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- Info

Pilze
Hersteller : saisonal wechselnd
Inhalt: 1 g (2,28 € / 1 g)
Zutaten: Winter-Edeltrüffel (Tuber melanosporum)
Gekühlt lagern bei maximal +7°C
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Bos Food Lebensmittelgroßhandels GmbH Grünstr.24 c 40667 Meerbusch Deutschland
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 246 kJ/59 kcal |
Fett | 0,9g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 3 g |
davon: | |
– Zucker | 0,2 g |
Eiweiß | 5,5 g |
Salz | 0,9 g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : Salsus
Inhalt: 1 l (18,90 € / 1 l)
Zutaten: Steinpilzbrühe (Wasser, Steinpilz), Salz.
Ungeöffnet bei Zimmertemperatur aufbewahren, nach dem Öffnen bei 4°C kühlen und innerhalb von 3-4 Tagen aufbrauchen.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
A LA CARTE PRODUKTER AS , Grorudveien 55, 0976 Oslo, Norwegen
Importiert durch Dinses Culinarium, Hasselborner Str. 19-21, 35647 Waldsolms
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 5kcal / 21kj |
Fett | 0g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 0,7g |
davon: | |
– Zucker | 0g |
Eiweiß | 0,6 g |
Salz | 0,6 g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : Dinses Culinarium
Inhalt: 0.02 kg (325,00 €* / 1 kg)
Zutaten: Steinpilze getrocknet (Boletus edulis)
Ursprung: EU
Vor Verzehr einweichen und durcherhitzen.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Dantesse GmbH - Birkenstraße 2 - 77731 Willstätt
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 1560KJ, 369kcal |
Fett | 0,9g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 0,2g |
Kohlenhydrate | 76g |
davon: | |
– Zucker | 2g |
Ballaststoffe | 11g |
Eiweiß | 9,2g |
Salz | 0g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : Antico Pastificio Morelli
Inhalt: 0.25 kg (23,60 €* / 1 kg)
Zutaten: HartWEIZENgrieß, Wasser, EIER, WEIZENkeime (3,05%), Sommertrüffel (Tuber aestivum vitt) 1,29%, Würze
Kann Spuren von Fisch, Weichtieren, Senf und Soja enthalten.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Antico Pastificio Morelli 1860 s.r.l. - Via S. Francesco 8 - Montopoli (PI) - Italien
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 1531 kj/362 kcal |
Fett | 2,7 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
Kohlenhydrate | 68 g |
davon: | |
– Zucker | 4,6 g |
Ballaststoffe | 4,1 g |
Eiweiß | 14 g |
Salz | 0,01 g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : Plantin Trüffel
Abtropfgewicht: 0.025 kg (676,00 €* / 1 kg)
Zutaten: Trüffel (Tuber aestivum), Trüffelsaft, Salz
Füllmenge: 30g
Abtropfgewicht: 25g
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Plantin Truffes Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 232 kJ/56 kcal |
Fett | 0,7 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 1,8 g |
davon: | |
– Zucker | 0,2 g |
Eiweiß | 5,2 g |
Salz | 0,1 g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : Tartuflanghe
Inhalt: 0.1 l (199,00 €* / 1 l)
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Tartuflanghe 12040 – Piobesi d’Alba (CN) Loc. Catena Rossa, 7 Italien
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 3367kJ/819 kcal |
Fett | 91 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 14 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon: | |
– Zucker | 0 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : Plantin Trüffel
Abtropfgewicht: 12 g (3.166,67 €* / 1 kg)
Zutaten: Winter-Edeltrüffel (Tuber melanosporum), Trüffelsaft (Wasser, Salz)
Füllmenge: 15g
Abtropfgewicht: 12g
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Truffe Plantin, Route de Nyons, 84110 Puymeras, Frankreich
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 246kJ/59 kcal |
Fett | 0,9g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 3,0g |
davon: | |
– Zucker | 0,2g |
Eiweiß | 5,5g |
Salz | 0,9g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : Viani Importe GmbH
Abtropfgewicht: 0.01 kg (2.490,00 €* / 1 kg)
Zutaten: Wintertrüffeln (Tuber melanosporum), Trüffelsaft, Wasser, Salz.
Verkehrsbezeichnung: Eingelegte ganze Wintertrüffel.
Füllmenge: 12,5g
Abtropfgewicht: 10g
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Antonio Viani Importe GmbH August-Spindler-Str. 12 37079 Göttingen
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 246kJ/59 kcal |
Fett | 0,9g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 3,0g |
davon: | |
– Zucker | 0,2g |
Eiweiß | 5,5g |
Salz | 0,9g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : Plantin Trüffel
Inhalt: 0.05 kg (218,00 €* / 1 kg)
Zutaten:100% Herbsttrompeten (Craterellus cornusopioides)
45min einweichen, Einweichwasser verwerfen und anschließend durcherhitzen.
Trocken lagern. Nur gut durch gegart verzehren.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Plantin Truffes Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich
Nährwertdeklaration
>
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 1385 kJ/328 kcal |
Fett | 8,2 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
Kohlenhydrate | 45,7 g |
davon: | |
– Zucker | 0,4 g |
Eiweiß | 20,4 g |
Salz | 0,09 g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : Oliveri
Inhalt: 0.04 kg (622,50 €* / 1 kg)
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Oliveri Regione Fontane, 56 15019 Strevi (AL) Italien
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 31 kcal |
Fett | 0 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 4 g |
davon: | |
– Zucker | 0 g |
Ballaststoffe | 3 g |
Eiweiß | 4 g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : Oliveri
Inhalt: 0.035 kg (368,57 €* / 1 kg)
Getrocknete Steinpilze ( Boletus edulis Gruppe) gemahlen
Kühl und trocken lagern
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Olivieri s.r.l. Via Carducci, 14 Acqui Terme (AL) Reg. Fontae, 56 Strevi (AL), Italien
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 1046 Kj/250 kcal |
Fett | 2 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 29,0 g |
davon: | |
– Zucker | 0 g |
Eiweiß | 29,0 g |
Salz | 0,08g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : Tartuflanghe
Inhalt: 0.03 kg (396,67 €* / 1 kg)
Zutaten: Salz aus Guerade (Atlantik - FR) 98%, gefriergetrocknete Sommertrüffel (Tuber aestivum vitt.) 1% (entspricht 5% frischen Trüffeln), Aroma
Hergestellt in Italien
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Tartuflanghe 12040 – Piobesi d’Alba (CN) Loc. Catena Rossa, 7 Italien
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 0 kJ/0 kcal |
Fett | 0g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 0g |
Kohlenhydrate | 0g |
davon: | |
– Zucker | 0 g |
Eiweiß | 0g |
Salz | 98g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : Tartuflanghe
Inhalt: 0.03 kg (496,67 €* / 1 kg)
Zutaten: Salz aus Guerande (Atlantik - FR) 98%, gefriergetrocknete weiße Trüffel (Tuber magnatum pico) 0,3% (entspricht 1,7% frischen Trüffeln), Aroma
Hergestellt in Italien
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Tartuflanghe 12040 – Piobesi d’Alba (CN) Loc. Catena Rossa, 7 Italien
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 0 kJ/0 kcal |
Fett | 0g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 0g |
Kohlenhydrate | 0g |
davon: | |
– Zucker | 0 g |
Eiweiß | 0g |
Salz | 98g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : Dinses Culinarium
Inhalt: 0.008 kg (1.237,50 €* / 1 kg)
Zutaten: Spitzmorcheln (Morchella conica)
Pilze in lauwarmen Wasser für 45min quellen lassen, dann wie Frischpilze verarbeiten. Einweichwasser verwerfen-
Nur gut durcherhitzt verzehren. Kühl und trocken lagern.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich
Nährwertdeklaration
>
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 1385 kJ/328 kcal |
Fett | 8,2 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
Kohlenhydrate | 45,7 g |
davon: | |
– Zucker | 0,4 g |
Eiweiß | 20,4 g |
Salz | 0,09 g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : saisonal wechselnd
Inhalt: 1 g (11,90 € / 1 g)
Zutaten : weißer Trüffel ( Tuber magnatum pico)
Gekühlt lagern bei maximal +7°C
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Bos Food Lebensmittelgroßhandels GmbH Grünstr.24 c 40667 Meerbusch Deutschland
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 132 kJ/32 kcal |
Fett | 0,5g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Kohlenhydrate | 0,7 g |
davon: | |
– Zucker | 0,7 g |
Eiweiß | 6 g |
Salz | 0 g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : Plantin Trüffel
Inhalt: 0.05 kg (190,00 €* / 1 kg)
Zutaten: Steinpilze getrocknet (Boletus edulis)
Für 45min in lauwarmem Wasser einweichen, Wasser verwerfen und anschließend durcherhitzen.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Plantin Truffes Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 1304 kJ/312 kcal |
Fett | 6,8 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 1,4 g |
Kohlenhydrate | 17,8 g |
davon: | |
– Zucker | 11,3 g |
Eiweiß | 32,7 g |
Salz | 0,03 g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : Dinses Culinarium
Inhalt: 1 g (8,90 € / 1 g)
Zutaten: weißer Trüffel ( Tuber magnatum pico)
Gekühlt lagern bei maximal +7°C
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Bos Food Lebensmittelgroßhandels GmbH Grünstr.24 c 40667 Meerbusch Deutschland
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 132 kJ/32 kcal |
Fett | 0,5g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Kohlenhydrate | 0,7 g |
davon: | |
– Zucker | 0,7 g |
Eiweiß | 6 g |
Salz | 0 g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : Tartuflanghe
Inhalt: 0.1 l (299,00 €* / 1 l)
Zutaten: natives Olivenöl 99%, gefriergetrocknete weiße Trüffel (Tuber magnatum pico) 0,2% (gleichwertig zum 1% von frischem Trüffel), Aromastoffe
Hergestellt in Italien.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Tartuflanghe 12040 – Piobesi d’Alba (CN) Loc. Catena Rossa, 7 Italien
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 3367kJ/819 kcal |
Fett | 91 g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 14 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon: | |
– Zucker | 0 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.
Hersteller : Dinses Culinarium
Inhalt: 0.03 kg (463,33 €* / 1 kg)
Zutaten: Shiitake Pilze, getrocknet
Vor dem Verzehr 6-9 Stunden in Wasser einweichen.
Nur Durcherhitzt verzehren.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Importiert durch: DJLC Walter Britz, Kreuznacherstraße 6, 14197 Berlin
Nährwertdeklaration
Nährwertangaben pro 100g (oder 100 ml) | |
---|---|
Brennwert/Energie | 761 kj/182 kcal |
Fett | 3,7g |
davon: | |
– gesättigte Fettsäuren | 0,33g |
Kohlenhydrate | 63,4g |
davon: | |
– Zucker | 18g |
Eiweiß | 19,3g |
Salz | 6g |
Sollten Sie Fragen bezüglich der Zutatenliste, der enthaltenen Allergene, dem Mengenanteil bestimmter Zutaten, besonderen Hinweisen zur Zubereitung und Aufbewahrung der Artikel, zu Name und Anschrift des Produzenten sowie des Herkunftslandes haben, wenden Sie sich bitte vor Abschluss des Kaufvertrages an produktinfo[at]dinsesculinarium.de.