Linsen & Bohnen

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In Feinschmeckerkreisen sehr bekannte und begehrte Linsensorte aus der Auvergne. Auf den dortigen Vulkanböden gedeiht diese besonders delikate Linse, welche anders als die meisten anderen Sorten, unreif geerntet und anschließend...

Hersteller Dinses Culinarium

Inhalt 500 g (11,80 € * / 1 kg)

5,90 € *

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Cixiri - Sardische Kichererbsen

Cixiri ist der sardische Dialektname für Kichererbsen. Sie schmecken sehr gut in Eintöpfen und Salaten, beispielsweise zusammen mit Fregola. Für Hummus und Falafel, den Kichererbsenbällchen, sind sie eine köstlich nussige Basis.

Hersteller Nannai

Inhalt 500g (9,80 € * / 1 kg)

4,90 € *

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Späths Alblinse I [Bio]

"Die Große Albleisa", mehligkochend, das Original von der Schwäbischen Alb

Hersteller EZG Alb Leisa

Inhalt 500 g (14,00 € * / 1 kg)

7,00 € *

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Steirische Käferbohnen g.U.

die echte steirische Käferbohne - für einen feinen steirischen Käferbohnensalat

Hersteller Rupert Gsöls

Inhalt 500g (15,80 € * / 1 kg)

7,90 € *

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Beluga-Linsen

schwarze, würzige Linsen aus Italien

Hersteller Viani Importe GmbH

Inhalt 400 g (13,75 € * / 1 kg)

5,50 € *

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Zuppa Tradizionale - Hülsenfrüchtemischung

Eine Hülsenfrüchtemischung für eine rustikale Bauernsuppe, zusammengestellt nach altem Rezept. Die eingeweichten Hülsenfrüchte mit viel Gemüse und Tomaten zubereiten.

Hersteller Bartolini, Umbrien

Inhalt 500g (11,00 € * / 1 kg)

5,50 € *

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Trasimener Böhnchen

Trasimener Böhnen - ein Slow Food Presidio Produkt. Köstliche kleine bunte Bohnen vom Trasimener See.

Hersteller Madrevite

Inhalt 250 g (3,96 € * / 100 g)

9,90 € *

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Borlotti-Bohnen, in Salzlake

Ein Klassiker der italienischen Küche. Wir bieten Ihnen diese nierenförmige Bohnensorte in Spitzenqualität an. Die Bohnen werden beim Kochen cremig-weich. Für Salate, würzige Eintöpfe oder als Beilage.

Hersteller Le Conserve della Nonna

Inhalt 360 g, Abtropfgewicht 220 g (1,59 € * / 100 g)

3,50 € *

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Corona-Bohnen, in Salzlake

Eingelegte weiße Riesenbohnen. Speziell für Salate, z.B. mit etwas Thunfisch, Oregano und Olivenöl. Sehr delikat.

Hersteller Le Conserve della Nonna

Inhalt 360 g, Abtropfgewicht 220 g (1,77 € * / 100 g)

3,90 € *

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Grüne Linsen von der Alb [Bio]

sehr schmackhafte, bissfeste grüne Linse vom franzsösischen Typ

Hersteller EZG Alb Leisa

Inhalt 500 g (13,00 € * / 1 kg)

6,50 € *

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Späths Alblinse II [Bio]

"Die Kleine", festkochend, besonders nussig, Passagier der Slow Food Arche des Geschmacks

Hersteller EZG Alb Leisa

Inhalt 500 g (14,00 € * / 1 kg)

7,00 € *

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Umbrische Berglinsen

kleine, direkt am Strauch getrocknete Linsen aus der Bergregion Umbriens

Hersteller Bartolini, Umbrien

Inhalt 500 g (13,80 € * / 1 kg)

6,90 € *

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Cannellini Bohnen

Bohnen der Sort Cannellini sind weiß, nierenförmig und von angenehm weicher Konsistenz. Zusammen mit Thunfisch verwendet man sie für Tonno e fagioli oder aber auch einfach für Salate und Eintöpfe.

Hersteller Viani Importe GmbH

Inhalt 400 g (13,75 € * / 1 kg)

5,50 € *

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Cannellini-Bohnen, in Salzlake

Eingelegte, kleine, weiße Bohnen, von weicher Konsistenz. Zusammen mit Thunfisch als tonno e fagioli, aber auch an Salaten als Beilage oder für Eintöpfe.

Hersteller Le Conserve della Nonna

Inhalt 360 g, Abtropfgewicht 220 g (1,59 € * / 100 g)

3,50 € *

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Borlotti Bohnen

Borlotti-Bohnen sind eine typisch italienische, nierenförmige Sorte in Spitzenqualität. Die Bohne wird beim Kochen cremig-weich und wird für Salate, Eintöpfe und als Beilage verwendet.

Hersteller Viani Importe GmbH

Inhalt 400 g (12,25 € * / 1 kg)

4,90 € *

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