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Wilder Thymian [Bio]
herb-ätherisch, handgesammelt auf der griechischen Insel Lemnos
Hersteller 100pct.
Inhalt 20g (245,00 € * / 1 kg)
4,90 € *
Pannonische Fenchelpollen
"Gewürz der Engel" so nennen Feinschmecker die Fenchelpollen. Sie werden in kleinen Mengen geerntet und haben ähnliche aber durchaus apartere Aromen als Fenchelsamen.
Hersteller Johannes Pinterits
Inhalt 3 g (3.166,67 € * / 1 kg)
9,50 € *
Mallorquinischer Kräutergarten
Ingo Hollands mediterrane Kräutermischung. Eine Spezialität aus dem Alten Gewürzamt. Hier bestellen.
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 35 g (311,43 € * / 1 kg)
10,90 € *
Berg Lorbeerblätter, luftgetrocknet, handgewendet
Geschmacksexplosion pur! Einzigartig unverwechselbare Aromen: frischer Lorbeer, Kampfer, Minze, exotische Früchte. Schöne, große Blätter. Genial für Pasta, Suppen, Schmorgerichte, Süßspeisen. Dosierung: 1/3 der üblichen Menge. Wer mit...
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 5 g (1.980,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
Neusiedler Majoran
Eine große Tradition - neu belebt. Spitzenqualität aus Österreich.
Hersteller Johannes Pinterits
Inhalt 22 g (318,18 € * / 1 kg)
7,00 € *
Pannonischer Oregano
Fein-typischer (nicht markant-herber), vielschichtiger Oregano aus Österreichischem Anbau
Hersteller Johannes Pinterits
Inhalt 40g (175,00 € * / 1 kg)
7,00 € *
Wilder Oregano [Bio]
von Hand geerntet auf der Insel Lemnos, außerordentlich intensiv und reich an ätherischen Ölen
Hersteller 100pct.
Inhalt 20g (245,00 € * / 1 kg)
4,90 € *
Pannonischer Thymian
sagenhaft aromatische Ware aus Österreich; enthält nur Blätter und keine gemahlenen Stängel
Hersteller Johannes Pinterits
Inhalt 26 g (269,23 € * / 1 kg)
7,00 € *
Pannonisches Bohnenkraut
hocharomatisches Bergbohnenkraut aus österreichischem Anbau
Hersteller Johannes Pinterits
Inhalt 22 g (313,64 € * / 1 kg)
6,90 € *
Dillspitzen
hocharomatische, da gefriergetrocknete Ware von unserem Gewürzprofi Ingo Holland
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 10 g (690,00 € * / 1 kg)
6,90 € *
Bouquet Garni
Diese kleinen Kräutersträußchen sind in Deutschland fast unbekannt, nur in manchen Rezepten der Sterneköche findet man sie aufgelistet. In Frankreich hingegen gehören sie zum Standardsortiment einer jeden Hausfrau. Oregano, Thymian,...
Hersteller Casale Paradiso
Inhalt 30g (ca. 6 Stück) (296,67 € * / 1 kg)
8,90 € *
Wilder Salbei [Bio]
wild gewachsener, von Hand gesammelter und in der Meeresbrise getrockneter Salbei von der Insel Lemnos
Hersteller 100pct.
Inhalt 30g (183,33 € * / 1 kg)
5,50 € *
Griechischer Bergtee aus dem Tygetos Gebirge
aus sorgsam kultivierten Kleinbeständen, von Hand geerntet - erstklassige Qualität
Hersteller 100pct.
Inhalt 40g (162,50 € * / 1 kg)
6,50 € *
Liebstöckelblätter
Wird auch als Maggikraut bezeichnet. Das spezielle Verfahren der Gefriertrocknung erhält sowohl die Farbe als auch das intensive Aroma. Durch Kontakt mit Flüssigkeit erreichen Sie fast den frischen Zustand. Das Aroma ist etwas herber als...
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 10 g (844,44 € * / 1 kg)
7,60 € *
Kräuter der Provence - Exklusiv
nicht wie üblich luftgetrocknet, sondern gefriergetrocknet und dadurch ungleich aromatischer
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 10 g (990,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
Wild-Kräuter-Mischung
Ingo Hollands mediterrane Kräutermischung, genial für weißen gebratenen Fisch, Geflügel und als optimales Gewürz für helle Brotteige geeignet. Perfekt auf rohen Tomatenscheiben, dazu noch etwas Salz und einige Tropfen Olivenöl darüber...
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 35 g (368,57 € * / 1 kg)
12,90 € *
Rosmarin
Anders als üblich ist der Rosmarin von Ingo Holland nicht luftgetrocknet, sondern gefriergetrocknet. Das spezielle Verfahren der Gefriertrocknung erhält sowohl die Farbe als auch das elegante und feine Aroma. Durch Kontakt mit...
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 15 g (546,67 € * / 1 kg)
8,20 € *
Japanische Kirschblüten
die Blüte Japans aus Sakura, Aromen von Mandel und Frühlingsblüte
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 25g (460,00 € * / 1 kg)
11,50 € *
Grüne Minze
Die Grüne Minze ist DIE Minze für arabische Tees. Würzen Sie damit Gurkensalat oder Frikadellen. Unser Tipp: Schwitzen Sie die Minze in Olivenöl oder Butter kurz an und geben dies zum Schluss über Linsen-, Bohnensuppe, Lamm- oder...
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 8 g (862,50 € * / 1 kg)
6,90 € *
Estragonblätter, gefriergetrocknet
Durch das spezielle Verfahren der Gefriertrocknung bleiben sowohl die Farbe als auch das intensive Aroma erhalten. Durch Kontakt mit Flüssigkeit erreichen Sie fast wieder den Zustand frischen Estragons und können somit jederzeit Ihre...
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 10 g (720,00 € * / 1 kg)
7,20 € *
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