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die echte steirische Käferbohne - für einen feinen steirischen Käferbohnensalat
Hersteller Rupert Gsöls
Inhalt 500g (19,00 € * / 1 kg)
9,50 € *
Eingelegte, kleine, weiße Bohnen, von weicher Konsistenz. Zusammen mit Thunfisch als tonno e fagioli, aber auch an Salaten als Beilage oder für Eintöpfe.
Hersteller Le Conserve della Nonna
Inhalt 360 g, Abtropfgewicht 220 g (17,73 € * / 1 kg)
3,90 € *
Ein Klassiker der italienischen Küche. Wir bieten Ihnen diese nierenförmige Bohnensorte in Spitzenqualität an. Die Bohnen werden beim Kochen cremig-weich. Für Salate, würzige Eintöpfe oder als Beilage.
Hersteller Le Conserve della Nonna
Inhalt 360 g, Abtropfgewicht 220 g (17,73 € * / 1 kg)
3,90 € *
"Die Kleine", festkochend, besonders nussig, Passagier der Slow Food Arche des Geschmacks
Hersteller EZG Alb Leisa
Inhalt 500 g (15,80 € * / 1 kg)
7,90 € *
In Feinschmeckerkreisen sehr bekannte und begehrte Linsensorte aus der Auvergne. Auf den dortigen Vulkanböden gedeiht diese besonders delikate Linse, welche anders als die meisten anderen Sorten, unreif geerntet und anschließend...
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 500 g (15,00 € * / 1 kg)
7,50 € *
Eingelegte weiße Riesenbohnen. Speziell für Salate, z.B. mit etwas Thunfisch, Oregano und Olivenöl. Sehr delikat.
Hersteller Le Conserve della Nonna
Inhalt 360 g, Abtropfgewicht 220 g (20,91 € * / 1 kg)
4,60 € *
Trasimener Böhnen - ein Slow Food Presidio Produkt. Köstliche kleine bunte Bohnen vom Trasimener See.
Hersteller Madrevite
Inhalt 250 g (39,60 € * / 1 kg)
9,90 € *
Bohnen der Sort Cannellini sind weiß, nierenförmig und von angenehm weicher Konsistenz. Zusammen mit Thunfisch verwendet man sie für Tonno e fagioli oder aber auch einfach für Salate und Eintöpfe.
Hersteller Viani Importe GmbH
Inhalt 400 g (14,25 € * / 1 kg)
5,70 € *
Borlotti-Bohnen sind eine typisch italienische, nierenförmige Sorte in Spitzenqualität. Die Bohne wird beim Kochen cremig-weich und wird für Salate, Eintöpfe und als Beilage verwendet.
Hersteller Viani Importe GmbH
Inhalt 400 g (12,25 € * / 1 kg)
4,90 € *
intensiv-nussiger Geschmack; behalten beim Kochen ihre Farbe
Hersteller Terre di Altamura
Inhalt 400g (12,25 € * / 1 kg)
4,90 € *
kleine, direkt am Strauch getrocknete Linsen aus der Bergregion Umbriens
Hersteller Bartolini, Umbrien
Inhalt 500 g (13,80 € * / 1 kg)
6,90 € *
schwarze, würzige Linsen aus Italien
Hersteller Viani Importe GmbH
Inhalt 400 g (14,25 € * / 1 kg)
5,70 € *
Eine Hülsenfrüchtemischung für eine rustikale Bauernsuppe, zusammengestellt nach altem Rezept. Die eingeweichten Hülsenfrüchte mit viel Gemüse und Tomaten zubereiten.
Hersteller Bartolini, Umbrien
Inhalt 500g (11,40 € * / 1 kg)
5,70 € *
Aus Apulien, der Kornkammer Italiens, kommt diese eher seltene Hülsenfrucht. Platterbsen sind sehr eiweißreich und eignen sich sehr gut für Pürees. In Italien isst man das Platterbsen-Püree mit Vorliebe zu geröstetem Brot und Olivenöl.
Hersteller Terre di Altamura
Inhalt 400g (12,25 € * / 1 kg)
4,90 € *
Cixiri ist der sardische Dialektname für Kichererbsen. Sie schmecken sehr gut in Eintöpfen und Salaten, beispielsweise zusammen mit Fregola. Für Hummus und Falafel, den Kichererbsenbällchen, sind sie eine köstlich nussige Basis.
Hersteller Nannai
Inhalt 500g (11,80 € * / 1 kg)
5,90 € *
sehr schmackhafte, bissfeste grüne Linse vom franzsösischen Typ
Hersteller EZG Alb Leisa
Inhalt 500 g (15,80 € * / 1 kg)
7,90 € *
feine, nussige Linsen aus Italiens Kornkammer
Hersteller Terre di Altamura
Inhalt 400g (12,25 € * / 1 kg)
4,90 € *
"Die Große Albleisa", mehligkochend, das Original von der Schwäbischen Alb
Hersteller EZG Alb Leisa
Inhalt 500 g (15,80 € * / 1 kg)
7,90 € *
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