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Spirituosen, Liköre & Bier

Die hohen Kunst des Konsumierens

Spirituosen, Liköre & Bier

Sie sind uns fast abhanden gekommen: Die Rituale, ja, in denen Alkohol eine gewisse, aber nicht die entscheidende Bedeutung spielt. Das Helle nach vollbrachter Tat, der Apéro vor dem Abendessen, der Whisky als stiller Zuhörer bei der Zwiesprache mit sich selbst. Entdecken sie diese ungemein anregende Kultur der Mixer, Brauer und Brenner, es lohnt sich!

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Entdecken Sie feinstes Weihnachtsgebäck

Echte Nürnberger Elisenlebkuchen g.G.A.
ggA
Echte Nürnberger Elisenlebkuchen g.G.A.
eine Rarität: Ohne Mehl, dafür mit extra viel Nuss gebacken - für uns die besten Lebkuchen überhaupt

Hersteller: Lebküchnerei Gebr. Fraunholz

Inhalt: 0.38 kg (27,63 €* / 1 kg)

10,50 €*
Dresdner Christstollen
gU
Echter Dresdner Christstollen g.U.
aus einem traditionell arbeitenden Familienbetrieb frisch, saftig und wunderbar buttrig

Hersteller: Bäckerei Eckert

Inhalt: 0.75 kg (26,53 €* / 1 kg)

19,90 €*
Mailänder Panettone, flach
Traditioneller Mailänder Panettone classico
Eine opulente italienische Spezialität für den Adventskaffee - in der für Mailand typischen Form

Hersteller: BRERAMILANO 1930

Inhalt: 0.5 kg (44,00 €* / 1 kg)

22,00 €*
Aktuell ausverkauft
Zimtsterne, Weihnachtsgebäck
Zimtsterne
der Weihnachtsgebäck Klassiker; handwerklich hergestellt

Hersteller: Confiserie Imping

Inhalt: 0.15 kg (66,00 €* / 1 kg)

9,90 €*
Nussknacker Zartbitter
Nussknacker Zartbitter
geröstete Haselnüsse auf Honigkrokant und mit Felchlin-Zartbitterschokolade verfeinert

Hersteller: Johan von Ilten

Inhalt: 0.12 kg (90,83 €* / 1 kg)

10,90 €*
Shortbread Winter Spice
Shortbread Winter Spice Orange and Cranberry
Ein vorweihnachtlich gewürzte Shortbread aus England

Hersteller: Cartwright & Butler

Inhalt: 0.2 kg (57,50 €* / 1 kg)

11,50 €*
Panforte di Siena IGP Margherita
ggA
Panforte di Siena IGP Margherita
Die SZ befand vor einigen Jahren auf die Frage hin, was denn eigentlich Panforte sei: "die vermutlich beste Weihnachtsspezialität überhaupt". Hier nun das Original: Panforte di Siena IGP Margherita. Weicher als ein Früchtebrot und nicht "natron-aufgeblasen", sondern wunderbar saftig. Der Panforte Margherita wird auch Panforte bianco genannt - also die Variante mit reichlich Staubzucker.Die Sieneser genießen den Panforte am liebsten mit einem Vin Santo...und das nicht nur zur Weihnachtszeit.

Hersteller: Pasticcerie Sinatti

Inhalt: 0.5 kg (49,80 €* / 1 kg)

24,90 €*
Aktuell ausverkauft
Wermut Alfred dry
Wermut Alfred dry
Klassisch, feingliedrig, fruchtbetont sind die Grundweine von Manfred Tement, welche diesem außergewöhnlichen Wermut seine Eleganz und Lebendigkeit verleihen.

Hersteller : Weingut Tement

Inhalt: 0.75 l (33,20 €* / 1 l)

24,90 €*
Limoncello - Zitronenlikör von der Amalfiküste
Limoncello - Zitronenlikör von der Amalfiküste
Dolce Vita in der Flasche - traumhaft gute Qualität von der Amalfiküste

Hersteller : Amamalfi

Inhalt: 0.5 l (48,00 €* / 1 l)

24,00 €*
Wermut Alfred rosso semi-dry
Wermut Alfred rosso semi-dry
Die Rotweine von Manfred Tement präsentieren sich im Geschmack ausdrucksvoll und überzeugen mit ihren eleganten, fein eingebundenen Tanninen.Die edlen Auszüge, Ansätze und Weinbrände von Alois Gölles verleihen dem neuen Wermut Rosso Charakter und Struktur. Das Wermutkraut ist die charaktergebende Substanz, welche durch folgende ausgewählte Botanicals verfeinert wird:Wermutkraut (Artemisia absinthium)Kardamom (Elettaria cardamomum)Thymian (Thymus vulgaris)Fenchel (Foeniculum vulgare)Koriander (Coriandrum sativum)Rosenblätter (Rosa)Orangenschalen (Citrus sinensis)

Hersteller : Weingut Tement

Inhalt: 0.75 l (30,00 €* / 1 l)

22,50 €*
Crème de Cassis de Dijon - Edmond Briottet
Crème de Cassis de Dijon im traditionellen Tonkrug
ein echter Crème de Cassis der Extraklasse aus dem Burgund; im traditionellen Tonkrug

Hersteller : Edmond Briottet

Inhalt: 0.5 l (58,00 €* / 1 l)

29,00 €*
Alte Zwetschke Zwetschkenbrand
Alte Zwetschke Zwetschkenbrand
ein edler Brand aus spät reifenden Zwetschken, über 7 Jahre im Eichenfass gelagert

Hersteller : Gölles Manufaktur

Inhalt: 0.35 l (127,14 €* / 1 l)

44,50 €*
Zwetschkenbrand Alte Zwetschke Miniatur
Zwetschkenbrand Alte Zwetschke Miniatur
So mancher hat bereits beim ersten Anblick der wundervollen Bernsteinfarbe sein Herz an die Alte Zwetschke verloren. Spätestens jedoch wenn die ausgewogen milden und reifen Fruchtaromen gepaart mit der weichen Holznote den Gaumen berühren, ist auch der Letzte überzeugt.Ihr einzigartiges Aroma macht sie zum idealen Begleiter feiner Zigarren, kräftiger Espressi oder einfach zum krönenden Abschluss eines gemütlichen Abends.Erntemonat: AugustAusbeute: 12 kg für 1 Liter Zwetschkenbrand

Hersteller : Gölles Manufaktur

Inhalt: 0.05 l (218,00 €* / 1 l)

10,90 €*
Aperitivo Spritz
Aperitivo Spritz
Das herbe Getränk mit nur 11% vol.Alk. ist zum Mischen mit Prosecco gedacht, zum klassischen Spritz.

Hersteller : Luxardo

Inhalt: 0.7 l (18,43 €* / 1 l)

12,90 €*
Trio Best of Gölles Miniatur
Trio Best of Gölles Miniatur
Das Best of Gölles-Set im formschönen Karton beinhaltet je eine 50ml Flasche: Alte Zwetschke, Williams und Edelbitter. Ideal zum Testen oder Verschenken.

Hersteller : Gölles Manufaktur

Inhalt: 0.15 l (228,00 €* / 1 l)

34,20 €*
Hirschbirne Miniatur
Hirschbirne Miniatur
Hiascht: Herbst, JahreszeitKein majestätischer Waldbewohner, sondern vielmehr unsere liebste Jahreszeit ist Namensgeber für diesen typischen Fruchtbrand. Kräftige Wiesenaromen gepaart mit erdigen Fruchttönen machen diese steirische Mostbirne zu einem idealen Rohstoff für heimische Edelbrenner. Vor allem im Pöllauer Tal erfreut sich diese traditionsreiche Birnensorte noch bis heute großer Beliebtheit.Erntemonat: September – OktoberAusbeute: 14 kg für 1 Liter Hirschbirnenbrand

Hersteller : Gölles Manufaktur

Inhalt: 0.05 l (160,00 €* / 1 l)

8,00 €*
Wermut Alfred semi-dry
Wermut Alfred semi-dry
Der neue Wermut von Alois Gölles und Manfred TementVon 1974 – 1979 drückten sie in Klosterneubug gemeinsam die Schulbank, vierzig Jahre später vereint sei ein kreativer Blend aus ihren beiden Kellern wieder: Feine Weine aus den Gärten von Manfred Tement sowie hochprozentige Kräuterauszüge aus der Brennerei von Alois Gölles.  Das ist ALFRED der neue Wermut von alten Freunden.  Klassisch, feingliedrig, fruchtbetont sind die Grundweine von Manfred Tement, welche diesem außergewöhnlichen Wermut seine Eleganz und Lebendigkeit verleihen.  Charakter und Struktur verleihen edle Auszüge, Ansätze und Weinbrände von Alois Gölles. Wermutkraut (Artemisia absinthium) ist die charaktergebende Substanz, Kardamom (Elettaria cardamomum), Thymian (Thymus vulgaris), Fenchel (Foeniculum vulgare), Koriander (Coriandrum sativum). Rosenblätter (Rosa) und  Orangenschalen (Citrus sinensis ) verfeinern, veredeln und strukturieren die unbändige adstringierende Kraft des Wermutkrauts.  The Perfect Serve5 cl ALFRED Wermut, auf Eis, mit Tonic oder Soda mixen, mit Zitrone oder Orange garnieren

Hersteller : Weingut Tement

Inhalt: 0.75 l (33,20 €* / 1 l)

24,90 €*
Quittenbrand Miniatur
Quittenbrand Miniatur
Die Quitte im Kleiderschrank war das Parfum der armen Leute. Die ätherischen Öle in der Schale der Frucht betören mit feinen Honignoten und dem Duft reifer Zitrusfrüchte. Auch im Schnapsglas verführt sie mit ihrem unglaublich breiten Aromen- und Geschmacksspektrum. Frisch-fruchtig, herb-würzig, vollreif und vollmundig – eine Quitte, bitte.Erntemonat: OktoberAusbeute: 25 kg für 1 Liter Quittenbrand

Hersteller : Gölles Manufaktur

Inhalt: 0.05 l (238,00 €* / 1 l)

11,90 €*
Ruotkers Alois Miniatur, David Gölles, Riegersburg
Ruotkers Alois Miniatur
Seit über 30 Jahren brennt Alois Gölles in Riegersburg seine berühmte Alte Zwetschke und lagert sie in Eichenfässern. Der ALOIS ist ein ausdrucksstarker Roggenwhiskey aus der Hand von Junior David Gölles, der für gut 12 Monate im Alte Zwetschkenfass gefinished wird. Die Harmonie aus ungestümen Roggenaromen und weichen Fruchtnoten ergibt einen unwahrscheinlich komplexen und außergewöhnlichen Whiskey.

Hersteller : Gölles Manufaktur

Inhalt: 0.05 l (180,00 €* / 1 l)

9,00 €*
Amara D'Aranciata , Bitterlikör
Amara D'Aranciata , Bitterlikör
Ein klassischer Aperitif auf Sizilien, der pur und eiskalt genossen wird. Die Schalen der Blutorange und wilde Kräuter verleihen ihm eine angenehme Bitterkeit, Zitrustöne und Komplexität. Er wird auch gern für Longdrinks und Cocktails verwendet. Zum Beispiel für den Amarotonic.Rezeptvorschlag AmarotonicZutaten: Eiswürfel, 1/3 Amara, 2/3 Aqua di Tonica di Chinotto, ein langes Orangenschalenstück, frische MinzeZubereitung: Eiswürfel in ein Glas, den Amara daraufgießen, mit Aqua di Tonica auffüllen und das Glas mit einer Orangenschale und etwas frischer Minze garnieren.

Hersteller : Rossa

Inhalt: 0.5 l (55,00 €* / 1 l)

27,50 €*
Birnenbrand Williams, Miniatur
Birnenbrand Williams, Miniatur
Steirischer Williams Birnenbrand aus der Manufaktur von Alois Gölles

Hersteller : Gölles Manufaktur

Inhalt: 0.05 l (218,00 €* / 1 l)

10,90 €*
Marillenlikör Miniatur
Marillenlikör Miniatur
Dieser fruchtige Marillenlikör, angesetzt mit Marillenbrand, reichlich Saft, vollreifen Früchten und wenig Zucker, bezaubert durch sein herrlich fruchtig-säuerliches Aromenspiel und seinen milden Abgang. In Kombination mit Sekt ergibt er einen unvergleichlichen Aperitif und Naschkatzen sollten für das nächste Schokofondue unbedingt ein paar Tropfen parat halten. Enthält 17% vol. Alkohol

Hersteller : Gölles Manufaktur

Inhalt: 0.05 l (160,00 €* / 1 l)

8,00 €*
Marillenbrand Miniatur
Marillenbrand Miniatur
Weiche Rundungen, rote Wangen, ein betörender Duft und ein besonders fruchtiger Geschmack sind ihr Markenzeichen. Die Sorte „Ungarische Beste“, auch bekannt als „Wachauer Marille“ oder „Klosterneuburger Marille“, liefert die Grundlage für diesen einzigartigen Gölles Marillenbrand. Wie kaum ein anderes Destillat schmeichelt sie Nase und Gaumen und überzeugt mit ihrer typischen Fruchtnote und ihrem vollmundigen Aroma.Erntemonat: JuliAusbeute: 15 kg für 1 Liter Marillenbrand  

Hersteller : Gölles Manufaktur

Inhalt: 0.05 l (238,00 €* / 1 l)

11,90 €*
Gölles Ron Johan Serie Null Miniatur
Ron Johan Rum - Serie Null, Miniatur
David Gölles Ron Johann Serie Null als Miniatur zum Testen oder Verschenken.Ein cremiger, weicher Rum, destilliert aus biologisch zertifizierter Zuckerrohrmelasse aus Paraguay.  Für 3 Jahre bei Gölles im steirischen Riegersburg in amerikanischen Weißeichenfässern gereift.Ohne Zucker. Ohne künstliche Zusatzstoffe. Aber mit jeder Menge Geschmack.

Hersteller : Gölles Manufaktur

Inhalt: 0.05 l (138,00 €* / 1 l)

6,90 €*
Cassis - Grandes Distillieries Peureux
Cassis Peureux - Schwarze Johannisbeeren in Crème de Cassis
Schwarze Johannisbeeren der Sorte Noir de Bourgogne eingelegt in Crème de Cassis, für Cocktails, Desserts und Wildgerichte

Hersteller : Grandes Distilleries Peureux

Inhalt: 0.396 kg (62,88 €* / 1 kg)

24,90 €*
Crème de Cassis de Dijon
Crème de Cassis de Dijon
aus der "Noir de Bourgogne" - einer besonders aromatischen schwarzen Johannisbeersorte hergestellt

Hersteller : Edmond Briottet

Inhalt: 0.35 l (48,29 €* / 1 l)

16,90 €*
Marillenbrand
Marillenbrand
zarter Duft nach vollreifen Aprikosen, klar, geradlinig und intensiv fruchtig

Hersteller : Gölles Manufaktur

Inhalt: 0.35 l (154,00 €* / 1 l)

53,90 €*
Apfelbrand Maschansker, Miniatur
Apfelbrand Maschansker, Miniatur
In der Steiermark war er der Apfel der Nachkriegszeit. Jeder Bauernhof hatte zumindest ein, zwei Bäume auf den eigenen Streuobstwiesen ausgepflanzt. Heute wird er von großen Handelsketten leider als optisch nicht supermarkttauglich angesehen und verschwand in den letzten Jahrzehnten immer weiter aus dem Fokus der Obstbauern. Für uns umso mehr ein Grund, diese traditionsreiche Sorte wieder in den eigenen Gärten zu kultivieren und zu einem herrlich milden, aromatischen Fruchtbrand zu veredeln.Erntemonat: OktoberAusbeute: 14 kg für 1 Liter Maschanskerbrand  

Hersteller : Gölles Manufaktur

Inhalt: 0.05 l (160,00 €* / 1 l)

8,00 €*
Vitoni Spritz Bianco
Vitoni Spritz Bianco
fertig gemischter, fein-herber Aperitivo aus Weißwein und Tonic Water

Hersteller : Vitoni

Inhalt: 0.275 l (17,82 €* / 1 l)

4,90 €*
Zwetschkenbrand 'Alte Zwetschke'
Zwetschkenbrand 'Alte Zwetschke'
milde, reifen Fruchtaromen gepaart mit weicher Holznote

Hersteller : Gölles Manufaktur

Inhalt: 0.7 l (114,14 €* / 1 l)

79,90 €*
Gölles Edelbitter
Gölles Edelbitter
die steirische Antwort auf den italienischen Amaro - ob pur, on the rocks oder als smarter Longdrink

Hersteller : Gölles Manufaktur

Inhalt: 0.7 l (62,71 €* / 1 l)

43,90 €*

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