ein traumhafter Sommerwein aus der Toskana, gekonnt geblendet von Fabio Chiarelotto - ein perfekter Apero

Die alte, piemonteser Sorte Arneis war fast ausgestorben, heute gehört sie anerkanntermaßen zu den charaktervollsten Gewächsen der Region. Ein leichter, frischer Wein mit einem floralen und dezentem Birne-Citrus-Aroma und leichtem Körper.

Was für ein wunderbarer Bordeaux Blanc: 85% Sauvignon blanc. Fruchtig, knochentrocken mit herb-kühler Aromatik.

Ein Wein mit einer großartigen, natürlichen Konzentration. Richtig salzig und mineralisch im Geschmack. Eine geniale Komposition. Ein Traum zu Austern.

Einer der großen Süßweine der Welt mit einem Duft von Waldhonig, Champignons, Tabak, Kakao, Curry und getrockneten oder konfierten Früchten. Kann 100 Jahre reifen, muß er aber nicht. Früher wurde er als Antidepressivum eingesetzt....

Die steinigen Weingärten dieser Gemeinde gehören zu den höchstgelegenen in Burgund. Deswegen verfügen die Weine über eine bezaubernde Frucht und mineralischen Charakter. Im Glas findet man Weinbergpfirsich, Limonen und Birne, der...

Aus uralten Bical Reben die auf Kalk wachsen keltern Filipa Pato und William Wouters diesen eleganten mineralischen Weisswein. Die saftige Frucht, die pure Exotik und ein feiner Trinkfluss.

Pure Exotik im Glas. Aus einer alten Parzelle vom Helderberg in Stellenbosch stammt dieser ausdrucksstarke Chardonnay. Breitschultrig, aber mit einer genialen Frucht und einer frischen Säure. Besser kann man diese Sorte in der neuen Welt...

Ein großer Wein mit einer markanten Struktur. Gekeltert von Albillotrauben von 50 Jahre alten Reben. Geradlinig, kraftvoll, mit einem salzig mineralischen Geschmack.

Mineralisch, pur und minimalistisch vinfiziert. Birne und Steinobst in der Nase. Kein Holzungeheuer, sondern ein nussig kerniger Chardonnay mit cremiger Textur und feiner Säure.

eleganter, halbtrockener Sherry von Familie Hidalgo, der klassische Aperitif zu Fisch, Schinken und Co.

leichter, trockener Sherry mit frischen Noten von Zitrusfrüchten und gutem Abgang - sehr gutes Preis/Genussverhältnis

Der "Gelbe Wein", der Vin Jaune ist einer der großen Klassiker im Weinbau der zurecht eine Renaissance erlebt. Das salzig mandelartige Bukett, das ein wenig an Fino Sherry erinnert, die markante Mineralität und Säure sind die...

Einer der besten, trockenen Alltagsweine, die uns bisher über die Zunge gelaufen sind. Unkompliziert, aber nicht anspruchslos. Der FP hat eine markante, steinige Mineralität und einen sauberen frischen Duft nach Äpfeln und weißen Blüten....

Ein feiner Einstieg in die Welt von Remoissenet. Mit diesem einfachen Bourgogne setzt Claudie Jobard die Messlatte schon sehr hoch. Er stammt zu 50 % von der Côte de Beaune und zu 50 % aus dem Mâconnais. Der 2015er fällt jahrgangsbedingt...

ein traumhafter, frischer Sommerwein, reiche Nase von Zitrusfrüchten, Pfirsich und weißer Melone, schöne Säure, aromatisches Finale

Bukett von Weinbergpfirsich, komplexe Frucht, viele Nuancen, elegantes Säurespiel, sehr harmonisch

rassiger Riesling mit mineralischer Note und exotischer Frucht und Riesling-typischem Säurespiel

monumentale Kraft, intensiver Duft nach exotischen Früchten und eingemachtem Obst, enorme Fruchtaromen mit würzigen Akzenten, intensiver Nachhall

Ein wunderbarer Sommerwein aus der Procenve: Einladender Duft nach rosa Grapefruit, Limetten und Kräutern. So leuchtend und traumhaft wie die Provence. Mittelkräftig und saftig im Geschmack. Dafür kann man so manchen Sauvignon Blanc...

Aus im Schnitt 40 Jahre alten Chenin Blanc Reben keltern Chis und Andrea Mullineux einen nach allen Regeln der Kunst konsequent qualitativ ausgebauten Wein, der eine Mischung aus Komplexität und Fröhlichkeit im Glas vermittelt. Trocken,...

Von den höchsten Weinbergen der Nahe, aus einem kleinem Seitental der Nahe, stammt dieser seriöse Riesling. Traumhafter Duft von Apfel, Birne und Honig, knackig Säure. So geht Riesling in Perfektion.

Das ist der perfekte Seafood Wein aus Galizien, ein herbfrischer, sehr aromatischer Weißwein, weich, knochentrocken und steinig im Geschmack.

Trocken, steinig, pur und klar. Diese Rebsorte aus Portugals grünem Norden begleitet wie kaum ein anderer Wein Meeresfrüchte und Piementos del Padron.