Einer der große Süßweine der Welt mit einem Duft von Waldhonig, Champignons, Tabak, Kakao, Curry u d getrockneten oder konfierten Früchten. Kann 100 Jahre reifen, muß er aber nicht. Früher wurde er als Antidepressivum eingesetzt....

Der "Gelbe Wein", der Vin Jaune ist einer der großen Klassiker im Weinbau der zurecht eine Renaissance erlebt. Das salzig mandelartige Bukett, das ein wenig an Fino Sherry erinnert, die markante Mineralität und Säure sind die...

würdiger Nachbar des legendären Château d'Yquem; üppig, füllig und dabei voller Finesse, eben ein großartiger Sauternes

Das ist der beste Süßwein Südafrikas, konzentriert mit einem Duft von Aprikosen, Honig und Datteln. Balanciert von einer feien Säure wirkt er trotz seiner Opulenz niemals schwer.

Der "Gelbe Wein", der Vin Jaune ist einer der großen Klassiker im Weinbau der zurecht eine Renaissance erlebt. Das salzig mandelartige Bukett, das ein wenig an Fino Sherry erinnert, die markante Mineralität und Säure sind die...

Die Cotes du Jura haben einen feuersteinartigen Duft wie Fino Sherry, sind aber wesentlich leichter und hervorragende Begleiter zu Geflügel, Käse und Meeresfrüchten. Kaum ein Wein lässt sich so vielfältig einsetzen.

Dessertwein aus der Provinz Trapani, mind. zwei Jahre im Holzfass gereift

Eine sorgfältige Auswahl von verschieden alten Weinen ist das Ergebnis dieses einzigartigen Blends. Gute Balance und sehr komplex. Es dominieren nussige bis holzige Aromen mit schöner Frucht.

naturtrüber Sake in seiner ursprünglichen Form

ein italienischer Dessertwein, klassisch zu Cantuccini genossen

Das Spitzenprodukt dieses traditonellen Produzenten. Intensive Süße und ausgeprägter Umami-Geschmack. Sehr feine Würzsauce.