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Das verführerische Standardwerk Erdbeer-Himbeer-Marmelade, Tomaten-Apfel-Konfitüre, Konfierte Melonen mit Zitrus und Ingwer - welche ich am liebsten mag? Alle! auf Brot oder schnell vom Finger geleckt ? so bekannte einmal Spitzenkoch...
Hersteller Christine Ferber
Inhalt 1 Stck.
29,90 € *
das wohl beste Gemüsegartenbuch - fundiert, praxisnah und prallgefüllt mit Informationen
Hersteller Andrea Heistinger
Inhalt 1 Stck.
44,90 € *
Gemüse, Obst und Kräuter auf kleiner Fläche ernten
Hersteller Andrea Heistinger
Inhalt 1 Stck.
32,90 € *
Wirklich gute Zutaten erkennen und verarbeiten
Hersteller Mercedes Lauenstein, Juri Gottschall
Inhalt 1 Stck.
39,00 € *
Für dieses neue Standardwerk zu den Themen Vollkornbäckerei, Getreide und Müllerei haben zwei wahre Experten ihr Wissen zusammengetragen: Brotpädagoge Lutz Geißler und die Müllermeisterin Monika Drax. Erfahren Sie alles über die...
Hersteller Lutz Geissler
Inhalt 1 Stck.
34,90 € *
Wie Amore und die Olympische Flamme den Weg in meinen Garten fanden
Hersteller Melanie Grabner, Christine Weidenweber
Inhalt 1 Stck.
20,00 € *
Die perfekte Form und die perfekte Sauce gleich das perfekte Essen
Hersteller Caz Hildebrand, Jacob Kenedy
Inhalt 1 Stck.
28,00 € *
»Nigel ist ein gottverdammtes Genie.« JAMIE OLIVER Das im Ofen gebackene Quittengericht an einem Wintertag; ein schnell zusammengestellter Salat aus Hähnchen, frischen Erbsen und ihren jungen Sprossen; eine Schale leuchtend...
Hersteller Nigel Slater
Inhalt 1 Stck.
42,00 € *
Rezepte, Notizen und Geschichten für die kalten Monate
Hersteller Nigel Slater
Inhalt 1 Stck.
40,00 € *
Die besten Slow Food Restaurants und Gasthäuser in Deutschland
Hersteller Slow Food Deutschland e.V. (Hrsg.)
Inhalt 1 Stck.
36,00 € *
Es gibt reichlich Fachliteratur zum Thema Schnaps und Branntwein. Wie arbeitet man sauber, steril, technisch einwandfrei. Beginnend vom praktischen Ratgeber bis zur wissenschaftlichen Abhandlung. Gefordert sind bei einem Fachbuch immer...
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 1 Stck.
22,40 € *
Dieses Buch beschreibt das Werden und Wesen von edlen Bränden aus Österreich. Es gibt Einblicke in die Geschichte der Destillation von den Alchemisten bis heute. Es zeigt die Entwicklung der Drink-Kultur von der missbräuchlich...
Hersteller Gölles Manufaktur
Inhalt 1 Stck.
9,90 € *
Fermentieren, bis die Gläser überschwappen. 150 Rezepte: für Gemüse, Obst, Sauerteig, Joghurt, Kefir und Kombucha
Hersteller Marcel Kruse, Geru Pulsinger
Inhalt 1 Stck.
32,90 € *
Uriges Landbrot, saftiges Kartoffelbrot, zart-splittriges Baguette, knusprige Buttermilchkruste – Ihnen läuft das Wasser im Mund zusammen? Dann backen Sie sich hocharomatische Brote und Brötchen doch einfach selbst. In diesem Buch finden...
Hersteller Lutz Geissler
Inhalt 1 Stck.
29,90 € *
Richtig anbauen und frisch genießen
Hersteller Eva Schumann
Inhalt 1 Stck.
12,95 € *
Rezepte mit Hefewasser aus saisonalen Früchten und Kräutern. Aromatisch, natürlich, bekömmlich
Hersteller Taro Hoshino, Mayumi Hoshino
Inhalt 1 Stck.
28,00 € *
Mit 99 Rezepten und vielen Stepfotos
Hersteller Lutz Geissler
Inhalt 1 Stck.
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Von der Kunst, perfekte Pizza zu backen. Vom 13-fachen Pizza-Weltmeister.
Hersteller Tony Gemignani
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Rund 80 beeindruckend bebilderte Sortenporträts, Inspirierende Rezepte von Spitzenköchen, Interessante Geschichten und unterhaltsame Anekdoten
Hersteller Erich Stekovics
Inhalt 1 Stck.
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Italienisch backen mit Gennaro Contaldo
Hersteller Gennaro Contaldo
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Kulinarische Schätze aus Fluss, Bach und See
Hersteller Jürgen Kernegger
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Gemüse in seiner ganzen Geschmacksvielfalt erleben mit Ottolenghi
Hersteller Yotam Ottolenghi
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oder wie ich mir in Sizilien einen uralten Cinquecento kaufte und einfach nach Hause fuhr.
Hersteller Marco Maurer
Inhalt 1 Stck.
26,00 € *
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