Konfitüre

Konfitüre - das ist der eingefangene Sommer. Vollreife Früchte, sanft eingekocht. Ob es nun die unvergleichlichen Konfitüren aus den Kupferkesseln der Christine Ferber sind, oder die feinen Kreationen von Raphael aus dem bretonischen Saint Malo sind - sie alle machen Lust auf mehr...

Framboises d'Alsace

Ein Elsässer Himbeertraum, ohne Kerne, von der ungekrönten Königin der Konfitüren

Hersteller : Christine Ferber

Inhalt: 0.22 kg (49,09 €* / 1 kg)

VERKEHRSBEZEICHNUNG: Zubereitung von frischem Obst - fein “Himbeere aus dem Elsass”
Zutaten: frische Himbeeren (Elsass) 70%, Kristallzucker (Elsass), Geliermittel: Fruchtpektin, Zitronensaft

Hergestellt aus 70g Frucht auf 100g

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Maison Ferber , rue des Trois Épis 18, 68230 Niedermorschwihr, Frankreich, +33389270569 , contact@ferber.fr

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	803 kJ / 192 kcal
Fett	0,2 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0,01 g
Kohlenhydrate	4 g
davon:
– Zucker	44 g
Eiweiß	0,8 g
Salz	<0,02g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

10,80 €*

Fraises Charlotte d'Alsace

aus vollfruchtigen Erdbeeren der Sorte 'Charlotte', im kleinen Kupferkessel traditionell gekocht

Hersteller : Christine Ferber

Inhalt: 0.22 kg (49,09 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Zubereitung von frischem Obst (Erdbeeren)
Zutaten: Erdbeeren Sorte Charlotte (74%), Zucker, Geliermittel: Apfelpektin, Zitronensaft
Hergestellt aus 74g Früchten je 100g
Nach dem Öffnen kühl lagern und rasch verbrauchen

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Maison Ferber , rue des Trois Épis 18, 68230 Niedermorschwihr, Frankreich, +33389270569 , contact@ferber.fr

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	741 kJ / 177 kcal
Fett	0,2g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0,03 g
Kohlenhydrate	43 g
davon:
– Zucker	42 g
Eiweiß	0,5g
Salz	0,01g

10,80 €*

Oranges Maltaises

eine klassische Orangenmarmelade für Liebhaber herb-fruchtigen Genusses.

Hersteller : Christine Ferber

Inhalt: 0.22 kg (49,09 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Zubereitung von frischem Obst (Orangen)
Hergestellt aus 75 g Früchten je 100 g Gesamtzuckergehalt 44 g je 100 g
Zutaten: Orangen 75%, Zucker, Geliermittel: Apfelpektin, Zitronensaft

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Maison Ferber , rue des Trois Épis 18, 68230 Niedermorschwihr, Frankreich, +33389270569 , contact@ferber.fr

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	770Kj/184Kcal
Fett	0,2 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0,03 g
Kohlenhydrate	44 g
davon:
– Zucker	44 g
Eiweiß	0,6 g
Salz	0,02 g

10,80 €*

Grapefruit-Marmelade

Eine Verführung für Liebhaber der fruchtigen Bitterkeit. Eine Marmelade von der rosa Pampelmousse mit kandierten Pampelmoussenschalen. Hergestellt im kleinen Familienbetrieb von Raphael und seinem Bruder Cedric im bretonischen Saint Malo.

Hersteller : Les confitures de Raphael

Inhalt: 0.25 kg (23,60 €* / 1 kg)

Zutaten: Grapefruit 64%, Zucker, Geliermittel: Johannisbrotkernmehl, Carragene

Hergestellt aus 64g Früchten je 100g. Gesamtzuckergehalt: 55g je 100g

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Confitures de Raphaël, ZA de Bel Event 1, 35350 SAINT-COULOMB, Frankreich, +332 99 89 49 22 , contact@confitures-raphael.fr

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	938kj/224kcal
Fett	0,1g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	55g
davon:
– Zucker	55g
Eiweiß	0,4g
Salz	0g

5,90 €*

Christine Ferber Confitures extra - Rhabarber Erdbeer aus dem Elsass im 220g Glas

Rhubarbe et Fraise d'Alsace

Klassische Melange aus Erdbeeren und Rhabarber, von der ungekrönten Königin der Konfitüren

Hersteller : Christine Ferber

Inhalt: 0.22 kg (49,09 €* / 1 kg)

VERKEHRSBEZEICHNUNG: Zubereitung von frischem Obst (Rhabarber und Erdbeeren aus dem Elsass)
Zutaten: frischer Rhabarber 40% aus dem Elsass, Erdbeeren aus dem Elsass 40%, Zucker, Geliermittel: Fruchtpektin, Zitronensaft

Hergestellt aus 80g Frucht auf 100g

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Maison Ferber , rue des Trois Épis 18, 68230 Niedermorschwihr, Frankreich, +33389270569 , contact@ferber.fr

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	722 kJ/173 Kcal
Fett	0,10g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0,04 g
Kohlenhydrate	42 g
davon:
– Zucker	41 g
Eiweiß	0,5 g
Salz	0,01 g

10,80 €*

Rhubarbe d'Alsace

fruchtig, fein-säuerlich - von Christine Ferber aus dem Elsass

Hersteller : Christine Ferber

Inhalt: 0.22 kg (49,09 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Zubereitung von frischem Obst (Rhabarber)
Zutaten: frischer Rhabarber 85%, Kristallzucker, Geliermittel: Frucktpektin, Zitronensaft.
Hergestellt aus 85 g Frucht auf 100 g.

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Maison Ferber , rue des Trois Épis 18, 68230 Niedermorschwihr, Frankreich, +33389270569 , contact@ferber.fr

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	687 Kj/164 Kcal
Fett	0,1 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0,06 g
Kohlenhydrate	41 g
davon:
– Zucker	38 g
Eiweiß	0,6 g
Salz	0,02 g

10,80 €*

Weinbergpfirsich Konfitüre

tiefrote Konfitüre aus französischen Weinbergpfirsichen

Hersteller : Les confitures de Raphael

Inhalt: 0.25 kg (23,60 €* / 1 kg)

Zutaten: Pfirsich 63%, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensaft, Geliermittel: Johannisbrotkernmehl, Carragene

Hergestellt aus 64g Früchten je 100g. Gesamtzuckergehalt: 55g je 100g

Hergestellt in Frankreich

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	938kj/224kcal
Fett	0,1g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	55g
davon:
– Zucker	55g
Eiweiß	0,4g
Salz	0g

5,90 €*

Framboise d'Alsace et violette

Ein traumhaft guter Fruchtaufstrich von Christine Ferber aus fein passierten Elsässer Himbeeren, verfeinert mit dem duftigen Aroma von Veilchen. Aufstrich? Warum das, was wir landläufig als Konfitüre verstehen, insbesondere wenn es in sehr guter Qualität daherkommt als Fruchtaufstrich deklariert wird, erfahren Sie in unserem Blogbeitrag Marmelade, Konfitüre & Fruchtaufstrich - Wir bringen Licht ins Dunkel. Um es kurz zu machen, Ferbers Konfitüren besitzen zu viel (!!!) Frucht....

Hersteller : Christine Ferber

Inhalt: 0.22 kg (49,09 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Zubereitung aus frischem Obst (Himbeeren) mit Veilchenaroma

Zutaten: frische Himbeeren (Elsass) 70%, Zucker, Geliermittel: Apfelpektin, Zitronensaft, Veilchenaroma
Hergestellt aus 70g Früchten pro 100g
Gesamtzuckergehalt 44g pro 100g

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Maison Ferber , rue des Trois Épis 18, 68230 Niedermorschwihr, Frankreich, +33389270569 , contact@ferber.fr

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	803 KJ / 192 kcal
Fett	0,2 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0,01 g
Kohlenhydrate	44 g
davon:
– Zucker	44 g
Eiweiß	0,8 g
Salz	<0,01 g

10,80 €*

Erdbeer-Grapefruit-Konfitüre

eine harmonische Kombination von herb-säuerlicher Grapefruit und fruchtig-süßer Erdbeere

Hersteller : Les confitures de Raphael

Inhalt: 0.25 kg (23,60 €* / 1 kg)

Zutaten: Früchte (Erdbeere, Grapefruit) 64%, Zucker, Geliermittel: Johannisbrotkernmehl, Carragene

Hergestellt aus 64g Früchten je 100g. Gesamtzuckergehalt: 55g je 100g

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	938kj/224kcal
Fett	0,1g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	55g
davon:
– Zucker	55g
Eiweiß	0,4g
Salz	0g

5,90 €*

Oranges Maltaises et Vanille

Marmelade aus Malta-Orangen mit Vanille abgeschmeckt, von der ungekrönten Königin der Konfitüren

Hersteller : Christine Ferber

Inhalt: 0.22 kg (49,09 €* / 1 kg)

Konfitüre extra Hergestellt aus 75 g Früchten je 100 g
Zutaten: Orangen 75%, Zucker, Geliermittel: Apfelpektin, Vanille 0,2%, Zitronensaft

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Maison Ferber , rue des Trois Épis 18, 68230 Niedermorschwihr, Frankreich, +33389270569 , contact@ferber.fr

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	780Kj/187Kcal
Fett	0,2 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0,03 g
Kohlenhydrate	45 g
davon:
– Zucker	44 g
Eiweiß	0,6 g
Salz	0,02 g

10,80 €*

Christine Ferber Erdbeerkonfitüre Fraise Charlotte aus dem Elsass im 220g Glas

Fraise Charlotte fine d'Alsace

Von Hand im Elsass zubereitet, fein passiert; mit sagenhaften 72g Früchten auf 100g in kleinen Kupferschüsseln gekocht

Hersteller : Christine Ferber

Inhalt: 0.22 kg (49,09 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Zubereitung von frischem Obst (Erdbeere fein)
Zutaten: frische Erdbeeren "Charlotte" aus dem Elsass 72%, Zucker, Geliermittel: Fruchtpektin, frischer Zitronensaft

Hergestellt aus 72g Früchten je 100g

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Maison Ferber , rue des Trois Épis 18, 68230 Niedermorschwihr, Frankreich, +33389270569 , contact@ferber.fr

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	767 Kj/183 Kcal
Fett	0,2 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0,03 g
Kohlenhydrate	44 g
davon:
– Zucker	44 g
Eiweiß	0,4 g
Salz	0,01 g

10,80 €*

Eglantines d'Alsace - Hagebutte

wunderbar zu Wild und Ziegenkäse

Hersteller : Christine Ferber

Inhalt: 0.22 kg (49,09 €* / 1 kg)

VERKEHRSBEZEICHNUNG: Zubereitung von frischem Obst " Hagebutte"
Zutaten: frische Elsässer Hagebutten (63%), Zucker
Hergestellt aus 63g Frucht je 100g
Gesamtzuckergehalt: 38g je 100g

Nach dem Öffnen kühl lagern und rasch verbrauchen.

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Maison Ferber , rue des Trois Épis 18, 68230 Niedermorschwihr, Frankreich, +33389270569 , contact@ferber.fr

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1036 Kj/248 Kcal
Fett	0,2 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	<0,01 g
Kohlenhydrate	60 g
davon:
– Zucker	38 g
Eiweiß	1,2 g
Salz	0,01 g

10,80 €*

Christine Ferber Rhabarer, Erdbeer, Holunderblüte Konfitüre im 220g Glas

Rhubarbe et Fraise d'Alsace et fleurs de sureau

Elsässer Rhabarber, Erdbeeren und aromatische Holunderblüten - Frühlingsaromen pur im Glas

Hersteller : Christine Ferber

Inhalt: 0.22 kg (49,09 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Zubereitung von frischem Obst (Rhabarber, Erdbeeere) und Holunderblüten

Zutaten: Rhabarber aus dem Elsass 40%, Erdbeeren aus dem Elsass 40%, Kristallzucker aus dem Elsass, frische Holunderblüten aus dem Elsass 0,2%, Geliermittel: Fruchtpektin, frischer Zitronensaft

Hergestellt aus 80g Früchten je 100g

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Maison Ferber , rue des Trois Épis 18, 68230 Niedermorschwihr, Frankreich, +33389270569 , contact@ferber.fr

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	722 Kj/173 Kcal
Fett	0,1 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0,04 g
Kohlenhydrate	42 g
davon:
– Zucker	41 g
Eiweiß	0,5 g
Salz	0,01 g

10,80 €*

Erdbeer-Konfitüre

Aus frischen bretonischen Erdbeeren aus Plougastel wird diese Konfitüre in kleinen Kupferkesseln gekocht. Der Klassiker schlechthin. Das Aroma vollreifer Erdbeeren ist wohl in unser aller Geschmackserinnerungen seit Kindheitstagen tief verankert.

Hersteller : Les confitures de Raphael

Inhalt: 0.25 kg (23,60 €* / 1 kg)

Zutaten: bretonische Erdbeeren 64%, Zucker, Geliermittel: Johannisbrotkernmehl und Carrageen

Hergestellt aus 64g Früchten je 100g. Gesamtzuckergehalt: 55g je 100g

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	938kj/224kcal
Fett	0,1g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	55g
davon:
– Zucker	55g
Eiweiß	0,4g
Salz	0g

5,90 €*

Oranges amères - Bitterorangenmarmelade

Eine herb-fruchtige, nicht alltägliche Marmelade extra. Von Christine Ferber in kleinen Mengen im Kupferkessel gekocht - besser geht es kaum.

Hersteller : Christine Ferber

Inhalt: 0.22 kg (49,09 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Zubereitung von frischem Obst aus Bitterorangen

Hergestellt aus 74g Früchten je 100g

Zutaten: frische Bitterorangen 74%, Zucker, Geliermittel: Fruchtpektin, Zitronensaft

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Maison Ferber , rue des Trois Épis 18, 68230 Niedermorschwihr, Frankreich, +33389270569 , contact@ferber.fr

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	785Kj/188Kcal
Fett	0,2 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0,03 g
Kohlenhydrate	45 g
davon:
– Zucker	45 g
Eiweiß	0,6 g
Salz	0,02 g

10,80 €*

Erdbeer-Himbeer-Konfitüre

herrlich fruchtig; ein Traum für Beerenliebhaber

Hersteller : Les confitures de Raphael

Inhalt: 0.25 kg (23,60 €* / 1 kg)

Zutaten: Früchte (Erdbeeren, Himbeeren) 64%, Zucker, Geliermittel: Fruchtpektin

Hergestellt aus 64g Früchten je 100g. Gesamtzuckergehalt: 55g je 100g

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	938kj/224kcal
Fett	0,1g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	55g
davon:
– Zucker	55g
Eiweiß	0,4g
Salz	0g

5,90 €*

Christine Ferber Konfitüre Erdbeere mit Rosenblättern aus dem Elsass im 220g Glas

Fraise Charlotte et Roses

fruchtige Erdbeere trifft auf duftige Rosenblätter

Hersteller : Christine Ferber

Inhalt: 0.22 kg (49,09 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Zubereitung von frischem Obst (Erdbeeren) und Rosenblätter

Zutaten: Frische Erdbeeren 'Charlotte' aus dem Elsass 74%, Zucker, Geliermittel: Fruchtpektin, Rosenblätter aus dem Elsass 0,1%, frischer Zitronensaft

Hergestellt aus 74g Früchten je 100g

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Maison Ferber , rue des Trois Épis 18, 68230 Niedermorschwihr, Frankreich, +33389270569 , contact@ferber.fr

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	741 Kj/177 Kcal
Fett	0,2 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0,03 g
Kohlenhydrate	43 g
davon:
– Zucker	42 g
Eiweiß	0,5 g
Salz	0,01 g

10,80 €*

Zitronen Marmelade

ein fein säuerlicher Klassiker

Hersteller : Les confitures de Raphael

Inhalt: 0.25 kg (23,60 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Zitronenmarmelade

Zutaten: Zitrone 64%, Zucker, Geliermittel: Pektin

Hergestellt aus 64g Früchten je 100g, Gesamtzuckergehalt 55g je 100g

Hergestellt in Frankreich

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	938kj/224kcal
Fett	0,1g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	55g
davon:
– Zucker	55g
Eiweiß	0,4g
Salz	0g

5,90 €*

Christine Ferber Konfitüre Williamsbirne mit Bourbonvanille und Zimt im 220g Glas aus dem Elsass

Poires Williams d'Alsace vanille et cannelle

Eine herrliche Komposition von Christine Ferber: Williamsbirne mit Bourbon-Vanille und Zimt

Hersteller : Christine Ferber

Inhalt: 0.22 kg (49,09 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Zubereitung von frischem Obst (Williamsbirne aus dem Elsass) mit Vanille aus Madagaskar und Ceylon Zimt

Zutaten: frische Williamsbirnen aus dem Elsass 70%, Zucker, Bourbon Vanilleschoten aus Madagaskar 0,2%, Geliermittel: Fruchtpektin, frischer Zitronensaft, Ceylon Zimt 0,03%

Hergestellt aus 70g Früchten je 100g

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Maison Ferber , rue des Trois Épis 18, 68230 Niedermorschwihr, Frankreich, +33389270569 , contact@ferber.fr

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	789 Kj/189 Kcal
Fett	0,1 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0,02 g
Kohlenhydrate	46 g
davon:
– Zucker	45 g
Eiweiß	0,2 g
Salz	0,01 g

10,80 €*

Limetten Marmelade

süß-säuerliche Marmelade aus feinen Limetten

Hersteller : Les confitures de Raphael

Inhalt: 0.25 kg (23,60 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Limettenmarmelade

Zutaten: Limetten 64g, Zucker, Geliermittel: Pektin

Hergestellt aus 64g Früchten je 100g, Gesamtzuckergehalte 55g je 100g

Hergestellt in Frankreich

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	938kj/224kcal
Fett	0,1g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	55g
davon:
– Zucker	55g
Eiweiß	0,4g
Salz	0g

5,90 €*

Cassis et fleurs de sureau

Tiefschwarze Johannisbeere trifft auf duftige Holunderblüte - eine Kreation von Konfitürenmeisterin Christine Ferber

Hersteller : Christine Ferber

Inhalt: 0.22 kg (49,09 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Zubereitung von frischem Obst (Schwarze Johannisbeere und Holunderblüten)

Zutaten: Frische schwarze Johannisbeeren aus dem Elsass 76%, Zucker, frische Holunderblüten aus dem Elsass, Geliermittel: Fruchtpektin, Zitronensaft

Hergestellt aus 76g Früchten je 100g

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Maison Ferber , rue des Trois Épis 18, 68230 Niedermorschwihr, Frankreich, +33389270569 , contact@ferber.fr

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	832 Kj/199 Kcal
Fett	0,3 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0,06 g
Kohlenhydrate	45 g
davon:
– Zucker	42 g
Eiweiß	0,6 g
Salz	0,01 g

10,80 €*

Quitten-Konfitüre

Wir sind es eher gewohnt Quitte in Form von Gelee zu genießen - hier kommt sie in Form einer Konfitüre. Fruchtig, leicht herb und mit dem unvergleichbaren Aroma dieser urigen Früchte.

Hersteller : Les confitures de Raphael

Inhalt: 0.25 kg (23,60 €* / 1 kg)

Zutaten: Quitten 64%, Zucker, Orange, Geliermittel: Fruchtpektin

Hergestellt aus 64g Früchten je 100g. Gesamtzuckergehalt: 55g je 100g

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	938kj/224kcal
Fett	0,1g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	55g
davon:
– Zucker	55g
Eiweiß	0,4g
Salz	0g

5,90 €*

Rhabarber-Konfitüre

Aus der Bretagne. Raphael und sein Bruder Cedric bereiten dort im kleinen Familienunternehmen diesen Konfitüre-Klassiker zu. Wer liebt ihn nicht, den typischen Geschmack und die prägnante Säure des Rhabarbers - nicht nur auf Stuten und Weißbrot ein Genuss.

Hersteller : Les confitures de Raphael

Inhalt: 0.25 kg (23,60 €* / 1 kg)

Zutaten: Rhabarber 64%, Zucker, Orange, Geliermittel: Carragene, Johannisbrotkernmehl

Hergestellt aus 64g Früchten je 100g. Gesamtzuckergehalt: 55g je 100g

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	938kj/224kcal
Fett	0,1g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	55g
davon:
– Zucker	55g
Eiweiß	0,4g
Salz	0g

5,90 €*

Himbeer-Apfel-Konfitüre

Eine herrlich fruchtige Kombination von Himbeere und Apfel vereint in dieser Konfitüre von Raphael und Bruder Cedric. Die beiden Brüder kochen im bretonischen St. Coulomb feinste Konfitüren in reiner Handarbeit in kleinen Kupferkesseln. Durch eine außergewöhnlich kurze Kochzeit bleiben die frisch-fruchtigen Aromen der verarbeiteten Früchte sehr gut erhalten.

Hersteller : Les confitures de Raphael

Inhalt: 0.25 kg (23,60 €* / 1 kg)

Zutaten: Früchte (Himbeere, Apfel) 64%, Zucker, Geliermittel: Carragene, Johannisbrotkernmehl

Hergestellt aus 64g Früchten je 100g. Gesamtzuckergehalt: 55g je 100g

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	938kj/224kcal
Fett	0,1g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	55g
davon:
– Zucker	55g
Eiweiß	0,4g
Salz	0g

5,90 €*