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"Piekfeine alkoholfreie Weine zu kreieren, ist unsere Mission."

Philipp Rößle, Kolonne Null

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Französisches Olivenöl

Nyons, Picholine, Cailletier & Co - der Duft der Provence

Olivenöl spielt in der französischen Küche eine geringere Rolle als in anderen Mittelmeerländern. Dies mag an der großen klimatischen Breite des Landes liegen. In der Provence und den angrenzenden Regionen ist es aber fester Bestandteil der täglichen Küche. Und hier gedeihen einige, teils autochthone, Olivensorten wie die Picholine Olive, die Grossane Olive, die Nyons Olive, Cailletier Oliven oder die Lucques Olive - wobei letztere insbesondere als Speiseolive geschätzt wird. Französisches Olivenöl ist, bedingt durch die Klimaveränderung und die damit einhergehenden Ernteeinbußen, in den letzten Jahren rar geworden. Wir bieten Ihnen hier unter anderem französische Olivenöle der renommierten Ölmühlen Castelas und Chateau d'Estoublon an.

Alziari Olivenöl Bleu et Jaune in der 0,5l Dose
Alziari Olivenöl 'Bleu et Jaune' Cuvee Prestige 0,5l
der goldgelbe, mild-fruchtige Olivenöl-Klassiker aus Nizza von Nicolas Alziari

Hersteller : Nicolas Alziari

Inhalt: 0.5 l (39,00 €* / 1 l)

Lebensmittelkennzeichnung

Zutaten: natives Olivenöl extra

Hergestellt in Frankreich



Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Neolive sas, bd de la Madeleine 318, 06000 Nice, Frankreich, +33493857692 , moulin@alziari.com.fr

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 3768 kJ 900 kcal
Fett 99.8 g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 15 g
Kohlenhydrate 0 g
 davon:  
– Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

19,50 €*
Alziari Olivenöl 'Bleu et Jaune' Vorratskanister
Alziari Olivenöl 'Bleu et Jaune' Vorratskanister
der goldgelbe, mild-fruchtige Olivenöl Klassiker aus Nizza im 2 Liter Kanister von Nicolas Alziari

Hersteller : Nicolas Alziari

Inhalt: 2 l (34,00 €* / 1 l)

Lebensmittelkennzeichnung

ZUTATEN natives Olivenöl extra
AUFBEWAHRUNG Vor Licht und Wärme schützen
Hergestellt in Frankreich



Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Neolive sas, bd de la Madeleine 318, 06000 Nice, Frankreich, +33493857692 , moulin@alziari.com.fr

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 3768 kJ 900 kcal
Fett 99.8 g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 15 g
Kohlenhydrate 0 g
 davon:  
– Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

68,00 €*
Olivenöl Castelas "Noir d'olive" - Vallée des Baux de Provence AOP
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Olivenöl Castelas "Noir d'olive" - Vallée des Baux de Provence AOP
ein Olivenöl aus reifen Oliven; keine Bitterkeit und Schärfe, intensive Noten von schwarzen Oliven

Hersteller : Castelas

Inhalt: 0.5 l (59,80 €* / 1 l)

Lebensmittelkennzeichnung

ZUTATEN: natives Olivenöl extra
AUFBEWAHRUNG Vor Licht und Wärme schützen

Hergestellt in Frankreich



Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Moulin Castelas, Mas de l'Olivier 2455, 13520 Les Baux de Provence, Frankreich, +33 4 90 54 51 68 , info@castelas.com

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 3700 kJ 900 kcal
Fett 100 g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 17 g
Kohlenhydrate 0 g
 davon:  
– Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

29,90 €*
Olivenöl Beruguette, Chateau d'Estoublon
Olivenöl Beruguette
einzigartiger Geschmack von frischen Mandeln und unreifen Haselnüssen; pikant und bitter im Mund; reinsortig aus Beruguette-Oliven gewonnen

Hersteller : Le Château d'Estoublon

Inhalt: 0.5 l (108,00 €* / 1 l)

Lebensmittelkennzeichnung

ZUTATEN: natives Olivenöl extra
Hergestellt in Frankreich



Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
, Route de Maussane 1, 13990 Fontvielle, Frankreich, +334 90 54 64 00 , contact@estoublon.com

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 3326 kJ/809 kcal
Fett 90 g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 15 g
Kohlenhydrate <0,05 g
 davon:  
– Zucker 0 g
Eiweiß 0,5 g
Salz 0 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

54,00 €* vorher 49,00 €*
Aktuell ausverkauft
Chateau Estoublon Olivneöl Picholine
Olivenöl Picholine
ein reinsortiges Olivenöl aus der Provence - charakterstark, pikant, intensivfruchtig - typisch Picholine eben

Hersteller : Le Château d'Estoublon

Inhalt: 0.5 l (108,00 €* / 1 l)

Lebensmittelkennzeichnung

ZUTATEN: Natives Olivenöl extra
Hergestellt in Frankreich.



Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
, Route de Maussane 1, 13990 Fontvielle, Frankreich, +334 90 54 64 00 , contact@estoublon.com

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 900 kcal/3700 kj
Fett 100 g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 15 g
Kohlenhydrate <0 g
 davon:  
– Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

54,00 €*
Aktuell ausverkauft
Olivenöl Castelas "Fruité vert"  - Vallee des Baux de Provence AOP
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Olivenöl Castelas "Fruité vert" - Vallee des Baux de Provence AOP
Olivenöl Castelas Fruité vert - Provence Die provencalischen Olivenöle von Castelas genießen weit über die Grenzen Frankreichs hinaus einen hervorragenden Ruf. Das "Fruité Vert" ist mittlerweile ein Klassiker. Mit seiner milden Fruchtigkeit, den Aromen von frisch geschnittenem Gras, Kräutern, Mandeln und Artischocken und einer dezenten Bitterkeit und leichten Pfeffrigkeit ist das Castelas Fruité Vert Olivenöl ein sehr guter Allrounder in der Feinschmecker Küche. Prämierungen Silbermedaille – Concours Général Agricole de Paris 2019Goldmedaille – Concours Général Agricole de Paris 2019GOLDMEDAILLE – NEW YORK INTERNATIONAL OLIVE OIL WETTBEWERB 2019Goldmedaille – New York International Olive Oil Competition 2018Silbermedaille – PACA-Wettbewerb 2018Silbermedaille – Concours Général Agricole de Paris 2018

Hersteller : Castelas

Inhalt: 0.5 l (55,80 €* / 1 l)

Lebensmittelkennzeichnung

Zutaten: natives Olivenöl extra
Vor Licht und Wärme schützen
Hergestellt in Frankreich



Hersteller & Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Moulin Castelas, Mas de l'Olivier 2455, 13520 Les Baux de Provence, Frankreich, +33 4 90 54 51 68 , info@castelas.com

Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml)
Brennwert/Energie 3700 kJ 900 kcal
Fett 100 g
 davon:  
– gesättigte Fettsäuren 17 g
Kohlenhydrate 0 g
 davon:  
– Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0,02 g

Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.

27,90 €*
Aktuell ausverkauft

Olivenöl aus Frankreich

Französisches Olivenöl ist zumeist etwas höherpreisiger als natives Olivenöl aus anderen Ländern, was zum einen an dem etwas schwierigeren Anbau aber auch an der recht hohen Nachfrage liegt. Die klimatischen Bedingungen der Provence sind gerade noch geeignet, um dort Olivenbäume anzubauen. Spitzenproduzenten wie Castelas oder Chateau d'Estoublon fahren für ihre Öle Jahr für Jahr Prämierungen für ihre Olivenöle ein. 

Französisches Olivenöl kaufen
Entdecken Sie mild-fruchtige native Olivenöle aus Provence, Nyons & Côte d’Azur. Renommierte Hersteller wie Alziari, Castelas und Chateau d’Estoublon stehen für höchste Qualität und authentischen Geschmack.
Jetzt hochwertige Olivenöle online bestellen und mediterranen Genuss erleben!
Mehr über die verschiedenen Olivenöl-Sorten erfahren

Olivenöl aus der Provence und von der Côte d'Azur

Die Region rund um Nizza und Nyon ist bekannt für ihre besonders milden, süßlichen Olivenöle aus der Cailletier Olive. Die bunten Dosen der Huilerie Nicolas Alziari sind sicherlich jedem schon einmal ins Auge gestochen.

Die zweite wichtige Anbauregion in Frankreich ist die Provence. Von hier kommen die hochwertigen Öle von Castelas und Chateau d'Estoublon.

Der Charakter von französischem Olivenöl

Der Geschmack französischer Olivenöle ist im Allgemeinen etwas milder und sanfter als bei Olivenöl anderer Herkunft. Gerade die kleine Cailletier-Olive liefert sehr milde Öle mit kaum wahrnehmbarer Säure und Bitterkeit. Dafür mit prägnanter Süße, Noten von Reifen Früchten und Mandeln. Anders als beispielsweise bei italienischem Olivenöl, geht man in Frankreich traditionell einen anderen Weg. Hier werden in der Regel die Oliven oft vollreif geerntet. Vom Charakter her sind die französischen Olivenöle daher zumeist reif-fruchtig. Was es mit diesem Begriff auf sich hat, erfahren Sie in unserem Bolgbeitrag über Olivenöl-Sorten.

Hochwertiges natives Olivenöl extra aus den besten Regionen Frankreichs hier im Shop

In unserem Versand bieten wir Ihnen ausgewählte hochwertige Olivenöle aus Frankreich an. Gerne beraten wir Sie bei der Wahl der für Sie richtigen Sorte.

Shop Info

Dinses Culinarium

Dinse & Hund GbR

Hasselborner Straße 19 -21

35647 Waldsolms

Telefon (0 60 85) 9 89 66 85

Fax (0 60 85) 9 89 66 87

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