Eingelegtes

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Das ganze Jahr über werden die besten Früchte ausgesucht und eingelegt. Die sehr gut durchgezogenen Früchte aus dem Rumtopf werden abgefüllt. Eine Bereicherung für jeden Punsch, für winterliche Desserts und Kompotte. Mit Alkohol (16 %...

Hersteller Le Specialità di Viani

Inhalt 290 g (27,24 € * / 1 kg)

7,90 € *

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Suppe von der Höri Bülle

Die charakteristisch flachbauchige, rotschalige Höri-Bülle ist eine alte regionale Zwiebelsorte der Bodenseeregion, genauer gesagt der Bodensee-Halbinsel Höri. Dort lässt sich der Zwiebelanbau bis ins 8. Jhd. zurückverfolgen. Er war...

Hersteller Markus Bruderhofer

Inhalt 750ml (10,53 € * / 1 l)

7,90 € *

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Höri-Bülle mit Apfel-Quitten-Balsamessig

Die charakteristisch flachbauchige, rotschalige Höri-Bülle ist eine alte regionale Zwiebelsorte der Bodenseeregion, genauer gesagt der Bodensee-Halbinsel Höri. Dort lässt sich der Zwiebelanbau bis ins 8. Jhd. zurückverfolgen. Er war...

Hersteller Markus Bruderhofer

Inhalt 150 g (39,33 € * / 1 kg)

5,90 € *

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Meerfenchel in Olivenöl

Meerfenchel (Crithmum maritimum) liebt die Vegetationsbedingungen von Strand und Küste: Salzig und kalkreich. Die Blätter und Stengel dieser, optisch nur entfernt dem echten Fenchel ähnlichen, Pflanze werden von unserem Produzenten...

Hersteller Rinci

Inhalt 200g (6,95 € * / 100 g)

13,90 € *

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Stekovics Roter Paradeispaprika Spätlese I,...

Der Paradeispaprika ist eine der vielen Sorten aus Erich Stekovics Sortenarchiv. Diese Raritäten welche im Laufe der letzten Jahrzehnte durch moderne Hochleistungssorten verdrängt wurden und nur noch in der Obhut einiger weniger...

Hersteller Erich Stekovics

Inhalt 250 g, Abtropfgewicht 160 g (49,38 € * / 1 kg)

7,90 € *

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Carciofi alla Paesana

In Öl eingelegte, geschnittene Artischockenböden. Als Antipasti oder erwärmt als Beilage.

Hersteller Le Bonta'del Casale

Inhalt 280 g (21,07 € * / 1 kg)

5,90 € *

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Salina Kapern "Piccoli" in Meersalz [Bio]

Extra kleine Kapern von der italienischen Insel Salina

Hersteller Az. Agr. Salvatore D'Amico

Inhalt 250 g (3,96 € * / 100 g)

9,90 € *

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Schwarze Coquillos Oliven "Nizza Art" mit Thymian

Diese dunkel purpurroten, kleinen Oliven werden vollreif geerntet und anschließend ein Jahr lang in einer aromatischen Salzlake eingelegt. Der süße, tiefe Olivengeschmack ist typisch für diese provencalische Sorte. Besonders geeignet zu...

Hersteller Olives Arnaud

Inhalt 150 g (32,67 € * / 1 kg)

4,90 € *

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Melange provenzalischer Oliven

Ein Mix der fünf aromatischsten provencalischen Olivensorten: purpurne Tailladées, grüne Oliven, kleine Coquillos, Picholines, und schwarze Oliven. Eingelegt in einer Salzlake mit Thymian, Rotweinessig und Sonnenblumenöl.

Hersteller Olives Arnaud

Inhalt 150 g (32,67 € * / 1 kg)

4,90 € *

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Caponata mit Kapern von Salina

Die Caponata lässt mediterrane Erinnerungen wach werden. Der Geschmack von Sommer, Sonne und Lebensglück. Dieses traditionelle Gericht entstammt der Sizilianischen Küche. Jedes Dorf, ja fast jede Familie hat ihr eigenes Rezept dafür. Sie...

Hersteller Az. Agr. Salvatore D'Amico

Inhalt 300 g (33,00 € * / 1 kg)

9,90 € *

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Habanero Mix

Erich Stekovics Würzpaste aus sehr scharfen Habaneros

Hersteller Erich Stekovics

Inhalt 130 g (6,85 € * / 100 g)

8,90 € *

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Spitzmorcheln Tinies, getrocknet

Die Spitzmorchel zählt für uns, direkt nach Trüffel, zu den besten Speisepilzen. Ihr wahnsinnig intensiv, würziges Aroma ist eine echte Bereicherung. Klassisch zu Fleisch vom Milchkalb mit etwas jungem Gemüse. Die Morcheln werden einige...

Hersteller Dinses Culinarium

Inhalt 10 g (95,00 € * / 100 g)

9,50 € *

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Vogelbeeren in starkem Sirup

Die aromatischen Früchte der heimischen Eberersche überzeugen mit ihrem feinen Mandelton. Zu Wildgerichten, kräftigem Fisch, Schimmelkäse sowie für Desserts. Sie eignen sich auch zum Erwärmen.

Hersteller Finks Delikatessen

Inhalt 220 g, Abtropfgewicht 100 g (99,00 € * / 1 kg)

9,90 € *

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Essigzwetschken, von steirischen Hauszwetschken

Vollreife Österreichische Zwetschken in einem perfekt gewürzten Essigsud. Fein-aromatisch, fruchtig und knackig. Zu Roast Beef, kräftigem Schinken, gereiftem Käse, kalten Vorspeisen und Wildgerichten.

Hersteller Finks Delikatessen

Inhalt 220 g, Abtropfgewicht 120 g (8,25 € * / 100 g)

9,90 € *

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Marillenröster

Der Röster ist hierzulande kaum bekannt, kommt bei unseren österreichischen Nachbarn aber beinahe täglich auf den Tisch. Der große - und entscheidende Unterschied - zum landläufigen Kompott liegt darin, dass dem Röster bei der...

Hersteller Finks Delikatessen

Inhalt 400g (32,25 € * / 1 kg)

12,90 € *

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Scharfe Zucchini

Gelbe Zucchinis, in perfekter Qualität von Hand selektiert und geschnitten. Sorgsam eingelegt in einem Würzsud mit Tomatenessig, Gewürzen und etwas Chili. Sehr lecker pur aus dem Glas, zur Jause, zu Grillgerichten oder als Antipasti.

Hersteller Finks Delikatessen

Inhalt Füllgewicht 250g Abtropfgewicht 140g (56,43 € * / 1 kg)

7,90 € *

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Mangalitza Paprika

Erich Stekovics ist mittlerweile nicht nur DER Tomatenexperte schlechthin, sondern er kultiviert auch eine große Vielfalt an Paprikasorten. Denn wie die Paradiesäpfel, gedeiht auch der Paprika im mediterran-heißen Klima rund um den...

Hersteller Erich Stekovics

Inhalt Füllmenge 250 g Abtropfgewicht 160 g (55,63 € * / 1 kg)

8,90 € *

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Pomodori secchi

Die sanft getrockneten Tomaten werden in einem milden Sud gegart, bis sie eine fleischige Konsistenz erlangt haben und werden anschliessend zusammen mit ein paar Kapern und Gewürzen in Sonnenblumenöl eingelegt. Der Klassiker auf jedem...

Hersteller Pralina

Inhalt 200 g, Abtropgewicht 190 g (2,58 € * / 100 g)

4,90 € *

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Zwetschkenröster

Der Röster ist hierzulande kaum bekannt, kommt bei unseren österreichischen Nachbarn aber beinahe täglich auf den Tisch. Der große - und entscheidende Unterschied - zum landläufigen Kompott liegt darin, dass dem Röster bei der...

Hersteller Finks Delikatessen

Inhalt 400g (32,25 € * / 1 kg)

12,90 € *

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Stekovics Zitronenchili extra scharf

Erich Stekovics, unser Tomaten- und Chililieferant vom Neusiedler See, hat uns seine Neuheit mitgebracht: Geriebene Zitronenchili. Sehr scharf, fruchtig und mit leichtem Zitronenaroma. Ein Highlight für alle Freunde der etwas schärferen...

Hersteller Erich Stekovics

Inhalt 130 g (68,46 € * / 1 kg)

8,90 € *

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Essigkirschen

Herrliche Süßkirschen, pikant eingelegt. Von Finks & Haberl aus der Steiermark.

Hersteller Finks Delikatessen

Inhalt 280g Füllmenge, Abtropfgewicht 140 g (70,71 € * / 1 kg)

9,90 € *

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Taggiasca Oliven, entsteint in Olivenöl

Taggiasca-Oliven in Olivenöl eingelegt, aus Ligurien

Hersteller Frantoio Ghiglione

Inhalt 180 g (32,78 € * / 1 kg)

5,90 € *

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Wildapferln in starkem Sirup

Der europäische Wildapfel (Malus sylvestris) oder auch Holzapfel genannt ist eine besonders alte Apfelsorte, die möglicherweise die heimische Stammform unseres Kulturapfels ist. Seine Früchte sind gelbgrün mit roter Backe, haben ein...

Hersteller Finks Delikatessen

Inhalt Füllgewicht 200g Abtropfgewicht 90g (98,89 € * / 1 kg)

8,90 € *

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Pantelleria Kapern in Olivenöl

Die legendären Pantelleria-Kapern sind in Olivenöl nativ extra eingelegt und können sofort gegessen werden. Sie schmecken in Saucen, Salaten, auf Pizzen, in Thunfischcremes, auf Carpaccio, zu gekochtem Schinken und Geflügel, bevorzugt zu...

Hersteller La Nicchia, Pantelleria

Inhalt 100 g (99,00 € * / 1 kg)

9,90 € *

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