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Wein- & Sherryessig
Entdecken Sie edlen Sherryessig und spritzigen Weinessig für Ihre Küche. Ob ein kräftiger Rotweinessig, ein verspielter Weißweinessig oder ein traditioneller Sherryessig aus Spanien – unsere Auswahl an Wein- und Sherryessigen steht für handwerkliche Qualität, harmonische Säure und feine Aromatik. Diese Klassiker der Essigwelt gehören zur Grundausstattung anspruchsvoller Küchen und bringen Tiefe und Balance in Ihre Gerichte.
Hersteller : Gölles Manufaktur
Inhalt: 0.5 l (28,40 €* / 1 l)
Zutaten: Weißwein-Essig, eingedickter Traubensaft
6% Säure
Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Gölles GmbH, Stang 52, 8333 Riegersburg, Österreich, +43 3153 7555 , obst@goelles.at
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 669 kJ/157 kcal |
Fett | 0 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 36 g |
davon: | |
– Zucker | 35 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : Gölles Manufaktur
Inhalt: 0.5 l (16,40 €* / 1 l)
VERKEHRSBEZEICHNUNG
Weinessig 5% Säure
LAGERTEMPERATUR
10 - 20 °C
AUFBEWAHRUNG
Vor Licht und Wärme schützen
Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Gölles GmbH, Stang 52, 8333 Riegersburg, Österreich, +43 3153 7555 , obst@goelles.at
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : Gölles Manufaktur
Inhalt: 0.5 l (16,40 €* / 1 l)
VERKEHRSBEZEICHNUNG
Weinessig
6% Säure
LAGERTEMPERATUR
10 - 20 °C
AUFBEWAHRUNG
Vor Licht und Wärme schützen
Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Gölles GmbH, Stang 52, 8333 Riegersburg, Österreich, +43 3153 7555 , obst@goelles.at
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : Gölles Manufaktur
Inhalt: 0.5 l (28,40 €* / 1 l)
Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Gölles GmbH, Stang 52, 8333 Riegersburg, Österreich, +43 3153 7555 , obst@goelles.at
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 323 kJ/76 kcal |
Fett | 0 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 14g |
davon: | |
– Zucker | 14 g |
Eiweiß | 0g |
Salz | 0g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : Gölles Manufaktur
Inhalt: 0.25 l (43,60 €* / 1 l)
6% Säure
Zutaten: Weißwein-Essig, eingedickter Traubensaft
Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Gölles GmbH, Stang 52, 8333 Riegersburg, Österreich, +43 3153 7555 , obst@goelles.at
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 669 kJ/157 kcal |
Fett | 0 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 36 g |
davon: | |
– Zucker | 35 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : Gölles Manufaktur
Inhalt: 0.25 l (43,60 €* / 1 l)
Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Gölles GmbH, Stang 52, 8333 Riegersburg, Österreich, +43 3153 7555 , obst@goelles.at
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 323 kJ/76 kcal |
Fett | 0 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 14g |
davon: | |
– Zucker | 14 g |
Eiweiß | 0g |
Salz | 0g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : Gölles Manufaktur
Inhalt: 0.25 l (77,60 €* / 1 l)
6% Säure
Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Gölles GmbH, Stang 52, 8333 Riegersburg, Österreich, +43 3153 7555 , obst@goelles.at
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 865 kJ, 207 kcal |
Fett | 0g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 0g |
Kohlenhydrate | 52g |
davon: | |
– Zucker | 50g |
Eiweiß | 0g |
Salz | 0g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : Gölles Manufaktur
Inhalt: 0.25 l (29,60 €* / 1 l)
VERKEHRSBEZEICHNUNG
Bieressig
5% Säure
LAGERTEMPERATUR
10 - 20 °C
AUFBEWAHRUNG
Vor Licht und Wärme schützen
Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Gölles GmbH, Stang 52, 8333 Riegersburg, Österreich, +43 3153 7555 , obst@goelles.at
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Hersteller : Gölles Manufaktur
Inhalt: 0.5 l (16,40 €* / 1 l)
VERKEHRSBEZEICHNUNG
Weinessig
5% Säure
LAGERTEMPERATUR
10 - 20 °C
AUFBEWAHRUNG
Vor Licht und Wärme schützen
Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Gölles GmbH, Stang 52, 8333 Riegersburg, Österreich, +43 3153 7555 , obst@goelles.at
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : Gölles Manufaktur
Inhalt: 0.25 l (29,60 €* / 1 l)
VERKEHRSBEZEICHNUNG
Weinessig
5% Säure
LAGERTEMPERATUR
10 - 20 °C
AUFBEWAHRUNG
Vor Licht und Wärme schützen
Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Gölles GmbH, Stang 52, 8333 Riegersburg, Österreich, +43 3153 7555 , obst@goelles.at
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : Gölles Manufaktur
Inhalt: 0.125 l (102,40 €* / 1 l)
6% Säure
Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Gölles GmbH, Stang 52, 8333 Riegersburg, Österreich, +43 3153 7555 , obst@goelles.at
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 865 kJ, 207 kcal |
Fett | 0g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 0g |
Kohlenhydrate | 52g |
davon: | |
– Zucker | 50g |
Eiweiß | 0g |
Salz | 0g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : Lobato
Inhalt: 0.25 l (47,60 €* / 1 l)
VERKEHRSBEZEICHNUNG
Sherry-Weinessig
8% Säure
ZUTATEN
Sherryessig, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid (SULFITE), Farbstoff: E150d
LAGERTEMPERATUR
bis max. 25 °C
AUFBEWAHRUNG
Vor Licht und Wärme schützen
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Jose Paez Lobato C/. Pajarete, 6 11402 Jerez de la Frontera, Spanien
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 97kJ, 23kcal |
Fett | 0g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 0g |
Kohlenhydrate | 0,169 |
davon: | |
– Zucker | 0,19g |
Ballaststoffe | 0g |
Eiweiß | 0,14g |
Salz | 0,1g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : DJLC
Inhalt: 0.5 l (39,00 €* / 1 l)
Verkehrsbezeichnung: Reis-Wein-Essig
Zutaten: Wasser, Reis
Säuregehalt: 5,07%
Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Walter Britz, Düsseldorferstr. 29a, 40545 Düsseldorf, Deutschland, , service@umamijapan.de
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 24kcal/100 kj |
Fett | 0,1 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
Kohlenhydrate | 7,1g |
davon: | |
– Zucker | 5,5g |
Eiweiß | 0,3g |
Salz | 0 g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : Gölles Manufaktur
Inhalt: 5 l (7,30 €* / 1 l)
VERKEHRSBEZEICHNUNG
Weinessig 5% Säure
LAGERTEMPERATUR
10 - 20 °C
AUFBEWAHRUNG
Vor Licht und Wärme schützen
Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Gölles GmbH, Stang 52, 8333 Riegersburg, Österreich, +43 3153 7555 , obst@goelles.at
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : Gölles Manufaktur
Inhalt: 5 l (7,30 €* / 1 l)
VERKEHRSBEZEICHNUNG
Weinessig
5% Säure
LAGERTEMPERATUR
10 - 20 °C
AUFBEWAHRUNG
Vor Licht und Wärme schützen
Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Gölles GmbH, Stang 52, 8333 Riegersburg, Österreich, +43 3153 7555 , obst@goelles.at
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : Gölles Manufaktur
Inhalt: 5 l (7,30 €* / 1 l)
VERKEHRSBEZEICHNUNG
Weinessig
6% Säure
LAGERTEMPERATUR
10 - 20 °C
AUFBEWAHRUNG
Vor Licht und Wärme schützen
Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Gölles GmbH, Stang 52, 8333 Riegersburg, Österreich, +43 3153 7555 , obst@goelles.at
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : Gölles Manufaktur
Inhalt: 5 l (21,00 €* / 1 l)
6% Säure
Zutaten: Weißwein-Essig, eingedickter Traubensaft
Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Gölles GmbH, Stang 52, 8333 Riegersburg, Österreich, +43 3153 7555 , obst@goelles.at
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 603 kJ/144 kcal |
Fett | 0 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 36 g |
davon: | |
– Zucker | 35 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : Gölles Manufaktur
Inhalt: 0.1 l (899,00 €* / 1 l)
Verkehrsbezeichnung: Apfel-Balsamessig
6% Säure
Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Gölles GmbH, Stang 52, 8333 Riegersburg, Österreich, +43 3153 7555 , obst@goelles.at
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 899KJ, 215kcal |
Fett | 0g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 0g |
Kohlenhydrate | 54g |
davon: | |
– Zucker | 52g |
Ballaststoffe | 0g |
Eiweiß | 0g |
Salz | 0g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : Gölles Manufaktur
Inhalt: 0.1 l (893,00 €* / 1 l)
6% Säure
Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Gölles GmbH, Stang 52, 8333 Riegersburg, Österreich, +43 3153 7555 , obst@goelles.at
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 865 kJ, 207 kcal |
Fett | 0g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 0g |
Kohlenhydrate | 52g |
davon: | |
– Zucker | 50g |
Eiweiß | 0g |
Salz | 0g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : Gölles Manufaktur
Inhalt: 0.1 l (893,00 €* / 1 l)
6% Säure
Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Gölles GmbH, Stang 52, 8333 Riegersburg, Österreich, +43 3153 7555 , obst@goelles.at
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 865 kJ, 207 kcal |
Fett | 0g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 0g |
Kohlenhydrate | 52g |
davon: | |
– Zucker | 50g |
Eiweiß | 0g |
Salz | 0g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : Gölles Manufaktur
Inhalt: 0.1 l (893,00 €* / 1 l)
Gölles GmbH, Stang 52, 8333 Riegersburg, Österreich, +43 3153 7555 , obst@goelles.at
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 865 kJ, 207 kcal |
Fett | 0g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 0g |
Kohlenhydrate | 52g |
davon: | |
– Zucker | 50g |
Eiweiß | 0g |
Salz | 0g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : Gölles Manufaktur
Inhalt: 5 l (55,80 €* / 1 l)
6% Säure
Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Gölles GmbH, Stang 52, 8333 Riegersburg, Österreich, +43 3153 7555 , obst@goelles.at
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 865 kJ, 207 kcal |
Fett | 0g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 0g |
Kohlenhydrate | 52g |
davon: | |
– Zucker | 50g |
Eiweiß | 0g |
Salz | 0g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : Gölles Manufaktur
Inhalt: 0.1 l (893,00 €* / 1 l)
6% Säure
Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Gölles GmbH, Stang 52, 8333 Riegersburg, Österreich, +43 3153 7555 , obst@goelles.at
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 865 kJ, 207 kcal |
Fett | 0g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 0g |
Kohlenhydrate | 52g |
davon: | |
– Zucker | 50g |
Eiweiß | 0g |
Salz | 0g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : Kisaichi Brauerei
Inhalt: 0.36 l (55,28 €* / 1 l)
Trester-Essig
Zutaten: Reiswein-Essig, Sake Trester, Salz
Säure 4,3%
Lebensmittelhersteller
In die EU importiert durch DJLC Walter Britz, Düsseldorferstr. 29a, 40545 Düsseldorf
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 88 kJ/21 kcal |
Fett | 0 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 6,2g |
davon: | |
– Zucker | 5,1 g |
Eiweiß | 0,2 g |
Salz | 1 g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Was zeichnet hochwertigen Wein- und Sherryessig aus?
Echter Weinessig wird aus vollmundigen Weinen vergoren und reift je nach Sorte oft in Holzfässern – das verleiht ihm seine komplexe Struktur und mildert die Säure. Sherryessig (Vinagre de Jerez) entsteht - wie der Name vermuten lässt - aus edlem Sherry und zeichnet sich durch seine nussigen, gereiften Noten und den intensiven Charakter aus.
Vielseitiger Einsatz in der Küche
Weißweinessig eignet sich ideal für Vinaigrettes, Fischgerichte oder helle Saucen. Rotweinessig bringt Tiefe in dunkle Fonds, Linsen oder geschmorte Fleischgerichte. Ein spanischer Sherryessig harmoniert hervorragend mit Tapas, Wildgerichten oder mediterranen Salaten.
Entdecken Sie unsere handverlesenen Essige – für alle, die ihre Küche mit authentischen Zutaten verfeinern möchten.