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Kochmesser Serie 1922, 180mm Klingenlänge
Kochmesser Serie 1922, 180mm Klingenlänge
Getreu dem Original des Jahres 1922 Mit schmalem Kropf im Gesenk geschmiedet, dünngeschliffen und von Hand blaugepließtet. Das ist die Serie 1922 mit Klingen aus hochwertigem, nicht-rostfreiem Carbonstahl, auf 60 HRC gehärtet und mit...
Hersteller Windmühlenmesser
Inhalt 1 Stck.
159,00 € *
K4 Kochmesser
K4 Mittleres Kochmesser, rostfrei, Pflaumenholz
Neben den kompakten kleinen K-Messern gehört dieses schon in die Kategorie der größeren Kochmesser. Mit der mittelspitzen Klinge lässt sich z.B. auch Fisch filieren.
Hersteller Windmühlenmesser
Inhalt 1 Stck.
113,00 € *
K6 Filiermesser Windmühlenmesser Robert Herder
K6 Fleisch- und Filiermesser, rostfrei,...
Das ist das neueste Messer der K-Serie von Windmühlenmesser, ein klassischer Tranchelard mit mittelspitzer Klinge. Fein ausgeschliffen vom Ansatz bis zur Spitze eignet es sich sehr gut zum Filieren von Feisch, zum Schneiden von Schinken...
Hersteller Windmühlenmesser
Inhalt 1 Stck.
113,00 € *
K0 Schälmesser Windmühle
Schälmesser K0, Pflaumenholz, 71 mm...
Handwerklich hergestellte Messer aus Solingen. Die Messermanufactur Robert Herder fertig heute wie damals hochwertige Küchenmesser in Handarbeit und ist einer der letzten Betriebe in Deutschland, der noch Messerschleifer ausbildet. Das...
Hersteller Windmühlenmesser
Inhalt 1 Stck.
43,50 € *
Gemüsemesser Klassiker K1, Pflaumenholz, 90 mm Klingenlänge, rostfrei
Gemüsemesser Klassiker K1, Pflaumenholz, 90 mm...
Handwerklich hergestellte Messer aus Solingen. Die Messermanufactur Robert Herder fertig heute wie damals hochwertige Küchenmesser in Handarbeit und ist einer der letzten Betriebe in Deutschland, der noch Messerschleifer ausbildet....
Hersteller Windmühlenmesser
Inhalt 1 Stck.
39,00 € *
Chroma type301 P-21 Santoku
P-21 CHROMA type 301 Santoku mit Kullenschliff...
Das Santoku mit Kullenschliff vermindert das lästige Haften von Schneidgut an der Klinge. Aber Achtung: aufgrund des asymetrischen Anschliffs ist dieses Messer nur für Rechtshänder geeignet.
Hersteller Chroma
Inhalt 1 Stck.
129,00 € *
Chroma type 301 P-04 Kochmesser
P-04 CHROMA type 301 Traditionelles Kochmesser...
Ein universell einsetzbares Messer von Chroma type 301
Hersteller Chroma
Inhalt 1 Stck.
95,00 € *
Chroma type 301 P-01 Kochmesser
P-01 CHROMA type 301 Kochmesser 24 cm
Das große Kochmesser Chroma type301 ist der perfekte Allrounder, 24 cm
Hersteller Chroma
Inhalt 1 Stck.
149,00 € *
Chroma type 301 Santoku
P-02 CHROMA type 301 Santoku 17,8 cm
Sehr handlicher Allrounder aus Japan. Santoku, das Messer der "drei Dinge", zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse geeignet, 17,8 cm
Hersteller Chroma
Inhalt 1 Stck.
119,00 € *
Chroma type 301 P03 kleines Kochmesser
P-03 CHROMA type 301 Kochmesser 15,2 cm
Das kleine Kochmesser von Chroma aus der Serie type 301
Hersteller Chroma
Inhalt 1 Stck.
109,00 € *
Kamo-to Kuro-Uchi Petty
Kamo-to Kuro-Uchi Petty 135 mm
Handwerklich hergestelltes kleines, handliches Kochmesser aus Japan. Drei-Lagen-Stahl, handgeschmiedet.
Hersteller Messerschmiede Kamo-to
Inhalt 1 Stck.
115,00 € *
1922 Kochmesser Pflaumenholz
1922 Kochmesser Pflaumenholz
Getreu dem Original des Jahres 1922 hat die Messermanufaktur Herder eine Neuausgabe dieser historischen Kohlenstoffstahlmesser mit schmalem Kropf aufgelegt. Die Rohlinge werden gemäß dem Originalwerkzeug im Gesenk geschmiedet. Wie damals...
Hersteller Windmühlenmesser
Inhalt 1 Stck.
174,00 € *
K5 Kochmesser Windmühlenmesser, Solingen
Großes Kochmesser K5, Pflaumenholz, 182mm...
das große Kochmesser aus der K-Serie der Solinger Messermanufactur Robert Herder; Windmühlenmesser
Hersteller Windmühlenmesser
Inhalt 1 Stck.
126,00 € *
K3 Windmühlenmesser Pflaume
Kleines Koch- und Filiermesser K3,...
Kleines, handliches Kochmesser von Windmühlenmesser aus Solingen. Griff aus Pflaume, Klinge rostfrei.
Hersteller Windmühlenmesser
Inhalt 1 Stck.
66,00 € *
Kochmesser 16 cm Klinge, Serie Delta, Güde D805/16
Kochmesser 16 cm Klinge, Serie Delta, Güde D805/16
Auch die neueste Güde-Messerserie ist aus einem Stück rostbeständigem Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl handgeschmiedet und wird in über 40 größtenteils manuellen Arbeitsgängen vollendet - so ist auch die Klinge handgeschärft. Die...
Hersteller Güde
Inhalt 1 Stck.
124,00 € *
Kochmesser 21 cm Klinge, Serie Delta, Güde D805/21
Kochmesser 21 cm Klinge, Serie Delta, Güde D805/21
Auch die neueste Güde-Messerserie ist aus einem Stück rostbeständigem Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl handgeschmiedet und wird in über 40 größtenteils manuellen Arbeitsgängen vollendet - so ist auch die Klinge handgeschärft. Die...
Hersteller Güde
Inhalt 1 Stck.
150,00 € *
Kochmesser 21 cm Klinge, Serie Alpha Birne, Güde B805/21
Kochmesser 21 cm Klinge, Serie Alpha Birne,...
Die beliebte Serie Alpha wurde anlässlich der Aufnahme von Güde - durch die Jeunes Restaurateurs d'Europe, Sektion Deutschland - in den Kreis der Preferred Suppliers aufgelegt und mit Griffschalen aus feinem Birnenholz versehen. Aus...
Hersteller Güde
Inhalt 1 Stck.
143,00 € *
Kochmesser 26 cm Klinge, Serie Alpha Birne, Güde B805/26
Kochmesser 26 cm Klinge, Serie Alpha Birne,...
Die beliebte Serie Alpha wurde anlässlich der Aufnahme von Güde - durch die Jeunes Restaurateurs d'Europe, Sektion Deutschland - in den Kreis der Preferred Suppliers aufgelegt und mit Griffschalen aus feinem Birnenholz versehen. Aus...
Hersteller Güde
Inhalt 1 Stck.
163,00 € *
Kochmesser 16 cm Klinge, Serie Alpha Birne, Güde B805/16
Kochmesser 16 cm Klinge, Serie Alpha Birne,...
Die beliebte Serie Alpha wurde anlässlich der Aufnahme von Güde - durch die Jeunes Restaurateurs d'Europe, Sektion Deutschland - in den Kreis der Preferred Suppliers aufgelegt und mit Griffschalen aus feinem Birnenholz versehen. Aus...
Hersteller Güde
Inhalt 1 Stck.
124,00 € *
Kochmesser 26 cm Klinge, Serie Alpha Fasseiche, Güde E805/26
Kochmesser 26 cm Klinge, Serie Alpha Fasseiche,...
In Zusammenarbeit mit Sternekoch Harald Rüssel, dessen Gourmetrestaurant und Hotel Landhaus St. Urban in einem Seitental des Weinbaugebietes Mosel-Saar-Ruwer liegt, hat Güde diese Serie – nicht nur – für Weinliebhaber und Kochbegeisterte...
Hersteller Güde
Inhalt 1 Stck.
163,00 € *
Kochmesser 16 cm Klinge, Serie Alpha Fasseiche, Güde E805/16
Kochmesser 16 cm Klinge, Serie Alpha Fasseiche,...
In Zusammenarbeit mit Sternekoch Harald Rüssel, dessen Gourmetrestaurant und Hotel Landhaus St. Urban in einem Seitental des Weinbaugebietes Mosel-Saar-Ruwer liegt, hat Güde diese Serie – nicht nur – für Weinliebhaber und Kochbegeisterte...
Hersteller Güde
Inhalt 1 Stck.
124,00 € *
Kochmesser 21 cm Klinge, Serie Alpha Fasseiche, Güde E805/21
Kochmesser 21 cm Klinge, Serie Alpha Fasseiche,...
In Zusammenarbeit mit Sternekoch Harald Rüssel, dessen Gourmetrestaurant und Hotel Landhaus St. Urban in einem Seitental des Weinbaugebietes Mosel-Saar-Ruwer liegt, hat Güde diese Serie – nicht nur – für Weinliebhaber und Kochbegeisterte...
Hersteller Güde
Inhalt 1 Stck.
143,00 € *
Kochmesser 21 cm Klinge, Serie Alpha Olive, Güde X805/21
Kochmesser 21 cm Klinge, Serie Alpha Olive,...
Die beliebte Güde Messerserie "Alpha" wurde neu aufgelegt und mit Griffen aus gemasertem Olivenholz versehen. Dieses verleiht den Messern eine besonders ansprechende Optik und ist aufgrund seiner hohen Härte auch sehr widerstandsfähig.'...
Hersteller Güde
Inhalt 1 Stck.
130,00 € *
Kochmesser 26 cm Klinge, Serie Alpha Olive, Güde X805/26
Kochmesser 26 cm Klinge, Serie Alpha Olive,...
Die beliebte Güde Messerserie "Alpha" wurde neu aufgelegt und mit Griffen aus gemasertem Olivenholz versehen. Dieses verleiht den Messern eine besonders ansprechende Optik und ist aufgrund seiner hohen Härte auch sehr widerstandsfähig.'...
Hersteller Güde
Inhalt 1 Stck.
145,00 € *
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