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Weißer Balsamessig ideal für Salate, Spargel, Fisch und Krustentiere
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 500 ml (28,40 € * / 1 l)
14,20 € *
Weißwein Essig ein spritziger Weißweinessig, ein Muss in der Österreichischen Küche
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 500 ml (16,40 € * / 1 l)
8,20 € *
Rotwein Essig ein intensiver Rotweinessig aus der Steiermark, 3 Jahre im Eichenfaß gelagert
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 500 ml (16,40 € * / 1 l)
8,20 € *
Wein Balsamessig TBA Für den edlen Gölles Wein Balsamessig TBA werden nur die süßesten Trauben der Prädikatsstufe „Trockenbeerenauslese“ („TBA“) verarbeitet. Die Kraft der Sonne hat die Beeren bereits am Rebstock derart konzentriert werden lassen, dass ein...
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 250 ml (77,60 € * / 1 l)
19,40 € *
Bier Essig Aus stark gemälztem und gehopftem Bier werde ich gewonnen. Schon im Brauhaus erfolgt die Gärung von feinstem Getreide zu Alkohol. Bei Gölles tut die Essigmutter ihr Übriges, denn sie ist der Auslöser für meine essigsaure Gärung. Für...
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 250 ml (29,60 € * / 1 l)
7,40 € *
Weißer Balsamessig, klein heller, spritzig-frischer Essig aus der Steiermark mit dezenter Süße
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 250 ml (43,60 € * / 1 l)
10,90 € *
Zitronen Würze 0,5l aromatische Zitrone trifft auf feinen Balsamessig
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 500 ml (28,40 € * / 1 l)
14,20 € *
Roséwein Essig Ich punkte mit meiner knackigen Säure und lebendigen Fruchtigkeit. Um meinen typisch blumigen Geschmack zu behalten, werde ich ausschließlich in Edelstahlbehältern gelagert. Nimm mich für: Backhendlsalat, Blattsalate, Käferbohnensalat,...
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 500 ml (16,40 € * / 1 l)
8,20 € *
Riesling Verjus Verjus nutzten schon die alten Römer. Zwischenzeitlich geriet diese Würzmittel in Vergessenheit. Heute nutzen ihn viele Spitzenköche als exklusive Essigalternative. Verjus stammt aus dem Französischen und bedeutet so viel wie "grüner...
Hersteller Weingut Koegler
Inhalt 0,375l (26,40 € * / 1 l)
9,90 € *
Zitronen Würze aromatische Zitrone trifft auf feinen Balsamessig
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 250 ml (43,60 € * / 1 l)
10,90 € *
Weißer Balsamessig Zerstäuber Ich bin der „Junker“ in der Balsamfamilie, noch ein wenig grün hinter den Ohren. Sie dürfen mich aber gerne auch als Allrounder oder Multitalent bezeichnen – das trifft es wohl am ehesten. Ich werde aus Weißwein vergoren, mit...
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 125 ml (87,20 € * / 1 l)
10,90 € *
Roséwein Essig, klein Ich punkte mit meiner knackigen Säure und lebendigen Fruchtigkeit. Um meinen typisch blumigen Geschmack zu behalten, werde ich ausschließlich in Edelstahlbehältern gelagert. Nimm mich für: Backhendlsalat, Blattsalate, Käferbohnensalat,...
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 250 ml (29,60 € * / 1 l)
7,40 € *
Roséwein Essig Zerstäuber Ich punkte mit meiner knackigen Säure und lebendigen Fruchtigkeit. Um meinen typisch blumigen Geschmack zu behalten, werde ich ausschließlich in Edelstahlbehältern gelagert. Nimm mich für: Backhendlsalat, Blattsalate, Käferbohnensalat,...
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 125 ml (59,20 € * / 1 l)
7,40 € *
Birnen Balsamessig Zerstäuber Was der Apfel und die Traube können, kann ich schon lange. Birnen eignen sich nämlich prächtig zur Herstellung eines vorzüglichen Balsamessigs. Hierfür werden alte Mostbirnensorten gepresst und vergoren. Mit meinen vier Jahren bin ich...
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 125 ml (91,20 € * / 1 l)
11,40 € *
Wein Balsamessig TBA Zerstäuber Die süßesten Trauben der Prädikatsstufe „Trockenbeerenauslese“ („TBA“) machen mich zu einem einzigartigen, besonders kostbaren Balsamessig. Die Kraft der Sonne hat meine Beeren bereits am Rebstock so konzentriert, dass ein weiteres...
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 125 ml (102,40 € * / 1 l)
12,80 € *
Vinagre de Jerez DOP Reserve Ein feiner Sherry-Essig mit viel Intensität und Aroma. Bei dieser Reserva sind 25 % des Essigs älter als 50 Jahre und 60 % älter als 20 Jahre, der Rest ist zwischen drei und zwölf Jahren alt. Sein Aroma erinnert an Vanille und Dörrobst...
Hersteller Lobato
Inhalt 250ml (47,60 € * / 1 l)
11,90 € *
Weißer Balsamessig Bag in Box Ich bin der „Junker“ in der Balsamfamilie, noch ein wenig grün hinter den Ohren. Sie dürfen mich aber gerne auch als Allrounder oder Multitalent bezeichnen – das trifft es wohl am ehesten. Ich werde aus Weißwein vergoren, mit...
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 5 Liter (19,60 € * / 1 l)
98,00 € *
XA Apfel Balsamessig Was lange reift, wird unendlich gut. Man sagt, die Balsamgärung sei die höchste Kunst, die Krönung der Essigerzeugung. Mehr als zwanzig Jahre hat es gedauert, bis ich in immer kleiner werdenden Fässern aus verschiedenen Hölzern wie...
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 100 ml (899,00 € * / 1 l)
89,90 € *
Rotwein Essig Bag in Box Damit ich ein wenig milder und harmonischer werde, lässt man mich im Eichenfass ruhen, ehe ich in die Flaschen abgefüllt werde. Kräftig, aber dennoch harmonisch bereichere ich sowohl die heimische als auch die mediterrane Küche. Nimm...
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 5 Liter (7,30 € * / 1 l)
36,50 € *
Wein Balsamessig TBA Bag in Box Die süßesten Trauben der Prädikatsstufe „Trockenbeerenauslese“ („TBA“) machen mich zu einem einzigartigen, besonders kostbaren Balsamessig. Die Kraft der Sonne hat meine Beeren bereits am Rebstock so konzentriert, dass ein weiteres...
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 5 Liter (55,80 € * / 1 l)
279,00 € *
Roséwein Essig Bag in Box Ich punkte mit meiner knackigen Säure und lebendigen Fruchtigkeit. Um meinen typisch blumigen Geschmack zu behalten, werde ich ausschließlich in Edelstahlbehältern gelagert. Nimm mich für: Backhendlsalat, Blattsalate, Käferbohnensalat,...
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 5 Liter (7,30 € * / 1 l)
36,50 € *
TBA Wein Balsamessig im Kirschfass eine Rarität aus der Reserve von Alois Gölles, ein TBA Balsamessig, 20 Jahre im Kirschenfass gelagert
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 100 ml (893,00 € * / 1 l)
89,30 € *
TBA Wein Balsamessig im Akazienfass 20 Jahre im Akazienfass gelagert, sehr dicht und komplex mit feinen Honigaromen
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 100 ml (893,00 € * / 1 l)
89,30 € *
Weißwein Essig Bag in Box Ich präsentiere mich mit einer hellen Farbe und frischen Säure. Nach der Lagerung im Eichenfass bin ich ein Essig, wie er im Buche steht. Ohne mich geht’s in der österreichischen Küche einfach nicht. Bin ich doch ein essentieller...
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 5 Liter (7,30 € * / 1 l)
36,50 € *
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