Gebäck

In Sachen Gebäck sind uns die Italiener im Längen vorraus. Cantuccini, Amaretti, Panforte, Colomba, Panettone, Grissini.... Mal knusprig, mal mürbe, mal saftig und immer: Verführerisch.
Entdecken Sie hier unsere feine Gebäckauswahl - nicht nur aus Italien.

Pumpernickel

24 Stunden im Ofen gebacken - tiefschwarz und wunderbar malzig

Hersteller : Bäckerei Carl Enking

Inhalt: 0.5 kg (6,40 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Roggenvollkornbrot

Zutaten: ROGGENvollkornschrot, Wasser, Steinsalz

Kann Spuren von Weizen enthalten

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Carl Enking GmbH, Mühlenstraße 32, 48488 Emsbüren, Deutschland, , info@enking.de

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	714 kJ/168 kcal
Fett	0,6 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0,14 g
Kohlenhydrate	35 g
davon:
– Zucker	5g
Eiweiß	5,2 g
Salz	1,5 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

3,20 €*

Taralli ai Semi di Finocchio

Ein feiner Fenchelgeschmack würzt dieses knusprige Gebäck. Die traditionellen Kringel, mit Olivenöl und Weißwein gebacken, schmecken sehr gut zu einem kräftigen Weißwein aus dem Süden.

Hersteller : Terre di Trulli

Inhalt: 0.25 kg (18,00 €* / 1 kg)

VERKEHRSBEZEICHNUNG Salzgebäck mit Fenchelsamen

ZUTATEN WEIZENmehl Type 00, WEIZENmehl Type 00, Weißwein (SULFITE), Olivenöl, natives Olivenöl extra 5%, Salz, Fenchelsamen 1,5%, natürliche Aromen.

Kann Spuren von Soja, Sesam und Mandeln enthalten

LAGERTEMPERATUR > 20 °C

AUFBEWAHRUNG Kühl und trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Union srl, Via Mottola nc ZI D1/3, 70011 Alberobello (BA), Italien, , info@unionsrl.net

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1426 kj/340kcal
Fett	11,2g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	1,8g
Kohlenhydrate	53,7g
davon:
– Zucker	1,5g
Eiweiß	6,4g
Salz	0,71g

4,50 €*

Traou Mad Galettes de Pont-Aven, Bretagne

Les Galettes de Pont-Aven - Bretonische Buttergalettes

hauchdünnes, herrlich mürbes Buttergebäck aus der Bretagne

Hersteller : Traou Mad de Pont-Aven

Inhalt: 0.1 kg (44,00 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Buttergebäck

Zutaten: WEIZENmehl 50%, Butter (MILCH) 29%, Zucker, EIER 5%, Salz aus Guérande

Hergestellt in Frankreich

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Biscuiterie Loc Maria, Kergazuel Z.A. de , 29930 Pont-Aven, Frankreich, , info@biscuiterie-loc-maria.fr

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	514 kcal/2154 kj
Fett	25g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	17g
Kohlenhydrate	65 g
davon:
– Zucker	30 g
Eiweiß	6g
Salz	0,88g

4,40 €*

Shortbread Fingers Original Recipe

traditionelles Buttergebäck aus einem schottischen Familienbetrieb

Hersteller : Shortbread House of Edinburgh

Inhalt: 0.17 kg (58,24 €* / 1 kg)

Butterfeingebäck

Zutaten: WEIZENnmehl, Butter (MILCH)), Zucker, Reismehl, pflanzliche Öle (Palmöl, Rapsöl)
Kann Spuren von Nüssen, Soja und Ei enthalten.

Lebensmittelhersteller
Shortbread House of Edinburgh, Tennant Street 25, EH6 5NA Edinburgh, Vereinigtes Königreich, , info@shortbreadhouse.com

In die EU importiert durch & Verantworliche Person
H. Wilk Gourmetgroup GmbH & Co KG, Gutenbergstraße 29, 37671 Höxter, Deutschland, , service@wilk-gourmetgroup.de

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	528 kcal/2207 kj
Fett	2,5 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	19,6 g
Kohlenhydrate	62,8 g
davon:
– Zucker	21,5 g
Eiweiß	4,9 g
Salz	0,8 g

9,90 €*

Käsegebäck Gouda

erstklassiges Käsegebäck mit 29% Goudakäse; sehr gut zu Ruby Port

Hersteller : Buiteman

Inhalt: 0.075 kg (52,00 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Käsegebäck mit gereiftem Gouda Käse

Zutaten: WEIZENmehl (GLUTEN), gereifter Goudakäse 29% (MILCH, Kartoffelstärke, Salz, Säurewecker: Lab, Farbstoff: E160b(ii); Beta-Carotin, Konservierungsstoff: E251), pflanzliche Öle (Raps, Palme), EIER aus Bodenhaltung, Hefe, MILCHpulver, Salz, Zucker, Emulgator: E471, modifizierte Kartoffelstärke, Gewürze, Hefeextrakt, Farbstoff: Paprikaextrakt, Säuerungsmittel: Citronensäure, natürliches Arom

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesam, Sellerie und Soja enthalten.

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Buiteman B.V., Mon Plaisir 93, 4879AM Etten-Leur, Niederlande, , info@buiteman.com

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2307kJ / 554kcal
Fett	36g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	16g
Kohlenhydrate	43g
davon:
– Zucker	1,2g
Eiweiß	13g
Salz	2,3g

3,90 €*

maison-gavottes-crepe-dentelle-schokolade-bretonische-spezialitaet

Crêpe Dentelle mit Zartbitterschokolade

Knusprige Crêpes Dentelle von Maison Gavottes mit zartschmelzendem Schokoladenüberzug – die feine bretonische Delikatesse für Genussmomente.

Hersteller : Maison Gavottes

Inhalt: 100 Gramm (45,00 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Buttergebäck mit Zartbitterschokolade

Zutaten: Zartbitterschokolade 43% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, BUTTERschmalz (MILCH), Emulgator: SOJAlecithine, natürliches Vanillearoma), WEIZENmehl (GLUTEN), Zucker, BUTTERschmalz (MILCH) 5%, Laktose (MILCH), MILCHprotein, Salz, GERSTENmalzextrakt (GLUTEN), Backtriebmittel: Natriumcarbonat

Hergestellt in Frankreich

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Loc Maria Biscuits, rue de Pélineuc - CS 96307 - 1, 22104 Dinan Cedex, Frankreich, , contact@locmaria.fr

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	478 kcal/1994 kJ
Fett	21g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	13g
Kohlenhydrate	64 g
davon:
– Zucker	46 g
Eiweiß	5,4g
Salz	0,59g

4,50 €*

Traou Mad - Palets de Pont-Aven, Buttergebäck

Les Palets de Pont-Aven - Bretonisches Buttergebäck

dickes, bretonisches Buttergebäck aus der Biscuiterie Traou Mad

Hersteller : Traou Mad de Pont-Aven

Inhalt: 0.1 kg (44,00 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Buttergebäck

Zutaten: WEIZENmehl 52%, Butter (MILCH) 33%, Zucker, EIGELB 4%, VOLLMILCH, Salz aus Guérande, Backtriebmittel: Natriumcarbonat, MagerMILCH

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Biscuiterie Loc Maria, Kergazuel Z.A. de , 29930 Pont-Aven, Frankreich, , info@biscuiterie-loc-maria.fr

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	523 kcal/2188 kj
Fett	29g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	19g
Kohlenhydrate	60 g
davon:
– Zucker	20 g
Eiweiß	6,2g
Salz	1,1g

4,40 €*

Sablés Tradition pur Beurre

kleine, süße Buttergebäckstückchen mit einer Prise Salz und viel frischer Butter gebacken

Hersteller : Goulibeur

Inhalt: 0.1 kg (49,00 €* / 1 kg)

Feingebäck mit Butter
Zutaten: WEIZENmehl, Butter (MILCH) 26%, Zucker, frische EIER, Meersalz

Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Goulibeur, rue Victor Grignard Pôle République 10, 86000 Poitiers, Frankreich, , contact@goulibeur.com

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2133Kj/509 kcal
Fett	24g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	16 g
Kohlenhydrate	68 g
davon:
– Zucker	25g
Eiweiß	5,9 g
Salz	0,62 g

4,90 €*

Crêpe Dentelle

Hauchdünnes butterzartes Traditionsgebäck aus der Bretagne

Hersteller : Maison Gavottes

Inhalt: 125 Gramm (36,00 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Buttergebäck

Zutaten: WEIZENmehl (GLUTEN), Zucker, BUTTERschmalz (MILCH) 9%, Laktose (MILCH), MILCHeiweiß, Salz, GERSTENmalzextrakt (GLUTEN), Backtriebmittel: Natriumcarbonat

Enthält: Spuren von Soja

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Loc Maria Biscuits, rue de Pélineuc - CS 96307 - 1, 22104 Dinan Cedex, Frankreich, , contact@locmaria.fr

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	428 kcal/1806 kJ
Fett	10g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	6,8g
Kohlenhydrate	78 g
davon:
– Zucker	48 g
Eiweiß	5,5g
Salz	1,0g

4,50 €*

Florentiner mit Vollmilchschokolade

Ganz klassisch mit gehobelten Mandeln, etwas Crême fraîche und Orangenschalen und Karamell hergestellt

Hersteller : La Maison d'Armorine

Inhalt: 70 Gramm (98,57 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Mandelkrokant mit kandierten Früchten auf Milchschokolade

Zutaten:
MILCHschokolade (45%) mit mindestens 41% Kakao (Zucker, Kakaomasse, VollMILCHpulver, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma) Zucker, gehobelte MANDELN, Creme Fraiche (MILCH), Glukosesirup, MANDELpulver, halbgesalzene Butter (MILCH), Honig, kandierte Fruchtwürfel, WEIZENmehl (GLUTEN), Orangenschalen (1,2%),

Enthält MILCH. MANDELN, GLUTEN und SOJA

Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
La Maison d'Armorine, Bd Chanard 5, 56170 Quiberon, Frankreich, 0043 2 97 50 09 96 , contact@maison-armorine.com

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	534 kcal/2230 kJ
Fett	31 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	14 g
Kohlenhydrate	55 g
davon:
– Zucker	46 g
Eiweiß	7,4 g
Salz	0,2g

6,90 €*

Les Florentins d'Armorine - Florentiner Plätzchen mit Zartbitterschokolade

Florentiner mit Zartbitterschokolade

kleine Florentiner mit Mandel, Orange, Karamell und Zartbitterschokolade

Hersteller : La Maison d'Armorine

Inhalt: 70 Gramm (98,57 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Mandelkrokant mit kandierten Früchten auf Zartbitterschokolade

Zutaten: Zartbitterschokolade (45%) Kakao 70% mindestens, (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Vanillearoma), Zucker, gehobelte MANDELN, Creme Fraiche (MILCH), Glukosesirup, MANDELpulver, Butter gesalzen (MILCH), Honig, kandierte Fruchtwürfel, WEIZENmehl (GLUTEN), Orangenschale (1,2%)

Enthält: MILCH, MANDELN, GLUTEN sowie SOJA und kann Spuren von anderen Nüssen enthalten.

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
La Maison d'Armorine, Bd Chanard 5, 56170 Quiberon, Frankreich, 0043 2 97 50 09 96 , contact@maison-armorine.com

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2135 kJ 510 kcal
Fett	27 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	12 g
Kohlenhydrate	58 g
davon:
– Zucker	49g
Eiweiß	9 g
Salz	0,15 g

6,90 €*

Amaretti di Mombaruzzo

die herrlich weichen Mandelmakronen aus dem Piemont

Hersteller : Moriondo

Inhalt: 0.1 kg (69,00 €* / 1 kg)

VERKEHRSBEZEICHNUNG Feingebäck mit Mandeln

ZUTATEN Zucker, Aprikosenkerne 25%, MANDELN 13%, EIklar, Invertzuckersirup, Grappatresterbrand

Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Sulfiten enthalten

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Moriondo Virginio, Via Giuseppe Saracco 15, 14046 Mombaruzzo AT,, Italien, , amaretti@moriondovirginio.it

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1918kJ, 458 kcal
Fett	22 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	1,2 g
Kohlenhydrate	54 g
davon:
– Zucker	53g
Eiweiß	9,9 g
Salz	0,21 g

6,90 €*

Biscotti al limone

Buttergebäck-Kipferl, fein abgeschmeckt mit einer zarten Zitronenmasse und einem Hauch Vanille

Hersteller : I Dolci Di Efren Di Rosetto

Inhalt: 0.2 kg (35,00 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Feingebäck mit Zitronengeschmack

Zutaten: WEIZENmehl (GLUTEN), Zucker, BUTTER (MILCH), frische EIER, Zitronen-Aromapaste 7% (Zitronenschale, Glukosesirup, Fruktose, Saccharose, Konservierungsmittel: Zitronensäure, Kaliumsorbat, Aromen), Backtriebmittel: (Dinatriumphosphat, Natriumhydrogencarbonat, Stärke), Salz, Vanille
Kann Spuren von Sesam und Schalenfrüchten enthalten.

Hergestellt in Italien.

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
I DOLCI DI EFREN SAS DI ROSSETTO EFREN & C., VIA DEL LAVORO 6, 31010 ASOLO (TV), Italien, , info@idolcidiefren.it

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2135,2 kj/533,1 kcal
Fett	28,4g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	16,2g
Kohlenhydrate	58,8g
davon:
– Zucker	22,1g
Eiweiß	6,2g
Salz	0,34g

7,00 €* 9,90 €* (29.29% gespart)

Colomba Pasquale

der traditionelle italienische Oster- und Festtagskuchen aus luftigem Hefeteig, mit sizilianischen Mandeln

Hersteller : Fiasconaro

Inhalt: 0.5 kg (49,80 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Hefekuchen mit kandierter Orange und Mandelglasur mit ganzen Mandeln

Zutaten: WeizenMEHL, kandierte Orangenschale 17% (Orangenschale, Fruktose-Glukose-Sirup, Zucker), MANDELglasur 13% (Zucker, EIklar, Reismehl, MANDELmehl 7.7%, modifizierte Stärke, Aromen), BUTTER (MILCH), Zucker, EI, EIgelb, Hagelzucker 3%, natürliche Hefe (WeizenMEHL, Hefe), MANDELN1) 2%, Marsala Wein (SULFITE), Honig, Orangenpaste (Orangenschale, Zucker, Glukosesirup, Zitronensaft), Invertzuckersirup, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Kakaobutter, MagerMILCHpulver, Salz, Vanille, Aromen,
Kann Spuren enthalten von Soja, andere Schalenfrüchte, Lupinen, Senf
1) Herkunft: Sizilien

Hergestellt in Italien

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Fiasconaro S.r.l., Contrada Santa Lucia 1, 90013 Castelbuono (PA), Italien, , info@fiasconaro.com

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1582 kJ / 377 kcal
Fett	15 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	8,5 g
Kohlenhydrate	55 g
davon:
– Zucker	33g
Ballaststoffe	1,4g
Eiweiß	5,2 g
Salz	0,5 g

24,90 €*

Grissini Piemontesi

perfekte Qualität - unvergleichlich schmackhaft; handgezogen

Hersteller : Paneteria Mastro Cesare

Inhalt: 0.25 kg (26,00 €* / 1 kg)

Weizengebäckstangen mit Olivenöl

Zutaten: HartWEIZENmehl, Wasser, Olivenöl, Salz, Malz (GLUTEN), Hefe

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Paneteria Mastro Cesare, Vicolo Sorga 3, 28021 Borgomanero (No), Italien, , info@mastrocesare.it

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	417,79 kcal/1730,87 kj
Fett	7,64 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	2,23 g
Kohlenhydrate	79,14 g
davon:
– Zucker	3,32 g
Ballaststoffe	4,14 g
Eiweiß	12,92 g
Salz	788,18 mg

6,50 €*

Krumiri

Ein italienischer Klassiker: Butter-Spritzgebäck mit Maismehl gebacken. Ideal zum italienischen Frühstück zum Espresso oder aber einfach nach dem Essen zum Dessertwein.

Hersteller : I Dolci Di Efren Di Rosetto

Inhalt: 0.18 kg (55,00 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Italienisches Gebäck mit Maismehl

Zutaten: WEIZENmehl (GLUTEN), 33% BUTTER (MILCH), Zucker Maismehl, EIGELB, MagerMILCH, Salz, natürliche Vanille

Kann Spuren von Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten.

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
I DOLCI DI EFREN SAS DI ROSSETTO EFREN & C., VIA DEL LAVORO 6, 31010 ASOLO (TV), Italien, , info@idolcidiefren.it

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2081kJ, 496,7kcal
Fett	23,1g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	11g
Kohlenhydrate	63g
davon:
– Zucker	26,8g
Ballaststoffe	2,2g
Eiweiß	8,1g
Salz	0,15g

9,90 €*

Galettes Blé noir

Knusprig-dünne Galettes aus Buchweizenmehl und frischer Fassbutter – eine authentische bretonische Spezialität von der Biscuiterie de la Pointe du Raz.

Hersteller : Biscuiterie de la Pointe du Raz

Inhalt: 80 Gramm (48,75 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Feingebäck mit Buchweizenmehl

Zutaten: WEIZENmehl (GLUTNE), frische FassBUTTER (MILCH) 24%, Zucker, Buchweizenmehl 20%, EIER, Salz, Bräuner Karamell (Zucker, Glukosesirup, Wasser)

Hergestellt in Frankreich

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Biscuiterie de la Pointe du Raz, Route de la Pointe du Raz , 29770 Plogoff, Frankreich, , service-clients@biscuiteriedelapointeduraz.com

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	502 kcal/2102 kJ
Fett	23g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	15,8g
Kohlenhydrate	66,6 g
davon:
– Zucker	25,9 g
Eiweiß	6,2g
Salz	1,1g

3,90 €*

Fagottini Gianduia

Mürbes Buttergebäck mit einer köstlichen Gianduia-Füllung. Wunderbar mit einer heißen Schokolade oder einem Milchkaffee.

Hersteller : I Dolci Di Efren Di Rosetto

Inhalt: 0.22 kg (49,55 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Italienisches Feingebäck mit Haselnussnougatcreme

Zutaten: WEIZENmehl (GLUTEN), BUTTER (MILCH), Zucker, HASELNUSSschokolade 28% (Zucker Sonnenblumenöl, MILCHZUCKER, HASELNUSSpaste 9%, Stärke, Kakaopulver 3,5%, Emulgator: SOJAlecithin, Vanillearoma), frische EIER, Aroma Zitrone, Aroma Vanille, Salz

Kann Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten.

Hergestellt in Italien.

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
I DOLCI DI EFREN SAS DI ROSSETTO EFREN & C., VIA DEL LAVORO 6, 31010 ASOLO (TV), Italien, , info@idolcidiefren.it

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	2199,6kJ, 526,3kcal
Fett	28,9g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	12,0g
Kohlenhydrate	59,8g
davon:
– Zucker	30,4g
Ballaststoffe	2,1g
Eiweiß	5,7g
Salz	0,25g

10,90 €* vorher 6,00 €*

Cantuccini alla Mandorla

Das wohl bekannteste Gebäck aus der Toskana. Von Hand hergestellt, mit ganzen Mandeln. Zum Kaffee, Cappuccino oder ganz klassisch zum Vin Santo.

Hersteller : Pasticceria Marabissi

Inhalt: 0.2 kg (34,50 €* / 1 kg)

Mandelgebäck

Zutaten: WEIZENmehl (GLUTEN), MANDELN 26%, Zucker, EIER, Butter (MILCH), Invertzuckersirup, Glukose-Fruktose-Sirup, Backtriebmittel (Dinatriumphosphat, Ammoniumhydrogencarbonat, Natriumhydrogencarbonat, WEIZENstärke), Vanille, Meersalz

Kann Spuren von Walnüssen, Haselnüssen, Pistazien, Kokosnüssen und Soja enthalten.

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
MARABISSI S.R.L., ZONA ARTIGIANALE ASTRONE SNC, 53042 CHIANCIANO TERME (SI), Italien, , INFO@MARABISSI.IT

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1937 kJ/461 kcal
Fett	17,6 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	3,6 g
Kohlenhydrate	64,1 g
davon:
– Zucker	24,2 g
Ballaststoffe	0,8g
Eiweiß	11,6 g
Salz	0,2 g

6,90 €*

Taralli Tradizionali Pugliesi

Taralli sind in Apulien, der Kornkammer Italiens, das klassische Gebäck zu Wein und Bier. Die kleinen Kringel sind außen knusprig und innen schön mürbe. Das Besondere: sie sind mit Weißwein und Olivenöl gemacht.

Hersteller : Terre di Trulli

Inhalt: 0.25 kg (18,00 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Salzgebäck mit nativem Olivenöl extra

Zutaten:WEIZENmehl Type 00, Weißwein (SULFITE), Olivenöl, natives Olivenöl extra 5%, Salz, natürliche Aromen.

Kann Spuren von Soja, Sesam und Mandeln enthalten

Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Union srl, Via Mottola nc ZI D1/3, 70011 Alberobello (BA), Italien, , info@unionsrl.net

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1423 kj/340kcal
Fett	11g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	1,8g
Kohlenhydrate	53,7g
davon:
– Zucker	1,5g
Eiweiß	6,3g
Salz	0,71g

4,50 €*

Amaretti alla mandorla

Herrlich weiche Mandemakronen mit feinem Bittermandelaroma aus Italien. Klassisch zum Espresso...oder einfach so.

Hersteller : Pasticceria Rippa

Inhalt: 0.15 kg (52,67 €* / 1 kg)

Mandelmakronen

Zutaten: Zucker, Aprikosenkerne 31% (SULFITE), süße und bittere MANDELN 16%, Honig, TrockenEIWEISS, natürliches Aroma

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Pasticceria Rippa SRL, Via Valenza 19/29, 15047 Alluvioni Piovera (AL), Italien, +39 0131 84114 , info@bacididamarippa.com

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	456 kcal/1906 kj
Fett	24g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	1,7g
Kohlenhydrate	45 g
davon:
– Zucker	40 g
Eiweiß	12 g
Salz	0,1 g

7,90 €*

Chivassini - Nocciolini di Chivasso

Zarte Mini-Haselnuss-Meringues aus dem Piemont, handwerklich hergestellt mit Tonda Gentile Haselnüssen. Ideal als feines Geschenk oder zum Genießen mit edlen Weinen.

Hersteller : Il Dolce Canavese

Inhalt: 90 Gramm (61,11 €* / 1 kg)

Verkehrsbezeichnung: Haselnuss Baiser

Zutaten: Zucker, Piemonteser HASELNÜSSE I.G.P. (24%), pasteurisiertes EIweiß von Freilandhühnern

Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.

Hergestellt in Italien

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Il Dolce Canavese di Bruna Milanesio, Via Borghetto 19, 10034 Chivasso, Italien, , info@ildolcecanavese.it

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	408 kcal/1727 kJ
Fett	8,01 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	0,65 g
Kohlenhydrate	75,58 g
davon:
– Zucker	74,36 g
Ballaststoffe	4,68 g
Eiweiß	6,71 g
Salz	0,14 g

5,50 €*

Cantuccini classici

...die besten Cantuccini die wir je verkostet haben!

Hersteller : Antonio Mattei

Inhalt: 0.25 kg (39,60 €* / 1 kg)

Zutaten: WEIZENmehl, Zucker, MANDELN, EI, Pinienkerne

Verkehrsbezeichnung: Mandelgebäck

Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Biscottificio Antonio Mattei, Via Bettino Ricasoli 20/22, 59100 Prato, Italien, , info@antoniomattei.it

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1823 kJ 433 kcal
Fett	14.9 g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	2.1 g
Kohlenhydrate	61.8 g
davon:
– Zucker	39.6 g
Ballaststoffe	3.3 g
Eiweiß	13 g
Salz	0.1 g

9,90 €*

Brutti e Buoni

Baisers mit Haselnüssen und Mandeln und einem Hauch Vanille, nach einem Rezept von 1878 gebacken

Hersteller : Pasticceria Veniani

Inhalt: 0.1 kg (79,00 €* / 1 kg)

Baisergebäck mit Süßmandeln und Haselnüssen

Zutaten: Zucker, HASELNÜSSE, MANDELN, HühnerEIweiß, natürliche Vanille (0,01%)

Kann Spuren von weiteren Schalenfrüchten enthalten.

Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Pasticceria Veniani S.a.s., Piazza Matteotti 4, 21026 Gavirate (VA), Italien, , info@bruttiebuoni.it

Nährwertdeklaration

Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie	1754,23 kJ, 419kcall
Fett	24g
davon:
– gesättigte Fettsäuren	3g
Kohlenhydrate	51g
davon:
– Zucker	44g
Ballaststoffe	3g
Eiweiß	8g
Salz	0,09g

7,90 €*