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Maronencreme aus der Ardèche
Die weltweit bekanntesten Maronen kommen aus der Ardèche. Hier verarbeitet die Manufaktur Clement Faugier seit 1882 nur die besten Edelkastanien. Sorgfältig von Hand verlesen, werden die Maronen von harter Schale und zäher Haut befreit....
Hersteller
Clement Faugier
Inhalt
220 g
(1,36 €
* / 100 g)
3,00 €
*
Ausverkauft
Schwarze Nüsse, ganz
Herb-elegant und aromatisch. Zu Pasteten, Käse, Wild, Braten und Desserts. Eignen sich auch zum Erwärmen und Braten
Hersteller
Königskind
Inhalt
160g
(6,19 €
* / 100 g)
9,90 €
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Marillenröster
elegant & duftend; herrlich zu Topfenknödeln, Vanilleeis und Kaiserschmarrn
Hersteller
Finks Delikatessen
Inhalt
400g
(32,25 €
* / 1 kg)
12,90 €
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Ausverkauft
Essigkirschen
Herrliche Süßkirschen, pikant eingelegt. Von Finks & Haberl aus der Steiermark.
Hersteller
Finks Delikatessen
Inhalt
280g Füllmenge, Abtropfgewicht 140 g
(70,71 €
* / 1 kg)
9,90 €
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Cocktail- und Wildparadeiser
Erich Stekovics, der Kaiser der Paradeiser vom Neusiedler See, hat hier eine bunte Mischung verschiedenster Cocktail- und Wildtomatensorten zusammengestellt und in einem feinen Sud aus Beerenausleeseessig eingelegt.
Hersteller
Erich Stekovics
Inhalt
Füllmenge 250 g, Abtropfgewicht 130 g
(68,46 €
* / 1 kg)
8,90 €
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Stekovics Rote Kirschpfefferoni
pikant eingelegter aromatischer und vollreif geernteter Kirschpaprika vom Neusiedler See
Hersteller
Erich Stekovics
Inhalt
190 g, Abtropfgewicht 90 g
(87,78 €
* / 1 kg)
7,90 €
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Marrons Glacés
die wohl bekannteste und edelste Süßware aus Frankreich: kandierte Edelkastanien
Hersteller
Confiserie Florian
Inhalt
160 g
(186,88 €
* / 1 kg)
29,90 €
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Ausverkauft
Pimiento del Piquillo
Pimiento del Piquillo ist eine autochthone Paprikasorte aus Navarra. Die tiefroten, leicht süßlichen Früchte werden traditionell über Holzkohle geröstet und anschließend gehäutet. Legendär gut!
Hersteller
Anko
Inhalt
220 g
(3,41 €
* / 100 g)
7,50 €
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Salzgurken
unvergleichlich - Gurken wie man sie kaum noch kennt, milchsauer vergoren in kräftiger Salzlake
Hersteller
Erich Stekovics
Inhalt
Füllmenge 900 ml, Abtropfgewicht 600 g
15,90 €
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Ausverkauft
Rumfrüchte
Das ganze Jahr über werden die besten Früchte ausgesucht und eingelegt. Die sehr gut durchgezogenen Früchte aus dem Rumtopf werden abgefüllt. Eine Bereicherung für jeden Punsch, für winterliche Desserts und Kompotte. Mit Alkohol (16 %...
Hersteller
Le Specialità di Viani
Inhalt
290 g
(27,24 €
* / 1 kg)
7,90 €
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Ausverkauft
Suppe von der Höri Bülle
Die charakteristisch flachbauchige, rotschalige Höri-Bülle ist eine alte regionale Zwiebelsorte der Bodenseeregion, genauer gesagt der Bodensee-Halbinsel Höri. Dort lässt sich der Zwiebelanbau bis ins 8. Jhd. zurückverfolgen. Er war...
Hersteller
Markus Bruderhofer
Inhalt
750ml
(10,53 €
* / 1 l)
7,90 €
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Ausverkauft
Höri-Bülle mit Apfel-Quitten-Balsamessig
Slow Food Archepassagier, eine seltene Zwiebelsorte von der Bodensee-Halbinsel Höri, hier pikant eingelegt in Apfel-Quitten-Balsamessigsud.
Hersteller
Markus Bruderhofer
Inhalt
150 g
(30,00 €
* / 1 kg)
4,50 €
*
5,90 €
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Meerfenchel in Olivenöl
eine handgesammelte Rarität aus den Marken
Hersteller
Rinci
Inhalt
200g
(6,95 €
* / 100 g)
13,90 €
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Carciofi alla Paesana - Artischocken
in Öl eingelegte, geschnittene Artischockenböden
Hersteller
Le Bonta'del Casale
Inhalt
280 g
(21,07 €
* / 1 kg)
5,90 €
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Habanero Mix
Erich Stekovics Würzpaste aus sehr scharfen Habaneros
Hersteller
Erich Stekovics
Inhalt
130 g
(7,62 €
* / 100 g)
9,90 €
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Salina Kapern "Piccoli" in Meersalz [Bio]
Extra kleine Kapern von der italienischen Insel Salina
Hersteller
Az. Agr. Salvatore D'Amico
Inhalt
250 g
(3,96 €
* / 100 g)
9,90 €
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Schwarze Coquillos Oliven "Nizza Art" mit Thymian
Diese dunkel purpurroten, kleinen Oliven werden vollreif geerntet und anschließend ein Jahr lang in einer aromatischen Salzlake eingelegt. Der süße, tiefe Olivengeschmack ist typisch für diese provencalische Sorte. Besonders geeignet zu...
Hersteller
Olives Arnaud
Inhalt
150 g
(32,67 €
* / 1 kg)
4,90 €
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Spitzmorcheln Tinies, getrocknet
Die Spitzmorchel zählt für uns, direkt nach Trüffel, zu den besten Speisepilzen. Ihr wahnsinnig intensiv, würziges Aroma ist eine echte Bereicherung. Klassisch zu Fleisch vom Milchkalb mit etwas jungem Gemüse. Die Morcheln werden einige...
Hersteller
Dinses Culinarium
Inhalt
10 g
(95,00 €
* / 100 g)
9,50 €
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Essigzwetschken, von steirischen Hauszwetschken
Vollreife Österreichische Zwetschken in einem perfekt gewürzten Essigsud. Fein-aromatisch, fruchtig und knackig. Zu Roast Beef, kräftigem Schinken, gereiftem Käse, kalten Vorspeisen und Wildgerichten.
Hersteller
Finks Delikatessen
Inhalt
220 g, Abtropfgewicht 120 g
(8,25 €
* / 100 g)
9,90 €
*
Vogelbeeren in starkem Sirup
Die aromatischen Früchte der heimischen Eberersche überzeugen mit ihrem feinen Mandelton. Zu Wildgerichten, kräftigem Fisch, Schimmelkäse sowie für Desserts. Sie eignen sich auch zum Erwärmen.
Hersteller
Finks Delikatessen
Inhalt
220 g, Abtropfgewicht 100 g
(99,00 €
* / 1 kg)
9,90 €
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Mangalitza Paprika
würziger, extra spät geerneter Paprika in Mangalitza-Schweineschmalz angebraten
Hersteller
Erich Stekovics
Inhalt
Füllmenge 250 g Abtropfgewicht 160 g
(59,38 €
* / 1 kg)
9,50 €
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Pomodori secchi
Die sanft getrockneten Tomaten werden in einem milden Sud gegart, bis sie eine fleischige Konsistenz erlangt haben und werden anschliessend zusammen mit ein paar Kapern und Gewürzen in Sonnenblumenöl eingelegt. Der Klassiker auf jedem...
Hersteller
Pralina
Inhalt
200 g, Abtropgewicht 190 g
(2,58 €
* / 100 g)
4,90 €
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Zwetschkenröster
Der Röster ist hierzulande kaum bekannt, kommt bei unseren österreichischen Nachbarn aber beinahe täglich auf den Tisch. Der große - und entscheidende Unterschied - zum landläufigen Kompott liegt darin, dass dem Röster bei der...
Hersteller
Finks Delikatessen
Inhalt
400g
(32,25 €
* / 1 kg)
12,90 €
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Ausverkauft
Stekovics Zitronenchili extra scharf
Sehr scharf, fruchtig und mit leichtem Zitronenaroma.
Hersteller
Erich Stekovics
Inhalt
130 g
(76,15 €
* / 1 kg)
9,90 €
*
Ausverkauft
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