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„Piekfeine alkoholfreie Weine zu kreieren, ­ist unsere Mission.”
Philipp Rößhle, Kolonne Null
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Würzöl

Das besondere Extra für Ihre Gerichte. Frischer Basilikum, würziger Thymian, pikanter Chili oder gar Hummerkarkassen geben diesen besonderen Würzölen ihr einzigartiges Aroma. Ideal um Speisen fein zu abzuschmecken. 
Trüffelöl, ebenfalls ein Würzöl, finden Sie in einer eigenen Kategorie.

Limonen Olivenöl
Limonen Olivenöl
Hochwertiges sizilianisches Olivenöl, gepresst aus den Sorten Biancolilla, Tonda Iblea und Nocellara, aromatisiert mit frisch-fruchtiger Limone.Ein köstliches Würzöl auf sommerlichen Salaten und Fischgerichten.

Hersteller : Frantoi Cutrera

Inhalt: 0.25 l (47,60 €* / 1 l)

Lebensmittelkennzeichnung

Zutaten: natives Olivenöl extra (98%), natürliches Limonen-Aroma (2%)

Verkehrsbezeichnung: Olivenöl mit Limone aromatisiert

Kühl lagern. Vor Licht und Wärme schützen



Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Frantoi Cutrera SRL, C.da Piano Dell'Acqua 37, 97012 Chiaramonte Gulfi (RG), Italien, +39 0932 926187 , olio@cutrera.com

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 3389 kJ/824 kcal
Fett 91.6 g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 14 g
Kohlenhydrate 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

11,90 €*
Thymian Würzöl [Bio]
Thymian Würzöl [Bio]
Geschmacks- und farbintensives Würzöl vom Kamptaler Thymian nach einem alten Verfahren gepresst

Hersteller : Johannes Pinterits

Inhalt: 0.1 l (99,00 €* / 1 l)

Lebensmittelkennzeichnung

Zutaten: Bio-Sonnenblumenkernöl, Bio-Thymian

AT-BIO-301
Österreichische Landwirtschaft



Lebensmittelhersteller

Johannes Pinterits, Ödenburgerstraße 55/1/3, 7013 Klingenbach, Österreich



Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 3403 kJ / 816 kcal
Fett 89 g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 6,5 g
Kohlenhydrate 0 g
 davon:  
– Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

9,90 €*
Oregano Würzöl [Bio]
Oregano Würzöl [Bio]
Pannonischer Oregano in Form eines sehr intensiven Würzöls.

Hersteller : Johannes Pinterits

Inhalt: 0.1 l (95,00 €* / 1 l)

Lebensmittelkennzeichnung

Zutaten: Bio-Sonnenblumenöl, Bio-Oregano

AT-Landwirtschaft, Kontrollstell-Nr.: AT-BIO-301



Lebensmittelhersteller

Johannes Pinterits, Ödenburgerstraße 55/1/3, 7013 Klingenbach, Österreich



Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 3403 kJ / 813 kcal
Fett 89 g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 6,5 g
Kohlenhydrate 0 g
 davon:  
– Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

9,50 €*
Koriander Würzöl
Koriander Würzöl
Feines, elegantes, harmonisch fruchtiges Würzöl vom Weinviertler Koriander mit leichten Nuss- und schönen Zitrusfruchtaromen. Wenige Tropfen genügen.  Passt zu Schwein, Schinken, Fisch und Huhn. Außerdem zu Hülsenfrüchten (Linsen), Kohl, Karotten/Möhren, Karfiol/Blumenkohl, Sellerie, Kürbis, Erdäpfeln/Kartoffeln, Pilzen, Äpfeln und Zitrusfrüchten. Koriander kann auch für Kompott, Marinaden und Weihnachtsgebäck verwendet werden. Auch Brot kann damit gewürzt werden. Koriander wird oft mit Kümmel kombiniert, so z.B. im klassischen Sauerkraut.   Kann gut kombiniert werden mit: Ingwer, Kardamom, Schwarzem Pfeffer, Chili, Muskat, Zimt, Kurkuma und Safran aber auch mit Basilikum, Bohnenkraut, Majoran, Thymian und Oregano. Tipp: Versuchen Sie ein paar Tropfen vom Würzöl Koriander zu Obst (z.B. Maroni, Avocado), Fruchtsalat, Eis und zu Käse. 

Hersteller : Johannes Pinterits

Inhalt: 0.1 l (99,00 €* / 1 l)

Lebensmittelkennzeichnung
Zutaten: Sonnenblumenöl, Koriander(Samen)

Lebensmittelhersteller
Johannes Pinterits, Ödenburgerstraße 55/1/3, 7013 Klingenbach, Österreich

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie3700 kj
Fett97,5 g
 davon: 
– gesättigte Fettsäuren12 g
Kohlenhydrate<0,1 g
 davon: 
– Zucker0 g
Ballaststoffe0 g
Eiweiß<0,1 g
Salz0 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

9,90 €*
Verveine Würzöl
Verveine Würzöl
Würzöl von der Zitronenverbene mit feinem, zitronigem und leicht herbem Geruch und Geschmack. Wenige Tropfen genügen. Passt gut zu: Mediterraner Küche wie z.B. Fisch und Risotto. Aber auch zu Fleisch (Huhn, Ente), Pilzen, Gemüse, Salaten und für Desserts wie Obstsalat, Pudding, Eis und süße Cremes.  Kann gut kombiniert werden mit: Basilikum, Zitronenthymian, Minze, Chili und Knoblauch.  Tipp: Versuchen Sie das Würzöl Verveine in Gurkensuppe, mit frischem Ziegenkäse und Steinpilzen oder Milchreis.

Hersteller : Johannes Pinterits

Inhalt: 0.1 l (125,00 €* / 1 l)

Lebensmittelkennzeichnung
Zutaten: Sonnenblumenöl, Zitronenverbene

Lebensmittelhersteller
Johannes Pinterits, Ödenburgerstraße 55/1/3, 7013 Klingenbach, Österreich

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie3700 g
Fett97,5 g
 davon: 
– gesättigte Fettsäuren12 g
Kohlenhydrate<0,1 g
 davon: 
– Zucker0 g
Ballaststoffe0 g
Eiweiß<0,1 g
Salz0 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

12,50 €*
Hummeröl Lobster-Oil
Hummeröl
hervorragendes Lobster Oil aus Bretonischen Hummern - ein Würzöl für die feine Küche

Hersteller : Groix & Nature

Inhalt: 0.1 l (139,00 €* / 1 l)

Lebensmittelkennzeichnung

ZUTATEN: Traubenkernöl (48%), Hummer* (44%)(KREBSTIERE), Schalotten, Karotten, Knoblauch
*Herkunft: NO-Atlantik
Kann Spuren von Sellerie und Gluten enthalten



Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
GROIX & NATURE, rue Rallier du Baty 8, 56100 Lorient, Frankreich, , servicecommercial@groix-et-nature.com

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 3768 kJ/900 kcal
Fett 100 g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 11 g
Kohlenhydrate 0 g
 davon:  
– Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

13,90 €*
Rosmarin Würzöl
Rosmarin Würzöl
Würzöl vom milden, leicht zitronigen Rosmarin. Wenige Tropfen genügen.Passt gut zu: Fleisch (Kalb, Lamm, Hase, Rind, Schwein), Wild, Huhn, Fasan, Fisch und Gemüse (Melanzani/Auberginen, Zucchini, Kürbis, Kohl, Paradeisern/Tomaten, Bohnen, Erdäpfeln/Kartoffeln), Käse (Parmesan), Nüssen und Marillen/Aprikosen. Kann gut kombiniert werden mit: Thymian, Majoran, Oregano, Salbei, Lorbeer, Lavendel, Zwiebel, Apfel, Zitrusfrüchten, Rotwein (dunkle Sauce) und Schokolade. Tipp: Beträufeln Sie Brot (z.B. Ciabatta) mit dem Öl.

Hersteller : Johannes Pinterits

Inhalt: 0.1 l (89,00 €* / 1 l)

Lebensmittelkennzeichnung
Zutaten: Sonnenblumenöl, Rosmarin

Lebensmittelhersteller
Johannes Pinterits, Ödenburgerstraße 55/1/3, 7013 Klingenbach, Österreich

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie3700 kj
Fett97,5 g
 davon: 
– gesättigte Fettsäuren12 g
Kohlenhydrate<0,1 g
 davon: 
– Zucker0 g
Ballaststoffe0 g
Eiweiß<0,1 g
Salz0 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

8,90 €*
Fenchelpollen Würzöl [Bio]
Fenchelpollen Würzöl [Bio]
Dieses Würzöl gibt es nur in einer limitierten Ausgabe in 0,1-Liter-Flaschen, weil das Gewürz - die Fenchelpollen - nur in sehr begrenzter Menge vorhanden ist. Das Würzöl ist tiefgelb, und mild, fein sowie elegant.Passt gut zu: Fisch, Kalb, Lamm, Geflügel, Wild, Suppen, Saucen, Pasta, Risotti, Paradeisern/Tomaten, Gemüsegerichten, Salaten und Käse. Versuchen Sie es auch zu Desserts, Eis und anderen Süßspeisen. Tipp: Beträufeln Sie Brot (z.B. Ciabatta) mit dem Öl und geben Sie einen Hauch Fleur de Sel dazu.

Hersteller : Johannes Pinterits

Inhalt: 0.1 l (125,00 €* / 1 l)

Lebensmittelkennzeichnung

Zutaten: Bio-Sonnenblumenkerne, Bio-Fenchelpollen
AT-Landwirtschaft
Kontrollstell-Nr.: AT-BIO-301



Lebensmittelhersteller

Johannes Pinterits, Ödenburgerstraße 55/1/3, 7013 Klingenbach, Österreich



Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 3403 kJ / 813 kcal
Fett 89 g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 6,5 g
Kohlenhydrate 0 g
 davon:  
– Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

12,50 €*
Sesam-Chili-Öl
Sesam-Chili-Öl
Die Aromatik dieses Chili Öls ist unvergleichlich! Der dazu verwendete Chili ist sortenrein und wird in Japan angebaut und hat eine pikante Schärfe gepaart mit einem süßlichen Abgang. Hinzu kommen Ingwer, Frühlingszwiebel, Sternanis, Zimt Mandarinenschale und Bergpfeffer. Delikat ausbalanciert! Mit Sojasauce zu Gyoza, zu Ramen, Tofu oder den guten schwäbischen Maultaschen! 

Hersteller : Yamada Sesame Oil Manufacturing Company

Inhalt: 0.065 l (213,85 €* / 1 l)

Lebensmittelkennzeichnung

Verkehrsbezeichnung: Sesam-Chili-Öl

Zutaten: SESAMöl, Chili, Winterzwiebel, Ingwer, Szechuan-Pfeffer, Zimt, Sternanis, getrocknete Mandarinenschale



Lebensmittelhersteller
Yamada Kyoto Corporation, Katsura Tatstumi-cho, Nishikyo-ku, Kyoto-shi 4, Kyoto, Japan,

In die EU importiert durch & Verantworliche Person
DJLC Walter Britz, Düsseldorferstr. 29a, 40545 Düsseldorf, Deutschland, , service@umamijapan.de

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 3447 kj/824kcal
Fett 82,4g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 14,6g
Kohlenhydrate <0,1g
 davon:  
– Zucker 0g
Eiweiß <0,1g
Salz 0g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

13,90 €*
Peperoncino Olivenöl - Frantoi Cutrera - 0,25l
Peperoncino Olivenöl
Eine sizilianische Spezialität: würziges Olivenöl der Ölmühle Cutrera gepaart mit pikantem Chili. Perfekt zum Würzen von Fleisch- und Fischgerichten.

Hersteller : Frantoi Cutrera

Inhalt: 0.25 l (47,60 €* / 1 l)

Lebensmittelkennzeichnung

Zutaten: natives Olivenöl extra (98%), natürliches Chili-Aroma (2%)

Verkehrsbezeichnung: Olivenöl mit Chili aromatisiert

Kühl und trocken lagern. Vor Licht und Wärme schützen



Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Frantoi Cutrera SRL, C.da Piano Dell'Acqua 37, 97012 Chiaramonte Gulfi (RG), Italien, +39 0932 926187 , olio@cutrera.com

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 3389 kJ/824 kcal
Fett 91.6 g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 14 g
Kohlenhydrate 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

11,90 €*
Aktuell ausverkauft
Majoran Würzöl
Majoran Würzöl
Geschmacksintensives Würzöl vom Neusiedler Majoran. Ein Spektrum aus Nougat sowie einer Ahnung von Rauch kennzeichnen dieses tiefgrüne Öl. Wenige Tropfen genügen. Passt gut zu: Fleisch, Gemüse, Pilzen, Salaten, Soßen und Käse, Eierspeisen, Gemüse (Bohnen, Erbsen, Linsen), Tomaten, Kartoffelgerichten, Suppen und Eintöpfen, Geflügel (Ente, Gans), Fleisch (Kalb, Lamm, Rind, Schwein), Wild, Ragouts und Schmorgerichten (Gulasch), Saucen, Innereien (Leber), Füllungen, Faschiertem/Hackfleisch, Speck, Würsten, Schmalz, Dipps, Aufstrichen, Frischkäse und Salaten. Kann gut kombiniert werden mit: Minze, Basilikum, Salbei, Lorbeer, Wacholder, Zwiebel, Knoblauch.   Tipp: Probieren Sie einmal ein paar Tropfen auf Vanilleeis.

Hersteller : Johannes Pinterits

Inhalt: 0.1 l (99,00 €* / 1 l)

Lebensmittelkennzeichnung

Zutaten: Sonnenblumenöl, Majoran



Lebensmittelhersteller

Johannes Pinterits, Ödenburgerstraße 55/1/3, 7013 Klingenbach, Österreich



Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 3700 kj
Fett 97,5 g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 12 g
Kohlenhydrate 0 g
 davon:  
– Zucker <0,1 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß <0,1 g
Salz 0 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

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