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Bauchfleisch (Ventresca) vom Thunfisch von der nordspanischen Atlantikküste, in Olivenöl
Hersteller Olasagasti
Inhalt 120 g, Abtropfgewicht 85 g (140,00 € * / 1 kg)
11,90 € *
Der Thunnus alalunga trägt viele Namen: Germon, Longfin, Albacore, weißer Thun. Die Fische werden von kleinen Boten im Golf von Biskaya gefangen. Auf der Fischauktion von Saint Jean de Luz-Ciboure ersteigert Jean-Hilaire de Bailiaencourt...
Hersteller Batteleku - Jean de Luz
Inhalt Abtropfgewicht: 100 g (89,00 € * / 1 kg)
8,90 € *
edler Yellowfin aus traditioneller Fischerei von der nordspanischen Atlantikküste, in Olivenöl
Hersteller Olasagasti
Inhalt 120 g, Abtropfgewicht 81 g (60,49 € * / 1 kg)
4,90 € *
Longfin-Thunfisch von der nordspanischen Atlantikküste, in Olivenöl
Hersteller Olasagasti
Inhalt 120 g, Abtropfgewicht 81 g (77,78 € * / 1 kg)
6,30 € *
Zarte Filets vom Bonito, gefangen in der Biskaya, verarbeitet in der Conserverie Jean de Luz. Hier in der puristischen Variante in hochwertigem Olivenöl und einer Prise Salz.
Hersteller Batteleku - Jean de Luz
Inhalt Abtropfgewicht : 100 g (79,00 € * / 1 kg)
7,90 € *
Filet vom handgeangelten Yellowfin Thunfisch im eigenen Saft. Perfekt für Salate.
Hersteller Olasagasti
Inhalt 150g (5,93 € * / 100 g)
8,90 € *
Vor der Küste von Saint Jean de Luz in der Biskaya wird der Gelbflossenthun gefangen und in der kleinen Conserverie Jean de Luz weiterverarbeitet. Die Bauchstreifen sind der Teil des Fisches mit dem besten, delikatesten Aroma. Eingelegt...
Hersteller Batteleku - Jean de Luz
Inhalt Abtropfgewicht: 210 g (80,48 € * / 1 kg)
16,90 € *
für ein schnelles Abendesse: feinste Thunfischlomos in mediterranem Gemüse, vom spanischen Qualitätsproduzenten Olasagasti
Hersteller Olasagasti
Inhalt 200 g (39,50 € * / 1 kg)
7,90 € *
Baskenland pur: feines Thunfischfilet in extra nativem Olivenöl aus Navarra, subtil gewürzt mit Piment d'Espelette
Hersteller Batteleku - Jean de Luz
Inhalt 140g (67,86 € * / 1 kg)
9,50 € *
Thunfisch zubereitet nach dem klassisch-baskischen Rezept schlechthin. Mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, nativem Olivenöl extra und - natürlich - Piment d'Espelette.
Hersteller Batteleku - Jean de Luz
Inhalt 380g (36,58 € * / 1 kg)
13,90 € *
eine Rarität vom handgeangelten Thunfisch, die auf der Zunge zergeht
Hersteller El Caprichio
Inhalt 110g (117,27 € * / 1 kg)
12,90 € *
Zarte Filets vom Bonito, gefangen in der Biskaya, verarbeitet in der Conserverie Jean de Luz. Das Fleisch wird in baskisches Olivenöl, fein gewürzt mit etwas Zitrone und Salz eingelegt.
Hersteller Batteleku - Jean de Luz
Inhalt Abtropfgewicht: 100 g (79,00 € * / 1 kg)
7,90 € *
Die Bauchlappen gelten als die schmackhaftesten Teile des Thunfisches. Hier kommt das Aroma dieser Fischart am besten zu Geltung. Daher sind sie prädestiniert für eine möglichst zurückhaltende Verarbeitung und Zubereitung. Bei Jean de...
Hersteller Batteleku - Jean de Luz
Inhalt 100g (99,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
aus der Bretagne
Hersteller Les Mouettes d'Arvor
Inhalt 90 g (54,44 € * / 1 kg)
4,90 € *
die edel-edel-edel-Partie vom Yellowfin, eingelegt in Olivenöl.
Hersteller Conservas La Brujula
Inhalt 80g (99,09 € * / 1 kg)
10,90 € *
Tajine aus Thunfisch mit Zucchini, Zwiebeln getrockneten Aprikosen und Rosinen. Abgeschmeckt mit Ingwer und Piment d'Espelette.
Hersteller Batteleku - Jean de Luz
Inhalt 380g (0,04 € * / 1 kg)
13,90 € *
Die traditionellen Thunfisch-Zubereitungen von Olasagasti kann man kalt als Salat und auf Brot genießen oder etwas erwärmt (im Wasserbad) mit Reis oder Nudeln serviert.
Hersteller Olasagasti
Inhalt 200 g (39,50 € * / 1 kg)
7,90 € *
das wohl ungewöhnlichste Produkt von Bailiaencourt und seinem Team
Hersteller Batteleku - Jean de Luz
Inhalt 280 g (56,79 € * / 1 kg)
15,90 € *
für ein schnelles Abendesse: feinste Thunfischlomos mit weißen Bohnen, vom spanischen Qualitätsproduzenten Olasagasti
Hersteller Olasagasti
Inhalt 200 g (39,50 € * / 1 kg)
7,90 € *
Klassiker von außergewöhnlicher Qualität, das Thunfischfilet in Olivenöl in der größeren 210g Einheit. Für die Thunfischprodukte verwendet man ausschließlich in den Sommermonaten geangelte Fische (Thunnus alalunga), aus dem kantabrischen...
Hersteller El Caprichio
Inhalt 155g (128,39 € * / 1 kg)
19,90 € *
Das helle Fleisch des Bonito del Norte besitzt einen wunderbaren Biss und ein feines Aroma. Der Fisch wird im Kantabrischen Meer gefangen, aus dem die besten Qualitäten für Fischkonserven stammen. Dieses Produkt ist eine besondere...
Hersteller Olasagasti
Inhalt 315 g, Abtropfgewicht 220 g (90,45 € * / 1 kg)
19,90 € *
herrlich im Salat oder auf frisch gebackenem Bauernbrot
Hersteller Jose Gourmet
Inhalt 75 g (62,67 € * / 1 kg)
4,70 € *
Thunfischfilet sizilianisch in einer Sauce mit getrocketen Tomaten und schwarzen Oliven
Hersteller Olasagasti
Inhalt 200 g (39,50 € * / 1 kg)
7,90 € *
ein Stück feinste Bottarga von der Amalfiküste - ein exklusives Würzmittel für Pasta und mehr
Hersteller Armatore
Inhalt 100 g (399,00 € * / 1 kg)
39,90 € *
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