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Pannonische Fenchelpollen "Gewürz der Engel" so nennen Feinschmecker die Fenchelpollen. Sie werden in kleinen Mengen geerntet und haben ähnliche aber durchaus apartere Aromen als Fenchelsamen.
Hersteller Johannes Pinterits
Inhalt 3 g (250,00 € * / 100 g)
7,50 € *
Neusiedler Majoran Eine große Tradition - neu belebt. Spitzenqualität aus Österreich.
Hersteller Johannes Pinterits
Inhalt 22 g (31,82 € * / 100 g)
7,00 € *
Pannonischer Oregano Fein-typischer (nicht markant-herber), vielschichtiger Oregano aus Österreichischem Anbau
Hersteller Johannes Pinterits
Inhalt 40g (17,50 € * / 100 g)
7,00 € *
Pannonischer Thymian sagenhaft aromatische Ware aus Österreich; enthält nur Blätter und keine gemahlenen Stängel
Hersteller Johannes Pinterits
Inhalt 40 g (17,50 € * / 100 g)
7,00 € *
Wild-Kräuter-Mischung Ingo Hollands mediterrane Kräutermischung, genial für weißen gebratenen Fisch, Geflügel und als optimales Gewürz für helle Brotteige geeignet. Perfekt auf rohen Tomatenscheiben, dazu noch etwas Salz und einige Tropfen Olivenöl darüber...
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 35 g (30,86 € * / 100 g)
10,80 € *
Mallorquinischer Kräutergarten Ingo Hollands mediterrane Kräutermischung. Eine Spezialität aus dem Alten Gewürzamt. Hier bestellen.
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 20 g (42,50 € * / 100 g)
8,50 € *
Berg Lorbeerblätter, luftgetrocknet, handgewendet Geschmacksexplosion pur! Einzigartig unverwechselbare Aromen: frischer Lorbeer, Kampfer, Minze, exotische Früchte. Schöne, große Blätter. Genial für Pasta, Suppen, Schmorgerichte, Süßspeisen. Dosierung: 1/3 der üblichen Menge. Wer mit...
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 5 g (212,00 € * / 100 g)
10,60 € *
Pannonisches Bohnenkraut hocharomatisches Bergbohnenkraut aus österreichischem Anbau
Hersteller Johannes Pinterits
Inhalt 22 g (31,36 € * / 100 g)
6,90 € *
Kräuter der Provence - Exklusiv nicht wie üblich luftgetrocknet, sondern gefriergetrocknet und dadurch ungleich aromatischer
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 10 g (86,00 € * / 100 g)
8,60 € *
Bouquet Garni Diese kleinen Kräutersträußchen sind in Deutschland fast unbekannt, nur in manchen Rezepten der Sterneköche findet man sie aufgelistet. In Frankreich hingegen gehören sie zum Standardsortiment einer jeden Hausfrau. Oregano, Thymian,...
Hersteller Casale Paradiso
Inhalt 30g (ca. 6 Stück) (26,33 € * / 100 g)
7,90 € *
Rosmarin Anders als üblich ist der Rosmarin von Ingo Holland nicht luftgetrocknet, sondern gefriergetrocknet. Das spezielle Verfahren der Gefriertrocknung erhält sowohl die Farbe als auch das elegante und feine Aroma. Durch Kontakt mit...
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 15 g (51,33 € * / 100 g)
7,70 € *
Dillspitzen hocharomatische, da gefriergetrocknete Ware von unserem Gewürzprofi Ingo Holland
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 10 g (64,00 € * / 100 g)
6,40 € *
Liebstöckelblätter Wird auch als Maggikraut bezeichnet. Das spezielle Verfahren der Gefriertrocknung erhält sowohl die Farbe als auch das intensive Aroma. Durch Kontakt mit Flüssigkeit erreichen Sie fast den frischen Zustand. Das Aroma ist etwas herber als...
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 10 g (76,67 € * / 100 g)
6,90 € *
Zitronenthymian Zitronenthymian besitzt grün-braune Blätter, die einen zarten zitronigen Duft verströmen. Wir empfehlen ihn zum Würzen von Fisch, Huhn, Schwein und vegetarischen Speisen. Probieren Sie Ingo Hollands Zitronenthymian doch auch einmal in...
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 18 g (38,89 € * / 100 g)
7,00 € *
Kräuter der Provence Provencalische Kräutermischung aus Rosmarin, Oregano, Bohnenkraut, Thymian und Basilikum
Hersteller Provence Tradition
Inhalt 30 g (18,33 € * / 100 g)
5,50 € *
Provencalischer Lorbeer, getrocknet Die Stimmung und die Leichtigkeit der Provence, hervorgerufen durch das Licht, dem milden Klima, den Düften nach Kräutern und Gewürzen, finden ihre Ausprägungen in den Spezialitäten unseres Produzenten Provence-Tradition. Vincent...
Hersteller Provence Tradition
Inhalt 7 g (78,57 € * / 100 g)
5,50 € *
Waldmeisterkraut, geschnitten Getrocknetes ist intensiver als Frisches. Es enthält Cumarin, daher bitte gering dosieren! Prima für Marinaden, z.B. Huhn, Kaninchen, in Salat- dressings, Zabaione, Sorbets oder Waldmeisterbowle (nur kurz ziehen lassen) verwendbar. Da es...
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 7 g (82,86 € * / 100 g)
5,80 € *
Grüne Minze Die Grüne Minze ist DIE Minze für arabische Tees. Würzen Sie damit Gurkensalat oder Frikadellen. Unser Tipp: Schwitzen Sie die Minze in Olivenöl oder Butter kurz an und geben dies zum Schluss über Linsen-, Bohnensuppe, Lamm- oder...
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 8 g (78,75 € * / 100 g)
6,30 € *
Salbeiblätter Ein großartiges Gewürz für Kalb, Schwein, Fleischragouts, Leber, Gans, Aal sowie Pastasoßen. Bitte vorsichtig dosieren!
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 5 g (122,00 € * / 100 g)
6,10 € *
Estragonblätter, gefriergetrocknet Durch das spezielle Verfahren der Gefriertrocknung bleiben sowohl die Farbe als auch das intensive Aroma erhalten. Durch Kontakt mit Flüssigkeit erreichen Sie fast wieder den Zustand frischen Estragons und können somit jederzeit Ihre...
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 7 g (90,00 € * / 100 g)
6,30 € *
Japanische Kirschblüten die Blüte Japans aus Sakura, Aromen von Mandel und Frühlingsblüte
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 25g (46,00 € * / 100 g)
11,50 € *
Lavendel, getrocknet aus der Provence, gut zu Fischsuppen, Saucen und Lamm, sparsam dosieren
Hersteller Provence Tradition
Inhalt 18 g (30,56 € * / 100 g)
5,50 € *
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