Bleiben Sie auf dem Laufenden!

Abonnieren Sie jetzt unseren kostenlosen Newsletter und verpassen Sie keine Aktionen und Neuigkeiten mehr.

Eine Abmeldung ist jederzeit kostenlos möglich. Hinweise zu Datenschutz, Widerruf, Protokollierung erhalten Sie in unserer Datenschutzerklärung.

Bitte geben Sie eine gültige eMail-Adresse ein.
15 Jahre

Tiroler Edle gefüllt - mit Edelbrand von der Williamsbirne

Tiroler Edle gefüllt - mit Edelbrand von der Williamsbirne
4,40 € *
Inhalt: 50g (8,80 € * / 100 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • DC7871
  • Tiroler Edle
  • 9120019830052
Die Williamsbirnen für den Edelbrand von Christoph Kössler wachsen vor seiner Haustür.... mehr
Produktinformationen "Tiroler Edle gefüllt - mit Edelbrand von der Williamsbirne"

Die Williamsbirnen für den Edelbrand von Christoph Kössler wachsen vor seiner Haustür. Edelbitterschokolade (Kakao: 60% mindestens) mit einer cremigen Fülle aus weißer Couverture, Frischrahm vom Tiroler Grauvieh und Edelbrand von der Williamsbirne. Alkoholhaltig

Weiterführende Links zu "Tiroler Edle gefüllt - mit Edelbrand von der Williamsbirne"
Schokolade – die edle Idee Die hervorragende Milch der liebenswerten Grauviehkühe verschmilzt... mehr
Tiroler Edle

Schokolade – die edle Idee
Die hervorragende Milch der liebenswerten Grauviehkühe verschmilzt perfekt mit dem hochwertigen Kakao zur Schokolade. Beste Rohstoffe vereint durch herausragendes handwerkliches Können sorgen für einen einmaligen Genuss, der das Leben versüßt, aber auch das Bewusstsein für klein strukturierte, authentische Lebensmittelerzeugung weckt.

Tiroler Edle Familie Haag

Die Edle
Die Milch und der Rahm für die Tiroler Edle stammen vom Tiroler Grauvieh, einer Rinderrasse, die seit über 3000 Jahren in den Tiroler Bergen beheimatet ist und heute nur noch von wenigen engagierten Bergbauern gehalten wird. Die wertvolle Milch wird in Kleinstbetrieben (mit 5 bis 15 Kühen) für Tiroler Edle separat gesammelt. Die Sommermonate verbringen die “Edlen”, wie die Grauviehkühe von ihren Bauern auch liebevoll genannt werden, auf den Tiroler Almen.

Der Kakao
Tiroler Edle arbeitet mit zwei kleinen, exklusiven Couverture-Herstellern zusammen, die beide am Schokoladeolymp angesiedelt sind. Diese zeichnen sich nicht nur durch absolute Premium-Qualität, sondern auch durch nachhaltigen und fairen Umgang mit ihren Partnern aus. Der Preis, den sie den Bauern für ihre Kakaobohnen bezahlen, liegt über dem “Fairtrade” Niveau.

Domori, ein Turiner Schokoladenhersteller, der ausschließlich mit den rarsten und besten Kakaosorten arbeitet, ist schon seit Jahren ein Partner und Lieferant, der gänzlich der Tiroler Edle-Philosophie entspricht. Für die “purissima” und “oben ohne” Linie liefert er eine Premium-Couverture (Schokoladengrundmasse), bei der beste Milch von Tiroler Graukühen mit hochwertigem Kakao von der “Hazienda San José” in Venezuela verschmilzt. 

Mit Felchlin, einem Traditionsunternehmen aus der Schweiz, wurde ein weiterer idealer Partner gefunden. Die Kakaobohnen, die gemeinsam mit der Tiroler Grauviehmilch für die gefüllten Tiroler Edle-Schokoladen weiterverarbeitet werden, stammen von Kleinbauern aus Ecuador und Ghana. Die Bauern in Ghana werden von Yayra Glover, einem Ghanaer, der 20 Jahre in der Schweiz studiert und gelebt hat, geschult und begleitet. 



Die Chocolatiers
Hansjörg Haag ist ein passionierter Konditormeister aus Landeck, der sich sein fundiertes Schokoladen-Know-how durch zahlreiche weiterbildende Kurse in der Schweizer Fachhochschule Richemont in Luzern angeeignet hat.

Mit den Rezepturen für Tiroler Edle hat Hansjörg Haag Köstlichkeiten geschaffen, die 3 Dinge verbinden: Er verwendet neben hochwertigen Kakao-Couverturen nur ausgezeichnete Rohstoffe aus der Tiroler Heimat und kreiert daraus mit außergewöhnlichem handwerklichem Geschick erlesene Schokoladen.

Hansjörg Haag hat seinen Sohn Christoph in die Geheimnisse der Chocolatiers eingeweiht. Christoph übernimmt dieses Wissen dankbar und bringt sich als gelernter Koch und begeisterter Gourmet wertvoll in die Weiterentwicklung der Tiroler Edle Schokolade ein.

Edelbitterschokolade (Kakao: 60% mindestens) gefüllt mit 46% Williamsbirnenbrand-Creme. Zutaten:... mehr
Weitere Informationen

Edelbitterschokolade (Kakao: 60% mindestens) gefüllt mit 46% Williamsbirnenbrand-Creme. Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Rohrzucker, 9%, frische Sahne (MILCH), 7% VollMILCHpulver, 5% Edelbrand von der Williamsbirne, Fructose-Glucose-Sirup, Emulgator: SOJA-Lecithin, natürliche Vanille. Alkoholhaltig. Spuren von Schalenobst können vorhanden sein.

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie524 kcal/2178 kj
Fett37g
 davon: 
– gesättigte Fettsäuren22g
Kohlenhydrate40 g
 davon: 
– Zucker37 g
Eiweiß5g
Salz0,07 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Tiroler Edle gefüllt - mit Edelbrand von der Williamsbirne"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Crude Raw-Schokolade [BIO] Crude 70% - Raw-Schokolade [BIO]
Hersteller Sabadì
Inhalt 50g (13,80 € * / 100 g)
6,90 € *
Kalabrische Zartbitterschokolade mit Chili Kalabrische Zartbitterschokolade mit Chili
Hersteller Dolci Pensieri
Inhalt 100g
3,90 € *
Kalabrische Zartbitterschokolade mit Lakritze Kalabrische Zartbitterschokolade mit Lakritze
Hersteller Dolci Pensieri
Inhalt 100g
3,90 € *
Tiroler Edle gefüllt - mit Karamell und Salzkristallen Tiroler Edle gefüllt - mit Karamell und...
Hersteller Tiroler Edle
Inhalt 50g (8,80 € * / 100 g)
4,40 € *
Tiroler Edle gefüllt - mit Marzipan und Kirschbrand Tiroler Edle gefüllt - mit Marzipan und...
Hersteller Tiroler Edle
Inhalt 50g (8,80 € * / 100 g)
4,40 € *
Tonda Gentile Papa Dei Boschi
Nocciola Piemonte I.G.P. tostata- Papa dei Boschi
Hersteller Papa dei Boschi
Inhalt 200g (3,95 € * / 100 g)
ab 7,90 € *
Fettine al pistacchi e nocciole Fettine al pistacchi e nocciole
Hersteller I Dolci Di Efren Di Rosetto
Inhalt 270g (4,94 € * / 100 g)
8,90 € *
Tiroler Edle gefüllt - mit Marille Tiroler Edle gefüllt - mit Marille
Hersteller Tiroler Edle
Inhalt 50g (8,80 € * / 100 g)
4,40 € *
Tiroler Edle gefüllt - mit gerösteten Tiroler Walnüssen Tiroler Edle gefüllt - mit gerösteten Tiroler...
Hersteller Tiroler Edle
Inhalt 50g (8,80 € * / 100 g)
4,40 € *
Tiroler Edle gefüllt - mit Edelbrand von der Stanzer Zwetschke Tiroler Edle gefüllt - mit Edelbrand von der...
Hersteller Tiroler Edle
Inhalt 50g (8,80 € * / 100 g)
4,40 € *
Tiroler Edle gefüllt - mit Kastanie Tiroler Edle gefüllt - mit Kastanie
Hersteller Tiroler Edle
Inhalt 50g (8,80 € * / 100 g)
4,40 € *
Shortbread Fingers Shortbread Fingers Original Recipe
Hersteller Shortbread House of Edinburgh
Inhalt 170 g (4,06 € * / 100 g)
6,90 € *
Tiroler Edle gefüllt - mit schwarzen Johannisbeeren Tiroler Edle gefüllt - mit schwarzen...
Hersteller Tiroler Edle
Inhalt 50g (8,80 € * / 100 g)
4,40 € *
Marcona Mandeln Marcona Mandeln
Hersteller almondeli
Inhalt 150 g (4,60 € * / 100 g)
6,90 € *
Tiroler Edle gefüllt - mit feinem Nougat Tiroler Edle gefüllt - mit feinem Nougat
Hersteller Tiroler Edle
Inhalt 50g (8,80 € * / 100 g)
4,40 € *
Tiroler Edle gefüllt - mit Ötztaler Preiselbeeren Tiroler Edle gefüllt - mit Ötztaler Preiselbeeren
Hersteller Tiroler Edle
Inhalt 50g (8,80 € * / 100 g)
4,40 € *
Jose Gourmet Fisch-Patés 4-er Geschenkset Jose Gourmet Fisch-Patés 4-er Geschenkset
Hersteller Jose Gourmet
Inhalt 4x 75g (66,33 € * / 1 kg)
19,90 € *
Penne rigate Penne rigate
Hersteller Benedetto Cavalieri
Inhalt 500 g (8,40 € * / 1 kg)
ab 4,20 € *
Schwarze Nüsse Schwarze Nüsse, ganz
Hersteller Königskind
Inhalt 160g (6,19 € * / 100 g)
9,90 € *
Nougat de Montélimar Nougat de Montélimar
Hersteller Confiserie Arnaud Soubeyran
Inhalt 50g (9,00 € * / 100 g)
4,50 € *
Pétales de Tomate 'Provencale' Pétales de Tomate 'Provencale'
Hersteller Marc Peyrey
Inhalt 140g (56,43 € * / 1 kg)
7,90 € *
Entenrillettes Entenrillettes
Hersteller Beauharnais
Inhalt 180 g (2,50 € * / 100 g)
4,50 € *
Cuneesi Crème Caramel Cuneesi Crème Caramel
Hersteller Cioccolateria D. Barbero
Inhalt 100g
5,90 € *
Cubotto Chocoviar Creme Pistacchio Praline Cubotto Chocoviar Creme Pistacchio Praline
Hersteller Venchi
Inhalt 95g (9,37 € * / 100 g)
8,90 € *
Tiroler Edle gefüllt - mit Bergminze Tiroler Edle gefüllt - mit Bergminze
Hersteller Tiroler Edle
Inhalt 50g (8,80 € * / 100 g)
4,40 € *
Tiroler Edle gefüllt - mit Grauviehbutter Tiroler Edle gefüllt - mit Grauviehbutter
Hersteller Tiroler Edle
Inhalt 50g (8,80 € * / 100 g)
4,40 € *
Tiroler Edle gefüllt - mit Zirbe und Nougat Tiroler Edle gefüllt - mit Zirbe und Nougat
Hersteller Tiroler Edle
Inhalt 50g (8,80 € * / 100 g)
4,40 € *
Fiat Cremino Granellato Pistacchio Praline Fiat Cremino Granellato Pistacchio Praline
Hersteller Majani
Inhalt 100 g
8,90 € *
La Torronfetta con Nocciole La Torronfetta con Nocciole
Hersteller Cioccolateria D. Barbero
Inhalt 50 g (118,00 € * / 1 kg)
5,90 € *
Quadratini di pasta sfoglia Quadratini di pasta sfoglia
Hersteller I Dolci Di Efren Di Rosetto
Inhalt 150g (5,67 € * / 100 g)
8,50 € *
Entenpastete Entenpastete
Hersteller Jean-Marie Dumaine, Vieux Sinzig
Inhalt 250 g (4,36 € * / 100 g)
10,90 € *
Filetes de Sardina Premium Filetes de Sardina Premium
Hersteller Conservas La Brujula
Inhalt 110g (17,18 € * / 100 g)
18,90 € *
Spaghettini - Pasta di Gragnano IGP
Spaghettini - Pasta di Gragnano IGP
Hersteller Pastificio Faella
Inhalt 500 g (7,20 € * / 1 kg)
ab 3,60 € *
Pizzoccheri - Nester Pizzoccheri - Nester
Hersteller Molino Filippini
Inhalt 500 g (11,00 € * / 1 kg)
5,50 € *
Riesling Verjus Riesling Verjus
Hersteller Weingut Kögler
Inhalt 0,375l (23,73 € * / 1 l)
8,90 € *
Bucatini Bucatini
Hersteller Benedetto Cavalieri
Inhalt 500g (8,40 € * / 1 kg)
ab 4,20 € *
Fusilli Fusilli
Hersteller Benedetto Cavalieri
Inhalt 500 g (8,40 € * / 1 kg)
ab 4,20 € *
Tartufini dolci misti, 10er-Etui Tartufini dolci misti, 10er-Etui
Hersteller Antica Torroneria Piemontese
Inhalt 70 g (9,86 € * / 100 g)
6,90 € *
Condimento Bianco di Modena Condimento Bianco di Modena
Hersteller Acetaia Giuseppe Giusti
Inhalt 250 ml (4,76 € * / 100 Milliliter)
11,90 € *
Fränkische Bratwurst vom Eichelschwein Fränkische Bratwurst vom Eichelschwein
Hersteller Eichelschwein GmbH
Inhalt 200 g (32,50 € * / 1 kg)
6,50 € *
La veritable gaufre pur beurre La veritable gaufre pur beurre
Hersteller La Dunkerquoise
Inhalt 150g (3,93 € * / 100 g)
5,90 € *
Salina Kapern Salina Kapern "Piccoli" in Meersalz [Bio]
Hersteller Az. Agr. Salvatore D'Amico
Inhalt 250 g (4,80 € * / 100 g)
12,00 € *
Nocciola Piemonte I.G.P. tostata 500 g
Nocciola Piemonte I.G.P. tostata - 500 g
Hersteller Papa dei Boschi
Inhalt 500g (37,00 € * / 1 kg)
18,50 € *