Eingelegtes

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San Marzano Tomaten der Sorte Due, Vintage Dose

die feinen San Marzano Tomaten, hier eingelegt im eigenen Saft - angebaut am Fuße des Vesuv

Hersteller il pomodoro più bono

Inhalt 260 g (8,46 € * / 1 kg)

ab 2,20 € *

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Stekovics Apfelpaprika in Welschrieslingessig

eine alte und seltene ungarische Paprikasorte

Hersteller Erich Stekovics

Inhalt 240 g, Abtropfgewicht 160 g (49,38 € * / 1 kg)

7,90 € *

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Stekovics Roter Paradeispaprika Spätlese I,...

besonders spät geerntet, gebraten und in Weinessig Essig eingelegt

Hersteller Erich Stekovics

Inhalt 250 g, Abtropfgewicht 160 g (49,38 € * / 1 kg)

7,90 € *

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Pantelleria Kapern in Meersalz

die echten Pantelleria-Kapern in mittelgroßer Sortierung, im Vorratsbeutel

Hersteller La Nicchia, Pantelleria

Inhalt 200 g (74,50 € * / 1 kg)

14,90 € *

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Stekovics Knoblauchblüten

Erich Stekovics, der 'Kaiser der Paradeiser' vom Neusiedler See, ist bekannt für seine Tomatenvielfalt aber ebenso für seine Leidenschaft für außergewöhnliche Genüsse. So hat er in dieser Saison erstmalig die prallen Blüten seines...

Hersteller Erich Stekovics

Inhalt 240ml (3,71 € * / 100 Milliliter)

8,90 € *

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Stekovics Bunter Jalapeno

Die Früchte der extrem dickfleischigen, mittelscharfen Chili-Sorte „Santa Fe“ werden in verschiedenen Reifegraden geerntet, entstielt und in den Farben Gelb, Orange und Rot in einem Grünen-Veltliner-Essig eingelegt. Als scharfe Beilage...

Hersteller Erich Stekovics

Inhalt 180g (43,89 € * / 1 kg)

7,90 € *

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Maronencreme aus der Ardèche

als süßer Brotaufstrich, zu Crêpes oder im Kuchen, mit Joghurt oder Quark

Hersteller Clement Faugier

Inhalt 220 g (1,36 € * / 100 g)

3,00 € *

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Schwarze Nüsse, ganz

Herb-elegant und aromatisch. Zu Pasteten, Käse, Wild, Braten und Desserts. Eignen sich auch zum Erwärmen und Braten

Hersteller Königskind

Inhalt 160g (6,19 € * / 100 g)

9,90 € *

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Essigkirschen

zu kräftig gereiftem Käse, Wildgerichten, Pasteten und Terrinen oder einfach zum Naschen

Hersteller Finks Delikatessen

Inhalt 280g Füllmenge, Abtropfgewicht 140 g (70,71 € * / 1 kg)

9,90 € *

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Cocktail- und Wildparadeiser

Erich Stekovics, der Kaiser der Paradeiser vom Neusiedler See, hat hier eine bunte Mischung verschiedenster Cocktail- und Wildtomatensorten zusammengestellt und in einem feinen Sud aus Beerenausleeseessig eingelegt.

Hersteller Erich Stekovics

Inhalt Füllmenge 250 g, Abtropfgewicht 130 g (68,46 € * / 1 kg)

8,90 € *

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Marrons Glacés

die wohl bekannteste und edelste Süßware aus Frankreich: kandierte Edelkastanien

Hersteller Confiserie Florian

Inhalt 160 g (186,88 € * / 1 kg)

29,90 € *

Ausverkauft

Pimiento del Piquillo

Pimiento del Piquillo ist eine autochthone Paprikasorte aus Navarra. Die tiefroten, leicht süßlichen Früchte werden traditionell über Holzkohle geröstet und anschließend gehäutet. Legendär gut!

Hersteller Anko

Inhalt 220 g (3,41 € * / 100 g)

7,50 € *

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Salzgurken

unvergleichlich - Gurken wie man sie kaum noch kennt, milchsauer vergoren in kräftiger Salzlake

Hersteller Erich Stekovics

Inhalt Füllmenge 900 ml, Abtropfgewicht 600 g

15,90 € *

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Rumfrüchte

Das ganze Jahr über werden die besten Früchte ausgesucht und eingelegt. Die sehr gut durchgezogenen Früchte aus dem Rumtopf werden abgefüllt. Eine Bereicherung für jeden Punsch, für winterliche Desserts und Kompotte. Mit Alkohol (16 %...

Hersteller Le Specialità di Viani

Inhalt 290 g (27,24 € * / 1 kg)

7,90 € *

Ausverkauft

Suppe von der Höri Bülle

eine deftige Zwiebelsuppe aus dem Slow Food Archepassagier Höri Bülle Archepassagier Höri-Bülle, einer seltene Zwiebelsorte von der Bodensee-Halbinsel Höri

Hersteller Markus Bruderhofer

Inhalt 750ml (10,53 € * / 1 l)

7,90 € *

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Höri-Bülle mit Apfel-Quitten-Balsamessig

Slow Food Archepassagier, eine seltene Zwiebelsorte von der Bodensee-Halbinsel Höri, hier pikant eingelegt in Apfel-Quitten-Balsamessigsud.

Hersteller Markus Bruderhofer

Inhalt 150 g (39,33 € * / 1 kg)

5,90 € *

Ausverkauft

Meerfenchel in Olivenöl

eine handgesammelte Rarität aus den Marken

Hersteller Rinci

Inhalt 200g (6,95 € * / 100 g)

13,90 € *

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Habanero Mix

Erich Stekovics Würzpaste aus sehr scharfen Habaneros

Hersteller Erich Stekovics

Inhalt 130 g (7,62 € * / 100 g)

9,90 € *

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Salina Kapern "Piccoli" in Meersalz [Bio]

Extra kleine Kapern von der italienischen Insel Salina

Hersteller Az. Agr. Salvatore D'Amico

Inhalt 250 g (4,40 € * / 100 g)

11,00 € *

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Spitzmorcheln Tinies, getrocknet

ca. 1-2cm große und besonders aromatische Morcheln, ohne Stiel

Hersteller Dinses Culinarium

Inhalt 10 g (95,00 € * / 100 g)

9,50 € *

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Mangalitza Paprika

würziger, extra spät geerneter Paprika in Mangalitza-Schweineschmalz angebraten

Hersteller Erich Stekovics

Inhalt Füllmenge 250 g Abtropfgewicht 160 g (59,38 € * / 1 kg)

9,50 € *

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Pomodori secchi

Die sanft getrockneten Tomaten werden in einem milden Sud gegart, bis sie eine fleischige Konsistenz erlangt haben und werden anschliessend zusammen mit ein paar Kapern und Gewürzen in Sonnenblumenöl eingelegt. Der Klassiker auf jedem...

Hersteller Pralina

Inhalt 200 g, Abtropgewicht 190 g (2,58 € * / 100 g)

4,90 € *

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