Oliven & Kapern

NEU

Grüne Lucques Oliven

Die wohl köstlichste Olivensorte Südfrankreichs - die Lucques

Hersteller L'Oulibo

Inhalt 200 g (4,45 € * / 0.1 kg)

8,90 € *

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Kapernsauce mit Sardellen

Diese Sauce basiert auf einem alten Rezept der Insel Pantelleria. Sie ist leicht pikant, da neben Kapern, getrockneten Tomaten und grünen Oliven auch noch Sardellen und Peperoncino die Salsa würzen. Schmeckt pur auf Bruschetta, Focaccia...

Hersteller La Nicchia, Pantelleria

Inhalt 100g

9,90 € *

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Crema di olive

Aus den kleinen reifen Taggiasca-Oliven Liguriens, mit etwas nativem Olivenöl extra und Kräutern. Sie setzt einen würzigen Akzent bei Fleischgerichten, in mediterranen Füllungen und Tomatensaucen. Man kann sie aber auch zum Aperitif...

Hersteller Olio Roi, Ligurien

Inhalt 90g (5,22 € * / 100 g)

4,70 € *

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Dörroliven aus Ferrandina

Die Dörroliven aus Ferrandina (Oliva infornata di Ferrandina) sind eine regionale Spezialität aus der Basilikata. Vor einigen Jahren wurde ein Slow Food Presidio ins Leben gerufen um diese Besonderheit vor dem Vergessen zu bewahren. Sehr

Hersteller Oroverde Lucano

Inhalt 250 g (3,16 € * / 100 g)

7,90 € *

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Salina Kapern "Misti" in Meersalz [Bio]

Von einem kleinen Familienbetrieb mit Sitz auf der Insel Salina beziehen wir unsere außergewöhnlich guten Kapern. Salina ist mit seinem mediterranen Klima und dem vulkanischen Boden eine der besten Anbauregionen für den Kapernstrauch....

Hersteller Az. Agr. Salvatore D'Amico

Inhalt 250 g (3,56 € * / 100 g)

8,90 € *

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Salina Kapern "Piccoli" in Meersalz [Bio]

Extra kleine Kapern von der italienischen Insel Salina

Hersteller Az. Agr. Salvatore D'Amico

Inhalt 250 g (3,96 € * / 100 g)

9,90 € *

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Pantelleria Kapern in Meersalz - Capperi di...

Die echten Pantelleria Kapern in Meersalz - legendär gut.

Hersteller La Nicchia, Pantelleria

Inhalt 90g (11,00 € * / 100 g)

9,90 € *

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Polvere di capperi - Kapernpulver

Entsalzene und getrocknete Kapern sind zu feinem Pulver gemahlen. Dieses "Gewürz" ist ungewöhnlich, aber auch ausgesprochen mediterran. Es würzt Saucen, Suppen, Frischkäse, Tomatensalate, Eiergerichte und Fisch.

Hersteller La Nicchia, Pantelleria

Inhalt 10g (57,00 € * / 100 g)

5,70 € *

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Cailletier-Oliven von der Cote d'Azur

Eingelegte Cailletier Oliven von Nicolas Alziari hier kaufen

Hersteller Nicolas Alziari

Inhalt 220 g (3,59 € * / 100 g)

7,90 € *

Ausverkauft

Hojiblanca Oliven mit Paprika & Knoblauch

Die Hojiblanca-Olive ist eine Olivensorten, die stellvertretend für ihre Herkunft Andalusien steht. Dort wurde sie über lange Zeit ausschließlich als Öl-Olive angebaut. In den letzten Jahren genießt man sie aufgrund ihres festen und...

Hersteller Capirete

Inhalt 300 g, Abtropfgewicht 140 g (3,36 € * / 0.1 kg)

4,70 € *

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Manzanilla Oliven mit Zitrone

Die Manzanilla ist die wohl beliebteste spanische Tafelolive. Ihr Name ("kleiner Apfel") verweist auf ihre Form. Grün geerntet, entkernt und in einer mit Kräutern und Zitrone verfeinerten Lake eingelegt, darf die Manzanilla auf keiner...

Hersteller Capirete

Inhalt 300 g, Abtropfgewicht 140 g (3,21 € * / 100 g)

4,50 € *

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Gordal Oliven mit Valencia Mandeln

Die Gordal-Olive ist das andalusische Pendant zur italienischen Bella di Cerignola: eine hervorragende, sehr große Tafelolive. Ihr knackiges Fruchtfleisch, die dünne Haut und die geringe Bitterkeit gepaart mit ihrem zarten, eleganten...

Hersteller Capirete

Inhalt 300 g, Abtropfgewicht 140 g (4,21 € * / 100 g)

5,90 € *

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Olive verdi giganti, grüne Riesenoliven

Fleischige, bissfeste Riesenoliven mit Stein, in Salzlake eingelegt. Als Snack zum Wein oder Martini oder als Zutat von Bratensaucen zu hellem Fleisch. Abtropfgewicht 170 g.

Hersteller Primopasto

Inhalt 310g, 170g Abtropfgewicht (2,88 € * / 100 g)

4,90 € *

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Olive nere con pinoli, Oliven mit Pinienkernen

Eine feine Olivenvariante sind diese Leccino-Oliven mit Pinienkernen in mildem Sonnenblumenöl eingelegt. Sie schmecken sehr gut zum Aperitif oder Cocktail, aber auch als Beilage zu Geflügel und gebratenem Fisch. Der kurze knackige Biss...

Hersteller Primopasto

Inhalt 180 g (2,72 € * / 100 g)

4,90 € *

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Kapernäpfel in Essig

Riesenkapern, auch Kapernfrüchte oder Kapernäpfel genannt, sind im mediterranen Raum schon lange bekannt. Die erfrischend saftigen Früchte sind milder als die kleinen Kapern und deshalb ein beliebter Snack an sommerlichen Tagen oder...

Hersteller Dinses Culinarium

Inhalt 370 g, 180 g Abtropfgewicht (3,06 € * / 100 g)

5,50 € *

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Grüne Picholines Oliven

Die Picholine-Olive hat ihre Heimat in der Region rund um die südfranzösische Stadt Nîmes. Die Früchte weisen trotz ihrer geringen Größe ein recht dickes, festes und besonders aromatisches Fruchtfleisch auf. Nach der Ernte im Oktober...

Hersteller L'Oulibo

Inhalt 200 g (3,45 € * / 100 g)

6,90 € *

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Schwarze Taggiasca Oliven

Taggiasca-Oliven mit Stein aus dem Valle Argentina, in Salzlake eingelegt. Als Cocktail-, Aperitif- oder Salatolive. Der Sorte entsprechend sehr mild, süßlich, nussig und von perfekter Konsistenz.

Hersteller Olio Roi, Ligurien

Inhalt 290 g, 190 g Abtropfgewicht (3,95 € * / 100 g)

7,50 € *

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Schwarze Kalamata Oliven

Griechenland ist bekannt für die exzellente Qualität seiner Olivenöle. Die besten von ihnen kommen aus der Mani. Dieser Landstrich ganz im Süden der griechischen Halbinsel Peloponnes ist geprägt von der schroffen Landschaft des...

Hersteller Nicos Psaltiras

Inhalt 210g Abtropfgewicht (4,24 € * / 100 g)

8,90 € *

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Grüne Bella di Cerignola Oliven

Die Sorte Bella di Cerignola kommt aus einem Gebiet rund um die malerische Stadt Cerignola, Apulien. Mit einem Gewicht von 11-18 g ist diese Olive sehr sehr groß und hat einen Fleischanteil von ca. 85%. Durch ihren milden Geschmack...

Hersteller Galantino

Inhalt 330 g (36,06 € * / 1 kg)

11,90 € *

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