Likör & Rum

Q: Was unterscheidet Likör von Spirituosen wie Rum oder Whisky?

Liköre sind Spirituosen, die mit Zucker, Früchten, Kräutern oder Gewürzen verfeinert werden und dadurch einen süßeren Charakter haben. Rum hingegen wird meist aus Zuckerrohr gewonnen und reift häufig in Fässern, wodurch er komplexe, trockene Aromen entwickelt.

Q: Wie serviert man edle Liköre am besten?

Fruchtliköre genießt man meist leicht gekühlt pur, während Kräuterliköre oft als Digestif serviert werden. Einige Spezialitäten – wie Crème de Cassis – eignen sich zudem hervorragend für Cocktails oder als Verfeinerung von Desserts.

Q: Wie lagert man hochwertige Liköre und Rum richtig?

Liköre sollten kühl, dunkel und gut verschlossen aufbewahrt werden, damit Aromen und Farbe lange erhalten bleiben. Rum ist weniger empfindlich, sollte aber ebenfalls nicht direkter Sonneneinstrahlung ausgesetzt sein. Angebrochene Flaschen behalten ihre Qualität am besten bei gleichbleibender Temperatur.

Edle Spezialitäten für Genießer

Ob fruchtig, kräuterbetont oder samtig-süß: Liköre spiegeln die Kunst regionaler Brennereien und die Vielfalt ihrer Zutaten wider. Gemeinsam mit edlen Rum-Spezialitäten präsentieren wir Ihnen eine Auswahl, die für anspruchsvolle Genießer geschaffen ist und traditionelle Handwerkskunst mit moderner Genusskultur verbindet.

Aperitivo Spritz

Das herbe Getränk mit nur 11% vol.Alk. ist zum Mischen mit Prosecco gedacht, zum klassischen Spritz.

Hersteller : Luxardo

Inhalt: 0.7 l (18,43 €* / 1 l)

12,90 €*

Ron Johan Rum - Serie Null

Ein cremiger, weicher Gölles Rum, destilliert aus Zuckerrohrmelasse aus Paraguay; in Weißeichenfässern gereift

Hersteller : Gölles Manufaktur

Inhalt: 0.7 l (89,86 €* / 1 l)

62,90 €*

Edelbitter, Miniatur

Grüne Walnüsse, Wurzeln und Kräuter aus den heimischen Gärten machen unseren Edelbitter zu einem einzigartigen Trinkerlebnis. Schon beim ersten Schluck kitzeln die herrlichen Bitternoten von Enzianwurz, Tausendguldenkraut und Blutwurz die Zungenspitzen. Was folgt, ist ein herbal, nahezu medizinal abgerundeter Hauch von rund fünfzehn heimischen Kräutern. Im Abgang bleibt dann vor allem eines, die wundervolle Fülle der Walnuss. Angesetzt nach altem Familienrezept kann man ihn als steirische Antwort auf den italienischen Amaro sehen. Ob pur, 'on the rocks', mit einem Schuss Zitrone oder gar als smarter Longdrink oder Cocktail - der Edelbitter ist auf jeden Fall eine Bereicherung für jede Getränkekarte.

Hersteller : Gölles Manufaktur

Inhalt: 0.05 l (160,00 €* / 1 l)

8,00 €*

Marillenlikör Miniatur

Dieser fruchtige Marillenlikör, angesetzt mit Marillenbrand, reichlich Saft, vollreifen Früchten und wenig Zucker, bezaubert durch sein herrlich fruchtig-säuerliches Aromenspiel und seinen milden Abgang. In Kombination mit Sekt ergibt er einen unvergleichlichen Aperitif und Naschkatzen sollten für das nächste Schokofondue unbedingt ein paar Tropfen parat halten. Enthält 17% vol. Alkohol

Hersteller : Gölles Manufaktur

Inhalt: 0.05 l (160,00 €* / 1 l)

8,00 €*

Marillenlikör

Dieser fruchtige Gölles Marillenlikör, angesetzt mit Marillenbrand, reichlich Saft, vollreifen Früchten und wenig Zucker, bezaubert durch sein herrlich fruchtig-säuerliches Aromenspiel und seinen milden Abgang.In Kombination mit Sekt ergibt er einen unvergleichlichen Aperitif und Naschkatzen sollten für das nächste Schokofondue unbedingt ein paar Tropfen parat halten.Erntemonat: Juli17% vol.alc.

Hersteller : Gölles Manufaktur

Inhalt: 0.35 l (74,00 €* / 1 l)

25,90 €*

Ron Johan Dark Rum

Weicher, cremiger und zarter dunkler Rum aus dem Hause Gölles. Ein echter Publikumsliebling.

Hersteller : Gölles Manufaktur

Inhalt: 0.7 l (61,29 €* / 1 l)

42,90 €*

Ron Johan Old Plum Rum

Intensiver und komplexer Rum, gelagert in Eichenfässern, finished im “Gölles Alte Zwetschke“-Fass.

Hersteller : Gölles Manufaktur

Inhalt: 0.7 l (69,86 €* / 1 l)

48,90 €*

Ron Johan Dark Rum Miniatur

Weicher, cremiger und zarter dunkler Rum aus dem Hause Gölles. Ein echter Publikumsliebling.

Hersteller : Gölles Manufaktur

Inhalt: 0.05 l (138,00 €* / 1 l)

6,90 €*

Edelbitter

Grüne Walnüsse, Wurzeln und Kräuter aus den heimischen Gärten machen unseren Edelbitter zu einem einzigartigen Trinkerlebnis.Schon beim ersten Schluck kitzeln die herrlichen Bitternoten von Enzianwurz, Tausendguldenkraut und Blutwurz die Zungenspitzen. Was folgt, ist ein herbal, nahezu medizinal abgerundeter Hauch von rund fünfzehn heimischen Kräutern. Im Abgang bleibt dann vor allem eines – die wundervolle Fülle der Walnuss. Angesetzt nach altem Familienrezept kann man ihn als steirische Antwort auf den italienischen Amaro sehen.Ob pur, „on the rocks“, mit einem Schuss Zitrone oder gar als smarter Longdrink oder Cocktail – der Edelbitter ist auf jeden Fall eine Bereicherung für jede Getränkekarte.Erntemonat: Johannitag (24. Juni)

Hersteller : Gölles Manufaktur

Inhalt: 0.35 l (74,00 €* / 1 l)

25,90 €*

Edelbitter

die steirische Antwort auf den italienischen Amaro

Hersteller : Gölles Manufaktur

Inhalt: 0.7 l (62,71 €* / 1 l)

43,90 €*

Ron Johan Strong Rum

Starker und kräftiger dunkler Rum, bewusst für Liebhaber von Fassstärke.

Hersteller : Gölles Manufaktur

Inhalt: 0.7 l (89,86 €* / 1 l)

62,90 €*

Weichsellikör

Dieser fruchtige Weichsellikör, angesetzt mit Weinbrand, reichlich Saft, vollreifen Früchten und wenig Zucker, bezaubert durch sein herrlich fruchtig-säuerliches Aromenspiel und seinen milden Abgang. In Kombination mit Sekt ergibt er einen unvergleichlichen Aperitif und Naschkatzen sollten für das nächste Schokofondue unbedingt ein paar Tropfen parat halten.Erntemonat: Juni/Juli17% vol.alc.

Hersteller : Gölles Manufaktur

Inhalt: 0.35 l (74,00 €* / 1 l)

25,90 €*

Ron Johan Strong Rum Miniatur

Starker und kräftiger dunkler Rum, bewusst für Liebhaber von Fassstärke.

Hersteller : Gölles Manufaktur

Inhalt: 0.05 l (138,00 €* / 1 l)

6,90 €*

Ron Johan Old Plum Rum Miniatur

Intensiver und komplexer Rum, gelagert in Eichenfässern, finished im “Gölles Alte Zwetschke“-Fass.

Hersteller : Gölles Manufaktur

Inhalt: 0.05 l (138,00 €* / 1 l)

6,90 €*

'Aspide' Spritz

ein Spritz der weniger süß ist wie ein klassischer Bitter, dafür verführerisch nach Zitrus und Kräutern duftet

Hersteller : Silvio Carta

Inhalt: 1 l (17,50 € / 1 l)

17,50 €*

Umeshu

erstklassiger Umeshu auf Basis feinen Sakes, elegant und frucht-aromatisch

Hersteller : Suien Brauerei

Inhalt: 0.3 l (96,33 €* / 1 l)

28,90 €*

Schokolade Likör [BIO], klein

Für den Schokoladelikör werden Schokoladegeist und Kirschbrand mit dunkler Schokoladenkuvertüre verfeinert. So entsteht ein dunkler und fülliger Likör, der in Kombination mit Eiscreme und frischen Früchten himmlisch süß und cremig schmeckt. Die Schoko-Sauce für Erwachsene.

Hersteller : Gölles Manufaktur

Inhalt: 0.1 l (145,00 €* / 1 l)

14,50 €*

Plantation 3 Stars White Rum

Cuvée aus Barbados, Jamaica, einem drei Jahre alten Trinidat-Rum und einem zwölf Jahre alten Jamaica-Rum. Ausgewogen und mild. Blumig-fruchtige Aromen. Im Abgang Anklänge von Vanille.

Hersteller : Plantation

Inhalt: 0.7 l (26,43 €* / 1 l)

18,50 €*

Vogelbeer Bitter

Neu im Gölles Sortiment - der Vogelbeer Bitter!Angesetzt mit Vogelbeerbrand, reichlich Saft, vollreifen Früchten und wenig Zucker. In der Nase duftet der Vogelbeer Bitter süßlich nach Marzipan und Bittermandeln, am Gaumen fasziniert er mit einer leicht herben Note und purer Fruchtigkeit. Liköre sind echte Womanizer und lassen sich nicht nur pur genießen, sondern versüßen auch Cocktails, Longdrinks oder Eiscreme.

Hersteller : Gölles Manufaktur

Inhalt: 0.35 l (74,00 €* / 1 l)

25,90 €*

Ron Johan White Rum Miniatur

Weicher weißer Rum, destilliert in kleinen Chargen aus feinster Zuckerrohrmelasse. Sowohl zum pur trinken als auch für die Cocktailbar.

Hersteller : Gölles Manufaktur

Inhalt: 0.05 l (138,00 €* / 1 l)

6,90 €*

Eierlikör mit Marsala

Dieser besondere Eierlikör aus dem Piemont duftet nach Marsala und Rum. Aus frischem Eigelb gemacht ist er luftig und cremig zugleich, nicht dick wie ein Pudding.Er schmeckt pur und zu Desserts wie Eis und Obsttartes.

Hersteller : Alberto Marchetti

Inhalt: 0.5 l (59,80 €* / 1 l)

29,90 €*

Griottines Original

mazerierte Sauerkirschen in Likör und Kirschwasser eingelegt - ein französischer Klassiker

Hersteller : Grandes Distilleries Peureux

Inhalt: 0.4 kg (49,75 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Sauerkirschen in Likör
Enthält 15% vol. Alkohol
Enthält SULFITE
Zutaten: Weichselkirschen 53%, Zucker, Alkohol 13,13 cl mit 40% vol. davon 10% Kirschwasser

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Grandes Distilleries Peureux, avenue Claude 43, 70220 Fougerolles, Frankreich, +33 (0)3 84 49 11 33 , contact@peureux.com

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	230 kcal
Fett	<0,1 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	<0,1 g
Kohlenhydrate	39,0 g
davon:
– Zucker	39,0 g
Eiweiß	<1,0 g
Salz	0,01 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

19,90 €*

David Gölles - Best of Rum Geschenkset

vier spannende Rum-Variationen aus dem Hause David Gölles im Geschenkkarton

Hersteller : Gölles Manufaktur

Inhalt: 0.2 l (149,50 €* / 1 l)

29,90 €*

Ribisellikör

Dieser fruchtige Ribisellikör, angesetzt mit Weinbrand, reichlich Saft, vollreifen Früchten und wenig Zucker, bezaubert durch sein herrlich fruchtig-säuerliches Aromenspiel und seinen milden Abgang.In Kombination mit Sekt ergibt er einen unvergleichlichen Aperitif und Naschkatzen sollten für das nächste Schokofondue unbedingt ein paar Tropfen parat halten.Erntemonat: Juni17% vol.

Hersteller : Gölles Manufaktur

Inhalt: 0.35 l (74,00 €* / 1 l)

25,90 €*

Likörvielfalt aus aller Welt

Ob Marillenlikör von Gölles aus der Steiermark, ein aromatischer Umeshu aus Japan oder der feine Eierlikör mit Marsala aus Turin – unsere Auswahl vereint die besten Likörtraditionen verschiedener Länder. Besonders hervorzuheben ist auch die traditionelle Crème de Cassis von Edmond Briottet aus Dijon, die in Frankreich seit Generationen als Basis für klassische Aperitifs geschätzt wird. Mit jedem dieser Produkte zeigen sich die Vielfalt und der Charakter, die Likör zu einem echten Kulturgut machen.

Rum und Likör online bestellen

Im Sortiment der Gölles Manufaktur finden sich nicht nur fruchtige Spezialitäten, sondern auch feine Brände und Essige, die das Genusserlebnis abrunden. Wer exklusive Liköre online kaufen möchte, ist bei Dinses Culinarium an der richtigen Adresse: Unser Anspruch ist es, Ihnen eine handverlesene Auswahl zu bieten, die durch Qualität und Herkunft überzeugt. Ob Sie einen klassischen Fruchtlikör bestellen, neue Geschmackswelten entdecken oder edlen Rum in Ihre Hausbar aufnehmen möchten – hier finden Sie eine erlesene Auswahl für besondere Genussmomente.

Häufige Fragen zu Likör & Rum

Was unterscheidet Likör von Spirituosen wie Rum oder Whisky?
Liköre sind Spirituosen, die mit Zucker, Früchten, Kräutern oder Gewürzen verfeinert werden und dadurch einen süßeren Charakter haben. Rum hingegen wird aus Zuckerrohr gewonnen und reift häufig in Fässern, wodurch er komplexe, trockene Aromen entwickelt.

Wie serviert man edle Liköre am besten?
Fruchtliköre genießt man meist leicht gekühlt pur, während Kräuterliköre oft als Digestif serviert werden. Einige Spezialitäten – wie Crème de Cassis – eignen sich zudem hervorragend für Cocktails oder als Verfeinerung von Desserts.

Wie lagert man hochwertige Liköre und Rum richtig?
Liköre sollten kühl, dunkel und gut verschlossen aufbewahrt werden, damit Aromen und Farbe lange erhalten bleiben. Rum ist weniger empfindlich, sollte aber ebenfalls nicht direkter Sonneneinstrahlung ausgesetzt sein. Angebrochene Flaschen behalten ihre Qualität am besten bei gleichbleibender Temperatur.