hocharomatische, da gefriergetrocknete Ware von unserem Gewürzprofi Ingo Holland

hocharomatisches Bergbohnenkraut aus österreichischem Anbau

Getrocknetes ist intensiver als Frisches. Es enthält Cumarin, daher bitte gering dosieren! Prima für Marinaden, z.B. Huhn, Kaninchen, in Salat- dressings, Zabaione, Sorbets oder Waldmeisterbowle (nur kurz ziehen lassen) verwendbar. Da es...

Durch das spezielle Verfahren der Gefriertrocknung bleiben sowohl die Farbe als auch das intensive Aroma erhalten. Durch Kontakt mit Flüssigkeit erreichen Sie fast wieder den Zustand frischen Estragons und können somit jederzeit Ihre...

Zitronenthymian besitzt grün-braune Blätter, die einen zarten zitronigen Duft verströmen. Wir empfehlen ihn zum Würzen von Fisch, Huhn, Schwein und vegetarischen Speisen. Probieren Sie Ingo Hollands Zitronenthymian doch auch einmal in...

Ingo Hollands mediterrane Kräutermischung, genial für weißen gebratenen Fisch, Geflügel und als optimales Gewürz für helle Brotteige geeignet. Perfekt auf rohen Tomatenscheiben, dazu noch etwas Salz und einige Tropfen Olivenöl darüber...

Diese mediterrane Gewürzmischung eignet sich wunderbar für gebratenes und geschmortes Gemüse sowie für Schwein, Geflügel, ganze Mittelmeerfische und Tintenfisch.

Ingo Hollands Kräutermischung für Frankfurter Grüne Sauce. Auch für Kräuterquark, Vinaigrette, Kochkäse, Handkäse usw.

Fein-typischer (nicht markant-herber), vielschichtiger Oregano aus Österreichischem Anbau

getrocknete Kräutersträußchen aus der Provence, mit Lorbeer

Provencalische Kräutermischung aus Rosmarin, Oregano, Bohnenkraut, Thymian und Basilikum

aus der Provence

aus der Provence, getrocknet und hoch aromatisch, zu Fleisch, Fisch, Salaten und Käse

sagenhaft aromatische Ware aus Österreich; enthält nur Blätter und keine gemahlenen Stängel

Eine große Tradition - neu belebt. Spitzenqualität aus Österreich.

"Gewürz der Engel" so nennen Feinschmecker die Fenchelpollen. Sie werden in kleinen Mengen geerntet und haben ähnliche aber durchaus apartere Aromen als Fenchelsamen.

die Blüte Japans aus Sakura, Aromen von Mandel und Frühlingsblüte