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Pannonische Fenchelpollen "Gewürz der Engel" so nennen Feinschmecker die Fenchelpollen. Sie werden in kleinen Mengen geerntet und haben ähnliche aber durchaus apartere Aromen als Fenchelsamen.
Hersteller Johannes Pinterits
Inhalt 3 g (2.500,00 € * / 1 kg)
7,50 € *
Pannonischer Thymian sagenhaft aromatische Ware aus Österreich; enthält nur Blätter und keine gemahlenen Stängel
Hersteller Johannes Pinterits
Inhalt 26 g (269,23 € * / 1 kg)
7,00 € *
Pannonischer Oregano Fein-typischer (nicht markant-herber), vielschichtiger Oregano aus Österreichischem Anbau
Hersteller Johannes Pinterits
Inhalt 40g (175,00 € * / 1 kg)
7,00 € *
Mallorquinischer Kräutergarten Ingo Hollands mediterrane Kräutermischung. Eine Spezialität aus dem Alten Gewürzamt. Hier bestellen.
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 30 g (316,67 € * / 1 kg)
9,50 € *
Neusiedler Majoran Eine große Tradition - neu belebt. Spitzenqualität aus Österreich.
Hersteller Johannes Pinterits
Inhalt 22 g (318,18 € * / 1 kg)
7,00 € *
Bouquet Garni Diese kleinen Kräutersträußchen sind in Deutschland fast unbekannt, nur in manchen Rezepten der Sterneköche findet man sie aufgelistet. In Frankreich hingegen gehören sie zum Standardsortiment einer jeden Hausfrau. Oregano, Thymian,...
Hersteller Casale Paradiso
Inhalt 30g (ca. 6 Stück) (263,33 € * / 1 kg)
7,90 € *
Pannonisches Bohnenkraut hocharomatisches Bergbohnenkraut aus österreichischem Anbau
Hersteller Johannes Pinterits
Inhalt 22 g (313,64 € * / 1 kg)
6,90 € *
Griechischer Bergtee aus dem Tygetos Gebirge aus sorgsam kultivierten Kleinbeständen, von Hand geerntet - erstklassige Qualität
Hersteller 100pct.
Inhalt 40g (162,50 € * / 1 kg)
6,50 € *
Berg Lorbeerblätter, luftgetrocknet, handgewendet Geschmacksexplosion pur! Einzigartig unverwechselbare Aromen: frischer Lorbeer, Kampfer, Minze, exotische Früchte. Schöne, große Blätter. Genial für Pasta, Suppen, Schmorgerichte, Süßspeisen. Dosierung: 1/3 der üblichen Menge. Wer mit...
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 5 g (1.980,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
![Wilder Salbei [Bio]](https://www.dinsesculinarium.de/media/image/85/27/b2/Wilder-Salbei-Bio-12089_200x200@2x.jpg "Wilder Salbei [Bio]")
Wilder Salbei [Bio] wild gewachsener, von Hand gesammelter und in der Meeresbrise getrockneter Salbei von der Insel Lemnos
Hersteller 100pct.
Inhalt 30g (183,33 € * / 1 kg)
5,50 € *
Liebstöckelblätter Wird auch als Maggikraut bezeichnet. Das spezielle Verfahren der Gefriertrocknung erhält sowohl die Farbe als auch das intensive Aroma. Durch Kontakt mit Flüssigkeit erreichen Sie fast den frischen Zustand. Das Aroma ist etwas herber als...
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 10 g (811,11 € * / 1 kg)
7,30 € *
![Wilder Oregano [Bio]](https://www.dinsesculinarium.de/media/image/66/57/c8/Wilder-Oregano-Bio-12787_200x200@2x.jpg "Wilder Oregano [Bio]")
Wilder Oregano [Bio] von Hand geerntet auf der Insel Lemnos, außerordentlich intensiv und reich an ätherischen Ölen
Hersteller 100pct.
Inhalt 20g (245,00 € * / 1 kg)
4,90 € *
![Wilder Thymian [Bio]](https://www.dinsesculinarium.de/media/image/f9/a0/33/Wilder-Thymian-Bio-11735_200x200@2x.jpg "Wilder Thymian [Bio]")
Wilder Thymian [Bio] herb-ätherisch, handgesammelt auf der griechischen Insel Lemnos
Hersteller 100pct.
Inhalt 20g (245,00 € * / 1 kg)
4,90 € *
Grüne Minze Die Grüne Minze ist DIE Minze für arabische Tees. Würzen Sie damit Gurkensalat oder Frikadellen. Unser Tipp: Schwitzen Sie die Minze in Olivenöl oder Butter kurz an und geben dies zum Schluss über Linsen-, Bohnensuppe, Lamm- oder...
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 8 g (850,00 € * / 1 kg)
6,80 € *
Salbeiblätter Ein großartiges Gewürz für Kalb, Schwein, Fleischragouts, Leber, Gans, Aal sowie Pastasoßen. Bitte vorsichtig dosieren!
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 5 g (1.220,00 € * / 1 kg)
6,10 € *
Waldmeisterkraut, geschnitten Getrocknetes ist intensiver als Frisches. Es enthält Cumarin, daher bitte gering dosieren! Prima für Marinaden, z.B. Huhn, Kaninchen, in Salat- dressings, Zabaione, Sorbets oder Waldmeisterbowle (nur kurz ziehen lassen) verwendbar. Da es...
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 7 g (828,57 € * / 1 kg)
5,80 € *
Dillspitzen hocharomatische, da gefriergetrocknete Ware von unserem Gewürzprofi Ingo Holland
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 10 g (690,00 € * / 1 kg)
6,90 € *
Japanische Kirschblüten die Blüte Japans aus Sakura, Aromen von Mandel und Frühlingsblüte
Hersteller Dinses Culinarium
Inhalt 25g (460,00 € * / 1 kg)
11,50 € *
Kräuter der Provence - Exklusiv nicht wie üblich luftgetrocknet, sondern gefriergetrocknet und dadurch ungleich aromatischer
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 10 g (960,00 € * / 1 kg)
9,60 € *
Wild-Kräuter-Mischung Ingo Hollands mediterrane Kräutermischung, genial für weißen gebratenen Fisch, Geflügel und als optimales Gewürz für helle Brotteige geeignet. Perfekt auf rohen Tomatenscheiben, dazu noch etwas Salz und einige Tropfen Olivenöl darüber...
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 35 g (342,86 € * / 1 kg)
12,00 € *
Ausverkauft
Zitronenthymian Zitronenthymian besitzt grün-braune Blätter, die einen zarten zitronigen Duft verströmen. Wir empfehlen ihn zum Würzen von Fisch, Huhn, Schwein und vegetarischen Speisen. Probieren Sie Ingo Hollands Zitronenthymian doch auch einmal in...
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 18 g (388,89 € * / 1 kg)
7,00 € *
Ausverkauft
Estragonblätter, gefriergetrocknet Durch das spezielle Verfahren der Gefriertrocknung bleiben sowohl die Farbe als auch das intensive Aroma erhalten. Durch Kontakt mit Flüssigkeit erreichen Sie fast wieder den Zustand frischen Estragons und können somit jederzeit Ihre...
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 7 g (985,71 € * / 1 kg)
6,90 € *
Ausverkauft
Rosmarin Anders als üblich ist der Rosmarin von Ingo Holland nicht luftgetrocknet, sondern gefriergetrocknet. Das spezielle Verfahren der Gefriertrocknung erhält sowohl die Farbe als auch das elegante und feine Aroma. Durch Kontakt mit...
Hersteller Altes Gewürzamt, Ingo Holland
Inhalt 15 g (513,33 € * / 1 kg)
7,70 € *
Ausverkauft
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