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Polvere di capperi - Kapernpulver
Polvere di capperi - Kapernpulver
Dieses "Gewürz" ist ungewöhnlich, aber auch ausgesprochen mediterran. Es würzt Saucen, Suppen, Frischkäse, Tomatensalate, Eiergerichte und Fisch.
Inhalt 10 g (0,49 € * / 1 g)
4,90 € *
Cubetti di Parmigiano Reggiano
Cubetti di Parmigiano Reggiano
Würfel vom 24-monatigen Parmigiano Reggiano in Olivenöl und Balsamessig
Inhalt 250 g (7,56 € * / 100 g)
18,90 € *
Trüffelpüree vom schwarzen Wintertrüffel
Trüffelpüree vom schwarzen Wintertrüffel
ohne künstliche Aromen hergestellt - eine Seltenheit
Inhalt 0.025 kg (1.196,00 € * / 1 kg)
29,90 € *
Peperonata
Peperonata
Ein Klassiker der italienischen Küche. Peperonata aus reifen Gemüsepaprika mit Zwiebeln und Knoblauch. Wunderbare Beilage zu jeder Art von gegrilltem Fleisch oder Fisch. Auch auf Bruschetta oder als Antipasto.
Inhalt 0.28 kg (13,93 € * / 1 kg)
3,90 € *
Getrocknete Datteltomaten
Getrocknete Datteltomaten
Ein Basisprodukt der aromatischen mediterranen Küche als kleine Portion. Kleingehackte getrocknete Tomaten, ob eingeweicht oder mitgekocht, intensivieren Saucen und würzen Gemüse. Sie schmecken auf jungem Käse und zu luftgetrocknetem...
Inhalt 75 g (5,20 € * / 100 g)
3,90 € *
Schalotten in Schilcheressig
Schalotten in Schilcheressig
Zu kräftigen kalten Vorspeisen, zur Jause, zu Speck, Schinken oder Verhackertem.
Inhalt 0.14 kg (67,86 € * / 1 kg)
9,50 € *
Scharfe Zucchini
Scharfe Zucchini
einfach pur aus dem Glas, zur Jause oder als Ergänzung zu sämtlichen kalten Vorspeisen
Inhalt 0.14 kg (53,57 € * / 1 kg)
7,50 € *
Zwetschkenröster
Zwetschkenröster
Der Röster ist hierzulande kaum bekannt, kommt bei unseren österreichischen Nachbarn aber beinahe täglich auf den Tisch. Der große - und entscheidende Unterschied - zum landläufigen Kompott liegt darin, dass dem Röster bei der...
Inhalt 0.4 kg (32,25 € * / 1 kg)
12,90 € *
Wildapferln in starkem Sirup
Wildapferln in starkem Sirup
vollfruchtiger Apfelgeschmack, sehr gut zu Wildgerichten aber auch für Cocktails
Inhalt 0.09 kg (94,44 € * / 1 kg)
8,50 € *
Marillenröster
Marillenröster
elegant & duftend; herrlich zu Topfenknödeln, Vanilleeis und Kaiserschmarrn
Inhalt 0.4 kg (32,25 € * / 1 kg)
12,90 € *
Habanero Mix
Habanero Mix
Erich Stekovics feurige Würzpaste. Sehr, sehr scharfe Habaneros vom Neusiedler See, vermahlen und mit etwas Meersalz gewürzt.
Inhalt 0.135 kg (58,52 € * / 1 kg)
7,90 € *
Finks Steakzwiebeln
Steakzwiebel
Süß-sauer & pikant, zu Steaks aller Art. Die perfekte Alternative zu dunklen Saucen.
Inhalt 0.13 kg (68,46 € * / 1 kg)
8,90 € *
Essigkirschen
Essigkirschen
zu kräftig gereiftem Käse, Wildgerichten, Pasteten und Terrinen oder einfach zum Naschen
Inhalt 0.14 kg (67,86 € * / 1 kg)
9,50 € *
Carciofi alla Paesana
Carciofi alla Paesana
in Öl eingelegte, geschnittene Artischockenböden
Inhalt 0.28 kg (21,07 € * / 1 kg)
5,90 € *
Marillen in Sirup
Marillen in Sirup
honigsüße. köstlich weiche Südtiroler Marillen; ideal für Desserts oder zu Vanilleeis
Inhalt 0.17 kg (58,24 € * / 1 kg)
9,90 € *
Melange provenzalischer Oliven
Melange provenzalischer Oliven
Ein Mix der fünf aromatischsten provencalischen Olivensorten: purpurne Tailladées, grüne Oliven, kleine Coquillos, Picholines, und schwarze Oliven. Eingelegt in einer Salzlake mit Thymian, Rotweinessig und Sonnenblumenöl.
Inhalt 0.15 kg (32,67 € * / 1 kg)
4,90 € *
Gordal Oliven mit Valencia Mandeln
Gordal Oliven mit Valencia Mandeln
extra große, knackige Tafelolive aus Spanien, entkernt und mit ganzen Mandeln gefüllt
Inhalt 0.14 kg (42,14 € * / 1 kg)
5,90 € *
Schwarze Coquillos Oliven "Nizza Art" mit Thymian
Schwarze Coquillos Oliven "Nizza Art" mit Thymian
Diese dunkel purpurroten, kleinen Oliven werden vollreif geerntet und anschließend ein Jahr lang in einer aromatischen Salzlake eingelegt. Der süße, tiefe Olivengeschmack ist typisch für diese provencalische Sorte. Besonders geeignet zu...
Inhalt 0.15 kg (32,67 € * / 1 kg)
4,90 € *
Hojiblanca Oliven mit Paprika & Knoblauch
Hojiblanca Oliven mit Paprika & Knoblauch
klassische, andalusische Olivensorte mit festem Fruchtfleisch und besonders fruchtigem Geschmack
Inhalt 0.14 kg (32,14 € * / 1 kg)
4,50 € *
Salina Kapern "Piccoli" in Meersalz [Bio]
Salina Kapern "Piccoli" in Meersalz [Bio]
hervorragende Kapern von Salina in extra kleiner Sortierung
Inhalt 0.25 kg (39,60 € * / 1 kg)
9,90 € *
Getrocknete Steinpilze extra
Getrocknete Steinpilze extra
Ausgesuchte europäische Steinpilze zum Würzen von Saucen, Risotti u.v.m..
Inhalt 20 g (0,30 € * / 1 g)
5,90 € *
Olive verdi giganti, grüne Riesenoliven
Olive verdi giganti, grüne Riesenoliven
Fleischige, bissfeste Riesenoliven mit Stein, in Salzlake eingelegt. Als Snack zum Wein oder Martini oder als Zutat von Bratensaucen zu hellem Fleisch. Abtropfgewicht 170 g.
Inhalt 0.17 kg (28,82 € * / 1 kg)
4,90 € *
Wakame Algen [Bio]
Wakame Algen [Bio]
als Zutat für Fischgerichte, Salate, Reis und Suppen; gesammelt vor der galizischen Küste
Inhalt 0.07 kg (55,71 € * / 1 kg)
3,90 € *
Meeresspaghetti mit Knoblauch [Bio]
Meeresspaghetti mit Knoblauch [Bio]
eine feine Vorspeise von der Galizischen Atlantikküste
Inhalt 0.125 kg (37,60 € * / 1 kg)
4,70 € *
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