalischer Lorbeer, getrocknet
Hersteller Provence Tradition
Inhalt 7 g (842,86 € * / 1 kg)
5,90 € *
Jahrgangssardinen in Olivenöl mit Zitrone, Jahrgang 2018 Jahrgangssardinen in Olivenöl mit Zitrone,...
Hersteller La Quiberonnaise
Inhalt 115 g (68,70 € * / 1 kg)
7,90 € *
Olivenöl Vanja Dujc Couvèe Ernte 2019/2020
Olivenöl Vanja Dujc Couvèe
Hersteller Vanja Dujc
Inhalt 250ml (67,60 € * / 1 l)
16,90 € *
Grossauer Steinpilz Pesto Steinpilz Pesto
Hersteller Grossauer Edelkonserven
Inhalt 180 g (49,44 € * / 1 kg)
8,90 € *
Vialone Nano bianco Vialone Nano bianco
Hersteller Ca'Vecchia
Inhalt 0,5kg (11,80 € * / 1 kg)
5,90 € *
Alziari Olivenöl Nizza Alziari Olivenöl 'Bleu et Jaune' Cuvee Prestige...
Hersteller Nicolas Alziari
Inhalt 500 ml (31,80 € * / 1 l)
ab 15,90 € *
Bourbonvanillezucker Altes Gewürzamt Gewürzzucker Bourbon
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 150 g (70,00 € * / 1 kg)
10,50 € *
Roséwein Essig Roséwein Essig
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 500 ml (16,40 € * / 1 l)
8,20 € *
Kürbiskernöl Zerstäuber Kürbiskernöl Zerstäuber
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 125 ml (87,20 € * / 1 l)
10,90 € *
Jahrgangssardinen La Quiberonnaise Jahrgangssardinen in kreolischer Marinade,
Hersteller La Quiberonnaise
Inhalt 115 g (73,91 € * / 1 kg)
8,50 € *
Fasanenterrine Fasanenterrine mit Sauerkirschen
Hersteller Beauharnais
Inhalt 180 g (27,22 € * / 1 kg)
4,90 € *
Hummerbutter Hummerbutter
Hersteller Cruscana
Inhalt 100 g (49,00 € * / 1 kg)
4,90 € *
Jahrgangssardinen in Erdnussöl, Jahrgang 2019 Jahrgangssardinen in Erdnussöl, Jahrgang 2021
Hersteller La Quiberonnaise
Inhalt 115 g (51,30 € * / 1 kg)
5,90 € *
Tagliatelle mit Steinpilzen Tagliatelle mit Steinpilzen
Hersteller Antico Pastificio Morelli
Inhalt 250 g (22,40 € * / 1 kg)
5,60 € *
Linguine mit Knoblauch & Basilikum Linguine mit Knoblauch & Basilikum
Hersteller Antico Pastificio Morelli
Inhalt 250 g (19,60 € * / 1 kg)
4,90 € *
Borettane Zwiebeln in Aceto Balsamico di Modena Borettane Zwiebeln in Aceto Balsamico di Modena
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 290 g Abtropfgewicht 160 g (34,38 € * / 1 kg)
5,50 € *
Pannonischer Thymian Pannonischer Thymian
Hersteller Johannes Pinterits
Inhalt 26 g (269,23 € * / 1 kg)
7,00 € *
Spaghetti - Pasta di Gragnano IGP
Spaghetti - Pasta di Gragnano IGP
Hersteller Pastificio Faella
Inhalt 500 g (9,00 € * / 1 kg)
ab 4,50 € *